1楼：匿名用户
浅色好，一般为淡黄.精炼过的大豆油为淡黄色、略绿、深褐色等.。
[大豆油]
大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量最多的油脂。大豆油的种类很多，按加工方式可分为压榨大豆油、浸出大豆油；按大豆的种类可分为大豆**，转基因大豆油。从营养价值看，大豆油中含棕榈酸7-10%，硬脂酸2-5%，花生酸1-3%，油酸22-30%，亚油酸50-60，亚麻油酸5-9%。
微溶于乙醇，能以一定比例溶解与丙酮、甲苯、二甲苯等有机溶剂
大豆油颜色深的好还是浅色好？
2楼：匿名用户
浅色好，一般为淡黄.精炼过的大豆油为淡黄色、略绿、深褐色等.。
[大豆油]
大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量最多的油脂。大豆油的种类很多，按加工方式可分为压榨大豆油、浸出大豆油；按大豆的种类可分为大豆**，转基因大豆油。从营养价值看，大豆油中含棕榈酸7-10%，硬脂酸2-5%，花生酸1-3%，油酸22-30%，亚油酸50-60，亚麻油酸5-9%。
微溶于乙醇，能以一定比例溶解与丙酮、甲苯、二甲苯等有机溶剂
3楼：匿名用户
大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量最多的油脂。
大豆毛油的颜色因大豆种皮及大豆的品种不同而异。一般为淡黄、略绿、深褐色等。精炼过的大豆油为淡黄色。
食用油的颜色深了好还是浅了好
4楼：匿名用户
同一种油，是不是颜色越浅，品质越好
油料不同，油的颜色也不同。但如果是同一种油料榨出的食用油，并且用同一种方法进行加工，是不是颜色浅的油质量比较好？下面我介绍一下有关知识。
国家现有的5种食用油（茶籽油/玉米油/米糠油/葵花籽油/棉籽油）国标，全部都是食用油品质越高，色泽越浅。所以，“同一种油，是不是颜色越浅，品质越好”，基本上是正确的。
但不排除有故意进行脱色处理，仅仅是颜色达标，其他指标不达标的情况。
不过这种情况很少，因为质量检测不仅仅是色泽一项，这么做对于通过检测毫无意义而且增加成本，而消费者也不会仅仅因为色泽浅就购买某种油。
与油料颜色的深浅直接关系的是油料的纯度。作为油料的主要成分甘三酯应是无色透明的，使食用油显黄色的是叶绿素（脱镁）、胡萝卜素、植物甾醇、磷脂等等。
这些物质本身没有什么问题，但是若就问题所答，当然是能使油料颜色越浅的加工方法最好，因为油料最纯，没有杂质。
不过，颜色浅的油不怎么香。如果把香味作为评价油脂质量的依据之一的话，对油料的脱色最好是做到适度即可。
油品分级是按照加工处理工艺来分的，一级二级油经过了脱色和脱臭，所以相应色泽度较低，杂质含量少，但过多的加工处理会导致胡萝卜素等营养物质流失，从营养的角度来讲也不是越浅越好。食用植物油的品质还包括过氧化值、酸价等等指标。脱色脱臭的油在高温时产生的有害物质少，适合油炸用，而四级油适合煲汤凉拌用。
从工艺角度分析，同样的加工过程，的确可以认为颜色浅的有优势，但总体还是要全面判断的。
5楼：智障啊纸张
没有影响。
食用油也称为"食油"，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料**、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
有以下几种类型：
1）营养调和油（或称亚油酸调和油），一般以向日葵油为主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，调至亚油酸含量60%左右、油酸含量约30%、软脂含量约10%。
2）经济调和油，以菜籽油为主，配以一定比例的大豆油，其**比较低廉。
3）风味调和油，就是将菜籽油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”，或将前三种油与芝麻油以适当比例调和成“轻味芝麻油”。
4）煎炸调和油，用棉籽油、菜籽油、和棕榈油按一定比例调配，制成含芥酸低、脂肪酸组成平衡、起酥性能好、烟点高的煎炸调和油。上述调和油所用的各种油脂，除芝麻油、花生油、棕榈油外，均为全炼色拉油。
大豆油的颜色为什么有深有浅?
