维吾尔族什么时候开始使用婚姻法,维吾尔族的风俗,文化与现代的区别

2020-12-11 22:16:18 字数 2851 阅读 4383

1楼:匿名用户

1950年5月1日公布施行的《中华人民共和国婚姻法》是新中国颁布的第一部法律。

只要是中国公民,在中国境内,不分民族和宗教信仰,都必须遵守国家的法律。

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1981年1月1日起与中华人民共和国婚姻法同时施行。

维吾尔族的风俗,文化与现代的区别

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维吾尔族是一个十分热情

而又好客的民族,每当客人来家里作客时,都会受到热情的款待。

维吾尔族人待人讲究礼貌。

在遇到尊长或朋友时,习惯于把右手按在前胸**,然后身体前倾,连声问好。

客人来到后,主人在门口热情迎接,热情让座和互相问候。

款待客人的第一个程序是请客人喝茶。

在喝茶时,要端出馕、方块糖、冰糖、葡萄干、杏干、瓜果及自己制作的各种小点心和饼干。

待客的茶是新烧的,有条件的还用大碗奶茶招待,还喜欢把馕掰碎放在碗里,让客人吃好喝好。

喝过茶后,还要做饭招待。

用什么样的饭来招待客人,是根据不同的客人来定。

如果远道而来的客人,常做"玉古勒"(银丝擀面)来招待,这饭有面有汤,吃了利于解除疲劳;

如果是自己的朋友来做客,常常根据朋友们的口味来做各种饭食招待。

除此之外,常作包子抓饭、油炸包子、拉条子或炒菜来招待。

一般招待客人很少用一种饭菜,而是

三、四种以上,让客人既吃到干的,也能吃得稀的,品尝到各种风味,让客人满意。

吃过饭后,进行最后一道程序,那就是用烧茶或用水果。

真是服务周到,显示出维吾尔族人热情好客的性格。

餐桌礼仪:维吾尔族待客和作客都有讲究。

如果来客,要请客人坐在上席,吃饭时长者坐在上席,全家共席而坐,要盘双腿坐或跪坐,不能蹲,更不能双腿伸直脚心朝外向前。

饭前饭后必须洗手,洗后只能用手帕或布擦干,忌讳顺手甩水,认为那样不礼貌。

吃饭时,客人不可随便拨弄盘中食物,不可随便到锅灶前去,一般不把食物剩在碗中,同时注意不让饭屑落地,如不慎落地,要拾起来放在自己跟前的“饭单”上。

共盘吃抓饭时,不将已抓起的饭粒再放进盘中。

主人斟茶时,不必表示客气接过茶壶自斟。

吃馕或点心时要掰成小块吃,放回餐盘或餐布上的馕要面朝上,不能拿起整块馕啃,不要用鼻子嗅闻任何食物,也不要随便到主人的锅灶跟前去。

吃掉下的食物要捡起来,放在餐桌或餐布上。

进餐或在公共场合,不要吐痰、擤鼻涕、打欠、放屁。

进餐完毕后,客人要捧起双手做“都瓦”,离席。

当然,客人不会或不习惯做“都瓦”也可不做,但不要嬉笑。

维吾尔族的节日习俗

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节庆:维吾尔族信奉伊斯兰教。传统节日有:肉孜节、古尔邦节、诺鲁孜节等。

古尔邦节:维吾尔族十分重视传统节日,尤其以过“古尔邦”节最为隆重。届时家家户户都要宰羊、煮肉、赶制各种糕点等。

屠宰的牲畜不能出卖,除将羊皮、羊肠送交清真寺和宗教职业者外,剩余的用作自食和招待客人。过肉孜节时,成年的教徒要封斋1个月。封斋期间,只在日出前和日落后进餐,白天绝对禁止任何饮食。

古尔邦节与开斋节(肉孜节)、圣纪并列为伊斯兰三大宗教节日。

开斋节:

伊斯兰三大宗教节日之一。伊斯兰教有其本身历法,以月球环绕地球的运行来计算,亦即是阴历。与中国农历不同,它没有用闰年来调整与阳历的同步关系。

伊斯兰历第九个月称为“莱麦丹”,就是教徒守斋的月份,每三年向前提早一个月,因此有时在冬天出现,有时在夏天。按照夏季的日出日落时间,教徒需由早上约四时二十分起守斋,至傍晚约七时十分才可吃简单清淡的晚餐。

按伊斯兰教教规,节前一个月开始封斋。即在日出后和日落前不准饮食,期满30天开斋,恢复白天吃喝的习惯。开斋节前,各家习惯炸馓子、油香、烤制各种点心,准备节日食品。

节日期间人人都穿新衣服,戴新帽,相互拜节祝贺。

诺鲁孜节:维吾尔族、哈萨克族、乌兹别克族的突厥民族的的传统节日,每年自3月21日起,延续3天至15天不等。

婚俗:男女青年结婚时,由阿訇或伊码目(均为宗教职业者)诵经,将两块干馕沾上盐水,让新郎、新娘当场吃下,表示从此就像馕和盐水一样,同甘共苦,白头到老。婚宴要在地毯上铺上洁白的饭单,最先摆上馕、喜糖、葡萄干、枣、糕点、油炸馓子等,然后再上手抓羊肉、抓饭。

食俗:日食三餐,早饭吃馕和各种瓜果酱、甜酱,喝奶茶、油茶等,午饭是各类主食,晚饭多是馕、茶或汤面等。以面食为主,喜食牛、羊肉。

主食的种类有数十种。最常吃的有馕、羊肉抓饭、包子、面条等。

维吾尔族喜欢饮茯茶、奶茶。夏季多伴食瓜果。

典型食品:维吾尔族最爱吃馕、抓饭、包子、面条等食品,有很多著名的风味菜肴和小吃,如烤全羊、手抓羊肉、帕尔木丁、薄皮包子、烤羊肉串等,此外还有:油馓子、银丝擀面(维吾尔语称“玉古勒”)、哈勒瓦、羊杂碎、曲连、烤南瓜、黄萝卜(胡萝卜)酱等。

6月7号是维吾尔族什么节日

5楼:匿名用户

6月7号是维吾尔族今年进入斋月的日子,7月6日或7日就是斋戒满月的肉孜节。

伊斯兰教法规定,伊斯兰教历每年9月为斋戒月,但伊斯兰教历一年是354天,按公历,维吾尔族的肉孜节每年都要比上年早11天,32.6年循环一遍。进入斋月后,凡成年健康的穆斯林都应全月封斋,即每日从拂晓前至日落,禁止饮食和房事等。

封斋第29日傍晚如见新月,次日即为开斋节(即维吾尔族肉孜节);如不见,则再封一日,共为30日,第二日为开斋节,庆祝一个月的斋功圆满完成。肉孜节是维吾尔族盛大的节日,**规定放假1天。

6楼:匿名用户

中国新疆维吾尔族节日主要传统节日有“肉孜节”、“古尔邦节”、“诺鲁孜节”等。

7楼:shine戚七七

是肉孜节,还被称为是开斋节。