1楼：韓愛國
应该不是摔坏了,我也一直用杯子摇,没问题.网上说雪莲菌很容易死,但我发现其实它生命力还是很强的,不容易死,不知道你说的蔫了是什么样子的.
天山雪莲菌死了是什么样子 怎么能看出来死了
2楼：匿名用户
死了的话，就会慢慢的溶解在牛奶里，就像是融化了一样慢慢地从膏状体变成流态。我养了2,3年菌了中间也死过一次，需要勤劳换奶。有什么不懂了可以随时联系我。
3楼：截微缞膳秘
我的雪莲菌分散开了，还有片状的还能使用吗
4楼：匿名用户
根据你的症状，和我的经验，我猜测，你的牛奶出了问题！你可能用了脱脂牛奶，或者是高钙牛奶！请注意，雪莲菌一定不能用这些奶。
一定要使用“全脂牛奶”！！！我曾经是用了高钙奶，结果越养越小……发现后立刻换用“全脂牛奶”，雪莲菌立刻恢复了活性和生长。
多余的雪莲菌可以送朋友，也可以直接吃掉，更有效果的！
祝你的也能恢复起来。只要颗粒还在，就没死掉。放心。
雪莲菌的好坏怎么区分
5楼：清溪看世界
雪莲菌的好坏根据其特性来判断，具体如下：
1、外形呈乳白色或浅黄内色的胶质状，表面卷容曲，具有弹性，细小紧实，捏在手里面能够感受到黏稠感。
2、尝试用筷子夹起来试试，通常通过筷子感觉约为q弹、软乎乎的就是好的雪莲菌。
3、雪莲菌拿起散开后是一团而不是散开的无生气的，就是好的雪莲菌。
6楼：匿名用户
一、 如何判断菌菌的好坏
1. 看：白白的、胖胖的、水灵灵的
2. 闻：奶香味儿、酸奶的酸味儿
3. 夹：
专用筷子夹属
起菌菌，越有弹性越好
二、 如何判断菌菌的死活
1. 看：漂浮于奶上，最主要的是越来越小，不是好现象哦；
2. 闻：连续几天不换奶，发酵的奶仍无酸味儿——菌over了3.
夹：用筷子夹起菌菌，软软的，垂头丧气的，几乎无光泽天然雪莲菌，细小紧实，有弹性，可以不断繁殖越养越多，菌种活性较强易析出乳清。不含杂菌。
传统工艺复杂，成本较高。
人工合成雪莲菌，只变大没有繁殖能力，会感染杂菌,菌体会慢慢变软，没有弹性，菌体上的有益微生物会慢慢消失逐渐被杂菌所替代，丧失养生效果。
7楼：优古母
雪莲菌其实就是kefir（克菲尔）菌，我们公司做的事克菲尔菌粉，楼主说的雪莲菌颗粒我不太懂，也是过来学习的
8楼：北京雪莲菌
其实雪莲菌具体没复什么好坏之分，
9楼：璨丶沫離
一般散开后不是一团的时候就死了。
天山雪莲菌死亡是什么样子的
10楼：匿名用户
就好像干枯死亡的真菌（菇），干后灰白色，有点像白木耳。
天山雪莲菌变碎了，而且感觉没怎么变多，但是泡的牛奶还是有酸味。这样的情况是死掉了吗？
11楼：匿名用户
买回的天山雪莲菌暂
来时不泡自牛奶的话,如何存放?邮寄的包装要不要拆开。。。第1邮寄的包装应该拆开检查，天山雪莲菌是否坏了，是否数量符合，如果坏了。
就没有用了，数量不合可以找一找卖家（快递）问是怎么回事。第2如果数量是对的，也没有坏，那就将天山雪莲菌采用食品袋包装密封好，放入冰箱内保鲜。如果是干的天山雪莲菌，可以放冰箱保鲜室内。
如果是鲜的天山雪莲菌又不急于吃，可以放入冷冻室保鲜，吃时取出解冻就行了。如果是放一两天也可以放在保鲜室内。
天山雪莲菌是活着还是死了怎样辨别
12楼：匿名用户
雪莲菌正常的状态下外观类似爆米花，状态类似果冻。 死了的时候是这样的，慢慢的和奶溶解在一起，就类似融化了，慢慢的一个过程。最后就看不到了。
