1楼：印象派佳佳
回答和翻译如下：
西餐菜单。
western menu.
2楼：久爱不醒
western food menu .
翻译:西餐菜单
西餐菜单 中英对照
3楼：牙牙的弟弟
马赛鱼羹
（bouillabaisse），烤火鸡（roast turkey），罗宋汤（russian soup），黄油鸡卷（chicken roll with butter），鸡丁沙拉（chicken salad）。
1、马赛鱼羹（bouillabaisse）
马赛鱼羹是一道法式菜肴。主要原料是新鲜的鱼及海鲜。里面最主要的材料都是当地再加上一些香料及番茄酱汁烹煮而成的。
2、烤火鸡（roast turkey）
烤火鸡是一道菜品，制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。人们用于烤火鸡的工具，主要是电烤箱或者更原始的木炭。
此菜起源于1620年，英国移民为了感谢救助他们的印第安人，移民们举行了丰盛的感恩会，用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。
3、罗宋汤（russian soup）
罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。
有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。
4、黄油鸡卷（chicken roll with butter）
黄油鸡卷所属一款美食，主要原料有鸡脯肉750克，鸡腿肉100克，黄油250克，炸土豆丝500克，龙须菜250克，煮菜花250克，煮胡萝卜条250克，面包糠250克等，这道菜非常美味。
5、鸡丁沙拉（chicken salad）
鸡丁沙拉是以熟鸡丁、去皮熟马铃薯、熟豌豆、番茄、沙拉油为主要原料制成的沙拉。菜品色彩鲜艳，鲜美嫩滑，清香宜人。富含各种维生素，有多中矿物质，微量元素有许多。
4楼：
salad nicoise 尼斯式色拉
西餐的英文菜单？
5楼：匿名用户
西餐 western-style food; western-style cuisine; western-style dish
西式自助餐 western buffet
西式冷餐 western buffet
冷餐 buffet
1.冷菜 cold dish
1)沙拉
6楼：昆明欧米奇西点学院
steak 扒类别
pasta 粉类别
roast 烤类别
deepfry 油炸类别
omelette 西式煎蛋饼。
vegetable
英语西式的菜单单词的怎么读
7楼：收到谢谢
menu音标['menju：]很多（many）的ma，新（new）的new
8楼：匿名用户
western food 西餐
9楼：匿名用户
. i hope i can return the favor someday
菜单用英文怎么说
10楼：小粽子巴巴
菜单抄的英文：menu; bill of fare; cartemenu读法 英['menju] 美['menju]作名词的袭意思是：菜单
短语1、admirable menu 美餐2、chinese menu 中餐
3、european menu 西餐
4、excellent menu 美餐
5、light menu 清淡菜肴
6、main menu 主选择单
词语用法
1、menu的基本意思是“菜单”,一般指饭店中开列各种菜肴名称的单子。menu还可指“饭菜”,可用作不可数名词,也可用作可数名词。
2、menu有时还可指在电脑程序运行中出现在屏幕上供选择用的“项目单,指令单”等。
词汇搭配
1、bring a menu 送上菜单
2、pick up menu 拿起菜单
3、hand a menu 递给菜单
4、provide menu 提供菜单
5、print menu 打印选择单
例句1、please show me the menu.
请给我看看菜单。
2、the waiter brought the menu.
侍者拿来了菜单。
11楼：匿名用户
menu [ 'menju: ]
n. 菜单
baimenu1 ['menju:; m'nju:]n.
1. 菜单;菜谱[亦作 menu card]2. 菜；菜du肴
3. 【计算机】菜单，选择单zhi，项目选择单；(一系列dao可供版选择的)程序权
vt. [口语]编排程序(或节目)：
例句:let me menu the travel schedule for next week.
