1楼：上海肤康白斑病
挂亲（挂青）是指清明节时祭祖上坟。
部分地区有一个风俗：清明前一天“寒时节”不插青。
说法是：寒时节那天插青、烧纸钱，逝去的人是收不到的.
寒食节主要习俗可分为以下几方面：
1、禁烟冷食：寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。
2、拜扫祭祖：寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。唐代编入《开元礼》“卷第八十七·王公以下拜扫（寒食拜扫附）”中，成为官方认同并倡导的吉礼之一。
后演变为皇家祭陵；官府祭孔庙、祭先贤；百姓上坟等。时一家或一族人同到先祖坟地，致祭、添土、挂纸钱，然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下，用柳枝或疙针穿起，置于房中高处，意沾先祖德泽。
3、寒食饮食：寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等；寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等；饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。其中多数寓意深刻，如祭食蛇盘兔，俗有“蛇盘兔，必定富”之说，意为企盼民富国强；子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高风亮节……。
4、寒食插柳：柳为寒食节象征之物，原为怀念介之推追求政治清明之意。早在南北朝《荆楚岁时记》就有“江淮间寒食日家家折柳插门”的记载，安徽、苏州等地还盛行戴芥花，佩麦叶来代替柳枝。
据各地史籍记载：“插柳于坟”、“折柳枝标于户”、“插于檐插柳寝灶间”、“亦戴之头或系衣带”、“瓶贮献于佛神”、“门皆插柳”，故民间有“清明（寒食）不戴柳，红颜成白首”之说。
5、寒食踏青：也叫踏春，盛兴于唐宋。宋·李之彦《东谷所见》载：
“拜扫了事，而后与兄弟、妻子、亲戚、契交放情地游览，尽欢而归”。明代《帝王景物略》记京效踏青场景为：“岁（寒食）清明日，都人踏青，舆者，骑者，步者，游人以万计。
”6、寒食秋千：秋千原为古代寒食节宫廷女子游乐项目。五代王仁裕《开元天宝遗事》载“天宝宫中至寒食节竟竖秋千，令宫嫔辈戏笑以为宴乐。
帝呼为半仙之戏，都中士民因而呼之”，宋代宰相文彦博诗《寒食日过龙门》，诗中描写为 “桥边杨柳垂青线，林立秋千挂彩绳。”
寒食节 7、寒食蹴球：盛行于唐，宋《文献通考》载：“蹴球，盖始于唐。
植两修竹，高数丈，络网于上，为门以度球，球工分左右朋，以角胜负。”史载：唐德宗、宪宗、穆宗、敬宗都喜蹴球，《州府元龟》载：
“唐德宗贞元十二年二月寒食节帝御麒殿之东亭，观武臣及勋戚子弟会球，兼赐宰臣宴馔。”。
8、寒食咏诗：寒食节时，文人们或思乡念亲，或借景生情，感慨尤多，灵感顿生，诗兴大发，咏者甚多。据查，仅《全唐诗》就有唐玄宗、张说、杜甫、韩愈、柳宗元等名人名家诗词三百余首，宋金元词曲也有一百余首，成为中国诗歌艺术中一枝奇葩。
此外，寒食节时期还有赐宴、赏花、斗鸡、镂鸡子、牵钩（拔河）、钻木取火、放风筝、斗百草、抛堶（瓦石器玩物）等许多活动
为什么清明节前一天叫寒食节
2楼：言出得必行
清明节前一天是寒食节是流出下来的节日，据史籍记载：春秋时期，晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年，大臣介子推始终追随左右、不离不弃；甚至“割股啖君”。重耳励精图治，成为一代名君”晋文公“。
