1楼：我说我叫阿文
这个问题唉。当然是各部门了。 比如说像当地的公安局派出所的管理员。
还有社区物管的，直接找管事的不然你麻烦，（不是叫你不把别人放在眼里）我以前和朋友合伙开过， 其实、、也就那么回事。城管、警察、保安什么的过来玩玩什么的不要吝啬 烟啊酒啊吃的什么的， 当时你感觉不到， 你遇到点什么麻烦就起作用了不要小看。 当然了每个人都不一样，横的就死的快， 会做好人的人活的长。
够明白了吧？
路边烧烤摊需要那些手续？？
2楼：叫我不矜持
卫生证和个人的健康证，然后找地方摆就可以了。主要是那个地方城管准不准摆摊。
开个烧烤摊需要食材可以去肉质批发市场，或者熟肉批发市场，里面也有卖生肉的！海鲜，也要去批发市场。蔬菜也一样！批发市场全部能够解决，包括，炉子、木炭、烧烤用的竹签、调味料！
调味料有盐、辣椒面、自然、味精、辣酱（蒜蓉辣酱）！再备上客人坐的小板凳、小桌子、小烧烤炉！还有餐巾纸、筷子、冰柜。
开个烧烤摊需要种类多点，再卖点饮料、啤酒等，当然，流动资金里面还要包括很重要的一点，给城管和工商还有检疫局的回扣！
3楼：沈阳xdf烹饪
卫生许可证
包括，炉子、木炭、烧烤用的竹签、调味料！调味料有盐、辣椒面、自然、味精、辣酱（蒜蓉辣酱）！再备上客人坐的小板凳、小桌子、小烧烤炉！
还有餐巾纸、筷子、冰柜。种类多点，再卖点饮料、啤酒！
当然，流动资金里面还要包括很重要的一点，给城管和工商还有检疫局的回扣！要不然他们天天来查，必须要做好准备！
4楼：匿名用户
1,每天给城管送毛主席若干!
2,隔三差五给城管送小妞数个!
5楼：救世主的小盗贼
根本就是被禁止的。。。
6楼：匿名用户
如果是个体经营户就不一样了
开一个烧烤摊需要做哪些准备
7楼：爱紫天鹅的碎羽
开烧烤店必备的条件：
1、启动资金。如是露天烧烤，就不必投多少资金。但是如果是烧烤大排档，乃至更高档次的烧烤店就需要充足的资金。
2、打算自己制作呢还是请师傅制作，也就是烧烤的技术也是挺重要的。
3、位置的选择，烧烤一定要在**量大的地方经营，但是**量大的地方往往租金也就比较贵，一定要有计划。
4、经营的定位，烧烤一是味道要好，二是要有自己的特色，这样才能够吸引客人。
5、设施设备，比如说烧烤炉是必不可少的，但是烧烤炉又要根据经营的品种采用不同的烧烤炉。以及其它的各种用具用品。
6、原材料的采购。一定要选择一些新奇特的东西，而且成本不要太贵。
7、广告宣传，要宣传有效果，又要减少广告费用，要有所取舍。
请问开个烧烤摊需要什么？（路边的那种）
8楼：石头网络
开个烧烤摊需要食材可以去肉质批发市场，或者熟肉批发市场，里面也有卖生肉的！海鲜，也要去批发市场。蔬菜也一样！
批发市场全部能够解决，包括，炉子、木炭、烧烤用的竹签、调味料！调味料有盐、辣椒面、自然、味精、辣酱（蒜蓉辣酱）！再备上客人坐的小板凳、小桌子、小烧烤炉！
还有餐巾纸、筷子、冰柜。
开个烧烤摊需要种类多点，再卖点饮料、啤酒等，当然，流动资金里面还要包括很重要的一点，给城管和工商还有检疫局的回扣！
9楼：苏娃妮娜
你好，做烧烤需要带一些 鱿鱼，鸡翅 ，鸡柳，玉米， 韭菜 ，贡丸 ，火腿 ，鸡肉 ，肉丸， 牛肉丸 ，热狗等等。还需要带铁网 ，刷子 ，油， 酱油 ，盐 ，胡椒粉 什么的 。一次性手套 ，刀子 等很多的物品。
工作中你可以不断的添加新的东西，慢慢地总结提高。
希望以上回答能够帮助你，如满意，请采纳哦。
达州我想开个路边烧烤摊，有些不懂得地方向各位大神请教 5
10楼：匿名用户
在哪可以学到这类的东西，拜托。。。 直接顾人 直接顾人
11楼：诗妙瓷
小心城管！切记！切记！
路边新开烧烤摊怎样才能吸引客人
12楼：匿名用户
做任何生意都本循着“诚”字来做，烧烤更应该以这样的理念来做。所有爱吃专烧烤的人们都担心一个问题属，烧烤的食物是否新鲜！想要自己的烧烤店生意生意保持一定的热度，就要保证所备的食物一定当天的（新鲜） 最初定的量要始终保持一致，至于味口嘛，烧烤还能有别的什么新花样？
需要淡、咸、甜、辣、都是按照顾客的需求来定，想想那些老字号或者百年老店那个不是本着这个道理呢！只要做到这些而且一直保持，相信你会有很多回头客，生意也会慢慢越做越大！！
13楼：匿名用户
我最近也bai在不开一个du做个大灯箱！要zhi显目的别人一看就
dao知道有摊子！专在你摊子边上摆上属一个比较醒目的扎啤桶！ 炉子不要用太小的!
为一会的好生意打下基础！还有就是我建议你买点那种带靠背的地摊椅子那样给人的感觉是舒服会吸引人的！！ 可以在买点便宜的小座子凳子 开是投资不要老大 生意好了全换大的也可以！
小座子小凳子也是一种地摊风情哦！ 在准备台炒冰机放在那一起卖！！！最好一点 烧烤味道好小菜一定要好！！
几点下来不被吸引那才怪
14楼：晨曦明亮一生
烧烤是年轻人的天下bai。首先要做到的就
du是名字吸zhi引人。可以取名为齐dao天大圣，烧版烤魔都。吸引了顾客，其次就是权味道要好。
餐饮行业最重要的就是要口味。所以要根据年轻人的口味做出他们喜爱的食品，可以多多实地调查一下。
15楼：科学知识万能侠
主动放出点消费优惠给大家，我觉得我最喜欢的是能在路边的烧烤店吃吃喝喝。
16楼：倾城倾国大美男
吃烧烤，就是图个热闹火辣。题主可以在刚开业几天，多请一些朋友到餐馆来增加人气，没有客人的时候也可以烤一些肉串，让香味散发出去。
17楼：刺客侃社会
04、一定要把客户的利益放在第1位我认为这一点其实是最重要的一点，很多人认为自己只是在路边上摆一个小摊位，所以能赚钱则把赚钱放在第1位。但其实这种做法肯定是错误的，不管是做大生意还是做小生意，客户的利益永远是最重要的，只有这样未来我们的摊位才会越做越大，而且才会越做越强的。
在路边摆个烧烤摊需要大概需要多少钱？ 10
18楼：口口追过的梦
食材，调料，刷子至少3/4 00左右，全新烧烤架＋炭+棚至少15/20 00，如果直接油炸几百块就够了
19楼：先拜自己为师
大约三四千块左右吧，包括烤炉，桌椅，餐具，食材，调味品，保鲜设备，消毒设备等等
我想开个路边烧烤摊，刚开始应该需要多少钱，或者说刚开始需要哪些品
20楼：匿名用户
烧烤这东西，要靠回头客。所以味道好，就越容易留住老顾客。其次，适当的活动，也有利于营销。望采纳，谢谢。