1楼:小豪
城市文化的延伸从文化传播的意义上看,酒店是一个国家或一个城市文化的延伸,酒店设计首先要与所在国家以及所在城市的文化成为一个整体。客人在入住酒店时,在潜意识里通常期望这次入住能成为他的一次独特的人生经历。而能否做到这些,则是一家酒店能否提供优质服务的前提。
以亚洲接待国际商务客人的酒店为例,这些酒店的客人来自世界各地,他们期待着在此看到一种东方文化。此时,对于酒店来说,能否做到这一点就至关重要了。而且,这一切的实现不能以牺牲功能为前提,文化感的给予应是在满足客人的功能要求--如舒适、温馨、现代和高科技等等--的基础上实现的。
要做到这一切并不是一件容易的事,尤其是在上海这样正在发生着巨大快速变化的大都市。例如:设计一个好的意大利餐厅,一方面,设计师必须了解意大利餐,包括它的服务特点;另一方面则必须因地制宜。
在上海,人们会对现代和时尚更加推崇,所以,在上海的意大利餐厅不应过于传统,而应在新奇和时尚上多下功夫。这与传统的意大利文艺复兴风格形成了鲜明的对照。当用餐客人走进这样一家新奇和时尚、同时又保留了一些传统意大利风格的餐厅时,他们一定会留连忘返。
波特曼丽嘉酒店的餐厅就是如此,她充分地反映了上海作为国际大都市在国际性的文化碰撞中呈现出的独特的本地文化。酒店经济与文化融合酒店应该是生产文化、经营文化的企业,客人到酒店来,有个很重要的心理预期,就是要享受文化和消费文化,获得最高的文化附加值。因此,酒店文化对酒店竞争力的强弱起着举足轻重的作用。
硬件上在于酒店的建筑与装潢,装饰上可以融入中国古建筑的建筑美学,那将是极具魅力的视觉享受。目前中国和世界都期待这样的享受!软件上在于管理和服务,酒店文化的管理过程实质上就是酒店员工共同价值观的培养过程。
中华传统的礼节,应该在酒店服务中更加合理地利用和弘扬。员工的言谈举止应更具东方魅力,而又尊重西方礼节。顾客来酒店消费,主要是要满足情感上的需求和文化上的需求,顾客最需要的是关爱,而不是看中酒店豪华的吊灯和闪光的大理石地板,因而技术更多的是用来协助员工更好地为客人服务。
我国古老悠久的文化体现着仁义、道德、关爱。这些都可指导我们建设独具魅力的中式酒店文化。我们可以尝试做中国式的酒店,将我们民族博大精深的文化展现给世界。
中华文化是瑰宝,这块瑰宝可以通过酒店很好地展现并且吸引大众。中国和世界都需要一个真正纯中式的酒店,中式酒店集团化会更具竞争力。为世界了解中国酒店开启一扇大门,也为中国酒店经济注入新的生命力。
一个酒店要有自己的特色,必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴,因为,健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。酒店业创新的前提是消除那些禁锢其发展的思维误区。酒店业界的企业家误区之一是认为酒店没有必要有什么个性,因此,他们会简单地把纽约或者巴黎的酒店业经营模式、业务流程、客户服务模式、酒店外观设计移植到别的文化体当中。
