1楼：营瑜英
南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。
宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及**间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。
刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。
“扁食”一名，可能出自蒙古语。
清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造**时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。
老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏**耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。
有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。
然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日"金线穿元宝"。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中
传统文化美食(包饺子)作文，200字
2楼：我是好运
包饺子今天中午，我和爸爸妈妈包饺子吃。妈妈拿出了三个擀面杖，今天我们全家一起包饺子。我先给手上摸点面粉，再把面擀成圆形，又给面上摸点馅儿，然后再对折包成了一个小饺子，正当我高兴的时候馅儿出来了，没办法，我只能再包一个了。
这次我很小心的包了一个小饺子，这次馅儿没出来，皮到擀薄了。爸爸说别灰心。我听到这句话就有包了一个，这次我终于成功了，我高兴极了。
这时，妈妈把饺子煮了。等到饺子煮好后，我最先尝了一个，很香，因为这是我自己包的饺子，今天我真高兴。
3楼：匿名用户
要说传统文化就有很多，比如：贴春联.吃汤圆.赏花灯......,但我今天吃饺子!
早晨,妈妈起来就去“菜场”买饺皮，馅，妈妈回来了，我迫不及待地向妈妈跑去，“别急”妈妈说。我嘀咕道：“人家想赶快包饺子，害得我毛手毛脚的。
”过了一会儿，妈妈把菜放在水里洗，然后把菜切起来，“咔咔”一阵阵声音从厨房里传出来。过了几分钟，馅做好了，开始包饺子，妈妈包的饺子饱满，结实，整齐，而我包的饺子像“伤兵”歪着脖子难看的要命，要不就是馅太多，要不是馅太少......。
终于把饺子包完了。我想以后长大后学会包饺子，包个漂亮结实的饺子，送给平时照顾我学习的，生活的妈妈。
春节的作文写了包饺子是不是离题了
4楼：节节高
噼里啪啦的鞭炮声夹杂着喜庆的气息在空气中弥漫开来。鞭炮炸出的小红碎块在漫天飞舞，宛若年的精灵在跳着优美的华尔兹。人们纷纷去串门，大街小巷中的洋溢着人们欢乐的笑声。
走出家门，看着大街上人们来来往往，那股发自内心的笑容让人心里发暖。门口高高挂起的两个大红灯笼发出静谧的光芒。好几天不露面的太阳也挂着笑容出来了，洒下朦胧而又温暖的光芒。
花草不知是因新年的到来而抹上了胭脂，还是因新年的繁华而乐开了怀，脸上蕴着一抹红。走进小巷，遇到许多走家串户的人们，大家都乐呵呵地道一声”过年好“，使我感到了真挚温暖的氛围。邻家小弟小妹穿着大红衣裳，手里拿着一串糖葫芦，蹦蹦跳跳地跑过，只留下一串
作文写中国传统文化热乎的饺子
5楼：匿名用户
大家日夜盼望的新年到了！新年嘛，一定要吃上饺子。 今天是大年初一，我们一早来到爷爷家。
到家时，饺子已经做好了，看着那元宝似的饺子，忍不住吃了一个。“真好吃”当我拿起筷子，准备又吃时，妈妈一把叫住我，问：“你知道吃饺子的传说吗？
” 见我一愣，妈妈接着说了下去：“饺子源于我国有2600多年历史。据说，饺子源自“医圣”张仲景“冬至舍药”。
东汉时期的张仲景，在长沙太守期间，见白河两岸乡亲肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵冻溃烂，心不能忍，辞官为民行医。冬天刚到，他让**在南阳东关搭棚支锅，把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮，熟后捞出切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”再煮制成“祛寒娇耳汤”，每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌，两耳发热，寒气顿消。冻耳很快治好。
1700多年来世代承传，人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。” 这时爸爸走过来说：“我还知道另一个传说：
女娲捏土造**时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏**耳朵的形状，内...
关于包饺子传统文化的作文三百字
6楼：sky爱默默
今天是正月初一，妈妈说：“每年的正月初一都要包饺子，这是中国的一个习俗。”
我说：“妈妈，那我们就开始包饺子吧！”包什么馅的呢？
妈妈想。我说：“包白菜的吧！
”我和妈妈先切好白菜，然后再切好肉，把白菜和肉放在一起，妈妈揉好面，我帮妈妈擀面皮，妈妈教我包饺子，先拿着面皮，用勺子把肉馅放到皮上。
然后把皮包起来，用指头捏一下，饺子就包好了。开始煮饺子了，我先把饺子放到锅里，隔一段时间就用漏勺搅一下，过了15分钟，饺子就煮好了。
我今天不仅帮妈妈减轻了负担，而且还学会了包饺子。我真希望再能帮妈妈包饺子呀！
7楼：令可佳少藏
中国传统文化
中华传统文化——剪纸
中华传统文化丰富多彩，但我最感兴趣的是剪纸。
舅妈会剪各种各样、奇形怪状的窗花，非常漂亮，我很羡慕，于是缠着舅妈教我剪一些简单又漂亮的窗花。那天，舅妈拿出两把剪刀和两张白纸，要教我剪一个“喜”字。舅妈让我把纸对折，再写上半个“喜”字，然后慢慢地剪下来。
一开始，我怎么剪都剪不好看，在舅妈的帮助下，我终于剪出了一个大的“喜”字，我喜出望外。舅妈不但会剪“喜”字，还会剪“凤凰”、“喜雀”、“蝴蝶”、“小鱼”、“小鹿”……个个栩栩如生，让人爱不释手。
妈妈还特意让我上网查找了一些有关剪纸的资料。原来剪纸艺术是从唐代一直流传到今的，已有上千年的历史了，是一种历史悠久的民间艺术。有些人，还能把一张张普普通通的纸，剪成一张张“花草树木”、“山山水水”、“活泼的小孩”、“年迈的老人”等等，真是太神奇了。
剪纸不仅丰富了我的课余生活，还训练了我的动手能力，更发挥了我的想象力，设计出一张张美丽的剪纸。
春节的作文写了包饺子是不是离题了
8楼：节节高
我家的家风，只能用两个字来代替——严格。也正是这个家风，让我学会了做人、做事的道理，让我走向了成功之道，让我终生受益。
做事，做任何事情都要用心去做。“认真做事只是把事情做对，用心做事才能把事情做好”这句名言经常被妈妈当口头禅。每次写完作业拿给父母检查的时，若是由于自已的粗心做错了，必定会把我的耳朵听出老茧来才肯罢休。
一天，表组她们来我家玩，妈妈临上班时交待我们打扫卫生——拖地和抹灰，一个小时后，干完了所有的活。我们各自干自已的事，我写作业，云云看电视，轩轩上网。下班后，妈妈把我、表姐全都叫到面前，当面检验。
忽然，妈妈问道：“是谁抹的灰，是谁拖的地?”“是紫怡!
