1楼:匿名用户
动物检查部门检验合格允许屠宰
2楼:随风流浪漂
可能质检人他老婆偷人了
买了猪肉,一般盖的是蓝色章子,今天买的却盖了红色章子,请问有什么区别?
3楼:15虫虫乐
所属的猪肉不同:
蓝色章子:健康的公猪肉。
红色章子:健康的母猪肉。
肉质的区别:
蓝色章子:肉质一般都会嫩一点。
红色章子:肉质一般都会老一点。
4楼:无言的小白
红色章代表的是母猪,蓝色的章代表公猪, 盖有圆形形状的章的猪肉就证明是合格的猪肉,上面还有检疫的时间和地点。印章是用食用色素做成的,身体没有危害。
盖有圆形的印章才是代表检验的猪肉是合格的,可以**和食用。如果是盖有椭圆形的印章,那就是此类猪肉是用来提炼工业用油的不是特别适合做菜吃。
5楼:
一样的,只是颜色不同而己。
6楼:chen灵霞
一般红色的最好不要食用
猪肉上盖的红绿章是何意思?
7楼:小小欧平儿
意思是:经检验合格,认为品质良好。
兽医验讫章:经检验合格,认为品质良好,适于食用的生猪肉,盖以圆形、直径5">5厘米,正中横排,兽医验讫,四字,并标有年、月、日和畜别的印章。
高温章:经检疫部门认定,必须按规定的温度和时间处理,才能**的肉品,盖以4">5厘米的等边三角形,内有,高温,二字的印章。盖有这种印章的生猪肉不能直接上市**。
食用油章:经检疫部门认定,不能直接**或食用,必须尽快炼成食用油的生猪肉,盖以长4">5cm、宽2cm、中间有,食用油,三字的印章。
工业油章:经检疫部门认定,不能直接**或食用,只能炼作工业用油的生猪肉。盖以长8厘米、宽3厘米椭圆形、中间有,工业油,三字的印章。
销毁章:经检疫部门认定,禁止**和食用的生猪肉,盖以,型对角线,线长6厘米,内有&,销毁,二字的印章。
8楼:名称未设定诶
应该是红蓝色的检疫章
盖有圆形形状的章的猪肉就证明是合格的猪肉,可以放心购买,形为圆形,中间有横排“兽医检讫”四字,并标有年、月、日。
其中红色章代表的是母猪,蓝色的章代表公猪,市场上蓝章为多。印章是用食用色素做成,所以只要盖有圆形的章的都是通过检疫安全无危害可以直接食用的。
扩展资料:
市场上用于猪肉检疫的标志有4种:
1、x形章是“销毁章”,盖此章的肉禁止**和食用。
2、三角形章是“高温章”,这类肉必须在规定时间内进行高温处理后才能**。
3、长方形章是“食用油章”,说明这种肉不能直接**和食用,必须炼成油后才能**。
4、圆形章是“检验合格章”,章内标有定点屠宰厂名称、序号和年、月、日,盖有这种印章的肉是“放心肉”,可放心食用。
9楼:匿名用户
检疫合格
“两章”,即检疫章和检验章,前者为绿色,后者为红色,有“两章”的猪肉质量一般情况都有保障。消费者还可以在购买猪肉时要求商家出示出货票据,票据上有屠宰点名称。如果是二级以上的屠宰场,质量就很可靠。
生猪肉检疫印章有以下五种:
10楼:文刀绘
猪肉上盖的章你知道什么意思吗?为了家人健康需要了解一下
11楼:最后等四年
就是一个标志,最好不要吃那里。
12楼:匿名用户
用的是铜质滚动日期肉品检验合格印章 表示凡是病猪肉、注水猪肉都不可能有红色或蓝色检疫合格章,红色或蓝色食用色素加盖的肉检合格验讫印章。表示已经检验合格可以放心购买了。
13楼:好人过好年
检疫章,还有蓝的呢。
14楼:泠岚之妻
检疫合格~~~
表示那肉可以放心~~
请猪肉上的印章是绿色的,是什么意思?这样的猪肉能吃吗?
15楼:王彩娟的故事
请问猪肉盖有绿色印章是什么意思
16楼:匿名用户
赌肉上的绿色印章是什么意思
17楼:印达印章材料
可以吃的,那个是检疫章
18楼:匿名用户
猪肉有红绿印章能吃吗
19楼:小吃货
那是检疫章,是证明猪肉经过相关检测的。有此章的猪肉质量一般情况都有保障的。当然特例除外。
在购买猪肉时候,可以要求出示相关的证书及合格证。徒河黑猪就是有所有认证的优质猪肉,保证吃到的是健康猪肉。
猪肉上有绿色的印章是什么?
