1楼:匿名用户
目前拥有50年以上老池口2800多条,其中明清老窖池10多条,是国内规模最大的手工酿造用窖池。
2楼:原田典浸
真有,汤沟酒的历史比较早,明清的时候就比较有名了,义源酒坊的百年老窖一直沿用了500余年,所以说是老字号了。
汤沟酒真有500年吗?
3楼:_苏辰西射手
汤沟原名汤家沟,古属海西诸侯国,有史料可查距今已有500多年酿酒历史。
4楼:白石敏月
有的,是北宋一个叫福新公的人创立了,在明朝的时候,汤沟就有30多家槽坊了,算起来500都不止。
汤沟酒业有多少窖池,有老窖池吗?
5楼:森锋励
汤沟酒业目前拥有50年以上老池口2800多条,其中明清老窖池10多条,是国内规模最大的手工酿造用窖池。
6楼:
专供酒是很便宜的,几十块一瓶但是那酒是不在外面商场卖的。他要你赔多少也只能认啦。~
汤沟酒业的老窖池规模有多大?
7楼:匿名用户
没去了解过,不清楚。
8楼:life喜欢白酒
“汤沟”作为苏酒“三沟一河”代表企业,有着上百年的酿酒历史。清朝著名戏剧家、诗人洪升的一首古诗名句“南国汤沟酒,开坛十里香”让汤沟酒业名垂酒史。位于江苏省连云港市灌南县汤沟古镇的汤沟酿造基地,拥有50年窖龄的酿酒窖池2800多个,其中十个“历史酒窖”已经穿越400年岁月长河,悠久的酿酒历史积淀了汤沟酒业的完美品质。
可以看汤沟酒业官网:网页链接
据说汤沟酒厂到现在还保留着百年老窖,这是真的吗?
9楼:神谷舅挥
是真的,窖为酒之魂,汤沟目前拥有池口2800多条,汤沟百年老窖至今仍在使用。
汤沟酒业拥有众多老窖池,原酒产量怎么样呢?
10楼:天枰都是废话
汤沟酒业目前拥有50年以上老池口2800多条,其中明清老窖池10多条,原酒产量超过1.2万吨。
汤沟酒厂的老窖池为什么是文化遗产?
11楼:八尾颈揪
汤沟酒业目前拥有50年以上老池口2800多条,其中明清老窖池10多条,是国内规模最大的手工酿造用窖池。
汤沟酒有500多年的酿酒历史?
12楼:阿部顿致
汤沟原名汤家沟,古属海西诸侯国,有史料可查距今已有500多年酿酒历史。
13楼:匿名用户
汤沟酒是中国誉满中外的传统名产,历史文化名酒,国家地理标志产品,中国驰名商标,“中华老字号”产品,以传奇灵异的“香泉”水酿制,采撷水谷清华,工艺神妙独特。汤沟酒源自百年老窖、原浆精华,香气幽雅,醇厚谐调,酒体丰满完美,风华自古独秀,不可轻易仿制,诚为天工开物,琼浆玉液,国色天香。早在清初,著名诗人、戏剧家洪升就写下“南国汤沟酒,开坛十里香”之名句赞扬它,另一位戏剧名宿孔尚任更题词赞叹其“汤沟传奇水土,美酒绝世风华”。
“汤沟酒酿造技艺”被江苏省人民**批准为第一批省级传统手工技艺类非物质文化遗产。
汤沟酒业的老窖池对酿酒有什么积极作用?
14楼:滨崎崖绑
酿酒的窖龄越长,微生物活性越强,酒体的香味物质越丰富。