1楼：撷萌
关于淮南市民俗风情 ：淮南市位于中国华东腹地，淮河之滨，是安徽省中北部重要城市。淮河是中国的南北地理分界线。
淮南处在中国承东启西、南北对接的过渡带上，区位优越，交通便捷。东连京沪线（北京—上海），西接京九线（北京—九龙），淮南线和206国道穿境而过，淮河水运通江达海，京福高速（北京—福州）和合阜高速（合肥—阜阳）纵贯于城市东西两翼，京福高速淮南连接线2003年9月即可通车。淮南历史悠久。
距今8亿多年的“淮南虫”化石的发现把达尔文《物种起源》关于生命起源不足6亿年的提法向前推进2亿多年。距今300多万年的类人猿牙齿化石，为亚洲最早。境内的“八公山国家地质公园”，地质内涵丰富，遗迹旷古悠远，具有较高的科学研究价值和观赏美学价值。
淮南文化底蕴厚重。西汉时淮南王刘安在八公山招贤纳士，著书立说，编纂了千古名篇——被称为中国古代百科全书的《淮南子》，发明了华夏美食——豆腐。淮南名胜古迹众多，有被中外考古学家称道的“五古”（即古战场、古墓群、古寿州窑、茅仙古洞、古生物化石群），其中的淝水之战是军事史上以少胜多的著名战例。
淮河流域的花鼓灯被誉为“东方芭蕾”。淮南是座年轻城市，1952年建市，面积2121平方公里，人口210万。1984年淮南市和重庆、大连、青岛、无锡等城市一起被国务院批准为“较大城市”，享有地方立法权；1985年被国务院批准为对外开放城市。
豆腐是中华民族的祖先留下的宝贵遗产,豆腐故乡----淮南人民有责任,有义务,有能力为弘扬国粹,推广美食,造福人类作出自己的贡献.同时,以豆腐为媒,广交四海宾朋,扩大对外开放,促进淮南经济的发展.淮南地理条件优越.
自然资源丰富,发展前景广阔,投资环境良好,热情好客的淮南人民衷心希望海内外各届人士和朋友们观光旅游,探亲访友,参观考察,投资兴业,共谋发展.淮南将为你们提供实现抱负,大展鸿图的广阔舞台。淮南是座美丽城市，北滨淮河，南依舜耕山，大小湖泊星罗棋布，可谓“山水平秋色，彩带串明珠”。
淮南有哪些风俗
2楼：敌意的秋天
淮南人主要过春节、端午节、中秋节、清明节等。另外，旧时农历七月七过牛郎织女节，各戏班演《天河配》；七月十五过中元节，亦为“鬼节”，由佛门或地方人士集款，请和尚、尼姑搭台诵经，晚上在淮河放河灯，在街上放路灯，为“孤鬼”超度亡灵；九月九过重阳节，城里人结伴秋游，登高望远。50年代后，除春节、端午节、中秋节外，仅有清明节相沿至今。
按公历规定的国家法定节日，习俗与外地基本相同。
一、中秋节
旧时，一般人家过此节除吃月饼外，还烙发面小糖饼，并购鱼肉蔬菜加餐。怀远石榴为中秋节的水果佳品。各家商店除要结清往来赊欠帐目外，节前要对商会要人以及社会上有往来关系者送礼应酬。
30年代后，以二马路四美茶食店售出的烟、酒、罐头、铁听饼干等扎成的成套礼品为时髦。
乡村的小富之家一般设案焚香，陈月饼、石榴等贡品，敬月祭祖，在明月当空下全家围坐，取意中秋团圆。也有年轻人摘毛冬瓜画上人面五官，送不育夫妻，祝愿早生子女。孩子有的去田野“偷青”(花生、萝卜、向日葵)，边吃边戏闹。
50年代后，城乡中秋节多项旧俗逐渐废弃或淡化，保存有吃月饼、改善节日伙食等习惯。中青年人家多逢此节向父母送礼，与家人吃“团圆饭”；如与国庆节相近，两节同度。放假期间，人际往来多，市民爱上街购物，或带子女游乐。
二、端午节
