1楼：李和霖
您好，金桔没有和其他食物相克。
金桔会上火吗
一般不会，吃多才会上火。
金桔是橘子的一种，和橘子一样，性温，味甘辛，是一种热性水果，偶尔吃几颗并不会有上火症状，但是吃多了就会出现一些上火现象，如喉咙痛，口腔溃疡，牙龈肿痛等症状。而且，桔子含大量的糖分，多吃很容易导致体内的热量供过于求，令身体出现功能紊乱的情况，如口干舌燥、咽喉肿痛和便秘等上火症状。
金桔的功效与作用
1.美容护肤
金桔可预防色素沉淀、增进**光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
2.开胃生津
金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。
3.预防慢性病
金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
4.防感冒
金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。
5.消食醒酒
适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。
金桔的营养价值
果实含有丰富的维生素c、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金橘含有特殊的挥发油、金橘甙等特殊物质，具有令人愉悦的香气，是颇具特色的水果。
金桔的食用方法
1.金橘皮色金黄、皮薄肉嫩、汁多香甜。它皮肉难分，洗净后可连皮带肉一起吃下。
2.吃金桔前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过。
3.饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感。
4.喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。
5.治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。
6.治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。
7.治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。
8.胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。
9.用金桔、藿香、生姜同煎，可**受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。
食用金桔有哪些注意事项 金桔不能和什么一起吃
2楼：孤倚危楼
金桔最好是洗干净后直接嚼食，金桔里含有维生素c，54度以上的温度会破坏维生素c，而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，所以最好果皮和果肉一起吃，也可榨汁喝，但会损失植物纤维素。
生吃金桔：金桔中含有大量的维生素c，而且金桔皮也是很有营养的哦，先洗干净，然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。
1、金桔不宜和含维生素c分解酶的食物一起吃，金桔中含有丰富的维生素c，若是与含维生素c分解酶食物的食物同时，会使维生素c流失，并且降低金桔的营养价值。常见的含维生素分解酶的食物有：黄瓜、南瓜、胡萝卜等。
2、金桔不宜和蛋白质含量丰富的食物一起吃，金桔中含有多种有机酸性物质，不宜与蛋白质含量丰富的食物一起食用。因为蛋白质遇酸会变性，生成难以溶解的沉淀物，引起身体的消化不良。
常见的高蛋白食物有：牛奶、羊奶、牛肉、羊肉、猪肉、鸡蛋、螃蟹、虾、黄豆、大青豆、黑豆、芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等食物。
3、金桔不宜和药物一起吃，金桔含有丰富的果酸和维生素c，因此，服用维生素k、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食金桔。
4、金桔不宜和温性食物一起吃，金桔是一种偏温性的食物，所以不宜与温性食物同食，以免引起身体上火，出现眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等身体不适的症状，特别是吃完火锅后不宜立即吃金桔。常见的温性食物有：辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜、荔枝、龙眼、核桃等食物。
5、金桔不宜和兔肉一起吃，兔肉和金桔相克。金桔性味甘酸而温，多食生热，兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。
金桔的禁忌人群：
1、喉痛咳嗽有痰吃金桔时，不宜加糖食用。因为甜食有生痰的***，糖放多了反易生痰。
2、口舌碎痛、牙龈肿痛者不宜食用。口舌碎痛、牙龈肿痛者属于上火的症状，而金桔是一种温性水果，会加重此症状。
3、糖尿病患者不宜食用。金桔中含有较多的糖类物质，容易使体内的血糖含量升高，不符合糖尿病人的饮食原则。
3楼：匿名用户
据研究， 每天吃3个金桔，就能满足一个人一天对维生素c的需要量。
若食用过多，过量摄入维生素c时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害
1、金桔不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。
若这时进食金桔，金桔中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
2、金桔与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素c发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。
3、饭前或空腹时不宜吃金桔
因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。
4、老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
