1楼：若着
是根据某一种或某一类微
生物的特殊营养要求或对一些物理、化学抗性而设计的培养基。利用这种培养基可以将所需要的微生物从混杂的微生物中分离出来。选择培养基 elective medium 从微生物群中选择具有特定表型的细胞．使之进行繁殖所用的培养基，称为选择培养基．例如，从大肠杆菌群中用不含苏氨酸的选择培养基培养苏氨酸营养缺陷型时，只有少数变异恢复型才能生长。
在含链霉素的培养基中，若接种对链霉素敏感的大肠杆菌，则只有混在其中的少数对链霉素有抗性的菌株才会生长．一如在加有抗菌素的培养基中；分离对抗菌素有抗性的细菌那样，在表现显性性状时．一般利用选择培养基较为容易．可是，配制分离表现隐性性状的选择性培养基则比较困难，这种例子是很少的。除用于分离恢复突变株和药剂抗性菌株之外，也广泛用于选择重组型．它是微生物遗传学的一个非常重要的手段。
什么是选择培养基和鉴别培养基？它们在微生物学工作中有何重要性
2楼：北京索莱宝科技****
选择培养基是指根据某种微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基。其功能是使混合菌样中的劣势菌变成优势菌，从而提高该菌的筛选效率。
鉴别培养基是在培养基中加入某种试剂或化学药品，使培养后会发生某种变化，从而区别不同类型的微生物。鉴别培养基（differential medium） 用于鉴别不同类型微生物的培养基。在培养基中加入某种特殊的化学物质，某种微生物在培养基中生长后能产生某种代谢产物，而这种代谢产物可以与培养基中的特殊化学物质发生特定的化学反应，产生明显的特征性变化，根据这种特征性变化，可将该种微生物与其他微生物区分开来。
什么是选择性培养基?它在微生物学工作中有何重要性?
3楼：匿名用户
选择性培养基是指根据某种微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基。
其功能是使混合菌样中的劣势菌变成优势菌，从而提高该菌的筛选效率。
4楼：
选择性培养基是在普通培养基的配方中增加或者减少某些成分，如抗生素、氨基酸等。用选择性培养基可以筛选出具有特殊性质的菌株，例如营养缺陷型菌株。在分子生物学中也可以用于筛选携带外源标记的菌株。
选择培养基和鉴别培养基在微生物学工作中有何重要意义
5楼：卖
加富培养基(enrichmentmedium)，也称营养培养基，即在培养基中加入有利于某种微生物生长繁殖所需的营养物质，使这类微生物的增殖速度比其他微生物快，从而使这类微生物能够在混有多种微生物的情况下占优势地位的培养基。 选择性培养基是指根据某种微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基。其功能是使混合菌样中的劣势菌变成优势菌，从而提高该菌的筛选效率。
加富培养基类似选择培养基，两者区别在于，加富培养基是用来增加所要分离的微生物的数量，使其形成生长优势，从而分离到该种微生物；选择培养基则一般是抑制不需要的微生物的生长，使所需要的微生物增殖，从而达到分离所需微生物的目的。
灭菌在微生物学实验操作中有何重要的意义
6楼：繁芃芃花名
灭菌是通过物理或化学的方法杀死全部细菌，在食品生产中都要灭菌，你问微生物实验我就只说微生物实验，做微生物实验一般都要培养基，培养基都是要灭菌后使用的，灭菌的目的是为了杀死其他微生物，防止污染你要培养的菌种，特别是在实际生产中，如乳酸发酵，如果染菌，整批产品都作废，对一个工程来说那损失是很大的，只要是生物培养，都要严格的除菌，灭菌，防止染菌，所以灭菌的意义是及其重要的，在科研工作中，如果染菌，实验就会失败。