雪莲菌的危害，什么是雪莲菌
13楼：关山归客
1.简介
雪莲菌又称天山雪莲菌，中文学名灵菇菌，又称**灵菇。是产自**林芝地区的一种天然酸奶发酵菌种，菌体由酵母益生活菌主体发酵，伴有少量乳酸菌群（乳酸链球菌,乳酸球菌）少量醋酸益生活菌协同发酵，雪莲菌是根据传统酒曲酿造工艺演变而来，常温通气发酵可以酿造酸奶，密封发酵可以酿造奶酒。
雪莲菌是古代酒曲酿造工艺的衍生，是青藏高原的特殊的气候环境和独特的饮食习惯以及传统酒曲酿造技艺的结合而成，使用时间至少已有几百年的历史，接种方式也和传统酒曲本质一样，采用天然微生物自然接种的方式，经过自然沉淀、自然选育、自然淘汰后产生的优质菌种可以代代相传。六七十年代现代酒曲制作工艺的产生,雪莲菌出现了一种新的接种方式：纯种接种的方式（即将雪莲菌上的微生物分离出来在接种到适合培养基上快速催生而成）养生效果以天然微生物自然接种的雪莲菌最佳。
雪莲菌通过天然微生物菌**酵纯牛奶产生丰富的天然酸性物质，具有极佳的养肝护肝效果，对于肝损伤引起多种慢性疾病。如心脑血管疾病、胃肠疾病等，雪莲菌酸奶同时还具有极佳的天然滋阴效果，可以调理人体阴阳平衡，其中对于阴虚内热引起的上火、形体消瘦、下肢肥胖症、**枯燥无光、顽固痤疮等症状都有很好的调理功效。
2.危害无
天山雪莲菌怎么养
14楼：匿名用户
**雪莲菌的培养：
天山雪莲菌，中文学名裂褶菌，又称**灵菇。它酷似云南野生的“干巴菌”风味。富含人体所需要的16种氨基酸和微量元素，因外形如盛开的雪莲，故称之为天山雪莲菌。
又因其品质味道独特，故民间历来视其为稀有山珍。它药用效果独特，有降低胆固醇、调整血压、防止癌细胞的扩散等很多功效，国家很重视这方面的研究和开发。雪莲菌是我国独有的世界之珍宝，它生长在我国**佛经圣地海拔6000米的青藏高原之峭壁上，如今濒临绝种。
培养雪莲菌的容器不能用金属，全部以玻璃及瓷器品为宜，容器要清洁，不能有湿臭和辣味，不能存放在书柜及太冷、太热的地方。 将新鲜牛奶倒进装雪莲菌的容器内，以覆盖菌面为宜（约 80盎司），24小时后，便可一次饮用。培养24小时后，要用绝对干净的纱布过滤，网内的雪莲菌种要用凉开水彻底冲净，不能沾有牛奶，再将雪莲菌倒进已清洁好的容器加入鲜奶再浸24小时即可。
经过28天后，雪莲菌便可增加一倍，这时可供两人饮用。每一疗程为20天。饮用20天后便可停止10天：
每次停饮期间，培养菌体的工作和饮用期间一样，每天也要更换和清洁，不然两天不照顾它，雪莲菌便会死亡。
对于民间所传关于“灵菇”的注意事项中提到的“灵菇”必须用玻璃和陶瓷制品来盛，其实和煎煮中药忌用铁器差不多，因为鲜奶发酵成酸奶后，呈酸性，有一定腐蚀作用，会和活泼金属发生反应。“**灵菇”中含有的菌相与传统的开菲尔粒中的菌相是否一致还在研究中。不过，作为一种保健食品，它有一定的调整肠内菌群，改善人体胃肠内环境和增强免疫功能的作用。
天山雪莲菌死了是什么样子怎么能看出来死了
1楼 匿名用户 死了的话，就会慢慢的溶解在牛奶里，就像是融化了一样慢慢地从膏状体变成流态。我养了2 3年菌了中间也死过一次，需要勤劳换奶。有什么不懂了可以随时联系我。 2楼 截微缞膳秘 我的雪莲菌分散开了，还有片状的还能使用吗 3楼 匿名用户 根据你的症状，和我的经验，我猜测，你的牛奶出了问题！你可...