1楼：匿名用户
有两种可能性，一是你的酒精度未达到要求或者发酵未达到条件导致的樱桃氧化所产生的细菌(类似于长毛了)，另一种可能性是樱桃处理方法不当导致的发酵的酵母浮于液体表面，这两种都不建议喝，但是不排除第三种情况。
樱桃酒的基本步骤
2楼：匿名用户
会不会是发霉了，如果是就不要再喝了
自己做的樱桃酒上面漂有白色的还可以喝吗
3楼：77年的鱼
不怕能喝。发酵时候是冒白沫，发酵过程中产生二氧化碳要排出，白色果汁出白沫，红色果汁出红沫，不过樱桃汁不够红，色素不是很丰富，所以冒白沫。放心饮用。
泡好了樱桃酒 很漂亮 却发现里面有很多小的蛆 可以喝吗 50
4楼：匿名用户
当然 不能。长蛆说明不干净。很不卫生的。建议忍痛丢弃掉吧。不然铁定吃坏肚子
5楼：点石为金
可以喝。虫子不吃转基因食物，说明樱桃没打过药。
6楼：猫腻
才泡了没多久对吗？那些是果蝇的幼虫，就算吃进肚子里也没什么，反正不是寄生虫，对人体无害，吃了还可以补充蛋白质哦！
7楼：匿名用户
应该可以，是原先樱桃上的，不是泡的过程中长的，没什么大问题
8楼：叶卿婷
不可以的，因为这并不是咱们直观的密闭环境，细小的细菌或许一开始就已经随着樱桃带了进去，肉眼看不到的情况。正常家庭做不到无菌操作，不要惋惜，直接扔掉。
9楼：看望
还是不要喝了吧，毕竟蛆不是好东西，权且欣赏一段时间吧
10楼：手机用户
如果你不嫌那些东西会把你身体危害的话那你就喝如果你嫌那些东西会把你的身体危害的话那你就不喝
11楼：匿名用户
樱桃都别吃了，听说有人吃到了蛆
12楼：匿名用户
别喝了。封的不严，变质了！
13楼：
可以喝的，补充蛋白质，那个小觑是殷桃里的
14楼：不放弃没有万一
蛆不是好东西，不要喝
15楼：云之影
别喝了，泡时间长了吧，不卫生
16楼：手机用户
可以喝，有的不还炒蛆吃吗。
17楼：匿名用户
肯定是密封没密好吗？
樱桃酒的制作方法。
18楼：
主料：大樱桃500g
辅料：冰糖300g、清香型白酒700ml
1、大樱桃我们也叫樱珠，洗净晾干水分，准备清香型白酒、冰糖。
3、倒入白酒，用了一瓶半。
4、白酒没过樱桃和冰糖，拧紧瓶盖。
5、几天之后冰糖全部融化，放到阴凉碰不到的地方慢慢发酵。
6、大约2个月之后的样子，酒已经变成红色，可以开封饮用。
19楼：匿名用户
制作方法:
1．破碎
将成熟的红樱桃用清水冲洗干净后，除去果梗及青粒、霉粒、破粒等，放入经过消毒容器（小缸）里，用手挤碎或捣碎，但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次，再用清水冲一次，然后再去操作，以防止细菌污染，同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器（或用干净铝勺在杯中经消毒）将樱桃捣碎。
2．发酵
发酵是将樱桃汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳，樱桃酒的前发酵过程是皮汁混在一起的，酵母在樱桃破碎时已接入汁中发酵的温度最好在15~25℃，不应超出35℃，但用小型容器发酵，散热较容易，一般可以达到不超过32℃。
当樱桃汁装入容器后，一般经过一天即可开始发酵。液面开始是平静，这时已有微弱的二氧化碳气泡产生，表示酵母已开始繁殖，经过2~3天有大量二氧化碳放出，皮渣上浮结成一层帽盖，口尝果汁，甜味渐减，酒味渐增。
发酵时每天应将上浮的樱桃用消毒筷子压到汁内两次，这样做一方面防止樱桃生霉，变酸，同时可将皮上的色素浸入汁中，且排出co2，使酵母得到氧气，发酵更旺盛。
高潮后，发酵势头开始减弱，此时可以进行加糖，加糖是用樱桃原酒来溶解，而不要用水化糖后再加入，等白糖完全溶解后，继续在容器中进行发酵，最后二氧化碳放出至微弱而接近平静，酒精味很浓、糖分减少至1%以下，汁液开始清晰，即为发酵结束，进行压榨，将皮汁分离。
3．压榨
压榨的方法是用洁净的布袋或纱布，进行挤压或扭压，樱桃酒液即流出来，称为元酒。
4．加鸡蛋清澄清