7楼：枕边吹风会
灭菌在微生物学实验操作中的重要的意义：灭菌是获得纯培养的必要条件，也是食品工业和医药领域中必需的技术。
灭菌剂的抵抗力取决于原始存在的群体密度、菌种或环境赋予菌种的抵抗力。灭菌是获得纯培养的必要条件，也是食品工业和医药领域中必需的技术。
将培养基、发酵设备或其他目标物中所有微生物的营养细胞及其芽胞（或孢子）杀灭或去除，从而达到无菌的过程。
采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施，称为灭菌。灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等。可根据不同的需求，采用不同的方法，如培养基灭菌一般采用湿热灭菌，空气则采用过滤除菌。
灭菌的彻底程度受灭菌时间与灭菌剂强度的制约。微生物对灭菌剂的抵抗力取决于原始存在的群体密度、菌种或环境赋予菌种的抵抗力。灭菌是获得纯培养的必要条件，也是食品工业和医药领域中必需的技术。
8楼：鬼哥
防止外来生物和杂菌的干扰，保证实验的可靠性/准确性。另外，更为重要的是保护自己乃至他人，使人乃至环境免受病原微生物的影响。
9楼：咲夜时代
防止外来生物的干扰，保证实验的准确性
微生物学发展史中重要的人物和事件有哪些
10楼：秃头的美少女
微生物学发展史中重要的人物有：列文虎克、巴斯德、维诺格拉茨、伊万诺夫斯基、毕希纳、弗莱明、比德尔和塔特姆、科思、科恩伯格、埃伦贝等等。
微生物学发展史中重要的事件
17世纪，荷兰人列文虎克用自制的简单显微镜（可放大160-260倍）观察牙垢、雨水、井水和植物浸液后，发现其中有许多运动着的“微小动物”，并用文字和图画科学地记载了人类最早看见的“微小动物”-细菌的不同形态（球状、杆状和螺旋状等）。
1838年，德国动物学家埃伦贝格在《纤毛虫是真正的有机体》一书中，把纤毛虫纲分为22科，其中包括3个细菌的科（他将细菌看作动物），并且创用bacteria（细菌）一词。1854年，德国植物学家科思发现杆状细菌的芽孢，他将细菌归属于植物界，确定了此后百年间细菌的分类地位。
**出生的法国微生物学家维诺格拉茨基于1887年发现硫磺细菌，1890年发现硝化细菌，他论证了土壤中硫化作用和硝化作用的微生物学过程以及这些细菌的化能营养特性。
1892年，**植物生理学家伊万诺夫斯基发现烟草花叶病原体是比细菌还小的、能通过细菌过滤器的、光学显微镜不能窥测的生物，称为过滤性病毒。1915-1917年，特沃特和埃雷尔观察细菌菌落上出现噬菌斑以及培养液中的溶菌现象，发现了细菌病毒-噬菌体。
1957年，a．科恩伯格等成功地进行了dna的体外组合和操纵。原核微生物基因重组的研究不断获得进展，胰岛素已用基因转移的大肠杆菌发酵生产，干扰素也已开始用细菌生产。现代微生物学的研究将继续向分子水平深入，向生产的深度和广度发展。
扩展资料
微生物学对人类的作用
在微生物与工业发展的关系上，通过食品罐藏防腐、酿造技术的改造、纯种厌氧发酵的建立、液体深层通气搅拌大规模培养技术的创建以及代谢调控发酵技术的发明，使得古老的酿造技术迅速发展成工业发酵新技术。
在遗传工程等新技术的推动下，进一步发生质的飞跃，发展为发酵工程，并与遗传工程、细胞工程、酶工程和生物反应器工程一起，共同组成当代的一个高技术学科生物工程学。
微生物在当代农业生产中具有十分显著的作用。新世纪的农业是知识经济的一个重要组成部分，它以高科技为依托，走可持续发展的道路，搞大农业（含农、林、牧、副、渔）、生态农业和工厂化的农业，因而是高科技、高产量、高效益、低投入和无废弃物的农业。
