1楼：匿名用户
测定固定化后的α-淀粉酶的活性,与原酶液活力对比,计算酶的酶活力**率。 备用。本发明采用交联酶聚集体固定α-淀粉酶的方法,较其他固定化方法操作
淀粉酶固定化后，活力发生什么变化 为什么由此变化
2楼：匿名用户
例如结合法中的共价键结合法，使结合很牢固，不会脱落，可以连续使用较长时间，但载体活化的操作复杂，比较麻烦，同时由于共价结合时可能影响酶的空间构象而影响酶的活性。
淀粉酶固定化后，活力发生什么变化？为什么会有此变化
3楼：2014吃素者
测定固定化后的α-淀粉酶的活性,与原酶液活力对比,计算酶的酶活力**率。 备用。本发明采用交联酶聚集体固定α-淀粉酶的方法,较其他固定化方法操作
淀粉酶 活力测定实验 中有哪些影响因素
4楼：
1.反应速度
大多数酶促反应是可逆反应，其速度既受底物浓度的影响，也受产物生成量的影响。当底物浓度较高时，在反应的初期，其浓度变化甚微，产物生成量也很少，此时反应速度可看作是恒定的。酶反应动力学中所指速度就是反应的初速度。
2.底物浓度
米氏方程ν=νmax[s]/km+[s]是反映酶促反应速度与底物浓度关系的方程式，其中km称米氏常数。
km值是酶的特征常数之一，只与酶的性质有关，而与酶浓度无关。不同的酶，km值不同。同一个酶有几种底物时，则对每一种底物各有一特定的km值，其中km值最小的底物一般称为该酶的最适底物或天然底物。
综上所述，根据酶的特性及定量原理，测定酶活力时，必须注意以下几点：
（1）酶促反应过程中，只有最初一段时间内反应速度与酶浓度成正比，随着反应时间的延长，反应速度即逐渐降低。
（2）要规定一定的反应条件，如时间、温度、ph等，并在酶测定过程中保持这些反应条件的恒定，如温度不得超过规定温度的士1℃，ph应恒定。
（3）配制的底物浓度应准确且足够大，底物液中应加入不抑制该酶活力的防腐剂并保存于冰箱中，以防止底物被分解。
（4）标本要新鲜，由于绝大多数酶可因久置而活力降低，标本如无法及时测定，应保存于冰箱中。用血浆时，应考虑到抗凝剂对酶反应的影响。有些酶在血细胞、血小板中的浓度比血清高，为此在采血、分离血清时，应注意防止溶血和白细胞的破裂。
（5）在测定过程中，所用仪器应绝对清洁，不应含有酶的抑制物，如酸、碱、蛋白沉淀剂等。
淀粉酶活力测定实验中，为什么总是要强调准确反映一定时间？
5楼：匿名用户
酶活力是反应速率
，如果时间不准的话，速率当然不准了，如果因为计算时实验不准而得到低速率，产品方生产时如果参考你的文献时就不会使用这种产品了。它的前途也会受到影响，如果被证实你的数据有问题的话，甚至有可能说你的**是虚造的......问题很严重
加入缓冲液是因为在水解后溶液体积会变化，而缓冲液的ph相对于单一物质来说更稳定些，酶活变化不大，可以忽略。
6楼：鱼骨头
准确时间是和酶活定义相关的，单位时间内催化反应的量，ph5.6缓冲液，40度是酶的最适ph和反应温度
7楼：造纸化学品
不准确的反应时间，肯定会影响的你的结果啊。
酶的活性对ph、温度、浓度都会比较敏感
8楼：丫丫浩儿
做一下试验不就知道了吗？时间不准确会影响酶活力，酶活力的检测最重要就是时间、温度、ph。
为什么小麦萌发前的淀粉酶活力大于萌发后
9楼：燕赵风人
小麦萌发前和芽萌动时期，需要将小麦储存的淀粉及蛋白等有机质转化成能量和新有机质，淀粉酶活力加强
萌发种子和干种子a淀粉酶和b淀粉酶活力有何差异
10楼：夕夜天一
萌发种子中a,b淀粉酶活力远
远高于干种子中的淀粉酶活力。种子萌发时，淀粉酶活性随种子的萌发时间迅速增长，使种子中的淀粉被分解成小分子糖类，以供幼苗生长所需，，休眠种子的淀粉酶活力很低，但经吸胀萌发后，淀粉酶活力逐渐增强，并随萌发天数的增长而增加。
11楼：匿名用户
首先我的理解是阿拉法淀粉酶对于植物的种子的话主要是水解成为葡萄糖的，而贝塔淀粉酶是水解分为麦芽糖的（而且是唯一产物）。
如果知道这一点的话，我的简单认识就是萌发种子应该更需要葡萄糖，所以阿拉法淀粉酶要多一些，活力可能会高一点。 呵呵 简单认识 肤浅 莫笑
萌发种子和干种子的淀粉酶活性有何差异？这种变化有何生物学意义
12楼：great歆瑶
萌发种子中a,b淀粉
酶活力远远高于干种子中的淀粉酶活力。种子萌发时，淀粉酶活性随种子的萌发时间迅速增长，使种子中的淀粉被分解成小分子糖类，以供幼苗生长所需，，休眠种子的淀粉酶活力很低，但经吸胀萌发后，淀粉酶活力逐渐增强，并随萌发天...
13楼：夙来福福春
萌发的种子a淀粉酶活性高，产生更多的葡萄糖为萌发提供能量，干种子b淀粉酶活性高，
有利于防止细菌感染
14楼：宏淑敏频雀
好像休眠体种子没有淀粉酶，淀粉酶是在萌发时经赤霉素诱导合成的，来帮助水解淀粉，用于提供萌发初期的营养，因为那是微体还没变成叶绿体
15楼：钮玉兰毋婷
1.萌发种子和干种子α-淀粉酶和β-淀粉酶活力有何差异这种变化有何生物学意义
2实验中设置对照的意义何在
3α-淀粉酶和β-淀粉酶性质有何不同
萌发种子和干种子的淀粉酶活性有何差异？这种变化有何生物学意义？
16楼：冰山消夏
好像休眠体种子没有淀粉酶，淀粉酶是在萌发时经赤霉素诱导合成的，来帮助水解淀粉，用于提供萌发初期的营养，因为那是微体还没变成叶绿体
17楼：匿名用户
1.萌发种子和干种子α-淀粉酶和β-淀粉酶活力有何差异 这种变化有何生物学意义 2 实验中设置对照的意义何在 3 α-淀粉酶和β-淀粉酶性质有何不同