孩子打扮是节，孩子要穿“老虎头”鞋；褂子用虎、蛇、蚌、蟹、蜈蚣为图案的花布制作，胸前佩带老虎或其它动物形状的香荷包，内装香草，或用丝线系长命锁挂于脖上，或佩带五色丝线之类，以示驱除“灾魔”和不祥。也有用丝线编小网兜盛咸鸭蛋，佩带胸前。家里人为孩子用雄黄酒擦抹耳、鼻、脚手心、肚脐等处，以祛瘟解毒，意在安度炎暑，不染疫疾。
淮河竞龙舟皖北在古代曾为楚地，淮南历史上竞龙舟风气颇盛。**前期年景盛时，城区商店全日或半日放假，准学徒去淮河边**龙舟。百余家粮行的行划子(小船)上面插有三角小红旗，写上自己粮行的字号，老板携家人盛装乘上，向有往来关系的粮船贺节，同时**龙舟。
一般市民亦有人雇小船流动**。有时，河中龙舟有数十条之多，竞舟者多为盐粮驳运船工。
节日期间，岸边桅杆林立，河心龙舟相竞，上百条行划子穿插其间，拥挤河面。城里已是万人空巷，拥至岸边，围**墙。水上红旗招展，岸边锣鼓震耳，呼应喝彩。
龙舟竞渡颇为壮观。每条龙舟上，各有一排年轻汉子，头扎红巾，身穿彩服，手摇木浆，劈波斩浪，好似离弦之箭向前猛冲，锣鼓声、号子声及两岸观众的喝彩声响彻数里之外。竞渡自上午起，到夕阳西下结束。
除竞龙舟外，游船上还常有《下水摸洋钱》、《四老爷钻面缸》等小剧目演出，扮演的渔公渔婆相互斗戏，有时故意落水嬉闹一番，以显示水性，在观龙舟的人群中逗起阵阵喧笑。此俗相沿至50年代初消失。
工厂商店例规旧时，一般工厂商店端午节必摆出酒肉，让徒工大吃大喝。从五月初六起店员可午睡，不打夜班，到九月重阳节止。各家商店往来赊欠帐目，节前结清。
浴客洗澡对茶役小帐要多付一些。酱园店对常来采购的厨师、娘姨依照各家交易大小，奉送“外块”，多少不等。
民间卫生习俗城乡人家在端午节于庭院土墙角，多用雄黄酒喷洒消毒灭菌。孩子脚手脖及颈上拴香包，意以芳香气味驱赶蚊蝇。各家门前及妇女、孩子的头上常插艾，避邪驱瘟。
有童谣云：“端午不戴艾，死了变个老鳖盖”。农家常采菖蒲、车前子、艾挂屋檐下风干，用于暑天烧开水喝，祛暑解热。
端午当日，捉蟾蜍(俗称癞猴子)将墨块塞入其肚中，风干后取墨块研磨用来**胙腮。但据农家传说，此日蟾蜍极难见到，并有“癞猴子躲端午”之说。城区的富裕人家，从端午起吃素。
节后，城乡老少男女便更换春装，有“吃罢端午粽，来把棉衣送”的说法。
端午节饮食端午节前，一般居民家庭包粽子。清明节前的咸鸭蛋，在端午节时取出，与粽子一起吃。早晨习惯买糖糕、油条为早餐。随着人民生活水平提高，端午节食品平时也常用，此俗淡化。
三、春节 旧时，淮南一般居民家庭在农历十二月初八后开始办年货，称之为“吃过腊八饭，就把年来办”。十二月二十三过祭灶节，年三十晚全家团聚。正月初一开春，互拜新年，吃喝玩乐，走亲访友。
初五过小年，“接财神”。十五过元宵节。各类习俗与皖北城乡有许多相似之处。
吃腊八饭传说明朝皇帝朱元璋幼年在凤阳放牛，饥饿难忍，捉鼠充饥，却从洞中挖出大米、玉米、豆子、花生等，于是熬粥充饥。他做皇帝后仍食此粥，并赐名“腊八粥”。淮南凤阳籍人家旧时重视吃腊八饭，用大米和五谷杂粮熬粥。
此俗今已不存。
祭灶旧时，城郊此风尤甚。俗语云：“君祭三(23)，民祭四(24)，王八祭五(25)，鳖祭六(26)”(后两个日指妓院**、鸨母、妓女的祭日)，但一般人家都选在二十三日晚祭灶。
祭灶时，虔诚之家设案焚香，摆出供品。祭灶时，人的心态因家境而异：富户人家祈求长命富贵，劳苦大众终年奔波难得温饱平安，借以聊以**。