”表姐静轩说道，刹那间，妈妈怒气冲天，大声说道：“‘认真做事只是把事情做对，用心做事才能把事情做好’你这根本就是在完成任务，你看看，这就是你抹的灰，为什么书柜书下面没有抹?还有，为什么地上还有灰尘?
”话音刚落，堂姐和表姐就捂住了嘴巴，不笑出声来，但却没
9楼：地狱
没有呀 春节吃饺子也行呢
描写全家热闹过年的作文200字（描写包饺子，放烟花这两个方面）！ 谢谢谢谢！！
10楼：树影摇曳丨
光阴似箭，日月如梭，转眼间到了寒假，热闹的新年也随之而到来。我和全家人一起回老家过年。
大年初一可真热闹啊！你瞧，家家户户大门前都挂满了红彤彤的灯笼，那些灯笼在新年的微风中翩翩起舞，好似一个个红扑扑的小脸蛋儿在微笑。春节必不可少的传统就是贴春联了，春联上的每一笔，每一划，都象征着明年的运气。
除此之外，家乡的人们还会故意将“福"字倒着贴，意味着福气临门。
“开饭啦！”随着一声话，新年不可缺少的年夜饭来了，我迫不及待地跑到了餐桌旁。哇，今天的晚饭可真丰富呀！
餐桌上摆满了美味佳肴，有清蒸鲤鱼、红烧排骨、糖醋、饺子……令人垂涎三尺。我急忙咬了一口饺子，却发现饺子里包了个硬邦邦的东西，吐出来一看，才发现是个闪闪发亮的硬币，外婆说：“包饺子的时候，人们喜欢把硬币抱进饺子里，把几个饺子包成糖馅儿的。
据说吃到硬币就会财源滚滚，而迟到糖饺子则会甜甜美美。”“哦，原来包饺子有这么多讲究啊！”我恍然大悟。
这个春节可真热闹啊！我真希望这种热闹能一代一代传下去。
包饺子200字作文
11楼：宝宝
今天晚上，我们准备包饺子吃。妈妈和姨妈把饺子馅调好，把面和好，一切准备好了，就可以开始包饺子了。
我先看着姨妈包饺子觉得特别容易，我也好奇想试着包饺子，妈妈让我把手洗干净，自己动手包饺子。姨妈给我一个圆圆的饺子皮，再拿筷子把饺子馅放到圆圆的皮上，对折一下，用手轻轻一捏。我包的饺子有像小鱼的、圆球的、大耳朵的、还有我自创的汉堡饺子。
把包好的饺子下到锅里，不一会儿，香喷喷的羊肉饺子就出锅了，我把自己包的饺子全都吃完了，吃着自己包的饺子，今年的冬天不要冻耳朵了，心里觉得暖暖的。
中国传统文化习俗作文为什么过年要给压岁钱
1楼 猪言猪语 压岁钱，汉族年俗，寓意辟邪驱鬼，保佑平安。压岁钱最初的用意是镇恶驱邪。因为人们认为小孩容易受鬼祟的侵害，所以用压岁钱压祟驱邪，帮助小孩平安过年，祝愿小孩在新的一年健康吉利 平平安安。 春节拜年时，长辈要将事先准备好的压岁钱放进红包分给晚辈，相传压岁钱可以压住邪祟，因为 岁 与 祟 谐...
作文，写中国传统文化的，左右，谢谢
1楼 匿名用户 上下五千年，中国一路风尘仆仆走来，脚下踏的是深厚的文化底蕴。但在今天，一提及中国传统礼仪，大多数人并没有什么清晰概念，甚至则一位这种传统礼仪人化是过时的东西。因此，中国礼仪文化正在遭受着史无前例的以往与不屑。 然而，中华民族传统礼仪文化是中国人民几千年来处理人际关系的实践结晶，是人与...
以经典事列,写弘扬中国传统文化的作文
1楼 匿名用户 中国，一个以五千年文明为积淀，以百余年磨难为基点，以五十余年发展为基石，多少荣辱悲欢，多少兴衰成败，成就了中国这只浴火重生的凤凰！ 说起中国的传统文化，那可真是数不计数。如 中国陶瓷 文房四宝 四大发明 皮影 乐器等等。 今天，我就着重说一说元杂剧和文房四宝。元杂剧第一人是关汉卿，这...