30毫升樱桃原酒约加鸡蛋清一个。方法是将鸡蛋清打成泡沫状，用少量酒充分搅拌混合，然后加入酒中，再充分搅拌和静置，至酒液清透明，将沉淀物弃掉。
5．樱桃酒的加糖
大多数人的习惯是觉得樱桃酒应该是甜的，因此，需将樱桃酒进行加糖调配，加糖量约12~14%，溶解糖时要用原酒搅拌溶解。
这样，具有浓厚的“玫瑰”香味，酸甜适口的樱桃酒制成了，但如果在容器中密闭贮存2个月，则酒的风味更加醇厚。
20楼：千雪奈子
1．破碎。将成熟的红樱桃用清水冲洗干净后，除去果
梗及青粒、霉粒、破粒等，放入经过消毒容器（小缸）里，用手挤碎或捣碎，但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次，再用清水冲一次，然后再去操作，以防止杂菌污染，同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器（或用干净铝勺在杯中经消毒）将樱桃捣碎。
2．发酵。发酵是将樱桃汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳，樱桃酒的前发酵过程是皮汁混在一起的，酵母在樱桃破碎时已接入汁中 发酵的温度最好在15~25℃，不应超出35℃，但用小型容器发酵，散热较容易，一般可以达到不超过32℃。 当樱桃汁装入容器后，一般经过一天即可开始发酵。
液面开始是平静，这时已有微弱的二氧化碳气泡产生，表示酵母已开始繁殖，经过2~3天有大量二氧化碳放出，皮渣上浮结成一层帽盖，口尝果汁，甜味渐减，酒味渐增。 发酵时每天应将上浮的樱桃用消毒筷子压到汁内两次，这样做一方面防止樱桃生霉，变酸，同时可将皮上的色素浸入汁中，且排出co2，使酵母得到氧气，发酵更旺盛。 高潮后，发酵势头开始减弱，此时可以进行加糖，加糖是用樱桃原酒来溶解，而不要用水化糖后再加入，等白糖完全溶解后，继续在容器中进行发酵，最后二氧化碳放出至微弱而接近平静，酒精味很浓、糖分减少至1%以下，汁液开始清晰，即为发酵结束，进行压榨，将皮汁分离。
3．压榨。压榨的方法是用洁净的布袋或纱布，进行挤压或扭压，樱桃酒液即流出来，称为元酒。
4．加鸡蛋清澄清。30毫升樱桃原酒约加鸡蛋清一个。方法是将鸡蛋清打成泡沫状，用少量酒充分搅拌混合，然后加入酒中，再充分搅拌和静置，至酒液清透明，将沉淀物弃掉。
5．樱桃酒的加糖。大多数人的习惯是觉得樱桃酒应该是甜的，因此，需将樱桃酒进行加糖调配，加糖量约12~14%，溶解糖时要用原酒搅拌溶解。
21楼：静波
先用淡盐水浸泡樱桃10分钟，然后用流动水清洗干净1、将樱桃去蒂办放入漏筛种自然晾干
2、先将玻璃瓶用水清洗干净后，倒入适量高粱酒清洁3、将瓶身不断转动，直到用白酒清洁到每一个地方4、瓶子倒扣自然晾干法：底下压一小勺子（可用吹风机吹）5、将晾干的樱桃上面划出漂亮的痕迹（使汁液更好的渗透在酒里面）6、樱桃铺满瓶底后，放入捣碎的冰糖，摇晃均匀7、倒入600毫升的高粱酒，密封好（一周即可饮用，两个月后酒香 更浓郁）
喝樱桃酒忌口什么食物
22楼：匿名用户
樱桃的美味大家都有尝试，樱桃和葡萄一样，是可以用来酿酒的。樱桃酒颜色呈浅粉红色，酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香，适合女性朋友饮用，还有美容的效果。樱桃酒具有祛风胜湿，活血止痛的功效。
适用于风湿腰腿疼痛，四肢麻木，中风偏瘫，屈伸不利及冻疮等病症。樱桃酒还能消除疲劳，增进食欲，改善睡眠，女性常饮此酒还有美容养颜的功效。
樱桃酒既可以泡制，也可以酿制，下面我把具体做法详细介绍如下，供朋友们作为参考。
做法一：新鲜红樱桃、白酒、冰糖各适量。樱桃洗净去蒂。
取一干净容器，加入冰糖和樱桃。倒入白酒，加盖密封后，放入冰箱。一周后饮用，中途可取出稍稍搅拌一下，让冰糖和酒充分融合。
做法二：鲜樱桃500克，米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中，加米酒浸泡，密封，每2～3日搅动1次，15～20天即成。每日早晚各饮50毫升（含樱桃8～10枚）。
