1楼：147绝
你好,两者的性质差不多,都不轻松的,实际到了店里可以换着做的。服务员会面临客户的各种刁难投诉什么的,传菜员要力气和记忆!
2楼：匿名用户
做传菜员的话 应该注意端盘子的时候要稳,不要撒、不要失手,一定不能撒到客人的身上。 端热菜的话,要托住中间。 没事的,你应该是学生吧,大
3楼：殇夜姬
传菜的累一些，传菜的要不停的端着盘子到处跑，一点休息的时间都没有，尤其吃饭的时间点，好一点的店一般从上午10点就开始忙了，一直忙到下午2到3点钟左右，吃饭的时间都没有，只能等人少了才能吃，真的是很累
4楼：一曲思念
传菜员更累 传菜员要把菜从厨房端到你的服务台 你再端上餐桌
5楼：拥护明不存在
服务员更累，传菜员主要是问客人要些什么然后跟厨师说，厨师做好了你再送到客户桌子上
6楼：小鸟爱吐槽
服务员就包含传菜员了！
服务员和传菜员那个更辛苦更累
7楼：祺祺不吃药很难
服务员和传菜员都非常的辛苦，相比之下传菜员要比服务员跑的多一些。
传菜员需要端着菜到处走，一趟又一趟；服务员工作就繁琐点，小事情比较多，但是总的来说没有传菜员辛苦，我这里的传菜员工资一般都比服务员要高200－300，闲的时候服务员和传菜员都闲，忙的时候大家都忙，忙也就那么吃饭的一两个小时，其余时间都比较闲；服务员基本上就是协助传菜员上上菜点单下单结账之类的。
8楼：粤z1997澳
传菜员需要端着菜到处走，
一趟又一趟；服务员工作就繁琐点，小事情比较多，但是总的来说没有传菜员辛苦，我这里的传菜员工资一般都比服务员要高200-300，闲的时候服务员和传菜员都闲，忙的时候大家都忙，忙也就那么吃饭的一两个小时，其余时间都比较闲；服务员基本上就是协助传菜员上上菜 点单 下单 结账之类的
9楼：匿名用户
传菜员是力气活，要会吃苦，愿意吃苦且对臂力要求！
10楼：科学普及交流
差不多的。
传菜员更辛苦，跑的路更多啊。
11楼：短信通道
我就当过服务员，很累，规矩多，烦人，传菜的也好不到哪去
12楼：果冻味布丁
凭本事来拿钱都是平等的自，至于累不累自行脑补bai，服务du员一般是有自己的区域，
zhi负责dao区域内就好，不过严格的酒店或是餐厅服务员得全天站着，也挺累，而且工作比较复杂，需要应变能力好一些，传菜也累，需要到处跑，不过工作比较单纯，简单
13楼：匿名用户
凭本事拿钱都抄是平等的，至于累不累袭自行脑补，服务员bai一般是有自己的区域du，负责zhi区域内就好，不过严dao格的酒店或是餐厅服务员得全天站着，也挺累，而且工作比较复杂，需要应变能力好一些，传菜也累，需要到处跑，不过工作比较单纯，简单
14楼：常州
餐厅的服务copy员的职能是：为前厅就餐的顾客服务，包括餐桌摆台，引导顾客落座、点菜、介绍菜肴，上菜，倒饮料，以及结账、收拾餐桌等服务工作。传菜员主要是：
把厨房的成菜（烧好的菜）放到餐车上，让服务员端到桌上。以及连接厨房与餐厅的协调工作。二项工作都是餐饮行业最基础的跑腿工作，很辛苦很累的。
相对传菜员好点。能吃苦就会有前途攒大钱，否则只能在家歇歇哦！
15楼：我是大角度
服务行业这两个岗位其实都是
很辛苦的话，这个没有说按服
务岗位来定哪个最底层最高层
16楼：有梦有朋友
传菜的，因为干的是体力活
17楼：超级
嗯！是最底层的人，传菜员最累，传菜员工资比服务员会高一些
18楼：萌萌兔不萌
一般来说两个都是很累的，服务员和传菜员本质上并没什么分别
19楼：匿名用户
我是男的，需不需要传菜员
20楼：律行师诚
服务员相对更辛苦一些。
21楼：啬盐碱岸
第117回 阻超凡佳人双护玉 欣聚党恶子独承家 第118回 记微嫌舅兄欺弱女 惊谜语妻妾谏痴人
服务员和传菜员哪个更累？
22楼：147绝
你好,两者的性质差不多,都不轻松的,实际到了店里可以换着做的。服务员会面临客户的各种刁难投诉什么的,传菜员要力气和记忆!
