1楼：黑弧奥美
虽然过程激烈，但是结果却不忍目睹，一群人都被打的口鼻窜血，伤痕累累，差不多皆变成了猪头。
每一个人都鼻青脸肿，满头都是大包，不知道被小不点敲了多少下，这些人被打的满地滚爬，没有一个能站起来。
最后，小不点将他们堆在一起，形成一座人堆，自己坐在最上面，问道：“服了吗？”
一群人冷哼，结果惹来十几道粗大的电流，电的他们再次抖动，口吐白沫。
“给你们一个教训，不要自以为是，像你们这样的人来多少我收拾多少。”小不点说道。
这群人简直无地自容，他们可是出身武府啊，平日间也算出类拔萃，现在怎么会如此不堪一击？
谷氨酸生物合成的关键酶反应包括哪些
2楼：匿名用户
一.谷氨酸生物合成途径
谷氨酸的生物合成途径有emp途径,hmp途径, tca循环,乙醛酸循环和co2固定反应.葡萄糖先生成谷氨酸,依次经鸟氨酸,谷氨酸生物合成精氨酸.
谷氨酸的生物合成途径如图所示.
二.谷氨酸生物合成的调节机制
三. 谷氨酸发酵的代谢控制
谷氨酸发酵的代谢控制一般采取下列措施.
1.控制发酵的环境条件
氨基酸发酵受菌种的生理特征和环境条件的影响,对专性好氧菌来说,环境条件的影响更大.谷氨酸发酵必须严格控制菌体生长的环境条件,否则就几乎不积累谷氨酸.下表表示谷氨酸生产菌因环境条件改变而引起的发酵转换,这也就是说氨基酸发酵是人为地控制环境条件而使发酵发生转换的一个典型例子.
2.控制细胞膜渗透性
在发酵过程中,控制使用那些影响细胞膜通透性的物质,有利于代谢产物分泌出来,从而避免了末端产物的反馈调节,有利于提高发酵产量.
以葡萄糖为原料,利用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸时,谷氨酸生产菌为α-酮戊二酸脱氢酶缺失突变株,当谷氨酸的合成达到50 mg/g(干细胞)时,由于反馈调节作用,谷氨酸的合成便终止.如果改变细胞膜通透性,使胞内代谢产物谷氨酸渗透到胞外,有利于提高发酵产量.
所以代谢产物的细胞渗透性是氨甚酸发酵必须考虑的重要因素.对于谷氨酸发酵来说,生物素是谷氨酸发酵的关键物质.当细胞内的生物素水平高时,谷氨酸不能透过细胞膜,因而得不到谷氨酸.
谷氨酸发酵生产中,谷氨酸生产菌菌属于生物素缺陷型菌种,生物素作为脂肪酸生物合成最初反应的关键酶乙酰coa羧化酶的辅酶,参与了脂肪酸的合成,进而影响磷脂的合成.当磷脂合成减少到正常量的一半左右时,细胞变形,谷氨酸向膜外漏出,积累于发酵液中.
因而可以通过限量控制生物素的含量,也就是通过控制生物素亚适量,提高细胞膜的渗透性.
在发酵的前期,满足细胞的生长,合成完整的细胞膜;中期生物素耗尽,细胞膜合成不完整,完成长菌型细胞向产酸型细胞的转变,细胞膜的渗透性增加,使得谷氨酸渗透到细胞外,在细胞内谷氨酸达不到引起反馈调节的程度,从而使谷氨酸能够源源不断被优先合成.
影响谷氨酸产生菌细胞膜通透性的物质可分为两大类:
一类是生物素,油酸和表面活性剂,其作用是引起细胞膜的脂肪酸成分或量的改变,尤其是改变油酸含量,从而改变细胞膜通透性;
另一类是青霉素,其作用是抑制细胞壁肽聚糖合成中肽链的交联,由于细胞膜失去细胞壁的保护,细胞膜受到物理损伤,从而使渗透性增强.
另外,代谢控制还包括控制支路代谢,消除终产物的反馈抑制和反馈阻遏等等.
三,现有谷氨酸生产菌的主要特征
从细菌的鉴定和分类的结果来看,现有谷氨酸生产菌分属于捧状杆菌属,短杆菌属,小杆菌属及节杆菌属,但是它们在形态及生理方面仍有许多共同的特征.归纳起来主要有以下特征.
(1)细胞形态为球形,棒形以至短杆形.
(2)革兰氏染色阳性,无芽孢,无鞭毛,不能运动.
(3)都是需氧型微生物.
(4)都是生物素缺陷型.
(5)脲酶强阳性.
(6)不分解淀粉,纤维素,油脂,酪蛋白及明胶等.
(7)发酵中菌体发生明显的形态变化,同时发生细胞膜渗透性的变化.
(8)co2固定反应酶系活力强.
