1楼：李随安古川君
我知道，就是面包中间掏个洞，然后放锅里，加油鸡蛋摊在面包片洞中间，然后把另一片面包糊上利用鸡蛋的粘性就能粘一起，叫什么名我忘了。不过这是做法没错 。
2楼：匿名用户
切片面包油煎一下，顺便煎个蛋而已。。。
3楼：匿名用户
法式西多士！就是 两片土司面包 中间价花生酱或是芝士 然后整体表面裹一层 鸡蛋液 也可以中间掏一个洞 也要裹上一层蛋液 然后在见得时候中间洞洞中打一个鸡蛋进去 煎至两面金黄即可 一定要趁热吃掉 不然外表就不酥脆了
（小提示 最好先把土司放一放 使面包里的水分蒸发掉一些 还有蛋液要快速裹匀 立即下锅煎 不然 做出来的西多士会软趴趴的 一点都没有就蓬松 外酥里嫩的口感 ）还有蛋液里要加一点点盐 味道更好
这种面包叫什么名字？
4楼：匿名用户
吐司是英文toast的音译(粤语广东话叫多士)，，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。
吐司**烤面包是由一位法国人grarddepardieu于1491年发明的，发明的原因其实是因为意外，是因为别的原因而发现了另一个更好的东西，而这位先生一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成**，后来被法国国王知道了，国王限他两个星期要把这种可以把面包变成**的机器发明出来，当然，最后他并没有成功的发明，最后只好拿著面包和烤面包机硬著头皮去见国王。当面包从考土司机器中跳出来时，大家一看也知道那不是**，这位先生差点要被砍头了，临门一脚，在土司上放了奶酪献给国王吃。国王吃了之后，觉得真是美味，简直比**更有价值，于是没有砍他的头，并且命名为这种面包为土司(toast)。
toast是这位国王的女儿的名字，因此，就有了现在的土司了。
这种面包叫什么，怎么做的？属于冷加工吗
5楼：丹凤眼色迷迷
这种面包叫瓜子仁鸡蛋糕
做法材料：鸡蛋1只、砂糖25克、.芝麻仁。瓜子仁、低粉25克、水1大勺（15ml)、色拉油1大勺(15ml)
做法：1、将鸡蛋+糖打发至鸡尾状，就是打蛋机提起来有长长的尾巴，但不滴落；
2、慢慢加入水继续打匀，再慢慢加入油，改慢速搅拌匀，停掉打蛋机；
3、加入过筛的低粉，先轻轻搅拌匀，再开电动最慢档打搅匀即可；
4、轻轻倒到模具里，可用活底5寸模，我用的是一次性6寸的模；
5、烤箱预热175-180度，烤20-25分钟，闻到烤蛋糕的香气，蛋糕表面上色
这种面包叫什么？怎么做？？
6楼：奈若何溪
菠萝包 内在的就是甜面包 外观是被成为菠萝皮的 东西 包在面团外面 用菠萝印整形 自然醒发 然后烘焙即可 菠萝皮配方：酥油：糖粉：
鸡蛋：奶粉 3:3:
2:0.25
7楼：匿名用户
菠萝包！我也很喜欢吃，特别是外面的脆脆的！
请问这是什么面包，怎么做？
8楼：匿名用户
可参考以下方法：
材料：牛奶120克、酵母5克、鸡蛋1个（约60克）、糖50克、盐 1克（如用有盐黄油用1克即可，用无盐黄油可用5克盐）、高筋粉220克 、低筋粉100克、有盐黄油30克
步骤：1、牛奶稍微温一下，不能是太烫的，用手指放进去和体温差不多。然后加入酵母，轻轻搅拌，静置3分钟；这时可以将高/低筋面粉混合过筛，把鸡蛋、糖、盐放入面包桶内，再放入过筛后的面粉。
2、面包桶放入面包机内，启动和面功能，一边和面一边加入溶化了酵母的牛奶。
3、和面功能结束，加入溶化的黄油，重新启动和面功能（大约15分钟）4、和面功能结束，取出面团，这时候会闻到面团发出很香的黄油味。
5、把面团揪成小块，放入面包桶。这一程序是让面包组织更有层次。
6、将面包机重新设置为：甜味面包、重量：750g 、烧色：浅。
7、等待面包烤好就可出炉了。
9楼：初味派
香蕉面包很美味，学会就能在家完成。
求教，大师这样的面包咋做，叫什么名字。
10楼：匿名用户
这个是传说中的菠萝包!菠萝皮配方:黄油:100克,细砂糖80克,鸡蛋1个,奶粉10克,低筋粉适应!
制作方法:将黄油和糖和发加入加如鸡蛋,最后加入奶粉和低筋粉和匀,面粉添加到软硬度合适即可!将和好的菠萝皮取25克擀平包在60克的甜面团上放到干燥,比较热的地方干发30分钟(即面团表皮裂开后在进发酵箱发酵即可),发酵好以后表面刷蛋黄烘烤就可以!