金桔最好是洗干净后直接嚼食，金桔里含有维生素c，54度以上的温度会破坏维生素c。
而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，所以最好果皮和果肉一起吃，也可榨汁喝，但会损失植物纤维素。
金桔的好处
开胃生津。金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。
2.消食醒酒。金桔气味芬芳，适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。
3.防感冒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。
4.美容护肤。金桔中含有金桔甙和维生素c，可预防色素沉淀、增进**光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
5.预防慢性病。金桔亦含维生p，维生素p属于黄酮类化合物，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
4楼：乐哈健康网
金桔不能和什么一起吃
兔肉兔肉和金桔相克。金桔性味甘酸而温，多食生热，兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。
动物肝脏
金桔中含有大量的维生素c，动物肝脏中含有丰富的铜、铁离子，维生素c与铜、铁离子结合，会加快维生素c的氧化，使金桔和动物肝脏的营养价值降低。
高蛋白食物
金桔中含有多种有机酸性物质，不宜与蛋白质含量丰富的食物一起食用。因为蛋白质遇酸会变性，生成难以溶解的沉淀物，引起身体的消化不良。
常见的高蛋白食物有：牛奶、羊奶、牛肉、羊肉、猪肉、鸡蛋、螃蟹、虾、黄豆、大青豆、黑豆、芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等食物。
含维生素c分解酶食物
金桔中含有丰富的维生素c，若是与含维生素c分解酶食物的食物同时，会使维生素c流失，并且降低金桔的营养价值。
常见的含维生素分解酶的食物有：黄瓜、南瓜、胡萝卜等。
药物金桔含有丰富的果酸和维生素c，因此，服用维生素k、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食金桔。
温性食物
金桔是一种偏温性的食物，所以不宜与温性食物同食，以免引起身体上火，出现眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等身体不适的症状，特别是吃完火锅后不宜立即吃金桔。
常见的温性食物有：辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜、荔枝、龙眼、核桃等食物。
金桔的禁忌人群
1.喉痛咳嗽有痰吃金桔时，不宜加糖食用。因为甜食有生痰的***，糖放多了反易生痰。
2.口舌碎痛、牙龈肿痛者不宜食用。口舌碎痛、牙龈肿痛者属于上火的症状，而金桔是一种温性水果，会加重此症状。
3.糖尿病患者不宜食用。金桔中含有较多的糖类物质，容易使体内的血糖含量升高，不符合糖尿病人的饮食原则。
吃金桔有什么好处
美容养颜
金桔中含有丰富的维生素c及维生素a，可预防色素沉淀、增进**光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱，具有一定的美容养颜作用。
开胃生津
金桔中含有多种有机酸性物质，味道酸甜可口，有开胃、生津止渴的作用，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽，金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。
预防慢性病
金桔中含有的橙皮苷成分对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用，可用来预防心血管疾病。
防感冒金桔中性温，能增强机体抗寒能力，而且含有的维生素c，在一定程度上有抑菌的作用，可以用来防治感冒。
消食醒酒
金桔中含有一定的糖类物质，这些糖类物质可以加快酒精的分解代谢，适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。
小贴士金桔皮的营养价值比金桔果肉还要丰富，所以金桔应带皮一起食用，不过要注意金桔皮上可能涂了保鲜剂，需要用果蔬清洗剂将金桔清洗干净，或者将金桔浸泡在食盐水中20分钟，以去除表面的有害物质。
5楼：哈龍腾
在食用金桔时应注意什么：1.据研究， 每天吃3个金桔，就
能满足一个人一天对维生素c的需要量。若食用过多，过量摄入维生素c时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
在食用金桔时应注意什么：2.金桔不宜与萝卜同食：
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食金桔，金桔中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
金桔与牛奶不宜同食：牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素c发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。
饭前或空腹时不宜吃金桔：因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。
老年人要少吃：胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
有些孩子多吃金桔会上火：有些孩子吃金桔过多还会出现中医所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，我们认为儿童不要多吃金桔。若吃多时，应停食1~2周再吃。
6楼：百度用户
金桔与牛奶不宜同食：牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素c发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。