1楼：广西师范大学出版社
海底椰炖鲜奶：原料：鲜牛奶250ml、进口海底椰罐头1个。
配料：冰糖适量。
制作方法：加热鲜奶，并加入冰糖。将牛奶放入干净的容器，在容器底先放入四五颗切成小粒的海底椰。用文火蒸2小时。
特点：海底椰具有滋阴补肾、润肺养颜及润喉的功效。海底椰炖鲜奶既能帮您补钙，又可以滋润您的**和咽喉，故可常常服用。
鲜海底椰炖木瓜牛奶
2楼：匿名用户
营养及保健功能 1、含丰富的蛋白质、维生素、矿物质及高量酵素，能合理补充人体各种必需营养成份。2、消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。3、特有的木瓜酵素可帮助消化，防治便秘，对酪精分解的效能尤大，被称为“牺牲性解剖刀”，具有分解喜形坏死...
海底椰煲汤做法与功效
3楼：支点的家
海底椰响螺煲瘦肉，主要功效：清热、滋阴、润燥。具体做法如下：
准备材料
响螺：200克、海底椰：4-5个、瘦肉：250克、杏仁：20克、蜜枣：3-4个、姜粉：10克、姜片：2片、盐：6克。
1、所有的材料洗净
2、将海底椰和响螺都切成小块
3、瘦肉和响螺加姜粉入水中汆烫，去除其血腥4、另起一锅，锅里加水及姜片
5、将所有的材料放进锅中，大火开锅后，小火煲2-3小时，加盐调味即可
4楼：匿名用户
海底椰煲汤功效：海底椰味道清香，是广东人很喜欢的煲汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。
主料：海底椰5克，乌鸡1只。
辅料：姜3片，鸡粉适量，葱适量，盐适量，清水若干。
做法：1、将乌鸡泡水洗净，摘净内脏及杂物，洗去血水，用厨房纸吸去水分，放置备用；
2、将葱切段，姜切片，准备适量鸡粉、盐；海底椰洗净，提前用水浸泡置冷藏存放，完全复水后沥水备用；
3、备置的乌鸡切成2-3厘米小块；
4、在锅中倒入适量的清水，将切好的乌鸡块放入锅中，**，水沸后大火煮1厘米,使切面断生；
5、将焯水后的鸡块用流水冲洗干净，放置盘子备用；
6、锅内放入适量清水，将焯水后的鸡块倒入，并将葱段、姜片放入锅中，大火烧开后将备好的海底椰放入锅中，调至中火，继续炖煮60-90分钟；
7、关火后根据个人口味添加适量盐、鸡粉，盛出一碗营养美味的海底椰乌鸡汤，享受美好时光。
5楼：幸运的枫阳
海底椰并非是生长于海底，它其实是生长于陆地上的，原产非洲,是塞舌尔群岛的特产。以清燥热、止咳功效显著而闻名。常在港台地区作用药膳。
海底椰树生长速度极慢，种子发芽要历时三年之久，单从开花到种子成熟也要十三年，难怪普通一棵海底椰树也有百年的历史了。也许由于几十年、过百年地吸取“日月精华”，所以，海底椰的椰肉滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的功效颇佳。
常见汤谱:
罗汉参海底椰炖猪肉汤
广东人爱饮汤是出了名的，正所谓“宁可食无馔，不可饭无汤”。汤是广东人餐桌上的绝对主打，一碗清心润肺的“罗汉参海底椰炖猪肉汤”最适合在乍暖还寒的时节饮用。这款汤清香甘甜，罗汉参的爽口与海底椰的温软滋润搭配得恰到好处。
久熬过后的炖汤，余味绵绵，令人回味无穷。
海底椰炖雪梨
海底椰素有润喉功效，配上清甜雪梨一块吃，止咳化痰当然不用说，各位“烟民”们饮用，最好不过啦！
杏仁南瓜海底椰汤
这款汤水清香健康美味。
材料（四人分量）：南杏五十克，百合五十克，北杏十二粒，南瓜七百克，海底椰两百克，瘦肉三百克，蜜枣四个，陈皮一小片，清水八杯，盐适量。
做法：1、南瓜去皮、去核后洗净，切件。2、洗净百合、海底椰、蜜枣、南杏和北杏，陈皮浸软刮去瓤。
3、瘦肉飞水后洗净。 4、煲滚清水，放入全部材料，煲滚后改慢火煲约两小时，下盐调味即可
海底椰洋参响螺汤
材料:海底椰-----100克
花旗参-----25克
南杏仁-----25克
北杏仁-----20克
无花果-----1个
响螺-----1只
瘦猪肉-----200克
做法：1、拣选大只的、新鲜的响螺一只，去壳取肉，切去肠藏的污秽物质，用清水洗干净，切成片状；
2、无花果切开边，用清水洗干净；
3、南杏仁、北杏仁去衣，用清水洗干净；海底椰、花旗参、瘦猪肉分别用清水洗干净；
4、花旗参切片。
5、将以上材料全部一齐放入已经煲滚的水中，候水再滚起，继续用中火煲三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。
6楼：林夕的微笑