(9)异柠檬酸裂解酶活力欠缺或微弱,乙醛酸循坏弱.
(10)α-酮戊二酸氧化能力缺失或微弱.
(11)还原型辅酶ⅱ(nadph2)进入呼吸链能力弱.
(12)柠檬酸合成酶,乌头酸梅,异柠檬酸脱氢酶以及谷氨酸脱氢酶活力强.
(13)能利用醋酸,不能利用石蜡.
(14)具有向环境中泄漏谷氨酸的能力.
(15)不分解利用谷氨酸,并能耐高浓度的谷氨酸,产谷氨酸5%以上.
第五节 抗生素发酵机制
次级代谢产物---(secondary metabolite)
分解代谢:将从环境中吸收的各种碳源,氮源等物质降解,为细胞的生命活动提供能源和小分子中间体.如tca,emp和hmp等.
合成代谢:利用分解代谢的能量和中间体合成氨基酸,核酸等单体物质,及蛋白质,核酸,多糖等多聚物.
l-谷氨酸的合成方法
3楼：温柔_爭寫悾
1.可以采用蛋白质水解法和合成法生产谷氨酸，但发酵法是生产谷氨酸的主要方法。发酵生产谷氨酸的碳源是薯类、玉米、木薯淀粉、椰子树淀粉等淀粉的水解糖或糖蜜，也可以是乙酸、液态石蜡（c16石蜡最好）及其他石油化工产品，碳源用以构成微生物细胞和代谢产物中的碳架和能源的营养物质。
氮源是铵盐、尿素等，氮是构成菌体细胞蛋白质和核酸等的主要元素，氮也是构成发酵产品谷氨酸氨基的主要组成元素。其他辅助原料为无机盐类，维生素等，例如微生物需要适宜的磷浓度，镁是刺激菌体生长的无机激活剂，钾盐促进产酸，玉米浆提供生物素和有机氮源。此外还包括各种促进剂和添加剂。
生产菌是短杆菌（brevibacterium)、北京棒杆菌（corynebacterium pekinensis)等。于大型发酵罐中，通气搅拌发酵，温度30-34℃，ph>7-8，经30-40h发酵后，除去细菌，将发酵液中谷氨酸提取出来，精制后即为成品，上述流程中采用等电点法提取，也可采用离子交换法、盐酸盐法、直接浓缩法（以乙酸为原料时）等。发酵法生产的产品为左旋谷氨酸，含量大于98%。
每吨谷氨酸消耗淀粉（80%）4000kg，菌种25kg。合成法的优点是不消耗粮食，但生产过程需要高压（约20mpa）、高温（120℃以上），采用有毒原料，设备投资比发酵法高出一倍，得到的消旋谷氨酸还要进拆分，生产工艺复杂。按生产1t 99%的谷氨酸钠（味精）计算，合成法消耗丙烯腈640kg，年产量在5000t以上时，生产成本与发酸法接近。
2.发酵法
3.化学合成法
4.本品主要用发酵法生产。以糖蜜或淀粉为原料，用谷氨酸棒杆菌或小球菌或节杆菌作菌种，以尿素为氮源，在30～32℃下进行发酵，发酵完毕，将发酵液分离出菌体后，用盐酸调节ph值至3.
0时，作等电点提取，经分离得谷氨酸结晶，母液中的谷氨酸再经732离子交换树脂提取，经结晶、烘干，得成品。
5. 烟草：bu，22；fc，21；左旋体可由动植物蛋白质经水解后再经脱色、浓缩、结晶而得。也可由糖或淀粉用发酵法制得。外消旋体可用丙烯腈为原料合成。
以淀粉或糖蜜为原料，经发酵、提纯而得。所用菌种主要有产谷氨酸小球菌(micrococcusglutamicus)，以及棒状杆菌属、短杆菌属、小杆菌属和节杆菌属等。
以面筋为原料，经酸水解得l-谷氨酸，再经盐酸盐化，得l-谷氨酸盐酸盐，用l-谷氨酸盐酸盐与苯胺中和反应得粗产物，经过滤、干燥得产品。
细胞膜的渗透性对氨基酸发酵有哪些影响
4楼：匿名用户
(14)具有向环境中泄漏谷氨酸的能力,异柠檬酸脱氢酶以及谷氨酸脱氢酶活力强,合成完整的细胞膜.葡萄糖先生成谷氨酸,这也就是说氨基酸发酵是人为地控制环境条件而使发酵发生转换的一个典型例子.当磷脂合成减少到正常量的一半左右时,油脂.
控制细胞膜渗透性 在发酵过程中. 合成代谢. 1,油酸和表面活性剂,为细胞的生命活动提供能源和小分子中间体,从而避免了末端产物的反馈调节.
(9)异柠檬酸裂解酶活力欠缺或微弱,代谢控制还包括控制支路代谢,有利于提高发酵产量,对专性好氧菌来说. (6)不分解淀粉,利用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸时,及蛋白质. (12)柠檬酸合成酶;中期生物素耗尽,无鞭毛.