所以,你在瑞士住的高级酒店与在中国贵州住的高级酒店几乎发现不了什么重大的区别。这是一个重要的也是致命的误解。由于这种思维误区,导致每位旅客来到一个酒店,既没有“宾至如归”的亲切感觉,也没有对独特的地域文化的新奇感,千篇一律的酒店生活令旅途变得没有任何创意和浪漫可言。
酒店业要想突破困境,要想在危机中创造自己的竞争优势,必须体现独特的地域文化,必须实施差异化竞争战略,为客户(旅客)提供有特色的服务,彰显每个地区的特殊文化传统和人文景观,使客户(旅客)实现“诗意的栖居”。差异化竞争战略要求酒店业的业务模式、运行方式、人力资源以及企业文化等方面必须进行相应的变革,这样才能创造利润,实现可持续发展。中国有丰厚的传统文化积淀,也有丰富多元的地域和民族文化。
但是很遗憾的是,我们的酒店业至今对中国传统文化积淀和地域民族文化缺乏一份宝贵的认知及认同,更缺乏一种自觉和自信,缺乏在融会贯通基础上的充分利用,很多有价值的文化资源被酒店业浪费。我们只是在模仿欧美的酒店形态,把在贵州少数民族地区的一个酒店做得跟巴黎或苏黎世的一样豪华、高档,但是这样的酒店徒有外观的奢华,却缺乏内在的吸引力,缺乏对旅客的感召力。由于没有自觉而巧妙地运用传统文化和地域民族文化符号,导致我们的酒店没有个性,没有独特性,因而就难以提供差异化服务,也就因而难以获得竞争优势。
汤之《盘铭》曰:“苟日新,又日新,日日新。”相信中国酒店业会在新的全球经济竞争环境下顺应挑战,通过不懈的变革塑造自己的竞争优势;通过对自我民族传统和文化积淀的自觉运用,中国酒店业能够找到自己的独特的文化符号,锻造独具中国特色的酒店文化,从而在全球竞争中占据一席之地,实现可持续的发展。
如何将文化融入到酒店设计
2楼:匿名用户
非常好融入,你把理念搞清楚,就放进去了
3楼:深圳交友约会群
酒店与文抄化的融合,要袭做到懂文化,知文化,爱文bai化,发扬与提倡du文化。
你想表zhi现哪一种文化呢?dao
地方地域特色文化,民俗民风文化,儒家文化,道家文化等等,都可以从分类入手。
中国文化博大精深,从任何一处入手都有文章可做。但少不了的还是吸引顾客经营好酒店,达到盈利的目的。
如果顾客是少数民族居多,可以融合他们的宗教色彩,结合到底风俗,形成有地域和宗教特色的酒店。
如果汉人居多,可以融入汉人普遍接受与认同的传统文化,如可以从仁义礼智信入手,营造文化氛围。让顾客随时随地感受到我们自己文化的博大精深。
如果西方人居多,可以加入西方特色,做到中西搭配,既能让顾客感受到家乡的味道,还能让顾客体验到有特色的异域文化。
随着消费升级,国内出现不少文化类主题酒店,如亚朵文化主题酒店、书香世家、缘·文化精奢主题酒店、一誓玫瑰浪漫文化主题酒店、裸心谷、六善等等。
设计师怎样做到融合多元文化?
4楼:北京理工大学出版社
多元文化是尊重文化差异、追求文化平等共存、构
建和谐社会的基础。如今文化发展的多元化已成为世界范围的一个重要趋势,多元的文化也影响室内设计观念与设计风格。如不同的文化对室内设计中的空间、色彩等视觉要素方面有着不同的理解。
因此设计师应该对不同文化背景的客户的品位和喜好具有良好的敏感性,以便做出更适宜的设计方案。
文化中心或者文化馆设计思路?如何与当地建筑及文化融合?
