1楼:vickey琳儿
我觉得三点一刻的都比较好喝,但是我个人更喜欢玫瑰味的
2楼:你像天气呦
喝过港式 原味 炭烧 玫瑰 伯爵 个人觉得炭烧的最好喝 港式也不错
三点一刻奶茶哪个味道最好喝
3楼:匿名用户
个人觉得伯爵味的不太好,喝的时候味道怪怪的,鼻子闻到味道很难受,个人感觉把
4楼:匿名用户
不妨 按照你开始的做法重做一次 或许你回发现甜在其中………!
三点一刻经典原味奶茶,味道如何啊?
5楼:匿名用户
珍珠奶茶详细制作方法
一包立顿红茶
小半杯牛奶
烧开水,把茶包放入杯中,倒入开水.拉动茶包,直到颜色变得很红.倒入加过热的牛奶.再拉动茶包,然后取出茶包珍珠奶茶就做好了,不过没有珍珠
台湾珍珠奶茶技术配方
原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。
工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
制作工具:
雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机
黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦,不然马上就溶化成粉了。
中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。
时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。
泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或者普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。
可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,加入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.
最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。
如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
注意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得有些腻口。因此放奶粉时一定要注意用量,不要以为奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺
用500**烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz(638ml)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。
糖浆煮法:按1.5kg白砂糖配1k**的比例煮开后,再小火熬10分钟后 熄火静置冷却即可。
6楼:匿名用户
原味的奶茶味道区别都不大,关键就是看他们选用的原材料了
7楼:匿名用户
不同的人有不同的感受,自己试过才知道怎样!!
三点一刻奶茶和立顿奶茶哪个对身体好点? 10
8楼:匿名用户
奶茶有些含咖啡因。喝茶一般都会难睡着。建议喝一些花茶。对身体好,且美容。
三点一刻奶茶好喝吗???? 15
9楼:匿名用户
还好味道不错,不过我在国外,一般广东人都是用立顿红茶加奶和热水这样喝,你可以尝尝味道还不错。
10楼:匿名用户
我觉得还不错,只不过有些怪味道
11楼:匿名用户
我觉得不错
比立顿好喝
12楼:匿名用户
貌似还可以的,淡了些,其实立顿的金醇也可以咯
我买了一盒三点一刻的经典港式奶茶。回家冲泡后为什么有股很浓的烟味?
13楼:飞虎俊悍
可能的劣质的, 你还是先不要喝,或许,这奶茶就是这味,但在你不确认的情况下还是不要喝为好
14楼:走走停走
经典港式口味是这样 咖啡味比较重没有什么奶味也不怎么甜
经典炭烧口味比较大众可以试试那个
必胜客和三点一刻的伯爵奶茶是不是一个味道
15楼:匿名用户
必胜客的伯爵奶茶是热水+牛奶+伯爵茶叶(锡兰进口茶叶)+三花植脂末加工而成的,我在必胜客做的。
16楼:突然发现
果断不是
三点一刻的伯爵奶茶别人说是佛手柑的味道
我喝着就是洗衣服的味道内 闻着更是洗衣粉的味道啊啊容啊啊你最好不要买
买了也不要喝
我现在剩下三包准备扔掉算了
港式的一股咖啡味道也不怎么样
剩下的三种都好喝尤其是原味的真的很醇啊
17楼:手机用户
第一次买这个牌子的奶茶,一下买了5盒。先说说总体味道吧!茶味都偏淡,有的几版乎没茶味。可回冲式也权
只是个噱头而已。泡两三分钟再泡第二次就没味道了。
伯爵,感觉和花椒的味道一样。很多人说的怪味应该就是这个味道。
港式,咖啡味过重,跟喝一杯咖啡一样,奶和茶根本喝不出。真正的港式是能同时喝出奶茶和咖啡的味道的.....
玫瑰花果,类似果冻的味道。味道还可以。
原味,味道很淡,也没什么茶味。
炭烧,就这个味道比较好喝不过类似立顿的味道。茶味很突出。推荐买这个味
18楼:匿名用户
是一个味道,不过我不喜欢这种味道,上次在必胜客点了一壶超难喝。
19楼:谢可人
偶喜欢比萨就着热果汁
奶茶哪个牌子最好
20楼:匿名用户
建议去港式茶餐厅喝**奶茶,是香港有名的饮品,真正的牛奶加红茶,很幼滑香浓。最好少喝现在街边奶茶店的奶茶,都是香精,色素,奶精之类冲兑的,多喝对身体无益。
21楼:匿名用户
就喝过的奶茶来说还是三点一刻好喝,喝了这个其它的不是味儿,这个只是针对成品奶茶来说哈,现冲的就另当别论了。
22楼:匿名用户
香飘飘、优乐美都不错的,具体看你的口味了。
23楼:越曼华丙锦
各有各的喜好吧!我本人在长沙,喝奶熊奶茶比较多,觉得口味还不错,加盟的话生意应该会红火的!