1楼：匿名用户
世故圆滑很无聊,不过也的确有点积极的意义,好在
我只用和朋友尽兴,不用去做这些,同情你
就你提的问题来看,硬生生的敬酒其实只是个礼节而已,不会产生本质的变化,别人也只是礼节性,形式上的回应你一下.
其实人和人就是个交流,你得有前奏,产生了交流后的敬酒,才能达到你妈妈和你自己的要求
如果对象是长辈,首先心理上告诉自己,大家都是朋友,才方便说话吧,首先嘴要甜,观察大家的显著优点,给予夸奖,比如"你头发做得好好哦""您简直不象上了这个年纪的人,看起来完全30岁""哟,这个衣服色调很舒服嘛,**的""你的孩子好厉害哦,都读到硕士了"等等
当对方开始跟你说话,要当个"乖听众",眼要往向说话的人,身体也朝那边倾,这样的肢体语言让对方觉得他讲得很好,然后不时点头赞同,偶尔插一句"这种经验对我们年轻人太有用了"等.说了一会,可以就对方的说话内容向桌子上另外的人发问,这样就兼顾全局.
如果需要自己说话,最好打开气氛的事情是"自暴自短"把自己的短处,坏习惯,或者丢人,尴尬小故事说给大家听,自暴短会拉近人的距离,让对方产生"你很真诚"的感觉,而且气氛也很活跃.
自己能和别人对话后,最好还能偶尔开点小玩笑
做好了这些,你要招呼别人喝酒,要中途退场,要档酒,都游仞有余了
我请客,在饭桌上第一句话说点啥好开始喝酒
2楼：lucky安逸
谢谢大家在百忙之中能抽出时间参加聚会，我在这里谢谢大家的赏光。。。只此一杯略表谢意，我先干为敬
3楼：问题一大堆
都是认识的想说啥说啥呗
在酒桌说怎么让别人多喝酒
4楼：谊a嘉
劝酒要有祝词，就是为了***干杯，祝你xx之类的话。无头无尾的让别人喝酒很忌讳。而且除非很嗜酒的人不然没人喜欢别人灌他喝。
所以劝酒也要适可而止。还有一些话是不能说的，比如什么“不和就是不给我面子”“不喝就看不起我”之类的话，还是别说，十分让人反感，只会适得其反。
关于在酒桌上喝酒的礼节规矩和一些潜规则的问题
5楼：匿名用户
我来回答： 关于酒宴上的礼仪
1、众欢同乐，切忌私语
请教东北人喝酒在酒桌上都有什么讲究
6楼：苦味精味苦
1、先说入座。酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的。酒桌上,一般冲门口的位置是主人或者东家的(就是买单请客的人)。
2、宾主落座,开始倒酒。一般是白酒开始。现在基本上都是用酒盅的，碰上酒量好的，直接上大腕。
3、入席后每位先满上这样的一杯,叫门前杯。意思是让各位自扫门前雪。这杯酒是每位到场的人必喝的,不喝是对主人或者东家的不尊重。
这第一杯酒当然要由主人带领大家喝。主人一般要有一个开场白,客套一番,然后开整，这样大家在主人的带领下,边喝、边吃、边说话。凡是碰到杯子得都要喝干净，不然就是瞧不起人。
4、等主人带领大家满饮此杯,该轮到主陪发言了。同样是客套一番,也带领大家喝一杯酒。一般情况下,两杯酒下肚就在半斤以上,主客面红耳赤、脚下升云。
这个时候,主人宣布礼毕,大家可以自由活动了。
7楼：补天遗石
东北人能喝，天下人皆知。但是，东北人喝酒有很多规矩，桌上有很多游戏，我给大家说上一些。
先说入座。酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的。酒桌上,一般冲门口的位置是主人或者东家的(就是买单请客的人)。
宾主落座,开始倒酒。一般是白酒开始。现在基本上都是用酒盅的，碰上酒量好的，直接上大腕。
我是哈尔滨人，我们那里基本上酒量好的上桌就叫大腕，来烧刀子！烧刀子是烈性酒，一般都是70度左右。没有烧刀子就叫北大仓，这酒的后劲很足！。
入席后每位先满上这样的一杯,叫门前杯。意思是让各位自扫门前雪。这杯酒是每位到场的人必喝的,不喝是对主人或者东家的不尊重。
这第一杯酒当然要由主人带领大家喝。主人一般要有一个开场白,客套一番,然后开整，这样大家在主人的带领下,边喝、边吃、边说话。凡是碰到杯子得都要喝干净，不然就是瞧不起人。
等主人带领大家满饮此杯,该轮到主陪发言了。同样是客套一番,也带领大家喝一杯酒。一般情况下,两杯酒下肚就在半斤以上,主客面红耳赤、脚下升云。
这个时候,主人宣布礼毕,大家可以自由活动了。注意了,这个自由活动可不是真的让你出去活动一下醒醒酒,而是可以和任何人单独喝酒了,而且喝多喝少可以不加限制。一般这个时候,客人要对主人的盛情款待表示一下谢意,一般第一轮是主宾与主人,次宾与主陪,依此类推。
在这期间,是酒桌上气氛最活跃的时候,宾主的关系一下子能拉近许多。但这个时候往往是比较头疼的时候。因为此时已经有半斤白酒下肚,期间劝酒的花样有多,特别容易喝醉。