建国后此俗渐废。祭灶前，城区街头常有卖大米熬的“糖瓜”，市民买回家置碗里用沸水焐化，再拌入炒面，擀薄后卷成条状，切成小方块即成酥脆香甜的面糖，淮南人称之为“祭灶糖”，此俗至今未绝。
蒸馒头农历十二月二十六日后，城郊一般家庭主妇忙于发面蒸馒头，间有带红枣及其它菜馅的包子，用笆斗盛满，可供全家食用至正月十五，有的大馒头要留到二月二才吃尽。新年开始一般不做饭，吃上年馒头，农家谓之“家有存粮，小麦见黄”。城区居民蒸馒头也以“家有存粮”图吉利，又可在节日期间尽情玩乐，少动烟火。
蒸馒头忌孩子在一旁记数。
躲债乡村贫苦人家常因欠地主和富户人家债款，年前外出躲避，直至贴上新门神方敢回家，称过年如过关。故有人家借春联抒发哀怨之情曰：“吃上顿，没下顿，顿顿间断；借新帐，还老帐，帐帐不清”。
3楼：匿名用户
中秋节吃元宵。端午节吃粽子。春节吃团圆饭。请采纳！
4楼：匿名用户
我们淮南人喜欢喝牛肉汤
一、中秋
二、端午节
孩子打扮是节，孩子要穿“老虎头”鞋；褂子用虎、蛇、蚌、蟹、蜈蚣为图案的花布制作，胸前佩带老虎或其它动物形状的香荷包，内装香草，或用丝线系长命锁挂于脖上，或佩带五色丝线之类，以示驱除“灾魔”和不祥。也有用丝线编小网兜盛咸鸭蛋，佩带胸前。家里人为孩子用雄黄酒擦抹耳、鼻、脚手心、肚脐等处，以祛瘟解毒，意在安度炎暑，不染疫疾。
安徽淮南有哪些风俗习惯呢？
5楼：匿名用户
关于淮南市民俗风情 ：淮南市位于中国华东腹地，淮河之滨，是安徽省中北部重要城市。淮河是中国的南北地理分界线。
淮南处在中国承东启西、南北对接的过渡带上，区位优越，交通便捷。东连京沪线（北京—上海），西接京九线（北京—九龙），淮南线和206国道穿境而过，淮河水运通江达海，京福高速（北京—福州）和合阜高速（合肥—阜阳）纵贯于城市东西两翼，京福高速淮南连接线2003年9月即可通车。淮南历史悠久。
距今8亿多年的“淮南虫”化石的发现把达尔文《物种起源》关于生命起源不足6亿年的提法向前推进2亿多年。距今300多万年的类人猿牙齿化石，为亚洲最早。境内的“八公山国家地质公园”，地质内涵丰富，遗迹旷古悠远，具有较高的科学研究价值和观赏美学价值。
淮南文化底蕴厚重。西汉时淮南王刘安在八公山招贤纳士，著书立说，编纂了千古名篇——被称为中国古代百科全书的《淮南子》，发明了华夏美食——豆腐。淮南名胜古迹众多，有被中外考古学家称道的“五古”（即古战场、古墓群、古寿州窑、茅仙古洞、古生物化石群），其中的淝水之战是军事史上以少胜多的著名战例。
淮河流域的花鼓灯被誉为“东方芭蕾”。淮南是座年轻城市，1952年建市，面积2121平方公里，人口210万。1984年淮南市和重庆、大连、青岛、无锡等城市一起被国务院批准为“较大城市”，享有地方立法权；1985年被国务院批准为对外开放城市。
豆腐是中华民族的祖先留下的宝贵遗产,豆腐故乡----淮南人民有责任,有义务,有能力为弘扬国粹,推广美食,造福人类作出自己的贡献.同时,以豆腐为媒,广交四海宾朋,扩大对外开放,促进淮南经济的发展.淮南地理条件优越.
自然资源丰富,发展前景广阔,投资环境良好,热情好客的淮南人民衷心希望海内外各届人士和朋友们观光旅游,探亲访友,参观考察,投资兴业,共谋发展.淮南将为你们提供实现抱负,大展鸿图的广阔舞台。淮南是座美丽城市，北滨淮河，南依舜耕山，大小湖泊星罗棋布，可谓“山水平秋色，彩带串明珠”。
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