1楼：简可
先用热水把刀子泡泡，使刀达到一定的温度，然后慢慢切，这样就能切得整齐好看.
2楼：匿名用户
切蛋糕的正确方法是切割平行线，而不是最常见的切成楔形（三角形）。这样才能始终让蛋糕被外层的奶油包裹着，保持新鲜柔软的口感。在蛋糕正中切两条平行线，取出中间的蛋糕条，将剩余的蛋糕推到一起，仍然保持最初的圆形，然后转动90度，再次在蛋糕正中切两条平行线，取出中间的蛋糕条，将剩余的蛋糕推挤到一起。
3楼：夜夜笙歌
把刀加热，先从正中间竖着切一刀，然后横着切一到，就成了相同的4份，再从正6边形两个斜边的中心和正中心各切一刀，就分成相同的8块了......
蛋糕怎么切好看还平整 切蛋糕的5个技巧
4楼：南昌欧米奇西点西学院
建议你先温热刀bai子再分切。
技巧上du面注意，分切涂zhi了奶油的蛋糕，dao先用热回水温热刀子后，用布答巾轻轻擦去刀子上的水气再分切，这样就能避免奶油沾黏在刀子上，而切出漂亮地断面。借着温熟刀子的动作，使得刀子接触到奶油时，可以立即融化奶油。每切一次就必须重复进行行一次这样的动作。
另外，为了能将蛋糕的每一块都切得一样大，想要均匀分切蛋糕。可以事先在要分切的位置上用刀子划下记号，这个阶段就将大小均匀地设定好，再开始切，如此就可以确保每一块都是均匀的大小。
圆形蛋糕，有可以均匀分切用的等分器（8、10、12、14等分），轻轻地放置在蛋糕上，就可以在表面出放射状的切分线。方形或者其他性质的蛋糕，可以先规划切多少份，再下刀。
如何科学的切蛋糕
5楼：
先将蛋糕沿直径方向切出一长条蛋糕，然后将剩下的两块小一些的蛋糕重新拼成一个直径小一些的圆，这样就能锁住蛋糕的水分，如果不够，第二次切时，重复上面的步骤，不过方向与第一次垂直，这样就能切出和第一次差不多大的蛋糕，更神奇的是，这样切后，剩下的四块三角形蛋糕刚好能拼成一个类似四方形的密闭形状，可以有效锁住水分。
不过这套方法对于非烘焙蛋糕或是带有立体装饰物的蛋糕也许不太奏效，对于表面没有装饰物的蛋糕，只需要用一根橡皮筋就可以轻松切进蛋糕。不但是生日蛋糕，用这种方法也可以切长形蛋糕——横向从中间切开，再将两端重新组合成完成的蛋糕，正方形烤盘烤出来的蛋糕也可以用这种方法。
切双层蛋糕最佳方法 两层蛋糕怎么切
6楼：嫣然怡情
双层蛋糕就是好看，量也大，所以一般家庭聚会，人数较多时比较适合。我建议你这么分。上面那层，最漂亮，但是比较小，你可以把上面那层分给寿星和孩子们(老人和小孩都是最受照顾的)，既漂亮又不会太大，老人孩子也吃不了多少。
下面那层，大家分分吃了，因为上面那层去掉了，下面那层奶油会少一点，大人们应该也不会计较。
多层蛋糕要怎么切才好
7楼：婚礼纪
多层蛋糕的切法：
1.如果
蛋糕是圆的，应先切成几个同心圆，然后再把每个圆切成小块。
2.如果蛋糕多层的，应先分底层，再中层。
3.如果切蛋糕的地方有专门的服务人员，你就没有必要自己切啦，除了开始那标志性的一刀外。
4.多层蛋糕从几层开始切没什么将就，一般第二层与来宾的视角形成最佳结合点，因此，新人们通常选择第二层为切入层较好。
8楼：匿名用户
切蛋糕的正确方法是切割平行线，而不是最常见的切成楔形（三角形）。这样才能始终让蛋糕被外层的奶油包裹着，保持新鲜柔软的口感。在蛋糕正中切两条平行线，取出中间的蛋糕条，将剩余的蛋糕推到一起，仍然保持最初的圆形，然后转动90度，再次在蛋糕正中切两条平行线，取出中间的蛋糕条，将剩余的蛋糕推挤到一起。
怎么切蛋糕才能不粘刀
9楼：简单de回忆
过生日，切蛋糕，刀口上面都是奶油，要想在切蛋糕的时候不沾刀，可以尝试以下两种方法：
