1楼:匿名用户
这是八月瓜,俗名有牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黄腊瓜、黄狗肾、哪瓜、
拿子、短药野木瓜、香蜜果、八月炸、野香蕉、青蕉蜜瓜等,由于它的果实形似牛的***,在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”。你摘的这棵是七叶木通,又叫木通七叶莲,是野生果品。因农历八月果熟开裂而得名。
果形似香蕉,富含糖、维生素c和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜,为无污染的绿色食品,有“土香蕉”之称。
一种藤蔓植物,结黄色的果实,纺锤型。叫什么野果? 200
2楼:匿名用户
癞葡萄(又名金铃子),葫芦科,苦瓜属,一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生,掌状5-7深裂。花小,单性,雌雄同株,黄色。
长不超过2厘米。果实纺锤形,有瘤状凸起,成熟时橙黄色,味苦,瓤鲜红色,味甜。嫩果是绿白色,成熟时呈白色,后熟果是黄红色,嫩果或老果均可食用。
广泛栽培于世界热带到温带地区,我国南北均普遍种植。
癞葡萄一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细,长达20厘米,具微柔毛,不分歧。叶柄细,初时被白色柔毛,后变近**,长4-6厘米;叶片轮廓卵状肾形或近圆形,膜质,长、宽均为4-12厘米,上面绿色,背面淡绿色,脉上密被明显的微柔毛,其余毛较稀疏,5-7深裂,裂片卵状长圆形,边缘具粗齿或有不规则小裂片,先端多半钝圆形稀急尖,基部弯缺半圆形,叶脉掌状。
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雌雄同株。雄花:单生叶腋,花梗纤细,被微柔毛,长3-7厘米,中部或下部具1苞片;苞片绿色,肾形或圆形,全缘,稍有缘毛,两面被疏柔毛,长、宽均5-15毫米;花萼裂片卵状披针形,被白色柔毛,长4-6毫米,宽2-3毫米,急尖;花冠黄色,裂片倒卵形,先端钝,急尖或微凹,长1.
5-2厘米,宽0.8-1.2厘米,被柔毛;雄蕊3,离生,药室2回折曲。
雌花:单生,花梗被微柔毛,长10-12厘米,基部常具1苞片;子房纺锤形,密生瘤状突起,柱头3,膨大,2裂。
果实纺锤形或圆柱形,多瘤皱,长10-20厘米,成熟后橙黄色,由顶端3瓣裂。种子多数,长圆形,具红色假种皮,两端各具3小齿,两面有刻纹,长1.5-2厘米,宽1-1.
5厘米。花、果期5-10月。[1]
折叠编辑本段品种分类
按果实形状和表面特征分为长圆锥形和短圆锥形两类。前者如广东滑身苦瓜、长身苦瓜和长江流域的白苦瓜,果长约20~25厘米,横切面直径约5~6厘米,浓绿色,一般果重0.2~0.
3公斤,早熟,品质好。后者如广东大顶苦瓜,果长约20厘米,横切面直径约11厘米,顶端圆钝,青绿色,果重0.2~0.
6公斤,适应性强,品质优良。另外根据果实颜色深浅分为浓绿、绿和绿白等,绿色和浓绿色品种苦味较浓,长江以南栽培较多;淡绿或绿白色品种苦味较淡,长江以北栽培较多。
折叠编辑本段生长环境
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癞葡萄发芽需要30~35℃的温度,幼苗生长适温20~25℃,15℃以下生长缓慢,10℃以下生长不良。开花结果期间能忍受30℃以上较高温度。在25~30℃和良好的日照条件下,座果率高,果实发育迅速,苦瓜属于短日照植物。
折叠编辑本段分布范围
癞葡萄是葫芦科的一种蔓生植物,产于印度中部,医学上称山苦瓜。
中国最权威最全面的《中药大辞典》,上海科技出版社1986年版,苦瓜条目中,就把癞葡萄和苦瓜当成一种植物。
请点击输入**描述
苦瓜成熟之后,外壳也会变黄、籽仁也会变红,食之同样是甜味的。反之,赖葡萄未成熟之前,同样是苦的!由此可见,这二者同科同属,仅仅仅是品种上的差异,本质上还是没有太大的区别的,就像是大西瓜、小西瓜的差别差不多。
一般来说,赖葡萄是北方的叫法,苦瓜是南方的土产。[2]
癞葡萄的末端尖尖的,像个大萝卜,成熟的外皮是橘黄色的,食用部位是包裹种子的红色种皮,种子是暗黄色的,略带黑色小斑点。最引人注目的是那长满疙瘩的皮,摸一摸,粗糙得很。成熟的癞葡萄是橘黄色的,非常甜;没成熟的则是青的,非常酸。