您好猪心简介：猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。
猪心的功效与作用
猪心的营养成份养心安神、益脾止血、定惊、治惊悸、怔忡、自汗、失眠症希望回答可以帮助您
海底椰做法
7楼：匿名用户
冬日暖身汤之一 海底椰煲土鸡
天冷了，偶们的晚餐常是一煲汤加一碟青菜，再焖一锅白米饭，搞定。偶喜欢煲汤，因为好简单，而且好喝又够营养。
海底椰原产非洲，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富，既补气又补血。合而为汤，营养全面，是进补佳品。
材料：海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵
做法：1、海底椰用温水泡上，枸杞洗净。土鸡斩成小块，焯水，洗去血污，沥干水。葱切大段。
2、所有材料放入瓦煲中，注入清水、加几滴绍酒，大火烧开后转小火煲2小时，取掉葱，下盐调味，续煲半小时即可。
3、如果是用紫砂锅，高火3小时或自动4小时。
海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤--止咳嗽
材料：干海星1只，海底椰约50克，姜5—6片（因为海星是海产品，所以腥味比较重，多点姜片有助去腥）杞子，红萝卜，瘦肉500克
做法：海星冲洗干净，海底椰洗净，瘦肉切块后飞水，把所有材料放入煲中加水，大火烧开，转小火煲1个小时，加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳，对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。
苹果海底椰密枣汤
苹 果 、 海 底 椰 和 密 枣 都 有 滋 润 养 颜 的 功 效 ， 而 且 海 底 椰 还 有 止 咳 润 喉 的 作 用 ， 所 以 这 汤 水 适 合 一 家 大 小 饮 用 。
材 料红 苹 果 两 个
海 底 椰 六 至 八 两
密 枣 四 至 六 粒
瘦 肉 八 两 ( 如 素 食 者 可 不 加 肉 )
南 北 杏 少 许
苹 果 － 补 心 益 气 ， 止 渴 生 津 ， 健 脾 止 泻 ， 在 生 果 之 中 它 是 最 有 益 正 气 的 。
瘦 肉 － 滋 阴 健 体 。
海 底 椰 － 止 咳 润 喉 。
准 山 － 补 血 脉 ， 滋 肾 固 精 ， 助 消 化 ， 止 泻 ， 歛 虚 汗 。
南 北 杏 － 可 止 咳 下 气 ， 润 燥 消 积 。 （ 用 时 南 杏 一 两 北 杏 一 钱 至 钱 半 ， 因 北 杏 多 吃 有 毒 ）
做法苹 果 洗 乾 净 、 剖 开 四 角 、 去 皮 去 心 。
海 底 椰 、 密 枣 、 准 山 、 南 北 杏 洗 乾 净 。
瘦 肉 洗 乾 净 ， 飞 水 。
将 所 有 材 料 放 入 己 煲 滚 的 水 中 煲 十 分 钟 后 ， 改 用 慢 火 煲 约 3 小 时 ， 加 盐 调 味 ， 即 可 饮 用 。
8楼：什么都知道的人
海底椰猪展汤
材料乾 海 底 椰 1 两
瘦 肉 8 两
蜜 枣 5 粒
红 萝 卜 2 条
青 萝 卜 1 条
南 北 杏 1 汤 匙
做法洗 净 海 底 椰 乾 及 蜜 枣 。
瘦 肉 洗 净 ， 出 水 。
青 、 红 萝 卜 刮 皮 ， 洗 净 ， 切 大 块 备 用 。
锅 内 注 入 1 2 杯 清 水 煲 滚 ， 加 入 所 有 材 料 ， 大 火 煲 1 5 分 钟 后 转 慢 火 ， 煲 约 2 个 半 小 时 ， 加 盐 调 味 ， 即 可 饮 用 。
9楼：百度用户
海底椰炖胖大海！！加冰糖！！
海底椰炖瘦肉怎么做
10楼：吴珊珊
1、材料：海底椰四块，瘦肉100克，姜两片；
2、瘦肉切大块状，把三种东西放进炖盅内；
3、往炖盅内放入两碗开水；
4、在锅里放入适量的水，把炖盅放进锅里；
5、**，大火炖10分钟后，慢火炖1.5小时即可。
6、炖好后加盐调味即可。
这样的做法简单方便，炖汤清润，味道清甜，具有润肺止咳、美容养颜的功效，老少咸宜。
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煮的海底椰应该怎么做才软？
11楼：大狗
海底椰煲响螺 材料：海底椰二两，花旗参五钱，南杏仁三钱，北杏仁二钱，响螺一只，瘦肉四两。
做法：海底椰、花旗参、南杏仁、北杏仁分别用清水洗净，花旗参切薄片。