一是在切蛋糕的时候，刀先沾水，然后再切蛋糕，这样就不沾奶油了。因为刀在开水中加热之后，在切蛋糕的时候，刀口接触到奶油，便会融化，所以刀口不会沾奶油的。
二是在刀上面粘上食用油，也可以不让奶油粘刀。
10楼：匿名用户
切生日蛋糕或奶油蛋糕要用钝刀，而且在切之前要把刀放在温水中蘸一下，也可以用黄油擦一下刀口，这样就不会粘刀了。
怎么把蛋糕切的很整齐
11楼：匿名用户
我教你一个不用刀切蛋糕，且非常整齐的做法：取一条洗过的缝纫线，按规划好的‘线路’（目视定就好）竖着往下切，再从原切处轻轻往上拿起（注意每切一次最好将线擦干净，使它更顺畅），其效果是表面看不见切面，但蛋糕已经切好了。此方法用来切熟鸡蛋也很棒。
12楼：匿名用户
首先人不要急要很细心、很小心的最好刀上涂抹点食用油、这样蛋糕就切得很完整
13楼：匿名用户
可以用一根长的干净的细绳，两手拿着绳的两端切蛋糕。
14楼：幸廷谦睦烟
用蛋糕刀，如果蛋糕比较软，要用细锯齿刀，要来回锯切的样子，这样切片切面会非常整齐
一个蛋糕切三刀切八块怎么切**
15楼：q王小年
以蛋糕**为例，切割方法如下：
第一步：取蛋糕高度的中心点，平面切第一刀，将蛋糕分为上下相等的两层。
第二步：在上部过圆点中间位置切第二刀，将蛋糕上层一刀为二。
第三步：依旧取上层的中心点，过第二刀做垂直直线切第三刀，此时将蛋糕上层分为平均的四块。
第四步：因为每取一步都是平分，所以分好的蛋糕，上面是大小相等的四块，下面也一样，三刀切八块完成。
16楼：用户名
蛋糕三刀切八块**如下：
益智类题目如下：
1、有一家4人要在夜晚过桥到河的另一端，他们只有一个手电筒，而且桥一次只能容纳两个人同时通过。爸爸过桥要1分钟，妈妈过桥要2分钟，妹妹过桥要5分钟，爷爷过桥要10分钟。请问四个人都过桥最快要花几分钟？
2、有三个士兵偷溜出去玩，兵营的门禁是晚上10点，现在已是9点9分，他们离兵营12公里。若要跑步回去要1小时30分，其中有一个士兵有一辆脚踏车，可同时坐两个人，骑到营区要30分钟。他们可能在门禁之前回到兵营吗？
3、007从恶魔监狱逃出来，来到两条路的路口。他知道一条是可以逃生的路，一条是必死的路。敌人头目在两条路口各设了一个守卫，其中一个一定说实话，一个一定说谎话，但不知道谁守生路，谁守死路。
时间紧迫，007只能问其中一个人，而且只能问一个问题。请问他要问什么问题，能够马上确定那一条是生路，那一条是死路？
4、秦始皇焚书坑儒，无所不用其极。有一次，他抓了三个非常聪明的学者，把他们各绑在椅子上，对他们说：「现在我给你们一个机会，我有三顶黑帽，两顶白帽，你们的头上会各戴一顶帽子，你们可以看到另外两个人头上帽子的颜色，但是看不到自己的。
谁最先猜出自己帽子的颜色，我就放他走，另外两个都杀头；但是猜错也杀头。」秦始皇实际上给三个人都戴黑帽子，三个聪明人都非常谨慎，过了很久，终于有一个人很确定地猜出自己是黑帽子。请问他是如何想的？
17楼：聂优悦劳言
第一刀：一切两半
第二刀：两块叠在一起切，切成四块
第三刀：四块叠在一起切，切为八快
18楼：匿名用户
两刀画十字变四块，然后在高度的中间横切一刀变八块
19楼：匿名用户
先侧面切，在从上面横竖两刀。
20楼：匿名用户
横一刀，竖一刀，下一刀
21楼：匿名用户
先竖着两刀 在横着一刀
22楼：匿名用户
最后一刀横着切，从侧面
23楼：匿名用户
中间一刀，上边十字刀
24楼：匿名用户
趣味智力题：蛋糕如何能三刀切成8块，刀要直着切大小可不同