让我来编下周的旅行安排。变形:
12楼：第47个浪人
menu或bill of fare
13楼：匿名用户
menu或者
carte
西式菜单要英语和中文
14楼：
西式菜单
汤类soup
奶油蘑菇汤
cream of mushroom soup
奶油胡萝卜汤
cream of carrot soup
奶油芦笋汤
cream of asparagus soup
番茄浓汤
traditional tomato soup
海鲜周打汤
seafood chowder
法式洋葱汤
french onion soup
牛肉清汤
beef consomme
匈牙利浓汤
hungarian beef goulash
香浓牛尾汤
oxtail soup
意大利蔬菜汤
minestrone soup
蔬菜干豆汤
hearty lentil soup
牛油梨冻汤
chilled avocado soup
西班牙番茄冻汤
gazpacho
冷菜cold dish
1)沙拉
salad
沙拉salad
色拉salad
火腿沙拉
ham salad
鸡沙拉chicken salad
鸡脯沙拉
chicken-breast salad
鸡丝沙拉
shredded chicken salad
鸡蛋沙拉
egg salad
鱼片沙拉
fish salad
虾仁沙拉
shrimp salad
大虾沙拉
prawn salad
蟹肉沙拉
crab salad
素沙拉vegetable salad
蔬菜沙拉
vegetable salad
鲜蔬菜沙拉
fresh vegetable salad
黄瓜沙拉
cucumber salad
鲜黄瓜沙拉
fresh cucumber salad
奶油黄瓜沙拉
cucumber salad with cream
西红柿黄瓜沙拉
cucumber salad with tomato
西红柿沙拉
tomato salad
甜菜沙拉
beetroot salad
红菜头沙拉
beetroot salad
沙拉油salad dressing; mayonnaise
沙拉酱salad dressing; mayonnaise 2)肉
meat
冷杂拌肉
cold mixed meat
冷什锦肉
cold mixed meat
冷肉拼香肠
cold meat and sausage
冷火腿蔬菜
cold ham with vegetables
什锦肉冻
mixed meat jelly
肝泥mashed liver; live paste
牛肝泥mashed ox liver; ox liver paste
牛脑泥mashed ox brain; ox brain paste
冷烤牛肉
cold roast beef
冷烤里脊
cold roast fillet
冷烤羔羊腿
cold roast lamb leg
冷烤猪肉
cold roast pork
冷烩茶肠
cold stewed sausage
冷茶肠cold sausage
奶酪cheese
3) 鱼
fish
红烩鱼片
stewed fish slices with brown sauce
茄汁烩鱼片
stewed fish slices with tomato sauce
鸡蛋鲱鱼泥子
minced herring with eggs
鸡蛋托鲱鱼
herring on eggs
熏鲱鱼**oked herring
熏鲤鱼**oked carp
沙丁油鱼
sardines
鱼肉冻fish jelly
酿馅鱼stuffed fish
红鱼子酱
red caviar
黑鱼子酱
black caviar
大虾泥minced prawns
蟹肉泥minced crab meat
4) 家禽
poultry
鸡肉冻chicken jelly; chicken in aspic
水晶鸡chicken in aspic
鸡肉泥minced chicken meat; chicken paste
鸡肝泥minced chicken liver; chicken liver paste
鸭肝泥minced duck liver; duck liver paste
酿馅鸡蛋
stuffed eggs
奶酪酿馅鸡蛋
stuffed eggs with cheese
酿馅鸡stuffed chicken
冷烤油鸡蔬菜
cold roast chicken with vegetables
冷烤火鸡
cold roast turkey
冷烤山鸡
cold roast pheasant
冷烤野鸡
cold roast pheasant
冷烤鸭cold roast duck
冷烤野鸭
cold roast wild duck
烤鸭冻粉
roast duck jelly
冷烤鹅cold roast goose
冷烤野鹅
cold roast wild goose
5) 素菜
vegetable dish
什锦蔬菜
assorted vegetables
红烩茄子
stewed egg-plant brown sauce
酿青椒stuffed green pepper
酿西红柿
stuffed tomato酸蘑菇
请我帮我列举几类西餐菜单（中英对照）
15楼：匿名用户
法式 **汤 consomme 龙虾海鲜汤 seafood bisque 奶油蘑菇汤 cream mushroom soup 甜品 红酒炖梨 pear poached in wine