外酥内软
11楼：绫夕☆颜
普通的应该会吧 那我就不废话了 先跟普通的一样 东西都在磨子里面搅拌好抚平表面 然后在上面涂上密料（不要涂太厚 会没有“菠萝纹”的） 放微波炉发酵 时间跟普通的一样
密料：超市里有很多“什么什么酥”的 选黄色的 与姜糖/蜂蜜（或面粉叫少量的水）搅拌 成为想蜂蜜一样的状态就好了 效果可能有点不一样 但也差不多
12楼：乔拉玉
面包？我怎么看上去像泡芙啊？！
这种面包是叫什么？是俄罗斯面包，
13楼：匿名用户
这叫提拉米苏，**上这么大，现在在俄罗斯要50块钱左右。
14楼：牛肉吐司
市面上叫这个俄罗斯提拉米苏，因为和真正的提拉米苏区别，吃吃起来更像现在的木糠杯。味道一般，而且腻人。
15楼：匿名用户
当然不是，像是拿破仑
图中这种面包叫什么名字?或者属于什么种类?
16楼：白面玫瑰
觉得是枕头包。最好不要包装拆出来拍，拍全点
请问这种叫什么面包~~还有他的制作是怎么样的？
17楼：芯桐
我觉得这个比较像华夫饼……，面包至少会使发酵的。做法材料：松饼粉、水、鸡蛋、果酱，一些牛奶 松饼粉，在食品批发的地方有得卖的。
一般的咖啡甜品店都有。 作法： 松饼粉1kg加水或牛奶500g及鸡蛋500g。
1 用少许的冷开水将松饼粉放入强力调理机或果汁机打匀，也可以手工放入食品盆里用筷子打匀，然後倒入其余所有材料继续打匀。 2 松饼机预热2分钟，放点牛油，再取大约1/2杯浆料倒入顶热好之松饼机铁盘上，铺满整个松饼机。 3 盖上机器烤2分钟，等到没有蒸气冒出即可起锅，享受美味的松饼了。
华夫饼**合集(11张) 4 将松饼机打开把已做好的松饼摆放于盘中，再淋少许果酱即可。 （果酱的选择可根据各自口味来定，也可以不加） 松饼机上有一盏红灯和绿灯，绿灯表示保温，红灯表示加热。按钮顺时针方向，温度越高。
秘诀 1 打面糊时，若您使用的果汁机容量较小，可先将水减量，等全部打好再加入拌匀。 2 烤松饼时，切勿一直打开松饼机观察烤烘状况，因为面糊若尚未凝固，容易破裂。 3 吃松饼时可淋上蜂蜜或果酱，也可涂杏仁酱夹新鲜水果一起吃。
趁热食用风味较佳；隔夜食用，可用烤面包机或小烤箱烤过
18楼：匿名用户
是面包？no，叫做华夫饼也叫松饼，waffle，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。想做要买松饼机。
材料:松饼粉、水、鸡蛋、果酱，一些牛奶 松饼粉，在食品批发的地方有得卖的。一般的咖啡甜品店都有。
1 用少许的冷开水将松饼粉放入强力调理机或果汁机打匀，也可以手工放入食品盆里用筷子打匀，然後倒入其余所有材料继续打匀。
2 松饼机预热2分钟，放点牛油，再取大约1/2杯浆料倒入顶热好之松饼机铁盘上，铺满整个松饼机。
3 盖上机器烤2分钟，等到没有蒸气冒出即可起锅，享受美味的松饼了
19楼：部落甜心
这个不是面包，是松饼
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1楼 匿名用户 此外，你完全可以重新命名啊。 很多中国菜肴都被老外给予别名并农转非，比如李鸿章的一锅烩。 配上附图，可以给别名？ 有点像童话中的咚咚，叫童话椅？ 像李小龙的三节棍，叫三节棍靠背椅？多节棍靠背椅？ 棍棍椅，棒棒椅？ 负面评价，不符合人体工学，坐起来肯定不舒适！ 请问这把椅子叫什么名字，...
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1楼 果果感觉果果感 这就是翡翠！ 雕的有如意 福禄吉祥的意思！ 这种玉叫什么 2楼 至高 思远 岫玉花件，年代可看至清代，可以收藏。 3楼 匿名用户 岫玉老物件，好好保存 这种花叫什么名字 4楼 福州嘿漫网络科技 垂盆草，中药名。为景天科植物垂盆草的干燥全草。甘 淡，凉。有利湿退黄，清热解毒之功效...
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1楼 匿名用户 磁性锁闭球阀。 这只阀的结构是球阀。但开关必须使用另外的特制的带磁性的手轮才行。 2楼 李墨么 锁闭阀，要有钥匙才能打开 这种菌叫什么名字？ 3楼 美惠and艺馨 鲜香菇。 食材具体介绍 1 菌盖 菌盖应肥厚圆整，菌盖下卷，盖面平滑水灵，直径以3 6厘米为好，颜色呈黄褐色至黑褐色，但...