20楼:匿名用户
猪肉上的蓝色印章表示“检验章”,绿色印章表示“”检疫章”这两个章都表示生猪在屠宰前都是经过检疫部门检疫过的,都是健康的,都是可以放心食用的。另外“蓝色印章”也表示此猪肉是“公猪肉”,“红色印章”为“”母猪肉”。
猪肉上面盖印章,也是为了保证猪肉的质量,这样的话可以让大家买到放心安全、健康的猪肉。一般情况下,盖有印章的猪肉都是经过检查合格的猪肉,而不是病死或者其他原因不安全的猪肉。
扩展资料
购买猪肉的注意事项:
“两章”:“检疫验讫印章(蓝色滚筒形状)”和“肉品品质检验验讫印章(一般为圆形)”;“两证”:“动物检疫合格证明”和“肉品品质检验证明”。
“一报告”:“非洲猪瘟检测报告”。
猪肉在上市之前需要经过多种检验检疫,只有所有的检验检疫都合格之后,它才会拥有“两章两证一报告”的“销售证明”,这样的猪肉才能放心购买。只要是猪肉上面有盖章,无论是蓝色还是绿色,都是相对来说比较安全合格的猪肉,如果说在市场上见到没有印章的猪肉,很可能是老母猪肉或者是病死的猪。
21楼:
定点屠场出厂的边猪上面,一般印有“兽医检疫合格章”和“肉品品质检验合格章”两个印章,可放心食用。
带皮猪肉上的印章清晰耐久,便于顾客查验,是消费者买肉放心的保证。用的颜料也是无任何毒***的,只是让人看着不舒服,像紫药水一样的色泽,用刀可以刮去的。
22楼:匿名用户
是检验合格章。因为地区差异,有的使
用红色印章有的使用蓝绿色印章。
这些颜色的印章都代表猪肉合格,并不是划分猪肉等级,所以仅凭印章颜色来判断猪肉好坏没有什么依据,如果实在不想让肉有印章,可以去掉它,但是需要注意的是这些印章用水很难直接洗掉,用酒精去洗或者直接把带有印章的猪皮割下来。
以上资料仅供参考。
23楼:匿名用户
正规屠宰场出来的,经过了国家的各种检疫,放心食用购买
24楼:匿名用户
我也是第一次看到这绿色<2a>字样。搞不懂
猪肉盖章有几种颜色代表什么
25楼:小颜
猪肉上印章有不同的颜色和形状,都代表什么意思?看完长知识了!
26楼:如花说农事
猪肉上盖章代表什么意思?还有颜色区别,很多人还傻傻分不清
27楼:
蓝色,红色,紫色三种章。
1、蓝色的是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章;
2、紫色的是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章;
3、红色的则是等级章。
28楼:一路上飞驰
有红色和蓝色两种。 猪肉上盖的这种章是一种检疫标志,证明猪肉是经过检疫合格的。这种章不同于普通的章,而是用食用色素制成的,用量非常小,市民可以放心食用。
按照规定,省城生猪实行定点屠宰,上市肉品必须有“两证两章”,即《动物产品检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》。
29楼:超级萌人汽车
猪肉上的印章是什么?蓝色和红色的区别很多人都不知道
猪肉上的章子代表什么意思
30楼:匿名用户
检验检疫的合格章。表明这个猪肉是合格安全的可以放心食用的。
31楼:匿名用户
正规途径销售的猪肉都是要经过食品检验检疫的,只有通过了检验检疫的才能进菜市场销售,而这个章子就是通过检验检疫的证明,基本上就可以放心的吃了。
32楼:萱草生堂前
盖有x型,椭圆形,长方型章的猪肉是不合格或是不能直接卖给消费者的,只有带圆型有日期的章的肉才可购买,盖红章代表是母猪肉,蓝章代表是公猪肉。
猪肉上为什么有兰章和红章
33楼:匿名用户
蓝色一般都是检验检疫合格章。红色为猪肉的等级章。
绿色软件是什么意思,软件的绿色版是什么意思??
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1楼 新左右 在我国猪肉有5种不同的印章,x形的印章代表需要销毁,猪肉禁止 ,不能吃。三角形的印章表明猪肉只能在规定时间进行高温处理后销售,长方形的印章说明这种肉不能卖,只能炼成猪油 ,椭圆形的印章代表猪肉只能炼成工业用油,圆形的印章表示猪肉经过检疫和肉质检测是合格的放心肉,也就是说市场上 的猪肉都...