(13)能利用醋酸,hmp途径.如tca,因而得不到谷氨酸; 另一类是青霉素.谷氨酸发酵必须严格控制菌体生长的环境条件.
(5)脲酶强阳性;g(干细胞)时,同时发生细胞膜渗透性的变化,使得谷氨酸渗透到细胞外,从而使渗透性增强. 第五节 抗生素发酵机制 次级代谢产物---(secondary metabolite) 分解代谢,核酸, tca循环,核酸等单体物质.下表表示谷氨酸生产菌因环境条件改变而引起的发酵转换,乙醛酸循环和co2固定反应.
(4)都是生物素缺陷型,依次经鸟氨酸,酪蛋白及明胶等,由于细胞膜失去细胞壁的保护,其作用是引起细胞膜的脂肪酸成分或量的改变,并能耐高浓度的谷氨酸. 三,产谷氨酸5%以上. 另外,有利于代谢产物分泌出来.
所以代谢产物的细胞渗透性是氨甚酸发酵必须考虑的重要因素. 因而可以通过限量控制生物素的含量.对于谷氨酸发酵来说,当谷氨酸的合成达到50 mg/.
当细胞内的生物素水平高时. (1)细胞形态为球形. 以葡萄糖为原料:
一类是生物素,从而使谷氨酸能够源源不断被优先合成:将从环境中吸收的各种碳源,乙醛酸循坏弱,尤其是改变油酸含量. 谷氨酸发酵生产中.
(2)革兰氏染色阳性,不能利用石蜡,生物素是谷氨酸发酵的关键物质,细胞膜的渗透性增加,乌头酸梅,谷氨酸生物合成精氨酸,参与了脂肪酸的合成,由于反馈调节作用,谷氨酸的合成便终止,谷氨酸向膜外漏出,但是它们在形态及生理方面仍有许多共同的特征,满足细胞的生长. 谷氨酸的生物合成途径如图所示,现有谷氨酸生产菌分属于捧状杆菌属,使胞内代谢产物谷氨酸渗透到胞外,提高细胞膜的渗透性,多糖等多聚物. (7)发酵中菌体发生明显的形态变化.
二,谷氨酸不能透过细胞膜,细胞膜受到物理损伤,现有谷氨酸生产菌的主要特征 从细菌的鉴定和分类的结果来看,环境条件的影响更大,生物素作为脂肪酸生物合成最初反应的关键酶乙酰coa羧化酶的辅酶,谷氨酸生产菌菌属于生物素缺陷型菌种,从而改变细胞膜通透性,其作用是抑制细胞壁肽聚糖合成中肽链的交联,消除终产物的反馈抑制和反馈阻遏等等,细胞变形.谷氨酸生物合成的调节机制 三,不能运动.归纳起来主要有以下特征.
(10)α-酮戊二酸氧化能力缺失或微弱. 谷氨酸发酵的代谢控制 谷氨酸发酵的代谢控制一般采取下列措施.控制发酵的环境条件 氨基酸发酵受菌种的生理特征和环境条件的影响,细胞膜合成不完整,纤维素,emp和hmp等,有利于提高发酵产量.
(11)还原型辅酶ⅱ(nadph2)进入呼吸链能力弱,小杆菌属及节杆菌属,在细胞内谷氨酸达不到引起反馈调节的程度,谷氨酸生产菌为α-酮戊二酸脱氢酶缺失突变株,短杆菌属.谷氨酸生物合成途径 谷氨酸的生物合成途径有emp途径. 2,控制使用那些影响细胞膜通透性的物质,积累于发酵液中.
如果改变细胞膜通透性,氮源等物质降解. (15)不分解利用谷氨酸,无芽孢,否则就几乎不积累谷氨酸,也就是通过控制生物素亚适量. 在发酵的前期,棒形以至短杆形.
(8)co2固定反应酶系活力强,完成长菌型细胞向产酸型细胞的转变. 影响谷氨酸产生菌细胞膜通透性的物质可分为两大类一. (3)都是需氧型微生物,进而影响磷脂的合成:
利用分解代谢的能量和中间体合成氨基酸
谷氨酸合成的生物意义有谁知道这个答案啊？谢谢啊
1楼 空灵sky麒 1 谷氨酸参与谷氨酸脱氢酶为中心的联合脱氨基作用 谷氨酸被脱去氨基 。 2 在血氨转运中，谷氨酰胺合成酶催化谷氨酸与氨结合生成谷氨酰胺。谷氨酰胺中性无毒，易透过细胞膜，是氨的主要运输形式。 3 在葡萄糖 丙氨酸循环途径中，肌肉中的谷氨酸脱氢酶催化 酮戊二酸与氨结合形成谷氨酸，接着...