1楼：李航
带皮吃，降火，补充维生素
2楼：u大嗲
橘类皮有清热清肺的功效。而且金橘本来就是带皮吃的
这种小金桔怎么吃的，连皮一起吃吗？
3楼：赵健志
是的，洗净后连皮一起吃的，味道还不错呢！
希望能帮到你，满意请采纳。
4楼：匿名用户
可以连皮一起吃还对身体很好止咳嗽的
5楼：匿名用户
可以的，也可以去皮吃
6楼：匿名用户
有连皮吃的，皮很薄，有不吃皮
7楼：焦佩英
小金桔要连皮一起吃对身体更好！
小金桔可以连皮一起吃吗？
8楼：匿名用户
金桔的特点是果皮和果肉一起食
用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素c集中在果皮上，每百克高达200毫克。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用。
一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。
金桔其他营养价值：
1、金桔果实含丰富的维生素a，可预防色素沉淀、增进**光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。金桔亦含维生p，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏问题之辅助调养食物。
2、金桔果实含有丰富的维生素c、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等问题有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃。
9楼：匿名用户
吃金桔前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。
金桔的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素c集中在果皮上，每百克高达200毫克。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用。
一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。金桔有很高的药用价值。
《本草纲目》说金桔皮“同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。“中医认为，金桔生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用，可用于**胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。胆囊炎、肝炎、胃病、气管炎、高血压、血管硬化的患者，常食金桔或金桔饼，有辅助**的作用。
日本的医学杂志介绍，金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂，对防治老年性疾病有益。金桔核，可治眼疾、淋巴结核、咽喉炎等。金桔根，有行气散结的功效，可治胃痛、呕吐、疝气、淋巴结核等。
金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等，营养价值在柑桔果类中名列前茅，是人们喜爱吃的果品。金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。
10楼：匿名用户
小金桔就是连皮一起吃的，对嗓子好
11楼：匿名用户
不可以是苦的呀。而且也容易闹肚子
请问小金橘是否可以带皮吃?
12楼：晕张烂
能～ 金橘，别名金柑、金枣，依据本草网目记载：『金橘形长而皮坚，冗理细莹，生则深绿色，熟乃黄如金，其味酸甘而芳香，糖造蜜煎皆佳。可下气快膈止渴解酲辟臭，皮尤佳。
』金橘本身具有非常多的疗效，其果实含丰富的甘类，具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效，可改善胸闷郁结、心悸亢进、风寒咳嗽、痰多久咳、食积胀满、酒伤乾渴。其果皮富含维生素c，金橘80％的维生素c都存於此，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金橘的果皮比果肉甜美。金橘也含丰富的维生素a，可预防色素沉淀、增进**光泽与弹性、减缓老化、避免肌肤松弛生皱。
也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。 金橘亦含维生素p，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。所以金橘是非常优良的水果，很适合生活忙碌、饮食习惯不良的现代人作为保健的良方，尤其酸中带甜的风味，特别令人喜爱，各界也早已普遍肯定其『食疗』功效。
但食用金橘还是有其禁忌，吃金橘前后1小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金橘中之果酸会凝固，不易被肠胃消化吸收，会腹胀难过。饭前或空腹时亦不宜多吃金橘，因金橘中之有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感。喉疼发痒、咳嗽时，喝金橘茶不宜加糖，糖放多了反易生痰。
13楼：浮云高贵
能吃 金橘皮营养丰富，含维生素c及钙，有消除喉咙发炎的作用 金橘也产于阳朔，是桂林著名水果之一，金橘皮色金黄、皮薄、肉嫩、汁多、香甜。它皮肉难分，洗净后可连皮带肉以其吃下。 金橘具有丰富的营养价值，冬季常吃金橘，能预防感冒及脑血管、心血管疾病，还有化痰止咳、生津止渴的功效。
金橘还能加工制成“金橘饼”、“金橘糖”、“金橘罐头”，畅销国内外。 金橘１２月上中旬果实成熟，食之鲜甜。
14楼：光喜籍海蓝
可以哦带身桔子的皮就是一个药
金橘除了直接带皮吃掉还有什么别的吃法？
15楼：凹凸小田螺
1、金橘除了带皮直接吃，还可以做糖渍金橘
、金橘蜜饯等。
2、金橘
金橘，别名：罗浮、长寿金柑、牛奶柑、公孙橘，拉丁文名：fortunella margarita (lour.
) swingle. 被子植物门；双子叶植物纲；芸香目；芸香科；金橘属；金橘。
功效主治：理气，解郁，化痰，醒酒，利膈，除口气，解肝毒。主治气郁不舒，胸腺病问，食滞纳呆，伤酒口渴，咳嗽咯疾等病症。中医里主要有疏肝理气的作用。
16楼：三伏降雪
用白糖腌制的味道挺不错，春节刚吃过，还用来做甜羹的配料。
17楼：徐溢谦
没有,你要不嚼嚼再吃,要不直接吞呵呵
18楼：匿名用户
桔子皮中含有大量的维生素c和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。
（2）桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰。
（3）烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。
（4）烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。
（5）桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。
记住洗干净再用哦!