然后开始混战，大家玩玩酒桌上的游戏。比较常见的如碰球，敲七，数**等。
先说碰球，就是桌子上每一个人代表一个球，比如说10个人，按顺时针或逆时针算，主人是1球，依次下去就是2345678910球，主人开始说：我的1球碰2球。代表2球的那个人就要马上就接上：
我的2球碰x球。自己的球去碰别人谁的球都可以，但是这句话说错了就要被罚酒！喝到后来，估计没几个嘴巴是利索的！
再说敲7，顾名思义，就是从东家开始，大家往下报数，报到7或者7的倍数的时候不能说，只能用筷子去敲酒杯或盘子，往往数不过100的！说错的人喝酒！敲错，抢话，打岔的也要罚！
数**也很常见，就是一句话，大家来说。开始就是：1只**跳井扑通！
每个人只能说2个字！然后就要数2只**跳井扑通扑通。以此类推！
到后来**的数量多了谁也记不住应该说多少个扑通了！满屋子扑通声！有人就会趁机说别人说错了，让他喝酒，反正都数不清楚了，谁喝都一样！
酒桌上必定要有鱼。鱼在北方算“大菜”,酒桌上叫“大件”。别看什么山珍海味,和鱼相比也只能叫“小菜”。
不是山东人稀罕鱼,主要是图个吉利,“年年有余”嘛。一般上鱼的时候,鱼头冲客人,表示对客人尊重。这个时候,客人要喝鱼头酒,尾巴方向的人要喝鱼尾酒,一般是“头三尾四”,然后大家一起吃鱼。
这个时候一般就是开始喝啤酒的。我们哈尔滨流行2种啤酒，一种就是“哈尔滨啤酒”简称“哈啤”。还有一种是“新三星”牌啤酒，简称“三星”。
谁要是在酒桌上赖酒，那等着你的话可就多了！比较经典的就是：“难道咱俩的感情就事一杯哈啤能衡量得了的吗？！
”你说你喝不喝吧？！东北人都要面子，没有人不喝，特别是在哈尔滨，你不喝，我还真就看不起你！还有就是比较常见的：
“感情深，一口闷，感情浅，舔一舔”。“啥也别说了，喝啥都是酒！”
还有一种是比较特殊的，就是和朝鲜族朋友一起喝酒。他们民族喝酒有个习俗，不能当着长辈的面喝酒，要把头扭到一边去喝干净杯中酒。而且，不要轻易小看任何一个朝鲜族小姑娘，她们要不就是不喝酒，能喝酒的绝对你惹不起。
8楼：匿名用户
二楼的人一看就是在网上现找的吧 太虚了 我给楼主整点实的吧
在东北喝酒不分长辈小辈 只要你做下来喝了 那就没有什么长幼之分 随便喝
朋友之间喝酒 首先都是请客的人 说话 然后就是 打个样（意思是一口气先喝一杯）然后其他人 一起喝一杯 喝完后大家彼此喝 比如你和某人关系好 你俩可以一起给其他人敬酒 或者 大家轮番敬酒 这样喝法容易喝多 不提倡的好
还有就是 一般喝酒的时候会有一条鱼 希望楼主不要做在鱼头或者鱼尾的位置 因为这俩个位置的人都要比别人多喝一杯白酒 或者多喝一瓶啤酒
东北人喝酒喜欢干 直接一口一杯下肚 如果你真的不能喝酒 他们也是不会逼你喝的 按我们的话来说 就是 不能多喝 还不能少喝吗？ 只要他们举杯要喝的时候你多少意思一下就行了保持饭不吃完 酒杯不空就行 东北人喜欢拼酒 看谁能喝 如果自己不能喝千万别干这样的事
9楼：匿名用户
东北人也分地区性的,习惯不一样,我在沈阳,我现在因为工作的关系是东北三省到处跑,去黑龙江我最怕的,太能喝了,而且都能喝白的
吉林和黑龙江的习俗是喝倒就是喝好,只要一上酒桌,如果不喝的快醉或者醉了是不会放你走的,辽宁是喝了就是给面子了,不能喝的不会逼你的
10楼：那个曾经自己
没啥特别要求
就是说些能拿出手的客套话向诸位敬酒
不会喝酒的人到了酒桌上该如何是好？
11楼：匿名用户
男人之bai间找理由不喝
du酒是下下策。首先你要zhi说明你身
dao体不适，然后你必须做活跃气内氛的那个容人，我是说活跃开场气氛，然后你要找出一个冤大头，让他成为主力你退居二线。拼酒？不好意思我说过身体不适，但是，我只求我躺下能有兄弟帮我抬回家。
戏做足之后，就是如何不喝酒，一把酒倒掉；二多上厕所，让人觉着你这身体实在不行。其他的就懒得说了，其中奥秘自己理解
12楼：五米胸毛
少说话，多听别人说！喝酒轮到自己时要委婉的说明不会喝，或者找个能少喝的理由，如果是真的好朋友的话是不会介意的！喝完说谢谢……
13楼：楼外的楼
直接点：抱歉我心脏有问题不能喝酒。
一般这样说了都会要求你喝饮料或茶了，
这个时候你就不能太不给他们面子了。
你可以加一句：你喝一杯酒我喝二杯饮料。
一般我见别人都是喝营养快线，不过是一杯酒他陪三杯
14楼：匿名用户
先吃再喝
bai 先敬而后干 看脸du色行事 不要扫兴 话多多走动zhi 观色看别人喝了dao 自己少许 再走动别桌，内我想朋友也不主容
意 最后找到—个不能喝的把他搞定，多上几次厕所 装醉了装糊涂 不行了 其实你没有醉太聪明了 哈哈
15楼：宿舍旁的蒲公英
看情况，如果实在不能喝的话，可以和兄弟说明白，如果真的是兄弟他们会了解的。
酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上？为什么呢？
16楼：农村户口的春天
容易被灌哈，我常常喝酒。别人就说那我们感情深不深 你肯定说深啊 说浅人家不高兴的。最后你说错话还是自己要喝！！
17楼：洛兰狄斯
这是因为用这样表达的话，容易造成误会等问题。这个度自己心里清楚就行，不需要说出来
18楼：出云
说这个，就是作死的节奏，除非你酒量大，否则别老说话~！还有你的问题，我给你句话，谁也不会把酒桌的酒话当真，当真的人，只能是刚混社会的小屁孩~！
19楼：谁与风萧
劝酒和呗，还能干啥。
在酒桌上怎么和别人更好的谈生意？
20楼：杨正祥
要注意酒和菜的配合，所点的菜和酒的性质不配或差距过大，在他们的眼里就是不懂事的客人，所以如果不解此道，一切要委托酒保全权处理，这和中国国内不太讲究的情形，的确有所不同。
主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒。上菜之前，不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。
当你到餐厅用餐时，向女侍或服务生点好了菜之后，酒保就会走过来问你喝什么酒。假如你对当地酒类缺乏认识时，就把一切交予酒保去调配好了。不过，在此首先应告诉酒保自己所点的是什么菜，然后再请教他那一种酒较适合，对于量的方面亦如此。
如：“我们三个人应该喝多少较适合？”等等，。
酒保所调出的酒，必须能配合菜肴，否则便是他的过失。点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来。
对酒不太了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，主调酒师帮忙挑选。
同时，欧洲人喝酒时，对于酒类的年份非常挑剔，如葡萄酒是一八……年的或一九……年的等等。
酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回答good。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。
正确的握标姿势是用三根手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。
喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。
此外，一饮而尽、边喝边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。
应酬喝酒很累，但累归累，一些基本礼仪还是要注意的，讲不讲究可是大不一样的：
韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
如果有领导在，让领导相互喝完再轮到自己敬。
可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
敬别人时如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
如果自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？
如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
碰杯、敬酒，一定要有说词。
桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
假如，只是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不啦叽地去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？
最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的。
注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住上厕所去，没人拦你。
不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
领导跟你喝酒，是给你脸，不管领导要你喝多少，自己先干为敬，记住，双手，杯子要低。
花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。