1楼:小豪
焦糖玛奇朵名称中的玛奇朵意指沾染奶泡
2楼:你大爷
焦糖玛奇朵好喝 我喜欢喝
焦糖玛奇朵和卡布其诺哪个喝起来更美妙?
3楼:橙
焦糖玛奇朵!特别是老婆买的那种! 希望我的回答可以给您帮助,祝您愉快!
焦糖玛奇朵、拿铁、卡布奇诺咖啡各有什么不同?
4楼:生活达人妙招小妹
焦糖玛奇朵:是一种加入焦糖的玛琪雅朵咖啡,拿铁咖啡:亦称鲜奶咖啡,卡布奇诺咖啡:是一种带有泡沫的咖啡。
5楼:匿名用户
拿铁和卡布其诺的区别在与其奶泡和奶的比例。前者,加入浓缩咖啡之后就是热牛奶,并六毫米厚的奶泡。后者,加入浓缩咖啡之后,加半杯牛奶,半杯奶泡。
后者对咖啡师蒸奶的技术要求高,好的卡布其诺在你喝的第一口就会有绵滑的牛奶、奶泡和咖啡的味道,混合得相得益彰。如果你拿到手后放久了再喝,其精致的奶泡就没价值了,我们称之为死泡。
6楼:匿名用户
焦糖玛奇朵是星巴克发明的哦
7楼:戈雯泉易蓉
拿铁咖啡:这是一款深受白领喜爱的清晨咖啡,口味醇美的浓缩咖啡,加上温润的鲜奶泡沫,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜、甘美浓郁。
卡布奇诺:风靡全球的意大利花式咖啡,它的香、甜、浓、苦的滋味,洋溢着浪漫的南欧风情,滑润而顺口、令人一饮钟情!
焦糖玛其朵:这是星巴克的独创的饮品,在蒸奶中加入浓缩咖啡和香草糖浆,然后覆盖上一层风格独特的焦糖,口味香甜.
焦糖玛奇朵(caramelmacchiato):香草糖浆及香滑的热鲜奶,面层加上绵绵细滑的奶泡,混和醇厚的浓缩咖啡,再加上软滑的焦糖酱,香甜醇厚的焦糖玛奇朵便成为咖啡爱好者品尝特浓咖啡的好选择。
8楼:欧米奇仝老师
焦糖玛奇朵:浓缩加牛奶奶泡加焦糖酱
拿铁:浓缩加牛奶奶泡
卡布奇诺:浓缩加厚奶泡
摩卡,浓缩加牛奶奶泡加巧克力酱
卡布奇诺和焦糖玛奇朵哪个好喝
9楼:一棵白菜五百斤
普洱,铁观音,大红袍,龙井比它们都好喝
10楼:free萌面大叔
我个人认为卡布奇诺好
焦糖玛奇朵、拿铁、卡布奇诺咖啡各有什么不同?
11楼:生活达人妙招小妹
焦糖玛奇朵:是一种加入焦糖的玛琪雅朵咖啡,拿铁咖啡:亦称鲜奶咖啡,卡布奇诺咖啡:是一种带有泡沫的咖啡。
12楼:江畔旧时月
1、焦糖玛奇朵(英文:caramel macchiato)是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,再淋上纯正焦糖而制成的饮品,融合三种不同口味。macchiato意大利文,意思是"烙印"和"印染",中文音译"玛奇朵"。
"caramel"意思是焦糖。焦糖玛奇朵,寓意"甜蜜的印记"。
2、拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品种。它是在沉厚浓郁的espresso中,加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜、甘美浓郁。
就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。
和卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用。意大利人也喜欢拿它来暖胃,搭配早餐用。很多人搞不清楚拿铁、欧蕾之间的关系,其实拿铁是意大利式的牛奶咖啡,以机器蒸汽的方式来蒸热牛奶。
而欧蕾则是法式咖啡,他们用火将牛奶煮热,口感都是一派的温润滑美。
湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。一般而言,卡布奇诺的口味比拿铁来得重,如果您是重口味不妨点卡布奇诺或干卡布奇诺,您如果不习惯浓呛的咖啡味,可以点拿铁或湿卡布奇诺。
13楼:匿名用户
一、拿铁latte
“latte”在意大利语中是牛奶的意思。17世纪末,维也纳人柯奇斯基第一次把牛奶冲入咖啡,诞生了拿铁的原型。
传统的意式拿铁=【espresso浓缩咖啡+牛奶】。其实只要是牛奶+咖啡,都属于拿铁范畴。其实最初意式拿铁是没有奶泡的,而现在的拿铁大多都会打上一小层奶泡增加口感和美感。
这个词在1948年就已经出现,而直到20世纪90年代后,卡布奇诺咖啡才流行起来。
卡布奇诺=【浓缩咖啡+牛奶+奶泡+肉桂粉】,细分的话,又分为干湿两种。
干卡布=奶泡较多+牛奶较少
湿卡布=奶泡较少+牛奶较多
但无论如何,卡布奇诺里奶泡再少都比拿铁里的多(至少厚1cm),且要堆出杯沿形成尖尖角才行。可以说卡布奇诺的精髓就在于奶泡啊!