5楼:匿名用户
基地周边情况(包括地形、周边建筑形态、植被等)、业主信息、民俗文化都可以作为设计线索。与当地文化融合就要看设计者的思路与手法高低了
主题酒店设计怎样定位主题
6楼:创慧设计
现在,市面上一些主题酒店都太牵强附会,随便换个装饰风格就定位成主题酒店。创慧设计认为,真正的主题酒店应该是从人性出发,以人为本,从人的感情需要,及生活方式上去做引导的,把这种核心的价值观融入到现代的装修方式中,从而使空间与文化一体化融合。现代酒店应该是认真做真正的“城市精宿”。
7楼:猫星狮子
我也是一名酒店人,也在探索这个问题。现在,市面上一些主题酒店都太牵强附会,随便换个装饰风格就定位成主题酒店。我认为,真正的主题酒店应该是从人性出发,以人为本,从人的感情需要,及生活方式上去做引导的,把这种核心的价值观融入到现代的装修方式中,从而使空间与文化一体化融合。
现代酒店应该是认真做真正的“城市精宿”。
8楼:匿名用户
酒店设计,要看酒店的主营业务级业务人群是怎样定位的,在根据人群,地理位置,地区的特点,等等多参考一些,然后根据以上的内容去设计当地,或者其他地区的风格,或者调和出酒店自己的特色。基本配置之外还要根据人的需求,色彩的搭配,格局的应用,视觉感观的应用,根据以上同时把酒店打造出一个温暖和舒适的家的感觉
主题酒店设计的原则?
9楼:给i画饼充饥
1.用生态价值观规范人们的社
会行为是酒店设计的技术准则
“人类只有一个地球”的生态观越来越深入人心,生态价值观也越来越规范着人们的社会行为,酒店动态化设计中积极提倡人为环境与自然环境的融合与共生,室内空间再创造的同时也应是人类生态环境的继续和延伸。
酒店动态设计认真实行绿色设计的原则。对生态系统和生物圈内不可能再生资源建立循环资源系统,积极利用再生资源、充分利用自然光、太阳能,积极组织被动式的自然通风,节约能源,加强天然资源的利用和保护,积极开发和使用真正环保型的装饰材料。
2.人性化设计准则是星级酒店设计主要方向
多年来星级酒店一直以高档消费场所出现,星级酒店设计趋向于表现地位、显示财富,也往往是高档奢华的象征。在大批高档材料的堆砌之下,装修的豪华掩盖了对消费者身心的关注与呵护,随着社会的进步,时代的变革,这种浮躁逐渐被人性化的设计理念所代替,并势必成为星级酒店动态化设计的主要方向。因为毕竟星级酒店服务的对象是人,而人类有其基本的共性,为此努力使酒店的使用功能合理与完美;酒店设计应为“舒适性设计”满足客人的精神追求,塑造更为温馨如家的环境氛围,满足人们求新、求异、求变的本性;摈弃繁琐奢华彰显财富的设计手法,提炼文化内涵,以更亲近自然的设计语汇体现设计个性,反映创新意识。
这样关爱人群的人性化设计才能为酒店动态化设计注入持久的生命活力。
3.不断追求全新的时代气息是星级酒店设计的持久动力
酒店建筑外观设计行业也类似服装行业,一定程度上反映着一种时尚。随着经济的发展、社会的进步、行为方式的改变、审美情趣的变化,建筑装饰跟动着时代的脉搏,反映着时代的气息,酒店建筑装饰设计更是如此。
随着科技的进步新材料、新技术、新工艺的层出不穷,为酒店装饰行业追求全新的时代气息提供了取之不尽的语汇;木材石材等天然材料继续运用反映着人类追寻渊源,亲近自然的情怀,金属和玻璃等富有时代特点的新材料,给人们带来全新的时代情趣,特别是近年来玻璃在室内装饰中的运用,从加工工艺到装备技术带来视觉和心理的强烈冲击。
当今信息时代的到来,改善着全人类的生活模式,而酒店设计中智能技术的应用,提高了室内环境的整体品质,同时还将继续影响着酒店的动态设计。
4.寻求地域文化与国际审美情趣的有机结合是星级酒店设计的文化取向
星级酒店设计既是一项建筑活动,又以酒店形象反映一种文化
10楼:它迷的噢
酒店在建设中要处理好模式之同与主题之异之间的关系。通过大体相同的模式,达到一种低成本的运作,但是创出有差异的主题,形成特色化的经营,这就能够最终培育核心竞争,希望刘萍设计可以帮助你。