1楼:易书科技
家宴是由主人以某种名义,在自己的私人居所内举行的招待自己的亲朋好友的一种宴会。家宴最重要的是要制造亲切、友好的气氛,讲究待客的礼仪。
迎客的礼仪
如果你事先知道有客人来访,要提前打扫门庭,以迎佳宾,并备好茶具、烟具、饮料等,也可根据自己的家庭条件,准备好水果、糖、咖啡等等。客人在约定时间到来,应提前出门迎接。客人来到家中,要热情接待。
如在家中穿内衣、**,应换便衣,即使是十分熟悉的客人,也应换上便衣。客人进屋后,首先请客人落座,然后敬茶、递烟、端出糖果。端茶送糖果盘时要用双手,并代为客人剥糖纸,削果皮,点香烟。
值得注意的是,现在很多家庭喜欢用一次性的纸杯招待客人,以示干净。其实这种做法是错误的。对于客人的拜访,主人应用最好的东西招待客人,如用一次性纸杯显得没把客人的来访看得郑重,这是对客人不礼貌的。
如果您和客人都觉得用一次性的纸杯放心,那么最好准备几只漂亮的杯座垫,这样正式一些,以显示出对客人的尊重。
用餐时的礼仪
在用餐之时,无论主客都要注重吃相,这是用餐礼仪的一大重点,倘若不重吃相,不但姿态欠雅,而且还会影响他人的食欲。在用餐时,主人可以劝客人多用些或是品尝一下某道菜肴,但切勿擅自做主,主动为他人夹菜。这样做不仅不卫生,而且还会让人勉为其难。
客人在夹菜时,不要左顾右盼,翻来覆去;夹起菜来不合意,再次放回去,则更是失礼之举。在用餐时,千万不要当众清嗓子、揩鼻涕、吐痰等等,这不但有碍观瞻,而且倒人胃口。在用餐之时,尽量不要进行修饰。
例如,不要梳理头发、化妆补妆、宽衣解带、脱袜脱鞋等等。
牙签主要用来剔牙之用,用餐时,尽量不要当众剔牙,非剔不可时,应以另一只手掩住口部,切勿大张口,剔除来的东西切勿当众欣赏,或再次放入口中,也不要随手乱弹,随口乱吐。剔牙之后,不要长时间叼着牙签,取食物时不要用牙签乱扎取。
在主人亲自斟酒时,客人必须端起酒杯致谢,必要时还须起身站立,或欠身点头为礼。有时,亦可向其回敬“叩指礼”。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下轻叩几下桌面。
主人为来宾所斟的酒,应是最好的酒,并应当场启封。斟酒时注意要面面俱到,一视同仁,不要有挑有拣。可以依顺时针方向,从自己所坐处开始斟酒。
在宴会上,由男主人向来宾提议,为了某种事情而饮酒。在敬酒时,通常要讲一些祝福的话。因此,敬酒往往是酒宴上必不可少的一道程序。
敬酒,可以随时在饮酒的过程中进行。频频举杯祝酒,会使现场氛围热烈而欢快。不过,要是致正式的祝酒词的话,则应在特定的时间进行。
通常,致祝酒词最合适的时间是在宾主人席后、用餐前开始。不管是致正式的祝酒词,还是在普通情况下祝酒,均应内容愈短愈好。在他人敬酒或致词时,其他人应停止用餐或饮酒,坐在座位上,面向对方认真恭听。
送客的礼仪
客人告辞,一般应婉言相留。客人要走,应等客人起身后,再起身相送,不可客人一说要走,主人就站起来。送客一般应送到大门。
有些客人常常会带礼物来,对此,我们送客时应有所反应,如表示谢意,或请求客人以后来访再不要携带礼品了,或相应地回谢一些礼物,决不能受之无愧似的若无其事,毫无表示。
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中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。按照我国传统文化的习俗,无论在任何场合,敬茶与饮茶的礼仪都是不可忽视的一环。主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特点,并将开水冲入空壶。
