1楼：匿名用户
汉堡是德国三大州级市（柏林，汉堡，不来梅）之一，德国第二大城市，也是德国最重要的海港和最大的外贸中心、德国第二金融中心，同时是德国北部的经济和文化大都市。有着“世界桥城”的美称。
汉堡是德国北部重要的交通枢纽，是欧洲最富裕的城市之一，也已成为德国的新闻传媒与工业制造业中心。汉堡是世界大港，被誉为“德国通往世界的大门”。世界各地的远洋轮来德国时，都会在汉堡港停泊。
除美国西雅图外，汉堡是世界上第二大飞机制造区，生产“空中客车”。汉堡大多数工业和外贸有关。
西餐美食中，汉堡包和汉堡有什么区别，**于什么
2楼：昵称
汉堡是德国的一个城市，而汉堡包则是一个著名的快餐食品，请参考以下资料，希望对你有用
汉堡包一词为英语hamburger的中文名，同时含有音译及义译的元素在内，有时也直接称为汉堡。汉堡包原名来自于德国的城市汉堡市(hamburg)。在英语里头，hamburger就是指“来自汉堡的”，可以是指汉堡包本身，或是包里面由牛绞肉或其他夹有牛绞肉做成的肉饼。
这一种肉饼，现时在汉语普遍称之为汉堡排，而汉堡包则用来专指夹了汉堡排的圆包三明治。
1980年代，随著美国的连锁速食店麦当劳在亚洲地区的推广，中文的汉堡包一词已经演化成为所有带有小圆面包做成的三明治的代称。
亚洲地区的汉堡包的做法和材料随著不同的地区而异: 一般一定会有切开的小圆面包，中间夹著各式各样的食材和酱料，除了最典型的牛绞肉肉饼，生菜，番茄片，洋葱和渍黄瓜之外，还有凤梨(菠萝)，猪绞肉肉饼，海鲜等等不同的选择。而另一方面，汉堡包在亚洲以外的地区仍然是餐厅内标准的食谱之一。
有不少亚洲人因为习惯了只在快餐店才可以吃到汉堡包，对于在餐厅内花十数美元来买一客汉堡包的行为会感到奇怪，因为他们会觉得不值得；但西方人则把它视作一般的菜色看待。
汉堡包，被称为西方五大快餐之一，如何起源的呢？
原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，而后传到德意志，逐淅改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进，将剁碎的牛肉泥揉在面粉中，摊成饼煎烤来吃，遂以地名而称为“汉堡肉饼”。
1850年，德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。后来花样翻新，逐渐与三明治合流，将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中，称为“汉堡包”。
汉堡包是中国美食对不对？
3楼：匿名用户
汉堡包的bai故乡是德国的汉du堡。据传zhi19世纪的时候，德国汉堡的dao
当地人很喜欢把牛肉专剁碎混合在面粉属中，搓成饼状煎烤来吃，汉堡包由此诞生。因此，为了纪念汉堡的发明，这道后来享誉全球的美食就以德国汉堡的名字来命名了。
4楼：珍恋香
这样的说法是不准确的
汉堡包是从国外流传到中国的
5楼：匿名用户
汉堡包源自于德国 是外来的食品
汉堡包好吃还是中国美食好吃
6楼：匿名用户
1中餐里有很多好菜
但是现在大多数餐馆都不会做了
或者是都做变味道了
所以你才觉得中餐不好吃
你去四川吃回锅肉，和在北京吃肯定不一个味道去南京吃锅包肉肯定没有哈尔滨 沈阳锅包肉好吃再有现在的菜都越做越廉价，省步骤，你要是吃个真材实料的试试估计你也舍不得
有空尝尝100元一斤的老边饺子
其实国内的好吃的还是很多的，关键看你识不识货。
汉堡里的调料都是化学制剂
尤其是在国内
你要不怕吃出问题，
就尽情享用
反正出问题那天你也不会觉得是汉堡的原因
麦当劳薯条里的调料都是高浓缩化学制剂，1顿薯条里放1－2克所以它的薯条味道就有变化，
汉堡里配料比较单一，
只是高热量。
至于薯条是不是转基因，不多说，自己想吧。
国内mm豆的花生都是转基因的。
大家还是照吃不误。
其实不是中华美食干不过汉堡，
而是你觉得它干不过汉堡。一个汉堡，不能以片盖全。
