哪些海鲜可以做烧烤,海鲜类有什么可以烧烤的？

1楼：mr你是太阳

贝壳类：如红贝，白贝，青口，扇贝，海蛏子，海螺。

蟹类：生蚝。

软体的：海参，海蜇，鱿鱼，章鱼，墨鱼，乌贼，大虾。

烧烤时的注意事项：

烤得太焦，烧焦的物质很容易致癌,而肉类油脂滴到炭火时，产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上，也是很强的致癌物。

烤肉酱放得太多一般在烤肉前用酱油等腌制，而烤时又需加入许多烤肉酱，这样会导致吃下过多盐分。

生熟食器具不分烤肉时生熟食所用的碗盘、筷子等器具没有分开，易导致交互感染而吃坏肚子。

较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。

哪些海鲜可以做烧烤？

2楼：丙君浩束虎

黄鱼\黑鱼\偏口鱼\灵吉鱼\小嘴鱼\大棒\善鱼\虾\蚬子\扇贝\海螺\虾爬子\海蛎子\花盖蟹子\差不多这些吧,还有什么一下子想不起来

3楼：善迎波濯谨

烤制方法大体上有两种

一种呢是

多味烧烤

另一种就是

原味烧烤

品种就有

贝壳类如红贝

白贝青口

扇贝海蛏子海螺

蟹类生蚝

还有一些软体的如海参

海蜇鱿鱼

章鱼墨鱼

乌贼大虾

等很多种类

海鲜类有什么可以烧烤的？

4楼：匿名用户

烤生蚝，烤扇贝和大众的海鲜，像大虾，螃蟹，鱿鱼

除了这些还有其他海鲜类可以烧烤的，最好连批发市场的地址也有！！

贝壳类有哪些海鲜适合烧烤?

5楼：

1、扇贝

扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。

2、海虹

海虹，也叫青口，味香可口，多吃不腻。

3、花蛤

又称杂色蛤或菲律宾蛤仔，肉味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高。

4、生蚝

生蚝肉质细嫩，鲜味突出，带有腥味，味道独特。

6楼：蓝江南星似海

贝壳类有扇贝、海虹、花蛤、生蚝等海鲜适合烧烤。

扇贝扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。

海虹海虹，也叫青口，味香可口，多吃不腻。

花蛤又称杂色蛤或菲律宾蛤仔，肉味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高。

生蚝生蚝肉质细嫩，鲜味突出，带有腥味，味道独特。

7楼：参当家海参

贝壳类海鲜适合烧烤的有：1，扇贝。2，海虹。

3，花蛤。4，生蚝。5，北极贝。

6，蜻子。7，海螺。8，鲍鱼。

9，夏夷贝。10，象牙蚌。11，青口贝。

12，蛏子。13，大黄蛤。14，钉螺。

15，毛蛤。

8楼：流砂

蚬子，生蚝，海螺，特别鲜，我们经常吃。望采纳。

9楼：匿名用户

蛤蜊、扇贝，花蛤，生蚝，

哪些海鲜适合做海鲜烧烤

10楼：却甘愈雁

鱿鱼、虾、贝壳类、鱼等等都可以的啊！买点锡纸用来烤海鲜最棒了！

11楼：仇羽吾咏

我告诉你品种，鱼类：棒鱼、鱿鱼、多春鱼、令鲫鱼、黄花鱼、晾干的鲅鱼和鳝鱼。贝壳类：鲍鱼、扇贝、海蛎子、蚬子……我说的这些如果全了，也规模不小了

还有哪些海鲜可以烧烤啊？

12楼：匿名用户

黄鱼\黑鱼\偏口鱼\灵吉鱼\小嘴鱼\大棒\善鱼\虾\蚬子\扇贝\海螺\虾爬子\海蛎子\花盖蟹子\差不多这些吧,还有什么一下子想不起来.

13楼：依然风雪日记

这个问题问的···基本上所有的海鲜都可以烧烤的啊···

14楼：南中语丝

墨鱼,鳗鱼,带鱼,橡皮鱼

15楼：泡泡之戛

鱿鱼，咸鱼，带鱼……

烧烤海鲜有哪些?

16楼：匿名用户

贝壳类如红贝、白贝、青口、扇贝、海蛏子、海螺、蟹类、生蚝。

还有一些软体的如海参、海蜇、鱿鱼、章鱼、墨鱼、乌贼、大虾。

出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。海鲜多指海味。中国就有"山珍海味"之说。海鲜的分类有这么几种情况：活海鲜、冷冻海鲜和干海鲜。

海鲜拼音：hǎi xiān

可供食用的,新鲜的,海洋生物

英文里又翻译为seafood

sea 海洋 food 食物

[seafood] 供食用的新鲜的海生动物

海鲜多指海味．中国就有“山珍海味”之说．

海鲜的分类有这么几种情况：

1、活海鲜2、冷冻海鲜 3、干海鲜

以上几种情况属于海鲜为了储存、运输以及食用方便而出现的方式。

海鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。

其中以贝壳类（蛤蜊、扇贝等）和肢节类（虾、蟹等）所含嘌呤比较高，喝啤酒吃这一类的海鲜比较容易患痛风[2]，青岛市全国痛风患病率最高的地方，这不能不说与他们的饮食习惯是有重要关系的。而海南拥有得天独厚的海洋生态环境，其海水无污染、洁净度高，三亚海鲜[3]素以“鲜活味美、品种繁多、天然健康”闻名。

详细解释

谓食用的海生动物。

元杨显之《酷寒亭》第三折：“我江南吃的都是海鲜。”《圣武记》卷二引清许旭《闽中纪略》：“自此海禁遂撤，会城之内，海鲜满街。”

17楼：愈清安荆鸾

1.贝壳类：如红贝，白贝，青口，扇贝，海蛏子，海螺。

2.蟹类：生蚝。

3.软体的：海参，海蜇，鱿鱼，章鱼，墨鱼，乌贼，大虾。

烧烤时的注意事项：

1.烤得太焦，烧焦的物质很容易致癌,而肉类油脂滴到炭火时，产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上，也是很强的致癌物。

2.烤肉酱放得太多

一般在烤肉前用酱油等腌制，而烤时又需加入许多烤肉酱，这样会导致吃下过多盐分。

3.生熟食器具不分

烤肉时生熟食所用的碗盘、筷子等器具没有分开，易导致交互感染而吃坏肚子。

4.较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。

烧烤海鲜有哪些

18楼：匿名用户