三、玛奇朵macchiato
马琪雅朵caffe macchiato是浓缩咖啡的柔化版。
传统玛琪雅朵=【意式浓缩+奶泡】,受不了浓缩强烈口感的朋友可以试试马琪雅朵,上面的奶泡能让口感柔和不少。
而很多朋友熟知的焦糖玛奇朵其实并不算是真正的“玛奇朵”,它更像是一变种拿铁。焦糖玛奇朵=【拿铁+焦糖】,又称latte macchiato(牛奶玛奇朵),可以看成是摩卡的兄弟。
【资料拓展】:
为您介绍另外三种咖啡:
一、浓缩咖啡espresso
浓缩咖啡espresso,这个咖啡一杯的量小小的,差不多也就30ml左右,一份称之为以“shot”。它很多花式咖啡的基础,被誉为咖啡之魂。我们点单的时候,经常听到店家说“加几shot”,那其实就是在指往其他里面加几份espresso。
20世纪初起源并发展于意大利,味道简单而且浓厚,硬汉之选。好的意式浓缩咖啡表面会有一层漂亮的油脂,如果没有可以去打店家哦→_→
二、美式咖啡americano
美式咖啡是标准的现代快节奏生活产物。这种过滤式咖啡机产生的咖啡,由于需要满足从早到晚一天的需求,导致水加的很多,冲淡了咖啡的味道,从而产生了这种“兑了水的咖啡”:美式。
和 拿铁=【牛奶+浓缩】 一样,美式咖啡=【浓缩咖啡+水】。
只要兑了水进去,基本都可以叫美式。这种冲淡了的咖啡大大减少了咖啡本身的醇香味道,因此欧洲人其实对这种快餐一样的咖啡好感度不是很高。
三、摩卡mocha
摩卡是最古老的咖啡之一。它的名字得名于15世纪咖啡大港:摩卡港(在也门)。摩卡其实是一种巧克力咖啡饮品,可以算得上是拿铁的变种。
摩卡=【意式浓缩+牛奶+奶泡or鲜奶油+巧克力酱】,换句话说,加了巧克力酱的拿铁就是摩卡。喜欢甜食的朋友应该会非常喜欢这种咖啡。
14楼:橡树子的小迷妹
焦糖玛奇朵:
是一种加入焦糖的玛琪雅朵咖啡。在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,最后淋上纯正焦糖而制成的饮品,特点是在一杯饮品里可以喝到三种不同的口味
拿铁咖啡:亦称鲜奶咖啡,是诸多意大利式的鲜奶咖啡中的一种。泛指由热鲜奶所冲泡的饮品。拿铁就是所谓加了牛奶的咖啡
卡布奇诺咖啡:是一种带有泡沫的咖啡。20世纪初期,意大利人发展出了卡布奇诺咖啡。
在浓缩咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色变为深褐色。
拓展内容
咖啡杯的用法
在餐后饮用的7咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳再端杯子。
咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。
咖啡加糖方法
给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内,有时可能会使咖啡溅出,从而弄脏衣服或台布。
咖啡匙的用法
咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来。不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。
咖啡太热冷却
刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待其自然冷却,然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作。
杯碟的使用法
盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方。饮咖啡时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。
不宜满把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时,不要发出声响。添加咖啡时,不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。
咖啡品尝方法
咖啡的味道有浓淡之分,所以,不能像喝茶或可乐一样,连续喝
三、四杯,而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以80-100cc为适量,有时候若想连续喝
三、四杯,这时就要将咖啡的浓度冲淡,或加入大量的牛奶,不过仍然要考虑到生理上需求的程度,来加减咖啡的浓度,也就是不要造成腻或恶心的感觉,而在糖份的调配上也不妨多些变化,使咖啡更具美味。趁热喝是品美味咖啡的必要条件,即使是在夏季的大热天中饮热咖啡,也是一样的。
15楼:匿名用户
三种咖啡的制作上都有使用浓缩咖啡和牛奶。最大的区别就是比例的不同了。
(1) 拿铁的制作上一份意式浓缩咖啡混合三份热牛奶,也就是浓缩咖啡与牛奶的比例为1:3,拿铁上面会有少量的奶泡。
(2) 卡布奇诺,卡布奇诺在制作上比拿铁要求高很多,卡布奇诺制作要求奶泡牛奶浓缩咖啡的比例为1:1:1,所以打奶泡就是很重要的,练习把奶泡打好,制作一杯卡布奇诺就简单很多了。
16楼:亮瞎了
拿铁咖啡:这是一款深受白领喜爱的清晨咖啡,口味醇美的浓缩咖啡,加上温润的鲜奶泡沫,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜、甘美浓郁。
卡布奇诺:风靡全球的意大利花式咖啡,它的香、甜、浓、苦的滋味,洋溢着浪漫的南欧风情,滑润而顺口、令人一饮钟情!
