1楼：淘众福_傲宇
这个看着是有病的葱，最好不要食用，以免自己生病，损失更大。
葱花能吃吗？
2楼：
可以吃的，不过这个葱花你还是炒菜或者掩着吃最好了，不能直接生吃。这个东西都能吃，只是方法做好了，因为怕胃接受不了。难受对吧，
这样的葱还能吃吗？买回来也没放几天呀
3楼：青春系
最好别吃了，都结果了，吃了有毒
4楼：末日署光
可以倒是可以 你这是没几天么， 你这起码放了半个月了
5楼：匿名用户
可以吃，把干皮剥了吃葱白。
6楼：燕人张翼德是也
能吃是能吃，但是没什么味道，吃起来很硬，口感好差
我很喜欢吃小葱，每天都的吃一斤以上，请问这样对身体有没有害，小葱有什么营养？
7楼：qm_七陌酱
小葱 富含维生素a、钾、钙等营养成分。葱白味辛性温，能通阳解毒，对春天的风寒感冒作用极佳，且有助于通便、消疮肿。煲汤时加小葱营养功效更佳。
8楼：被遗忘的战士丶
物极必反，太过量了，还是不好的，可以少吃一点
9楼：匿名用户
没有蒜苗时我就吃小葱，有蒜苗就吃蒜苗。没什么害处就是尽量饭后刷牙
我这个人比较爱吃葱，请问葱对人体有什么好处？
10楼：匿名用户
葱是很有营养的，但是什么东西吃太多了也不好的
葱的营养功用
葱在日常生活中平凡得不能再平凡。民间有“无葱不炒菜的”的说法，几乎每个家庭中都备着一捆葱，随时准备用它调味或是当配菜的调味蔬菜。没有人把葱作为高贵的营养品；但若论起它的营养价值和保健价值，还真是不能小看。
葱四季都能食用，品种多样，其营养价值各不相同。新鲜葱叶中的胡萝卜素和维生素c的含量都相当高，叶子嫩绿的小葱中的营养素含量比把叶子扔掉的大葱高是可以理解的。小葱无论是维生素c还是胡萝卜素方面都比较优秀，算是一种高营养的蔬菜。
我们吃葱的时候，可不要只注意白嫩的葱白，而把叶子随便丢弃掉啊。
葱的保健价值比营养素的含量更加突出。按中医的说法，葱能够发汗解表，民间常用大葱加姜和红糖煮汤来**感冒初起。葱具有健胃功效，可提高食欲，增强体质。
多吃生葱，还能温暖身体，提高人体的抵抗力，预防呼吸道传染病。原来，葱里含有挥发油，其中的葱素是杀菌的能手，可以杀灭口腔中和呼吸道中的细菌。
葱与蒜一样，能够预防血胆固醇升高和动脉硬化，降低血压、保护血管，减少血栓的发生。因此，葱对于体力活动较少，大脑过度疲劳，容易患心血管疾病的脑力劳动者特别有益。
『饮食』葱
葱是厨房里的必备之物，相传神农氏尝百草找出葱后。便作为日常膳食的调味品，加葱以调和各种菜肴，故古代称之为“和事草”，现在，民间也还有“无葱不炒菜”的说法。葱有辛辣芳香之气，大葱辣味更浓，小葱较淡，均可用于烹饪各种菜肴。
营养功效：葱含有具刺激性气味的挥发油。在用于烹饪时，能除去油腻菜肴中的腥膻等异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。
葱本身也富含维生素和矿物质，有一定的营养保健作用。它含有的挥发性辣素有较强的杀菌能力，当辣素通过汗腺、呼吸道。泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌，起到发汗、祛痰。
利尿的作用，从而提高人体的抵抗力，预防呼吸道传染病。此外，葱可促进血液循环，改善神经系统功能，对预防心血管疾病、老年痴呆均有一定的作用。
食而有道：每次20克左右。不要过量食用，否则会引起头昏、视物不清。
脑力劳动者适宜食葱。表虚多汗、狐臭。胃肠道疾病、眼病患者忌食。
葱不宜与蜂蜜同食。人在食葱后，口腔中留下难闻的葱臭味，此时只需用浓茶漱口或口内咀嚼几片茶叶，即可除去此味道。
精选妙藏：***的葱应该白而长，壮实均匀，叶色青绿，无虫害，无枯烂叶。葱宜捆扎成束，葱根朝下，置于阴凉通风处短储，葱抗寒能力较强，不怕冻。
【科属】为百合科植物葱的鳞 茎。
【别名】芤、鹿胎、莱伯、四季 葱、和事草、葱白、大葱
【性味归经】性温，味辛平；入 肺、胃二经。
【功效主治】发汗解表，散寒通阳，解毒散 凝。主治风寒感冒轻症，痈肿疮毒，痢疾脉微， 寒凝腹痛，小便不利等病症。
【营养成分】每100克含水分90克，蛋白质2．5 克，脂肪0．3克，碳水化合物5．4克，钙54毫 克，磷61毫克，铁2．2毫克，胡萝卜素0．46毫 克，维生素c15毫克。此外，还含有原果胶、水溶 性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多 种成分。
【食疗作用】
1.解热，祛痰 葱的挥发油等有效成分，具有刺 激身体汗腺，达到发汗散热之作用；葱油刺激上 呼吸道，使粘痰易于咯出。
2．促进消化吸收 葱还有刺激机体消化液分泌 的作用，能够健脾开胃，增进食欲。
3．抗菌，抗病毒 葱中所含大蒜素，具有明显 的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮 肤真菌抑制作用更强。
