1楼:小喜
这个如果你没有经过专业训练就很难的,建议你到厨师培训班去学习去。
2楼:匿名用户
找师傅教你 靠实践学习 说不清楚
怎么快速雕萝卜花?
3楼:匿名用户
工艺步骤:1.将萝卜打皮,削成倒圆大呸。
2.用直头平面刻刀从边沿按与上平面平行插入1厘米拉切一圈,再从到圆锥下端进刀,向上削至拉切的刀口处,绕呸体削一圈,将牵牛花下部削出。
3.用二号弧形口戳刀铲除一圈沟槽,修削光滑形成喇叭花向外翻卷的薄边。
4.按呸体形剜出一个喇叭口,将内部修削平滑。花冠越薄越好.
5.插入胡萝卜花丝即成。(
如何雕萝卜花
4楼:桃花岛黄杨
工艺步骤:1.将萝卜打皮,削成倒圆大呸。
2.用直头平面刻刀从边沿按与上平面平行插入1厘米拉切一圈,再从到圆锥下端进刀,向上削至拉切的刀口处,绕呸体削一圈,将牵牛花下部削出。
3.用二号弧形口戳刀铲除一圈沟槽,修削光滑形成喇叭花向外翻卷的薄边。
4.按呸体形剜出一个喇叭口,将内部修削平滑。花冠越薄越好.
5.插入胡萝卜花丝即成。
怎样雕胡萝卜花
5楼:匿名用户
材料:胡萝卜1根(可雕刻4至5朵),雕刻刀(或小尖刀):1把1:将胡萝卜切小段,削成图
回中3瓣。
2:刻第一层出花答瓣。
3:用旋刻的方法将第二层和第一层空隙去掉。
4:在两层空隙之间刻出第二层花瓣中的第一个花瓣。
5:依次刻出第二层的第二个花瓣。两瓣之间要交错在一起6:同样的方法刻出第二层的第三个花瓣。
7:当刻第三层时刀要垂直去掉余料。
8:用同样的方法刻出直瓣
ps:在旋刻的时候花瓣不能太厚也不能太薄,能够弯折不断就可以了。
如果是胡萝卜雕刻不能在水中连续泡超过5分钟,否则花瓣会变形影响美观。
6楼:匿名用户
依次刻出第二层的第二个花瓣。两瓣之间要交错在一起6:同样的方法刻出第二层的第三个花瓣。
7:当刻第三层时刀要垂直去掉余料。
8:用同样的方法刻出直瓣
如何雕刻胡萝卜花
7楼:匿名用户
材料:胡萝卜1根(可雕刻4至5朵),雕刻刀(或小尖刀):1把1:将胡萝卜切小段,削成图中3瓣.
2:刻第一层出花瓣.
3:用旋刻的方法将第二层和第一层空隙去掉.
4:在两层空隙之间刻出第二层花瓣中的第一个花瓣.
5:依次刻出第二层的第二个花瓣.两瓣之间要交错在一起6:同样的方法刻出第二层的第三个花瓣.
7:当刻第三层时刀要垂直去掉余料.
8:用同样的方法刻出直瓣
ps:在旋刻的时候花瓣不能太厚也不能太薄,能够弯折不断就可以了.
如果是胡萝卜雕刻不能在水中连续泡超过5分钟,否则花瓣会变形影响美观.
萝卜花怎么雕?
8楼:匿名用户
工艺步骤:1.将萝卜打皮,削成倒圆大呸。
2.用直头平面刻刀从边沿按与上平面平行插入1厘米拉切一圈,再从到圆锥下端进刀,向上削至拉切的刀口处,绕呸体削一圈,将牵牛花下部削出。
3.用二号弧形口戳刀铲除一圈沟槽,修削光滑形成喇叭花向外翻卷的薄边。
4.按呸体形剜出一个喇叭口,将内部修削平滑。花冠越薄越好.
5.插入胡萝卜花丝即成。(如图一)
9楼:炸拉
用丁香萝卜,或白萝卜,南瓜. 烹饪与雕刻是一门艺术.并不是炒一个青菜,煎一个荷包蛋就是所谓的烹饪.
所制出来的成品精湛而富有想象力!!!没有10年工夫与灵巧,有智慧与想象力的人是作不出的.所以不是谁都可以做的.
所以你只能说你的烧菜水平来衡量你自己.不能用烹饪.
10楼:豸良
我学过都是老师教的~没办法用字体解释啊!
你还是去买本雕刻类的书吧20元左右!各个书店都能买到
雕刻萝卜花的步骤
11楼:匿名用户
把胡萝卜切成薄薄的小片 再把胡萝卜片卷成花片,插在牙签上,就这样一朵萝卜花就做成了
萝卜花的基本雕刻
12楼:匿名用户
把胡萝卜切成薄薄的小片 再把胡萝卜片卷成花片,插在牙签上,就这样一朵萝卜花就做成了
罗卜花雕刻怎么保存,白萝卜雕刻的玫瑰花怎么才能让它永久保存
1楼 匿名用户 选用食品雕刻原料的原则 在选择食品雕刻仪器的原料时,注意以下几条原则就可以了。 1 要根据雕刻作品的主题来进行选择,切不可无的放矢。 2 要根据季节来选择原料,因蔬菜原料的季节性很强。 3 选择的原料尤其是坚实部分必须是无缝瑕,纤维整齐 细密 份量重 颜色纯正。因为食品雕刻的作品,只...