参考资料：****mianyang.***.**
吃小金桔有什么好处？
19楼：白亚柯
吃小金桔好处多着呢，小金桔有丰富的维生素c，补充人身体里的所缺，再一个有顺气的作用，更适合老年人食用。
20楼：匿名用户
小金橘的功效与作用
1.防治心血管疾病 金橘果实含金甙及丰富的维生素c(其中80%在于皮中，故食之切勿去皮)、维生素p，对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的
作用。高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。
2.对血压的双向调节 金橘果皮中的松柏甙、丁香甙给shr-sp大鼠静注lmg/100g，能升高大鼠血压;而去氧工松柏醇4-b-葡萄糖甙、柑属甙b、c、d和6，8-二葡萄糖基芹菜素则降低血压，其中6，8-二葡萄糖基芹菜素的降压作用特别显著。
3.行气，化痰，醒酒 金橘气香而悦脾，味辛而行散，味甘酸能生津，具有行气解郁，消食化痰，生津利咽醒酒的作用。为院腹胀满，咳嗽痰多，烦渴，咽喉肿痛者的食疗良品。
4.化痰散结，理气止痛 金橘核味辛而入肝、肺二经，具有行气散结，化痰，止痛的作用。可**咽喉肿痛、疾病、疝气、**肿痛、乳房结块等病症。常食金橘，还可增强机体的抗寒能力，防治感冒
金橘食用方法
1.金橘汤 金橘3枚，冰糖适量。用刀将金橘果皮刺破，挤出核，放水中加适量冰糖，以文火煮熟，吃金橘饮汤，l日3次。此汤具有理气化痰的功效。适用于咳嗽、气喘、痰多等病症。
2.金橘饼 鲜金橘2500克，白糖2000克，食盐106克，明矾50克。金橘洗净后，用小刀逐个划破几道口，浸于用食盐、明矾配制的水溶液中过夜，次日捞出沥干，用水浸泡片刻，挤出核捏扁，再用清水浸泡2次，每次2小时，使盐辣味尽去;选一合适容器，放一层金橘撒一层白糖，用糖量约500克;放置5日后倒入锅中，再加白糖500克，熬煮沸后改用文火，待金橘吸足糖汁便成，装人瓷罐备用。
此饼具有理气宽中，消食祛腐等作用。适宜于胸中郁闷，消化不良及口臭等病症，每次取5—6个嚼服之有良效。对大便下血者也有辅助**作用。
3.金橘蜜酒 金橘800克，蜂蜜20毫升，酒1800毫升。先洗净金橘，去皮分辨，与蜂蜜同浸入酒中，2个月后过滤，取橘压汁与酒混匀即成。
每次饮20毫升。此酒具有行气和胃止痛的作用，可**胃肠功能紊乱。
4.金橘干粉 金橘49枚。将金橘洗净晾晒49天，再焙干研粉备用。每次服6克，开水送服，l日2次，连续服完。此粉具有益肾止造的功效，适用于**小儿遗尿，有一定效果。
5.核叶茵香汤 金橘核15克，金橘叶30片，小茴香10克。以上三物共煎水，1日2次饮服。此汤具有行气消肿止痛的作用，可**疝气肿痛。
21楼：一
小金桔有理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒等功效。且金桔能够增强机体的抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂等
22楼：熊猫
《本草大纲》说金桔皮“同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。“ 西医以为，金桔生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等感化，可用于医治胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。胆囊炎、肝炎、胃病、气管炎、高血压、血管软化的患者，常食金桔或金桔饼，有帮助医治的感化。
日本的医学杂志先容，金桔能加强机体抗寒本领，可以防治伤风、低落血脂，对防治老年性疾病有利。金桔核，可治眼疾、淋凑趣核、咽喉炎等。金桔根，有行气散结的成果，可治胃痛、吐逆、疝气、淋凑趣核等。
小金桔不但含有多种维生素、碳水化合物等，养分代价在柑橘果类中压倒一切，是人们喜爱吃的果品。金桔，它另有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、加强心脏功效和理气止咳等成果，对支气管炎有较明显的疗效感化
23楼：井家的露宝
1.金橘具有理气，解郁，化痰，醒酒，利膈，除口气，解肝毒的作用。主治气郁不舒，胸腺病问，食滞纳呆，伤酒口渴，咳嗽咯疾等病症。中医里主要有疏肝理气的作用。
2.原分布中国东南沿海各省，特别是广东地区，种植和食用金柑的历史最悠久，是名副其实的金桔之乡。另外华南及长江中下游也广为栽培。
赏其叶花、果，或专为生产果实制作桔饼者，盆栽后精细管理，繁殖用嫁接法，砧木用枸桔或柑桔类实生苗。一株可以结10个以上的金黄小桔，新春佳节一般出口香港地区，很受香港人欢迎。其药用价值较高。