(当然说的是种皮的味道)
金铃子俗称癞葡萄,也叫**瓜,金赖瓜,胖苦瓜。
折叠编辑本段栽培技术
多在春夏季栽培,播种季节由南至北,从2月至4月顺次延迟。华南和台湾等省还可秋季栽培。畦形和支架见丝瓜。
生长初期需压蔓,促发不定根,扩大根系的吸收能力。苦瓜侧蔓多,应摘除迟发生雌花的侧蔓,减少荫蔽,使养分集中结果。
癞葡萄较耐肥,耐旱,不耐涝。栽种前施足基肥,苗期适当追肥,促茎叶生长。开花结果后持续供肥。
苦瓜的果实发育快,花后10~12天达商品成熟,应及时采收。生长期间注意灌溉,保持土壤湿度。雨天及时排水。
果实顶部由绿转黄,表示进入生理成熟,可留种。经后熟、剖瓜取种、洗净阴干,在通风处贮藏。[3]
折叠编辑本段主要价值
《滇南本草》:"治丹火毒气,疔恶疮结毒,或遍身已成芝麻疔疮疼难忍。泻六经实火、清暑、益气、止渴。"
《生生编》:"除邪热,解劳乏,清心明目。"
《本草求真》:"除热解烦。"
清王孟英《随息居饮食谱》:”苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。”
本种果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍;成熟果肉和假种皮也可食用;根、藤及果实入药,有清热解毒的功效。
折叠编辑本段化学成分
癞葡萄是葫芦科的一种蔓生植物,产于印度中部,医学上称山苦瓜,但不等于苦瓜。癞葡萄植株的分枝能力强,深裂叶,果型两头尖,中间粗,呈锥型,长约8-10cm,粗约5cm,表面长满瘤状物,无论是雌花还是雄花,它的花柄特别细长,花柄的下部着生一枚很小的圆形叶。癞葡萄入药始见于明代朱橚所作的《救荒本草》。
中华医圣李时珍《本草纲目》中也有详细记载.经现代科学研究证实,癞葡萄含蛋白质15.03%,小分子多肽高达15% (以n计为2.
2%),小分子多糖3.98%,皂甙3.1%,脂肪0.
46%,粗纤维9.2%,维生素c0.56g/kg,钙1.
0%,磷2.7g/kg,铁56mg/kg及17种氨基酸,氨基酸含量高达6.99(g/100g),多种维生素和矿物质等成份。
参考资料
1.苦瓜 momordica charantia. 中国植物志 . [2017-7-21]
2.癞葡萄降血糖肽的制备及其降糖机理研究. 中国知识资源总库 . [2018-9-12]
3.中国农业百科全书总编辑委员会蔬菜卷编辑委员会;中国农业百科全书编辑部 - 中国农业百科全书·蔬菜卷 / 北京 - 农业出版社 , 1990 . 131.
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红参果果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质及较高的钙、镁、铁、锌、钾、铜、钠等微量元素,可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,可帮助消化,调理肠胃,清肝解毒,有效预防面部暗疮斑点,是养颜美容的天然保健果品,味道香甜。
中文学名
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2cm(厘米), 基部心脏形, 先端钝, 边缘钝锯齿, 表面绿色, 背面淡绿色, 两面均有短毛, 基脉5~7条.花淡紫色, 单生叶腋而与叶对生, 花梗长1~2cm(厘米), 萼5裂, 边缘有刺毛, 花冠左右对称, 2唇形, 雄蕊5枚, 子房下位, 2室.浆果椭圆形, 紫蓝色, 有宿萼。全草(地茄子草):苦、甘,平。
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藤本,各部**。叶长圆状披针形、倒卵状披针形或卵状长圆形,长5-13厘米,宽2-6厘米,花单生于叶腋,雌雄异株;雄花:花被片白色或淡黄色,8-17片;雌花:
花被片与雄花相似,雌蕊群椭圆体形或球形,具雌蕊40-60枚;子房宽卵圆形,花柱具盾状心形的柱头冠,胚珠3-5叠生于腹缝线上。聚合果球形,径1.5-3.
5厘米;小浆果倒卵圆形,时显出种子。种子2-3。花期6-9月,果期9-12月。
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