有钱的老外多的是，吃了一辈子各种样式的汉堡，各国的美食，为什么有钱的都不吃汉堡？
穷人的食品。
口味是一方面，营养是一方面，懂得欣赏味道，又是一方面。
喜欢驴肉火烧的人很多，喜欢臭豆腐的人也很多。关键是看你懂不懂去品尝。
你要是自己喜欢，就好好享受吧
如果你知道孔子的十不食
就该学学品尝自己家的菜，了解下什么是好，什么是赖。
7楼：匿名用户
我不喜欢吃汉堡包，觉得还是中国美食好吃。
我觉得可能是人们的跟风，还有麦当劳之类的店比较干净，有气氛，也不是特别贵，自然比一些小饭店吸引人。
8楼：匿名用户
呵呵，研究超越哈。
中西合璧可能会好些。
9楼：匿名用户
中国古代就有类似汉堡包最先是在馒头里加快肉到肉夹膜
10楼：匿名用户
我是觉得汉堡很难吃，
11楼：匿名用户
物以稀为贵 知道吧，如果汉堡包1。2块钱一个 想必那时候汉堡包就*****包子啦 哈哈
12楼：王_矫情
各有各的特点吧 呵呵
汉堡里有荤有素，为什么还被称为垃圾食品？
13楼：斯有何惜
和垃圾食品相对的就是健康食品，而健康食品意味着对人体有比较大的帮助，能够促进人体健康成长发育。
汉堡包究竟符不符合这个条件呢？科学证明汉堡包里面含有的油脂类物质特别的高，尤其是反式脂肪酸含量惊人。反式脂肪酸对人体的危害就如同一个**杀手，在不断的侵蚀着你的身体。
所以摄入过量的汉堡包会对你身体健康造成负面影响。
由此可以判断汉堡包并不属于我们所说的健康食品，它会对人体造成危害，所以它是垃圾食品，类似的垃圾食品还有很多，炸鸡油条薯条等等，大部分的油炸类食品都是此类。因为油炸的过程中食物本身的状态发生了变化，反式脂肪酸类的东西大量的增加。
之前有个段子，非常形象的描绘了美食的制作过程，裹上鸡蛋液沾上面包糠，炸至两面金黄，隔壁的小孩都馋哭了！为什么油炸食品会这么的受欢迎呢？因为在油炸的过程中，食物的芳香物质会分解出来，并且和油脂发生酯化反应，这样他的香味就大大的激发出来了。
汉堡包虽然上面和下面是两片面包，但是它中间所夹的肉类是油炸出来的，而且有些店铺甚至会为了节约成本，使用劣质的肉类作为汉堡包的肉片，这样就更加增大了它的危害性，也就更会被健康的饮食家拒绝。
即使汉堡包不是垃圾食品，它的热量也非常之高，现在这个营养过剩的时代，低热量摄入才是健康的饮食方式。
14楼：厌离
因为它里面的汉堡呀，炸鸡呀，肉饼啊，都是油炸食品，油炸食品就对身体不好，所以他即使有荤有素，营养搭配很均衡，也会伤害身体。
15楼：请叫哦一粒泡泡
方便面也有肉有素，他也还是垃圾食品。不是因为是他的本身问题，而是因为它的烹饪方法有问题。被油炸过的食物对人身体不是很健康。
16楼：emmm铭
就说那个牛肉饼，因为它里面有荤，但是，她用的那些食材并不是很好的，都是很便宜的，对人不好的
17楼：呆呆的墨镜
汉堡里面虽然有荤有素，但是它里面用的食材都不新鲜，肉也是很劣质的，不健康的东西，面包也不好，所以是垃圾食品。
18楼：无名小
可能是油炸食品，但汉堡其实不算垃圾食品，北京烤鸭的油脂比汉堡的多了去了。但谁会说北京烤鸭是垃圾食品麽。
19楼：涐们厮守终生
因为汉堡里面的肉都是油炸食品，热量很高，蔬菜很少，比例一点都不均衡。
20楼：爱闹的猫
因为汉堡里的肉都不新鲜，**也相对便宜一些，热量极高，愿意发胖，对身体没有益处
21楼：cq口是心非
因为汉堡荤素搭配不均衡导致人不容易吸收。
22楼：花之隐逸者菊
因为汉堡的制造过程不好，汉堡里面会加，添加剂使肉保持新鲜，而其实我们迟到的汉堡肉已经不知道是放在冰箱里多久的肉了。
汉堡包有肉有菜有面包，为什么被归为垃圾食品？
23楼：九怪啊
中国的饮食搭配一直将就要保证营养均衡，像正常的饮食是一定要有肉有菜有膳食纤维，那么现在有一种快餐是汉堡包，里面就包含了全部人们所需要的营养，那我们现在就来看看为什么“如此有营养”的食物还会被称为垃圾食品。
大家都知道汉堡是从国外传过来的，那边的气候寒冷，所以他们需要吃一些高热量的食物来补充身体所需要的能量，而且国外都有自己的农场，所以和中国不同的一点就是肉类很便宜，蔬菜很贵。所以里面会有很厚的一块肉，但是为了让热量发挥出来，外国人会直接把肉放到高温的油里面反复烹炸，这样就能变得色香味俱全。