但介子推不求利禄，与母亲归隐绵山，晋文公为了迫其出山相见而下令放火烧山，介子推坚决不出山、最终被火焚而死。晋文公感念忠臣之志，将其葬于绵山，修祠立庙，并下令在介子推死难之日禁火寒食，以寄哀思，这就是“寒食节”的由来。
3楼：深蓝色的猫猫
故事发生地中国山西将寒食节定为清明前一天，这一天吃冷食、祭祀、踏青等习俗也一直流传下来并为全国所接受。
据史籍记载：春秋时期，晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年，大臣介子推始终追随左右、不离不弃；甚至“割股啖君”。重耳励精图治，成为一代名君”晋文公“。
但介子推不求利禄，与母亲归隐绵山，晋文公为了迫其出山相见而下令放火烧山，介子推坚决不出山、最终被火焚而死。晋文公感念忠臣之志，将其葬于绵山，修祠立庙，并下令在介子推死难之日禁火寒食，以寄哀思，这就是“寒食节”的由来。
寒食节亦称“禁烟节”“冷节”“百五节”，是沿袭了远古的改火旧习。每到初春季节，气候干燥，不仅人们保存的火种容易引**灾，而且春雷发生也易引起山火。古人在这个季节要进行隆重的祭祀活动，把上一年传下来的火种全部熄灭，即是“禁火”，然后重新钻燧取出新火，作为新一年生产与生活的起点，谓之“改火”或“请新火”。
4楼：你我不是对的人
清明前一天是寒食节。
寒食节的具体日期，古俗讲究在冬至节后的一百零五天。现在山西大部分地区是在清明节前一天过寒食节。榆社县等少数地方是在清明节前两天过寒食节。
垣曲县还讲究清明节前一天为寒食节，前二天为小寒食。
清明节北方民俗，包括三日：清明，清明前一天叫大寒食，大寒食前一天叫小寒食，也叫一百五。依照阳历，年年清明，只差一日，不是四月四就是四月五。
所谓一百五，是指阴历从冬至当天算起，积到清明前二日，共一百零五天（郭麟说是一百零四天，也有的说是一百零六天）。寒食，又称熟食节，禁烟节，冷节。此日吃饭不举火，起源于纪念义士介之推。
寒食节习俗，有上坟、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩（拔河）等。其中上坟之俗，是很古老的中国过往的春祭都在寒食节，直到后来改为在清明节。但韩国方面，仍然保留在寒食节进行春祭的传统。
寒食节是山西民间春季一个重要节日，山西介休绵山被誉为“中国寒食清明文化之乡”，每年举行隆重的寒食清明祭祀（介子推）仪式活动。
5楼：匿名用户
寒食节寒食节在农历三月，清明之前一两天。汉代以前寒食节禁火的时间较长，以一月为限。汉代确定寒食节为清明前三天。
南朝时《荆楚岁时记》载：“去冬节一百五日， 即有疾风甚雨，谓之寒食，禁火三日。”唐宋时期减为清明前一天，唐太宗时还曾下政令将祭祖定于寒食节这一天。
从先秦到南北朝，寒食都被当作一个很大的节日。唐朝时它仍然是一个较大的节日，但已开始式微，后来逐渐为清明节所兼并。
清明节清明节是冬至后的108天，是根据星球运行所确定的农历二十四节气之一，用于辅助农耕。明清时期，“清明”之称多于“寒食”，呈取代后者之势。后来寒食节的祭祖等习俗与清明节合并，故寒食节渐渐被人们遗忘。
到现代，大多数地方的百姓只知“清明节”，不知道“寒食节”之名了。但还有少数地方有禁火或食冷之俗，如山西、山东的一些地方。
清明节与原本意义的寒食节在习俗内容上共同之处并不显著，二者主要的联系有两点：一是时间相连，二是都有怀念、祭祀前人的情感诉求。这两点联系最终使清明节置代或兼并了寒食节
清明节的前一天叫寒食节，为何在这一天家家户户不许**做饭？
6楼：月似当时
