1楼：燕赵风人
小麦萌发前和芽萌动时期，需要将小麦储存的淀粉及蛋白等有机质转化成能量和新有机质，淀粉酶活力加强
为什么小麦萌发前的淀粉酶活力大于萌发后？
2楼：匿名用户
小麦的胚乳中含有来淀粉，种子的胚源 在萌发时需要从胚乳中获取营养物质。淀粉难溶于水，需要先被淀粉酶水解变成麦芽糖和葡萄糖才能被利用。因此萌发前存在该酶并且活力强，萌发后几乎已经没有淀粉了，也就不需要再表达这种蛋白质了。
我只知道这些，希望对你有所帮助。
3楼：匿名用户
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小麦萌发过程中淀粉酶活力升高的原因和意义是什么？
4楼：猪头猪脑
由于小麦的主要储能物质是淀粉,在萌发的过程中,小麦的细胞呼吸作用利用的物质的葡萄糖,才能为生命活动提供能量.
小麦萌发前后淀粉酶的活性有何变化
5楼：bie___汀
淀粉酶活性随萌发时间的延长而增高，这种变化有助于小麦种子的萌发.
淀粉酶是水解淀粉(1→4)糖苷键的一类酶的总称。实验证明,在某些植物如小麦和大麦的休眠种子中只含有β-淀粉酶,α-淀粉酶是在发芽过程中形成的,所以在禾谷类萌发的种子和幼苗中,这两类淀粉酶都存在
请问在小麦萌发前后淀粉酶活力的比较实验中为什么淀粉酶的提纯整个过程在0到5摄氏度条件下进行？而测酶... 40
6楼：爱是地狱
淀粉酶的提纯整个过程在0到5摄氏度条件下进行是为了低温保存酶的活性。
而测酶活力时要在25摄氏度预保温，25℃是酶的最适温度，在这个温度下酶有最高的反应速率。
反应后又放入沸水浴中是为了终止反应，沸水可以直接使酶变性。
小麦萌发前后淀粉酶活性的比较为什么要设置空白对照
7楼：
证明淀粉是由小麦幼苗酶或种子酶水解而不是自发水解的
小麦萌发前后酶活力的比较实验结果说明什么
8楼：匿名用户
一般都指的是淀粉酶。目的就是让你知道以下事实：
休眠种子的淀粉酶活力很弱，种子吸胀萌动后，酶活力逐渐增强，并随着发芽天数的增长而增加。
小麦种子在萌发过程中淀粉酶活力升高的和意义
9楼：匿名用户
小麦种子在萌发过程中淀粉酶活力升高的直接结果是淀粉的水解增多，那么就可以提供较多的能量**萌发时候的细胞**以及细胞生长使用，同时还能够为细胞的生命活动提供原料。
能够更快地将储存的有机物中的能量释放出来，保证萌发过程能量**充足。
希望能够帮到你~有问题一起讨论解决哦~
小麦种子在萌发过程中淀粉酶活力升高的和意义
1楼 匿名用户 小麦种子在萌发过程中淀粉酶活力升高的直接结果是淀粉的水解增多，那么就可以提供较多的能量 萌发时候的细胞 以及细胞生长使用，同时还能够为细胞的生命活动提供原料。 能够更快地将储存的有机物中的能量释放出来，保证萌发过程能量 充足。 希望能够帮到你 有问题一起讨论解决哦 小麦萌发过程中淀粉...
小麦在萌发过程中淀粉酶活性升高的原因是什么
1楼 匿名用户 因为它需要能量 而产生淀粉酶 更多的生产出糖分来进行一系列活动 呼吸 光合等作用。 小麦萌发过程中淀粉酶活力升高的原因和意义是什么？ 2楼 猪头猪脑 由于小麦的主要储能物质是淀粉 在萌发的过程中 小麦的细胞呼吸作用利用的物质的葡萄糖 才能为生命活动提供能量 小麦种子在萌发过程中淀粉酶...