焦糖玛其朵:这是星巴克的独创的饮品,在蒸奶中加入浓缩咖啡和香草糖浆,然后覆盖上一层风格独特的焦糖,口味香甜.
焦糖玛奇朵(caramelmacchiato):香草糖浆及香滑的热鲜奶,面层加上绵绵细滑的奶泡,混和醇厚的浓缩咖啡,再加上软滑的焦糖酱,香甜醇厚的焦糖玛奇朵便成为咖啡爱好者品尝特浓咖啡的好选择。
17楼:欧米奇仝老师
焦糖玛奇朵:浓缩加牛奶奶泡加焦糖酱
拿铁:浓缩加牛奶奶泡
卡布奇诺:浓缩加厚奶泡
焦糖玛奇朵和卡布基诺的区别?
18楼:沫沫沫沫_沫儿
区别如下:
1、糖分上的区别:
玛奇朵有糖浆,只有三分之一的奶泡还会有焦糖沙司,而卡布基诺是没有的只是咖啡加奶
2、口感上的区别:
卡布的口感比较均匀,焦糖玛奇朵最好是加1883的焦糖糖浆味道更好。
3、制作上的区别:
焦糖玛奇朵(英文:caramel macchiato)是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,再淋上纯正焦糖而制成的饮品,融合三种不同口味。macchiato意大利文,意思是“烙印”和“印染”,中文音译“玛奇朵”。
19楼:梧小小微
玛奇朵有糖浆,奶泡较少,表面有焦糖酱底层有香草糖浆。
而卡布基诺是没有糖浆的,只是咖啡加奶。卡布奇诺是泡沫咖啡,奶泡比较多,口感比较均匀。
20楼:demon陌
二者的区别就是玛奇朵有糖浆,只有三分之一的奶泡还会有焦糖沙司~而卡布基
诺是没有的只是咖啡加奶。卡布的口感比较均匀,焦糖玛奇朵最好是加1883的焦糖糖浆味道更好。
拓展资料:
卡布基诺是一种很小资的咖啡,最早源于意大利,意大利人发现,浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后,颜色就像是修道士所穿的深褐色道袍,于是他们就灵机一动,僧侣的头巾卡布基诺就这样变成了咖啡的名称。
焦糖玛奇朵(英文:caramel macchiato)是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,再淋上纯正焦糖而制成的饮品,融合三种不同口味。macchiato意大利文,意思是“烙印”和“印染”,中文音译“玛奇朵”。
“有人无法消受酱油膏一般又浓又苦的espresso,花式咖啡或加奶泡或加糖浆等添增美味。花式咖啡端上桌除了风味还有一样享受就是欣赏美丽的花样,热咖啡多用瓷杯,在表面做花样有两种方式:用焦糖在奶泡上绘图以及拉花,前者较易上手先练习。
卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化,即在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶,此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样,咖啡因此得名。
卡布奇诺也和一种猴名有关。非洲有一种小猴子,头顶上有一撮黑色的锥状毛发,很像方济各会道袍上的小尖帽,这种小猴子也因此被取名为capuchin,此一猴名最早被英国人使用的时间在1785年。
capuchin此字数百年后衍生成咖啡饮料名和猴子名称,一直是文字学者津津乐道的趣闻。