做法三：将手和容器要消毒干净，不要用铁铜等金属工具和容器。樱桃洗净后除去果梗晾干，用手挤碎或捣碎。
将碎汁装入容器，每升樱桃汁应加白糖170克，并加入酒曲，一天后即有微弱的二氧化碳气泡产生。2～3天后大量气泡放出，皮渣上浮结成一层帽盖，口尝果汁，甜味渐减，酒味渐增。
每天应将上浮的樱桃用消毒筷子压到汁内几次，一方面防止生霉变酸，还可将皮上色素浸入汁中，使发酵更旺盛。至二氧化碳放出微弱接近平静时，酒精味变浓，汁液开始清晰。然后用洁净的纱布挤压出樱桃酒液。
这样，具有浓厚香味、酸甜适口的樱桃酒就制成了，如在容器中密闭贮存2个月，酒味更加醇厚。
制作要领：最好使用新鲜红色樱桃，这样才能出现漂亮的浅粉色。如果没有可以用其它颜色的樱桃，味道一样，只是颜色没有这么漂亮。
自酿樱桃酒的酿制方法
23楼：角落里的春
具体方法：
主料：樱桃2斤 辅料：糖1斤、低度白酒4斤1、准备好新鲜的樱桃，挑去坏果。
2、将樱桃洗净沥干水去核、去蒂。
3、将去核的樱桃肉放进宽口的玻璃瓶中（瓶子事先煮沸消毒），一层樱桃一层糖。
4、放好后左右摇晃几下，放半天会出一些汁。
5、缓慢注入低度白酒至满过樱桃肉，樱桃肉的颜色会一天天慢慢变淡，果酒会越来越红。
6、放至一星期或20天左右既可饮用，冰一下效果更好。
24楼：匿名用户
其实自酿樱桃酒的方法和“自酿葡萄酒的方法”是一样的，我是在网上看见一位网友写的一篇“简易自酿葡萄酒的方法”照搬的。
现在，我教网友们一个自酿樱桃酒的方法，酿出来的樱桃酒好喝，**便宜。
具体酿造方法如下：
一、准备20升左右的陶瓷缸一个，缸口直径要有8公分至10公分左右（主要方便取樱桃渣）。
二、买10斤樱桃粒子（**便宜些）和2斤白糖，即樱桃粒与白糖是10：2的比例（“简易自酿葡萄酒的方法”中，比例是10：4，可根据自己的口味，适当增减）。
三、将樱桃粒用自来水洗净后，用手将樱桃粒儿捏破，即樱桃肉和樱桃籽全部都从樱桃皮里出来，接着连皮带肉、籽都放到缸里，再将白糖放入缸里。可以先放一层捏破的樱桃粒，再撒一层白糖，直到全部的樱桃粒和白糖都放完后，再用长勺搅动缸里的白糖和樱桃粒，待白糖基本溶化了，用保鲜膜将缸口封闭，再盖一张保鲜袋，用绳子将缸口扎紧。将陶瓷缸放到南阳台向阳的地方，白天保持在零上30度左右，晚上不低于零上10左右，温度不要太高，也不要太低，每两天打开缸口搅动一下樱桃汁再扎好缸口。
待一个月左右，你可以偿偿酒是不是已酿造好了。好不好以你自己的口味为准。
四、樱桃酒酿好了以后，再过一个月，把酒和樱桃渣子一起倒出来，用沙布或丝网过滤，把酒与樱桃渣分离。樱桃渣可吃，只是要把樱桃籽挑出去，只吃樱桃皮和樱桃肉，很好吃。
注意：此种方法不加水。
25楼：匿名用户
樱桃酒 -
配方：樱桃500克，白酒2斤，白砂糖100克。
制作方法：将新鲜樱桃洗净，沥干水分，放入酒器中，盖上盖，密封浸泡，经常摇晃，经1个月左右，取上清酒液服用。
功效与主治：益气健脾，祛风湿。适用于：四肢麻木，中风偏瘫，风湿腰腿酸痛，以及消除疲劳，增进食欲，改善睡眠等。
服法：每日2次，每次15~30毫升。
说明：樱桃含有维生素、苦杏仁素等成分，古代本草书上记载樱桃“主温中，益脾气”，“治一切虚症，能大补元气，滋润**。浸酒服之，治左瘫右痪，四肢不仁，风湿腰腿疼痛。”
未成年人可以喝无酒精鸡尾酒吗,未成年人喝那个鸡尾酒有什么不好的影响吗？一天一瓶的话，12岁 10
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自己有贷款可以给别人做担保吗,自己有贷款，可以给别人当住房公积金的担保人吗
1楼 1 自己已经贷款的人，同样可以为别人做担保。《担保法》第七条规定，具有代为清偿债务能力的法人 其他组织或者公民，可以作保证人。 2 能否做保证担保由贷款银行决定，主要审查保证人偿债能力和征信情况。 3 贷款买房一般是以房产抵押担保，再要求担保人提供保证担保是双重保障措施。 4 《担保法》第二十...