4．防癌抗癌 香葱所含果胶，可明显地减少结 肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以 抑制癌细胞的生长。
【保健食谱】
1．葱鼓汤 葱30克，淡豆鼓10克，生姜3片，黄 酒30毫升。将葱、淡豆鼓、生姜并水500毫升入 煎，煎沸再入黄酒
一、二沸即可。此汤具有发散 风寒，理气和中的功效，适用于外感风寒，恶寒 发热，头痛，鼻塞，咳嗽等病症。
2．葱枣汤 大枣20枚，葱白7根。将红枣洗净， 用水泡发，入锅内，加水适量，用文火烧沸，约 2o分钟后，再加入洗净的葱白，继续用文火煎10 分钟即成。服用时吃枣喝汤，每日2次。
此汤具有 补益脾胃，散寒通阳的功效，可辅治心气虚弱， 胸中烦闷，失眠多梦，健忘等病症。
3．葱炖猪蹄 葱50克，猪蹄4只，食盐适量。将 猪蹄拔毛洗净，用刀划口；葱切段，与猪蹄一同 放入，加水适量，入食盐少许，先用武火烧沸， 后用文火炖熬，直至熟烂即成。此肴具有补血消 肿，通乳的功效。
适用于血虚体弱，四肢疼痛， 形体浮肿，疮疡肿痛，妇人产后乳少等病症。
4．葱烧海参 葱120克，水发海参200克，清汤 250毫升，油菜心2棵，料酒、湿玉米粉各适量。 先将海参洗净，用开水氽一下；用熟猪油把葱段 炸黄，制成葱油；海参下锅，加入清汤和酱油、 味精、食盐、料酒等调料，用湿玉米粉勾芡浇于 海参、菜心上，淋上葱油即成。此菜具有滋肺补 肾，益精壮阳的功效。
适用于肺阳虚所致的干 咳、咯血，肾阳虚的阳痿、遗精及再生障碍性贫 血，糖尿病等病症。
5．葱白粥 葱白10克，粳米50克，白糖适量。 先煮粳米，待米熟时把切成段的葱白及白糖放入 即成。此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。
适 用于风寒感冒，头痛鼻塞，身热无汗，面目浮 肿，消化不良，痈肿等病症。
6．大葱红枣汤 葱白20根，大枣20枚。将葱白 洗净切段，大枣洗净切半；二者共入水中煎煮， 起锅前加白糖适量。此汤具有和胃安神的功效， 可辅助**神经衰弱所致的失眠，体虚乏力，食 欲不振，消化不良等病症。
【注意事项】不宜与蜂蜜共同内服；表虚多汗 者忌食。
常吃葱人轻松
葱含有一种特殊的挥发油，油中含有葱辣素，具有较强的杀菌性，对预防春季呼吸道传染病、伤风感冒有明显效果。春季常吃葱能促进消化液分泌，有助于消除胃肠积下的污垢浊气，提高食欲，健脾强身，还能降低血压、血脂、血糖，增强人体免疫力。这些作用与葱富含锗等微量元素有关。
另外，吃葱对心血管硬化、胆固醇上升、便秘、肥胖者的身体健康也很有好处。
11楼：明达大嫂
葱丝拌鸡丝，葱炒羊肉片，都很好吃啊。
12楼：手机用户
首先就是填肚子.杀菌..........应该上健康论坛发贴的.
这样一来你好找一点.专业人士多一点嘛.
先给鸭蛋煮熟,再放白糖跟葱这样可以吃吗?
13楼：匿名用户
再放白糖葱姜酱油生抽用，针扎个孔煮十五分钟成卤蛋了，花椒，啤酒也可以加的
吃葱胖吗？
14楼：匿名用户
女孩子吧？
东北的吧？
我也是东北的，以前几乎天天能吃到大葱，沾大酱吃那是一个爽！
理论上来说，吃葱是不会胖的，但是确实听说过有吃葱容易胖的说法，这个说法是有一定道理的，其实说起来很简单，因为你每次吃葱都不可能只是吃葱吧，那就要有一些主副食物一起吃，因为葱是刺激性食物，所以往往会胃口大开，不知不觉就吃了很多的主食或副食，就像人们吃辣椒，会不自觉的多添一碗饭，是一个道理，长期以葱作为佐餐食物，必然会导致日常食量增大。这就是吃葱会胖的真正原因。
所以说，喜欢吃葱就吃，没关系，不用担心会胖，但是吃葱的时候一定要注意，不要因为吃葱而过多摄入其他容易使你发胖的食物。
15楼：匿名用户
我觉得少吃是不会胖的,因为吃葱很下饭的.饭吃多了，自然就会胖了.
所以还是少吃点好,可以起到杀菌的作用.呵呵,不想胖的话,就是少吃饭,吃个
六、七分饱，保证不会胖了。
16楼：匿名用户
不会，葱有杀菌利肠的作用。通常人们说的荤腥，荤是指葱姜蒜等，腥就是肉类。有专家说，导致人发胖的元素并不是脂肪，人体吸收不了多少的脂肪。
最大的元凶是碳水化合物，也就是糖类。米饭可以导致发胖，只要不吃主食，吃什么大鱼大肉都没事。我也是在杂志上看的，可靠不知道。
反正吃葱是不会发胖的。我的答案不知道你满意不，呵呵
17楼：草莓
不会胖的!!!
葱不是肉,也没有脂肪,不会胖
18楼：摆渡荷花
没听说过啊
应该不会
你不要太紧张了
19楼：强强说爱我
不会发胖，会长豆豆。
20楼：崔
lz,为什么会这么问呢,好有意思啊
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