所以说到了中国以后虽然有了一点改变，但是汉堡包里面含有的肉和菜还是很油腻，并且还有很多的淀粉和糖类，我们吃了以后很不容易消化，但是作为快餐的一种，也是很多年轻人喜欢的美食，如果长时间吃的话很容易患上三高，而且里面含有的脂肪量差不多高达35%，里面的蔬菜也很少，所以这并不能保证营养的均衡。
如果一定要吃的话可以自己在家做着吃，当然不用那么大的油量。外面的上、下层汉堡包可以用全麦面包和蔬菜沙拉来代替，里面的肉块可以少放油来煎一下，这样一来就能够补充足够的膳食纤维和维生素了，同时也能降低脂肪，相对外面做的汉堡包要健康很多。
24楼：匿名用户
因为汉堡里的肉都有添加剂，添加了防腐剂，多吃对身体不利，所以被归为垃圾食品。
25楼：一树夏语
因为汉堡包里面的肉类是非常不卫生的，还有就是汉堡包吃多了也会容易引起肥胖。
26楼：韩禹雪
我们都知道汉堡包里面虽然有肉有菜有面包，但是它的肉是经过油炸过的，蔬菜类只有几片儿，而且里面还有沙拉酱，这些加一块儿都是不健康的。
27楼：毛爷爷我男神
因为汉堡是高热量的食物，吃完会让我们变胖的。
28楼：匿名用户
因为肉是冷冻肉，还被经过油炸，蔬菜的量达不到人体每天所需的量，所以还是垃圾食品。
29楼：匿名用户
因为不够有营养，面包也是含有防腐剂的，对身体不好。
30楼：匿名用户
因为汉堡内的肉并不是新鲜的肉，而且多是油炸食物，营养较低。
汉堡是美食吗
31楼：匿名用户
汉堡包是英语hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。
哪些属于中国美食烤鸭炸酱面汉堡？
32楼：大脸盘
北京烤鸭，炸酱面，陕西凉皮，四川火锅，重庆小面酸辣粉，武汉热干面，汉堡包不是哦。
美国人的主要饮食文化就是“汉堡等等的快餐”吗？？？？？？？？？？？？？？？？？？
33楼：匿名用户
美国国家的饮食文化都根据历史变迁。。。中国也不是凭空出现八大菜系的0 0
34楼：绿豆汤里的夏天
美国人的饮食比较大众化，通常以简单精致为主。
全麦食品
早餐以面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、香肠等为主。午餐一般在工作地点用快餐（快餐是典型的美国饮食文化，十分普及），一般有三明治、水果、咖啡、汉堡包、热狗等。晚餐是正餐，比较丰盛，有一二道菜，如牛排、猪排、烤肉、炸鸡等，配面包、黄油、青菜、水果、点心等。
也有不少人上餐馆用晚餐。美国餐馆很多，一般**自助餐、快餐、特餐（固定份饭）、全餐等各种形式的餐饮，**一般比较低廉，也可点菜，点菜**最高。早餐一般在8时左右，午餐一般在12时－14时，晚餐一般在18时左右。
他们在临睡前有吃点心的习惯，**以水果、糖果为主，孩子则食用牛奶和小甜饼。
三明治和薯条
美国人的口味比较清淡，喜欢吃生、冷食品，如凉抖菜、嫩肉排等，热汤也不烫。菜肴的味道一般是咸中带点甜。煎、炸、炒、烤为主要烹调方式，不用红烧、蒸等方式。
以肉、鱼、蔬菜为主食，面包、面条、米饭是副食。甜食有蛋糕、家常小馅饼、冰淇淋等。他们喜欢吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。
所用肉类都先剔除骨头，鱼去头尾和骨刺，虾蟹去壳。
西餐刀叉摆放
美国人喜欢吃糖醋鱼、咕噜肉、炸牛肉、炸牛排、炸猪排、烤鸡、炸仔鸡等肉食菜品，爱用冰水、矿泉水、可口可乐、啤酒、威士忌、白兰地等饮料，喜欢在饮料中加冰块，不喜欢饮茶。饭前以蕃茄汁、橙汁等作为开胃饮料，吃饭时习惯饮用啤酒、葡萄酒、汽水等饮料，饭后则喝咖啡，很少喝烈性酒。美国人不爱吃猪蹄、鸡爪、海参、动物内脏、肥肉等。
烹饪时不放调料，调料放在餐桌上自取，有酱油、醋、味精、胡椒粉、辣椒粉等。
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