使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。用茶匙向空壶内装入茶叶,通常按照茶叶的品种决定投放量。
切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。敬茶茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。
当宾主边谈边饮时,要及时添加热水,体现对宾客的敬重。
日本人在礼仪方面有什么讲究?诸多方面 待客之道 夫妻之道。。。
2楼:雪域g神鹰
相见礼仪:互施鞠躬,并说“您好”,“请多关照”等。
餐饮礼仪:按照级别依次落座。
商务礼仪:给对方预备名片,并双手奉上。
3楼:匿名用户
日本人见面多以鞠躬为礼。一般人们相互之间是行3o度和45度的鞠躬礼,鞠躬弯腰的深浅不同,表示的含义也不同,弯腰最低、也最有礼貌的鞠躬称为“最敬礼”。男性鞠躬时,两手自然下垂放在衣裤两侧;对对方表示恭敬时,多以左手搭在右手上,放在身前行鞠躬礼,女性尤其如此。
在国际交往中,日本人也习惯握手礼,尤其是年轻人或和欧美人接触较多的人,也开始有见面握手的习惯。
在日本,名片的使用相当广泛,特别是商人,初次见面时有互相交换名片的习惯。名片交换是以地位低或者年轻的一方先给对方,这种做法被认为是一种礼节。递交名片时,要将名片正对着对方。
名片在日语中写为“名刺”,女性大多使用比男性名片要小的名片。
日本人对坐姿很有讲究。在公司里,日本人都坐椅子,但在家里,日本人仍保持着坐“榻榻米”的传统习惯。坐榻榻米的正确坐法叫“正座”,即把双膝并拢跪地,臀部压在脚跟上。
轻松的坐法有“盘腿坐”和“横坐”:“盘腿坐”即把**叉在前面,臀部着地,这是男性的坐法;“横坐”是双腿稍许横向一侧,身体不压住双脚,这常是女性的坐法。现在,不坐“榻榻米”的年轻一代在逐渐增多。
日本人待人接物态度认真、办事效率高,并表现出很强的纪律性和自制力。约会总是正点,很少误时。
日本人不喜欢针锋相对的言行与急躁的风格,把善于控制自己的举动看作一种美德,他们主张低姿态待人,说话时避免凝视对方,弯腰鞠躬以示谦虚有教养。在社交活动中,日本人爱用自谦语言,如“请多关照”、“粗茶淡饭、照顾不周”等,谈话时也常使用谦语。
日常生活中,日本人谦虚礼让、彬彬有礼,同事、行人间极少发生口角。在与日本人交谈时,不要边说边指手划脚,别人讲话时切忌插话打断。三人以上交谈时,注意不要冷落大部分人。
在交谈中,不要打听日本人的年龄、婚姻状况、工资收入等私事。对年事高的男子和妇女不要用“年迈”、“老人”等字样,年事越高的人越忌讳。在公共场合以少说话为好。
乘坐日本的地铁或巴士,很少能看到旁若无人而大声交谈的现象。除非事先约好,否则不贸然拜访日本人的家庭。
按照日本人的风俗,饮酒是重要的礼仪,客人在主人为其斟酒后,要马上接过酒瓶给主人斟酒,相互斟酒才能表示主客之间的平等与友谊。斟茶时,日本人的礼貌习惯是以斟至八成满为最恭敬客人。
日本人给老人祝寿,是选一些有特定意义的年岁。如61岁为“还历”,意思是过了6o为1岁,返老还童;7o岁为“古稀”;77岁为“喜寿”;88岁为“米寿”,因汉字“米”拆开可变成八十八;99岁为“白寿”,因为“白”字上面加一横为“百”。
4楼:匿名用户
日常生活中,日本人谦虚礼让、彬彬有礼,同事、行人间极少发生口角,建议你去日本玩玩
新居乔迁有什么讲究吗?不待客可以吗 50
5楼:匿名用户
根据各地风俗习惯不一样,可以问问当地老先生
6楼:
一般要请吃饭,在家里
待客时,给客人递茶有何讲究?