响螺去壳取肉，清除肠脏等，用清水冲洗干净，再用生粉涂刷一遍，以清水再冲洗干净，放入沸水中飞水，捞起沥干水份，切片备用。
瘦肉洗净放入沸水中飞水，捞起沥干水份，备用。
将全部材料放入炖盅内，注入适量清水，盖上盅盖，炖四小时，以少许细盐调味，即可饮用。
效能：滋阴补肾，润肺养颜，益气生津。在秋冬干燥季节，多饮此汤，可美化肌肤，止咳化痰，有益健体。
底椰是一种夏季常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。海底椰并非生于海底，而是棕榈科植物。海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分，市面上购买得到的只是后者。
海底椰因为是外来品种，在中国传统的中草药文献中几乎没有它的资料，《本草纲目》中都毫无踪影。对海底椰名字的**，还有一种说法是，在还没有发现塞舌尔群岛前，东南亚有人在海边捡到大实椰子，以为是海底的植物果实，加上它与当地的椰子有不少相同之处，所以称之为海底椰子。
海底椰怎么煮？
12楼：百度用户
海底椰土鸡煲枸杞 材料：海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵
海底椰，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。
土鸡肉营养丰富，既补气又补血。合而为汤，营养全面，是进补佳品。
做法：海底椰用温水泡上，枸杞洗净。土鸡斩成小块，焯水，洗去血污，沥干水。葱切大段。
所有材料放入瓦煲中，注入清水、加几滴绍酒，大火烧开后转小火煲2小时，取掉葱，下盐调味，续煲半小时即可。
如果是用紫砂锅，高火3小时或自动4小时。南北杏海底椰煲生鱼 材料：南杏25克、北杏20克、海底椰50克、陈皮1／4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。
鱼类在春季里生长最活跃，因而在春季食鱼最有营养。南北杏海底椰煲生鱼汤气味清润，且具有理气平喘，化痰涎、止咳嗽的功效，同时还有滋补肺气、强健身体、增强机体抗病能力的作用。杏仁为民间熟悉的止咳药材，我国以秦岭和淮河为界，以北产的为北杏，以南产的为南杏。
北杏仁味微苦，止咳平喘、润肠通便，长于降气；而南杏仁味微甘，润肺止咳，长于清润。两者合而为汤，对燥咳、便秘者最有效。
做法：各药材洗净，稍浸泡；生鱼洗净，去鳃、内脏；猪瘦肉洗净，整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸改文火煲约2个半小时，加适量盐便可。
海星海底椰红萝卜煲瘦肉 材料：干海星1只，海底椰约50克，姜5—6片（因为海星是海产品，所以腥味比较重，多点姜片有助去腥）杞子，红萝卜，瘦肉500克
做法：海星冲洗干净，海底椰洗净，瘦肉切块后飞水，把所有材料放入煲中加水，大火烧开，转小火煲1个小时，加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳，对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。
效能：止咳苹果海底椰密枣汤 苹果海底椰和密枣都有滋润养颜的功效,而且海底椰还有止咳润喉的作用
材料：红苹果两 个
海底椰六至八两
密枣四至六粒
淮山（山药）二两
瘦肉八两(如素食者可不加肉)
南北杏少许
苹果－补心益气,止渴生津,健脾止泻,在生果之中它是最有益正气的.
瘦肉－滋阴健体.
海底椰－止咳润喉.
淮山－补血脉,滋肾固精,助消化,止泻,歛虚汗
南北杏－可止咳下气,润燥消积.（用时南杏一两北杏一钱至钱半,因北杏多吃有毒）
做法：苹果洗乾净 剖开四角 去皮去心.
海底椰 密枣 淮山南北杏洗乾净.
瘦肉洗乾净,飞水.
将所有材料放入己煲滚的水中煲十分钟后,改用慢火煲约3小时,加盐调味,即可饮用.海底椰炖双雪糖水 材料：
海底椰(这次我不再一整个放了,我把它掰成一粒粒,呵呵,挺有嚼劲的)
双雪(也就是雪梨和雪耳.雪梨切大块,雪耳泡软)
莲子(养心安神,健脾止泻)
百合(润肺止咳、养阴消热、清心安神)
做法：所有材料放入炖盅,炖2个小时,再放入冰糖调味就可以了.
海底椰炖雪梨糖水
材料：海底椰 雪梨 红枣 冰糖
做法：1.先将海底椰剥皮切片加水煲四十分钟。
2.再加入雪梨、红枣、冰糖煲二十分钟即可。
3.晾晾放入冰箱冷藏，吃时取用。