为了纪念介子推，晋文公下令将绵山改名为介山，并修庙立碑。同时，还下令在介子推遇难的这一天，“寒食禁火”，举国上下不许烧火煮食，只能吃干粮和冷食。
中国的历法在经过一位清初顺治、康熙年间的洋大臣、德国人汤若望的研究之后，认为有很多不合理的地方，于是进行了改革。在汤若望改革历法以前，寒食节是定在清明的两日之前；汤氏改革后，寒食节定在清明之前一日。
现代二十四节气的定法沿袭汤氏，因此寒食节就在清明前一日。因为是冬至后的105天，所以寒食节还有“一百五”、“百五节”等别称，历朝历代，无数文人留下过关于寒食节的作品，以及对介子推的赞颂。
2600多年过去了，发生在山西的历史故事早已被人们熟知，寒食节“吃冷食、祭祀、踏青”等习俗也被全国所接受并一直流传下来。随着岁月的流逝，寒食节静静地融入了清明节，介子推所代表的封建愚忠思想也已沉入历史长河，不过寒食所代表的人们对忠诚、廉洁、政治清明的赞许，却是千年如一的。
7楼：宵夜很好吃
寒食节和清明节一样都是重要的传统节日哦，那么清明节前一天寒食节是不能上坟吗,寒食节吃什么食物？一年之计在于春，农历二月的风把春天正式吹来，天气渐渐变暖，水墨先生网为您解读2019年农历二月的每一天！
清明节前一天寒食节是不能上坟吗？清明节的前一天，有人称“韩氏节”。据说以前一位皇帝错杀了他的大将韩世忠和梁红玉夫妇，深感愧疚，便请着名道士做法，使全国所有的在清明节前一天上坟的人们给自己祖先敬献的东西，全部转移到韩氏名下。
所以清明前一天上坟对你的先祖来说你奉献的东西他收不到。因而，清明节前一天是不适合扫墓的。
对于清明节扫墓的时间，其实只要在清明节期间均可，看自己方便。当然，各地都有一些当地的习俗，我们要尊重这些习俗。还有，对于某些习俗来说，给去世一年内的亲人扫墓和给已经去世超过一年以亲人扫墓，时间上也有些差异。
提醒朋友们要遵守当地的相关习俗去做。
寒食节吃什么食物？寒食节饮食习俗：五色糯米饭五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃，因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫五种色彩而得名，又称"乌饭"。
每年农历三月初三或清明节时节，壮家人普遍制作五色糯米饭，他们十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。
寒食节饮食习俗：子推馍又称老馍馍，顾名思义，为纪念介子推的食物，是山西省清明节传统美食。子推馍类似古代武将的头盔，里面包鸡蛋或红枣，上面有顶子，顶子四周贴面花，面花是面塑的小馍，形状有燕、虫、蛇、兔或文房四宝。
寒食节饮食习俗：寒食粥由于寒食节与清明节相近，后来人们便融成一个节令，衍化为清明祭祖扫墓的风俗而流传下来，节日期间，百姓家家不许动烟火，需备麦粥等冷食，借此纪念。《荆楚岁时记》中记载：
「去冬节一百五日，即有疾风甚雨，谓之寒食。禁火三日，造饧大麦粥」。《孔颖达疏》中也有：
“祭奠诸神须醴酪粢盛之属。”一说。醴酪是一种以麦芽糖调制的杏仁麦粥。
一直到隋唐时，都还是寒食节的主要食品。
寒食节饮食习俗：馓子我国南北各地，寒食节都有吃馓子的食俗。馓子古称"寒具"，是寒食节的著名食品。
贾思勰在《齐民要术》中详细记载了三国两晋时期寒具的制作方法，它在历代又有"粔籹"、"细环饼"等名称。馓子油炸而成，酥脆香甜，口感甚好。现今的馓子有南北方的差异：
北方撒子大方洒脱，以麦面为主料;南方馓子精巧细致，多以米面为主料。回族、东乡族也做馓子，配料、方法和汉族不尽相同。
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