7楼:小林子轩儿
在中国经常用茶待客,用茶带客其实还包含三个意思:一是表示主人对客人的尊重,茶里含有一种敬意;二是表示主人好客,主人与客人的交情,对客人的厚意都在这杯茶里;三是可以调节气氛,让主人和客人不至于拘谨局促或尴尬。但是,给客人上茶是有很多讲究的。
我们在泡茶之前,一定要把茶具清洗干净,特别是很久没有用过的茶具,上面几乎会有灰尘、污垢,所以要细心地用清水清洗一遍。在冲茶、倒茶之前需要用开水烫一遍茶壶、茶杯,这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。现在很多公司都会用一次性杯子来接待客人,所以在上茶前需要给一次性杯子套上杯托,以防茶水把客人的手烫伤。
如果使用茶壶倒茶,则需要将其倒入长者手中,右手握住茶壶,然后轻轻按下左手的盖子,以使茶慢慢落下。你不能填满它。倒后,您不能把茶壶面对客人。
如果您想在杯子里喝茶,则需要为每个客人使用杯垫和杯子。 喝茶时,您不能将茶倒满,并且可以将其占70%。 如果有辅助茶补品,杯耳和茶匙的手柄应位于客人的右侧,以方便取用。
煮茶时每个人都需要掌握水温。 根据浸泡的茶水,应使用哪种水温。 如果是绿茶,尤其是著名的有多种芽的茶(绿茶),则不能在100°c(通常在80°c左右)下用开水冲泡。
茶叶嫩绿,冲泡水温度较低。 浸泡的茶汤必须是绿色的,明亮的,而且味道新鲜,爽口。 茶中的维生素c也较少受到损害。
8楼:匿名用户
俗话说“茶七酒八”,给客人倒茶最好到七分满,太满了容易溢出来烫到客人的手,奉茶的时候要用双手表示尊敬。
9楼:南方的竹叶青
给客人递茶时要双手递出,避免烫伤到自己或者是客人,茶水只添茶杯的三分之二,这是对客人的一种尊重。
10楼:枫
茶水只能在茶杯的三分之二处,且由于刚倒的茶水温过高,所以要提醒一些客人。
11楼:小谢
表明主人对客人的尊重,茶里含有一种敬意;表明主人好客,主人与客人的交情,对客人的厚意都在这杯茶里。
12楼:丁丁
我国的传统习惯是:只要双手不残废,都是必须用双手给客人端茶的。表示对客人的尊敬。
13楼:写故事的芍药
最好双手递茶,茶水不要倒得太慢,以免溢出或烫伤。客人喝了茶之后,要及时添茶。
14楼:茹菓
待客递茶的时候茶水不要太烫,也不要太满,不然容易让客人受伤,还有递茶的时候一定要双手递过,不能单手递。
15楼:ec自由行
茶不能太满,否则容易溢出来,茶的温度不能太高,太烫了客人喝不下,也会被误会这是在驱赶客人。
16楼:惊鸿
给客人递茶的时候不能递一杯满的茶,因为茶是热的,如果递了满的茶,你接好还是不接好?
17楼:不过尔尔
要讲究递茶顺序和递茶姿势,一般先递给长辈,然后女士优先,且递茶时要双手捧上,手指不可触屏杯沿。
广东人如何待客,喝茶讲究什么
18楼:我是龙的传人
广东人待客的方式因人而异:有的自己动手煮食;有的单独或邀三五知己好友茶楼酒店中。茶楼中的夜市往往开设有**茶座,以招徕食客。
广东人喝茶习俗:
饮凉茶也是广州人常年的一个生活习惯。 所谓凉茶,是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。
广州人喜爱饮茶,尤其爱饮早茶。早上见面,往往以“饮咗茶未”(意即“你喝茶了吗”)作为问候,可见对饮茶的喜好。饮茶是广州人的生活习俗。民间流传着“清晨一壶茶,不用找医家”的谚语。
的方式因人而异:有的晚上自己动手煮食;有的单独或邀三五知己好友到街边大排档或茶楼食肆的夜市中进食,因而市里渐渐地形成了多条“夜食街”,以及各个茶楼酒店中的“夜市”茶座。茶楼中的夜市往往开设有**茶座,以招徕食客……
寺庙上用花有什么讲究?红玫瑰可以吗
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