1楼:永远不倒的姿势
用开水煲出来的米饭比较香软,有蒸汽炉的用蒸气蒸饭是最香的,水放少一点,不要太烂了
希望能帮到你
一米香里的大米是什么牌子的?蒸时比例多少
2楼:帅涛丶
蒸米饭秘籍不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭
,这里有
四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭。
首先,我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
第二大秘籍——泡米讥耿罐际忒宦闺为酣力:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
第四大秘籍——增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油
,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在,可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,
一米香牛肉饭怎么样
3楼:匿名用户
一米香牛肉饭,选上等牛肉和优质大米,经过精湛烹饪,制作出香味扑鼻,“牛”气冲天的牛肉盖饭、红烧小排饭、脆皮鸡肉饭、鸡腿咖喱饭、香菇猪肉饭、酱鸭饭、照烧带鱼饭、奥尔良烤翅饭等,另配小食。
电压力锅怎么蒸米饭才松散
4楼:山东格瑞水务
主要在水的掌控上,我用电压力锅蒸米饭时一般是水和米的比例是:1:1,蒸出的米饭松散、香甜、可口。你也可以这样试一下的,如果觉得没有达到你要的松散程度,就现在调整的比例稍大些,希望采纳
5楼:
电压力锅蒸米饭
主料:大米200g
辅料:水220g
步骤:1.大米放水简单出去杂质。
2.不用洗太多遍那样营养会流失的。
3.锅中放水。
4.由于高压锅的密封性好,所以水不能放的太多。大概是吹起能看见米就可以了!
5.盖好盖子。
6.调到蒸米饭的档位。
7.时间到了高压锅会自动停止。
8.这个时候旋动放气阀。
9.当没有了放气的声音就可以开盖子了!
6楼:醒梦
加一点啤酒到锅里,米饭才松软散
7楼:陈当今
米的高度和水的高度相等
一米香的虾仁培根饭做法
8楼:何焱宇杰龙
虾仁培根饭
主料米饭1大碗 虾仁15只 培根2片 火腿2片 香菇4朵 胡萝卜1小块 洋葱半个 淡奶油2大勺
辅料白胡椒粉适量 番茄沙司1大勺 奶酪适量 黑胡椒粉适量虾仁培根饭的做法
1.虾仁洗净去沙线,加少许白胡椒粉,一点点盐和一小勺料酒腌15分钟去腥
培根、火腿切片,香菇焯水后控干水份切丁,胡萝卜、洋葱、切小丁2.锅中放油,下洋葱爆香;
下虾仁煸炒至熟
3.下培根翻炒片刻;
下胡萝卜、香菇、火腿翻炒片刻;
加入现磨黑胡椒适量
4.倒入米饭,加入一点点盐炒匀;
加入淡奶油、番茄沙司炒匀
5.将炒好的米饭盛到烤盘中
6.表面撒一层马苏里拉奶酪丝;
烤箱190度,7-8钟至奶酪融化有焦点即可
想了解福州一米香牛肉饭的加盟**和加盟费?
9楼:
因为家里有事,一米香资格转,可以在全国各地开店。扣;耳妻酒四酒溜山妻无无
加盟一米香多少钱在哪加盟怎么网上没有官网
10楼:匿名用户
一米香加盟6万```福州已有20多家·全福建30多家
11楼:匿名用户
给他们加盟**打**
一米香加盟费多少钱
12楼:綦映任慧颖
加盟那个费用特别高,而且风险大,你可以做做投资少,风险低的,如:加盟网上分销**,
做酒酿的糯米怎么蒸不熟,糯米为什么要蒸熟不能煮熟呢 想做酒酿,看到大部分都写的是将米蒸熟,请问一定要蒸熟,煮熟不可以么
1楼 祈福潜水兔 糯米泡24小时左右,其实12小时也差不多,把泡米水倒掉重新洗米,放到玻璃或瓷碗,加水比米少一点或刚平就可以,碗口用保鲜膜包好,放入微波炉高火叮10分钟,停五分钟后再叮5到十分钟,取出后打开保鲜膜,看看米饭熟没,会一不会太干,太干可以加水再叮一下,合适就用干净的餐具把糯米饭扒松,等凉...