它兼有高经济效益、高社会效益和高生态效益的特点。其中，微生物的作用极其重要却易被忽略，例如，以菌治害虫和以菌治植病的生物防治技术：以菌增肥效和以菌促生长的微生物增产技术；以菌作饲（饵）料和以菌当蔬菜的单细胞蛋白和食用菌生产技术。
11楼：漫随流水
人物：1、琴纳
1796年，英国人琴纳发明了牛痘苗，为免疫学的发展奠定了基石。
2、列文虎克
17世纪，荷兰人列文虎克用自制的简单显微镜（可放大160～260倍）观察牙垢、雨水、井水和植物浸液后，发现其中有许多运动着的“微小动物”，并用文字和图画科学地记载了人类最早看见的“微小动物”——细菌的不同形态（球状、杆状和螺旋状等）。
3、c．g．埃伦贝格
1838年，德国动物学家c．g．埃伦贝格在《纤毛虫是真正的有机体》一书中，把纤毛虫纲分为22科，其中包括3个细菌的科（他将细菌看作动物），并且创用bacteria（细菌）一词。
4、f．j．科思
1854年，德国植物学家f．j．科思发现杆状细菌的芽孢，他将细菌归属于植物界，确定了此后百年间细菌的分类地位。
事件：1、1915～1917年，f．w．特沃特和f．h．de埃雷尔观察细菌菌落上出现噬菌斑以及培养液中的溶菌现象，发现了细菌病毒——噬菌体。病毒的发现使人们对生物的概念从细胞形态扩大到了非细胞形态。
2、**出生的法国微生物学家c．h．维诺格拉茨基于1887年发现硫磺细菌，1890年发现硝化细菌，他论证了土壤中硫化作用和硝化作用的微生物学过程以及这些细菌的化能营养特性。
他最先发现嫌气性的自生固氮细菌，并运用无机培养基、选择性培养基以及富集培养等原理和方法，研究土壤细菌各个生理类群的生命活动，揭示土壤微生物参与土壤物质转化的各种作用，为土壤微生物学的发展奠定了基石。
3、法国科学家l．巴斯德对微生物生理学的研究为现代微生物学奠定了基础。
巴斯德涉足微生物是为了**“酒病”和“蚕病”。他论证酒和醋的酿造以及一些物质的腐败都是由一定种类的微生物引起的发酵过程，并不是发酵或腐败产生微生物，著名的曲颈瓶实验无可辩驳的证实了这一点。
12楼：瀛洲烟雨
史前期（约8000 年前一1676 ) ,各国劳动人民,① 未见细菌等微生物的个体；② 凭实践经验利用微生物是有益活进行酿酒、发面、制酱、娘醋、沤肥、轮作、治病等）
初创期（1676 一1861 年）,列文虎克,① 自制单式显微镜,观察到细菌等微生物的个体；② 出于个人爱好对一些微生物进行形态描述；
奠基期（1861 一1897 年）,巴斯德,① 微生物学开始建立；② 创立了一整套独特的微生物学基本研究方法；③ 开始运用“实践― 理论― 实践”的思想方法开展研究；④ 建立了许多应用性分支学科；⑤ 进入寻找人类动物病原菌的**时期；
发展期（1897 一1953 年）,e .btlchner ,① 对无细胞酵母菌“酒化酶”进行生化研究；② 发现微生物的代谢统一性；③ 普通微生物学开始形成；④ 开展广泛寻找微生物的有益代谢产物；⑤ 青霉素的发现推动了微生物工业化培养技术的猛进；
成熟期（1953 一至今）j .watson 和f .crick ,① 广泛运用分子生物学理论好现代研究方法,深刻揭示微生物的各种生命活动规律；② 以基因工程为主导,把传统的工业发酵提高到发酵工程新水平；③ 大量理论性、交叉性、应用性和实验性分支学科飞速发展；④ 微生物学的基础理论和独特实验技术推动了生命科学个领域飞速发展；⑤ 微生物基因组的研究促进了生物信息学时代的到来.