6楼：匿名用户
纯净油脂是无色、透明、略带黏性的液体。但因油料本身带有各种色素，在加工过程中，这些色素溶解在油脂中而使油脂具有颜色。
油脂色泽的深浅，主要决定于油料所含脂溶性色素的种类及含量、油料籽品质的好坏、加工方法、精炼程度和油脂贮藏过程中的变化等。品质正常的油脂应该是完全透明的，如果油脂中含有磷脂、固体脂肪、蜡质或含量过多以及含水量较大时，就会出现混浊，使透明度降低。
◎ 大豆油质量识别标准
优质大豆油：呈黄色至橙黄色，完全清晰透明。具有大豆油固有的气味和大豆油固有的滋味，无异味。
次质大豆油：油色呈棕色至棕褐色，稍混浊，有少量悬浮物。大豆油固有的气味平淡，微有异味，如青草等味。
劣质大豆油：油液混浊，有大量悬浮物和沉淀物。有霉味、焦味、哈喇味等不良气味，还有苦味、酸味、辣味及其他刺激味气或不良滋味。
7楼：盖皛顾钊
级豆油观微黄
清澈透明
微黄主要含维
素e缘故
期存放产
任何沉淀物
**豆油颜色
橘黄色,杂质
,容易冒油烟.
一个牌子的大豆油的颜色为什么有深有浅
8楼：颜小二述哲文
因为大豆油也分等级，其中一级大豆油，感观为微黄，清澈透明，微黄主要是含有维生素e的缘故，长期存放不产生任何沉淀物。而 **大豆油颜色为橘黄色，杂质不多，但容易冒油烟。
大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常我们称之为“大豆色拉油”，是最常用的烹调油之一。大豆油的保质期最长也只有一年，质量越好的大豆油应该颜色越浅，为淡黄色，清澈透明．且无沉淀物，无豆腥昧，温度低于零摄氏度以下的优质大豆油会有油脂结晶析出
9楼：门悠婉柏枝
一级大豆油，感观为微黄，清澈透明，微黄主要是含有维生素e的缘故，长期存放不产生任何沉淀物。
**大豆油颜色为橘黄色,杂质不多,但容易冒油烟.
10楼：碎受
你好！种类不一样，比如花生油，大豆油，芝麻调和油。望采纳。
大家深颜色的窗帘好还是浅颜色的好
11楼：繁華落盡地美
如果颜色太素雅完全就能忽视、太艳不能融合风格。所以，首先要明白房子的主题装修风格是什么，根据主题风格来选择窗帘的颜色。
1、考虑居室的整体效果，根据不同的装饰风格，选择相应的窗帘款式、颜色和花型。
①深色的窗帘会显得比较庄重大方;
②浅色调、透光性强的薄窗帘能够营造出一种庄重简洁、大方明亮的视觉效果。
2、窗帘的图案同样影响着整个家居的格调，清新明快的田园风光总能给人无限的舒适感受。色彩明快鲜艳的欧式图案更能给人大气磅礴的感受，而精致的条纹几何图案，给人以简约简洁的感受。
3、材质方面如果想营造自然、清爽的家居环境，就选择轻柔的布料；如果想要奢华、大气、雍容华丽的家居风格，就要选择丝滑的丝质面料。
12楼：影
各有各的好
1.从心理学的角度上来看，其实是浅颜色的窗帘比深颜色的好。
因为浅颜色的东西给人一种宁静、安宁的感觉。而深颜色则相对比较压抑和暗沉。让人感觉并不是特别的愉快。
2.从卫生状况来说，则很多人会选择深色的，毕竟相对于浅色的窗帘，深色的耐脏许多。
但是事情不能单单一概而论，需要各个方面处理。最好看你房子的装饰情况来决定窗帘的颜色，是深色还是浅色搭配的好。需要整体风格一致才足够的美观大气。
深浅色两两搭配也是一个不错的选择，可以用深色为底色，浅色为面色，这样将两者均中和了。不需要再担心其他的问题。
大豆油是颜色深的好还是浅的好
13楼：匿名用户
浅的好.
为什么呢? 见过地沟油吗? 见过我就不多说了
14楼：匿名用户
浅的好，深的里面有棕榈油。
为什么买的大豆油颜色浅,自己榨的颜色深
15楼：匿名用户
自己做的没有过滤残余的杂质。
16楼：匿名用户
深色为自然颜色，浅色是经过精炼的，
精炼包括～脱酸，脱色等
17楼：烤熟的鸭嘴
工厂过滤过的，而且含水量可能要高
18楼：匿名用户
炒大豆时火大，糊了，颜色深。
一级大豆油颜色为什么有深有浅?
19楼：匿名用户
一级大豆油
，感观为微黄，清澈透明，微黄主要是含有维生素e的缘故，长期存放不产生任何沉淀物。 **大豆油颜色为橘黄色,杂质不多,但容易冒油烟.