23楼：奶奶奶奶奶牛仔
传菜员比服务
员累的多。
24楼：冯金兰进淑
传菜员需要端着菜到处走，一趟又一趟；服务员工作就繁琐点，小事情比较多，但是总的来说没有传菜员辛苦，我这里的传菜员工资一般都比服务员要高200-300，闲的时候服务员和传菜员都闲，忙的时候大家都忙，忙也就那么吃饭的一两个小时，其余时间都比较闲；服务员基本上就是协助传菜员上上菜
点单下单
结账之类的
火锅店传菜员累还是中餐传菜员累？
25楼：还没有取号
中餐的，因为火锅的大部分没有客人的时候就已近分类好了，客人要点什么菜一起拿过来就可以了， 中餐的话 我也有做过，菜很重又大，有时候地板还滑。
26楼：肥了又飞
这两种店主要还是看店面和营业状况。一般来讲火锅店的传菜员应该更忙碌一点，因为一般的火锅店，一餐想要赚到一百以上是要上很多份东西的。而中餐的话，一般的传菜员上的菜要少一点，很少会出现反复点菜的情况。
有用请采纳~~~~~~~~~~~
27楼：宝宇餐饮
这需要依情况而定了，火锅的相对轻一些，因为火锅大部分传的都是蔬菜，肉品
28楼：肆意妄为的呆呆
中餐的，一盘菜就要走个来回。火锅店都是厨师分类好了，而且分量少，不重。可以一次端很多盘。
29楼：最聪明的一休
这个主要要看所在店的经营情况了，生意好的店自然工作量大，要累一些。
30楼：紫薇
中餐的我做过，超级累，忙的时候走个不停，汤类的重，比如酸菜鱼的碗很大，都是3-5碗一起端，10斤以上，火锅的没做过，听说是生菜应该没那么重。
火锅店里的传菜员都干什么？？？ 累吗？
31楼：匿名用户
做传菜员的话 应该注意端盘子的时候要稳,不要撒、不要失手,一定不能撒到客人的身上。 端热菜的话,要托住中间。 没事的,你应该是学生吧,大
32楼：童水青
不轻快，我之前如果海低捞火锅，他们很累
33楼：匿名用户
从厨房端菜给客人，生意好会累的
34楼：宇宙上飞行
就为顾客点菜，端菜，茶，擦桌子之类的
35楼：轻轻掉了
点菜上菜倒茶，如果火锅店生意的好的话就会累
去火锅店做服务员和传菜员哪个好？我是男生。
36楼：
说实话这都差不多的,不同的职业不能比,比如说厨师和打荷的,那肯定是打荷的累,但厨师也累啊,因为他要上灶炒菜,不同职业不能说累,我希望你能继续干下去这份工作,毕竟现在工作难找,一千二也够自己花了
37楼：匿名用户
做传菜员，可秒学厨子手艺，为将来可垫一定基础，做服务员长处不大没未来，但可泡女人堆里混日子。
38楼：蛇年大吉丶
还是去传菜我觉得好，毕竟前台的工作，还是女生干比较好。
39楼：匿名用户
只要能挣钱，干什么都行
40楼：我一小叔叔
都差不多，服务员比较锻炼人！
服务员和传菜员哪个做起来累
41楼：
服务员要时刻和顾客打交道，心累，传菜员要端着沉重的菜品走来走去，身体累。
42楼：张嘉羿
当然传菜了，当服务员好，可能有意外收获！
43楼：方面法
传菜的累，而且挣的钱还少。服务员好，挣的多而且有提成。
酒店服务员跟传菜员有什么区别?服务员是干嘛的?
44楼：仁昌居士
酒店服务员跟传菜员区别为：工作内容不同、上桌服务人数不同、性质不同。
一、工作内容不同
1、服务员：迎接和招呼顾客；提供各种相应的服务；回答顾客的问询；为顾客解决困难；以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪；及时处理顾客投诉，并给客人令人满意的答复。
2、传菜员：负责菜品的传送工作，厨房出菜时，及时传递餐厅用餐宾客的各种要求、并负责落实。
二、上桌服务人数不同
1、服务员：每一桌只有一个服务员为客人服务。
2、传菜员：每一桌会有多位传菜员传菜给服务员，由服务员端菜上桌。
三、性质不同
1、服务员：服务员是直接对客人服务，和客人面对面接触。
2、传菜员：传菜员是直接对客人服务，一般和客人不接触。
45楼：匿名用户
草``你们不懂不要乱说..我就在五星级酒店干事.但不是服务员,也不是传菜员.
我来告诉你服务员和传菜员的区别.传菜员就是端菜的.在星级酒店来说每一桌有一个服务员.
服务员是在那为客人服务的.传菜员传菜过来服务员就去接.这样的 ..
46楼：匿名用户
传菜员负责把作好的菜交到服务员手里,负责把交上来的菜单整理好送进厨房.服务员负责把一切顾客所需的交到顾客手中,区别是传菜员来往在厨房和大厅间,一般不出现在顾客面前.
47楼：匿名用户
不好判断~!
就向 楼上的说的 要看是什么酒店
48楼：匿名用户
正规的服务员是从事一切服务性工作的人员
不大正规的服务员是从事一切服务"性"工作的人员
朋友介绍我去火锅店干传菜员 听说传菜员很累！想问一下大家怎么个累法？ 来回跑还是菜很重？
49楼：灬颠覆丶车神
都重 想赚钱 就别怕累 要是觉得累就待在家休息
50楼：饮马关河
忙时腿不闲着连续走几个小时，点菜上菜加菜加水收桌子，活不是很重，繁琐而已
51楼：扶澜微步
你说的两种情况都会有。
想去餐厅上班，做传菜员还是服务员好，大家给个意见
1楼 匿名用户 如果你有大把的时间，家里条件又允许，多和朋友出去玩玩，多读读书，做这种服务业，未必有前途的。年亲人就磨折了性格，以后都找不到待人接物的度，不是很好的。如果你性格强硬的去服务业磨练一下也是好的，但是看你性格内向，也是不会表面强硬的，多磨了，磨去了锐气，冲劲，年轻人去掉了这个很可惜的。 ...