1楼:匿名用户
我妈妈很喜欢吃豆芽,所以我经常吃到。也看到她是怎么生的。现在就简单给你介绍一下吧。
黄豆芽,用水洗一下,把水倒出去。上面盖一块带水的小纱布,用什么器皿都可以。估计一两天就能冒出小芽来,刚冒一点小芽的黄豆芽最有营养。
绿豆芽,我妈妈都是用新买的大花盆生,方法基本和生黄豆芽差不多,但是绿豆芽得生的又白又胖才好吃,所以时间比较长,得每天都用水冲,早中晚三次,用花盆的好处就是水能从底部的小孔渗出去。想要生出好的豆芽就要一天坚持冲三次。我妈妈生的就特别好。
另外豆芽还是吃自己生的比较好,尽量不要到外面买。什么都不用加。是药三分毒,不要加什么药,对身体不好。
蚕豆芽我就不会了,也没有吃过!好吃吗? 呵呵!
希望你能成功生出好吃的豆芽。 另外,说一句,豆芽很有营养哟!
谁知道用花盆制作豆芽的过程?、
2楼:匿名用户
花盆是以前买的,有一个出水孔,我用蜡烛油封住了。里面的小石子是在工地上的沙堆里拣的,洗洗干净。
先把绿豆芽在水里泡一个晚上,很快就发芽啦
再把小石子在花盆里铺上一层,洒上几颗绿豆芽,不要让它干,时时喷一点水,两天就会有叶子长出来的。一周就是绿油油的长满了整只花盆啦
简单的diy盆景制作,大家都可以做
花盆可以用透明的玻璃杯或者其它漂亮的容器,定会给你的办公桌上增加一点亮色的哦
我会将以后慢慢长大的豆芽**传上来的哦,让大家一起分享
怎样自己生绿豆芽窍门
3楼:植物网
步骤详解:
一、把绿豆清洗下,用80度的开始冲一下,然后用清水泡一个晚上,看到绿豆已经肿胀了,捞出沥干。
二、绿豆加入到淘米箩中,下面放一个盆,盆里加半盆水。
三、把布盖在绿豆的上面,要把绿豆盖严实了,注意,布是一定不可以有油的。
四、每天早中晚在布上洒水,这期间不能好奇掀开看,避免绿豆见光,洒的水都会滴到盆中。
五、过了一天,就可以看到淘米箩的底部有根须冒出。
六、根须越长越长,差不多5天时间,绿豆芽就好了。
八、用水冲一下,豆壳就会掉,吃的时候把根须拔掉即可。
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没有任何技巧,注意无油,避光生长,温度在25度就可以了
4楼:匿名用户
材料绿豆、报纸或者布、喷壶、脸盆
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操作方法
01绿豆先浸泡10小时左右,厨房用纸铺在脸盆或者桶底部,1层或者2层都可以,主要用来吸水。把泡好的绿豆均匀撒在脸盆或者桶的底部。
02用喷壶喷湿铺好的绿豆的纸张,底部不要有水流动就好。
03在脸盆或者桶的上面盖上报纸,放在阴凉处。
04早晚喷水一次,很快就可以收成了。
end特别提示
如果用的是透明的收纳盒需要放进纸箱里,因为豆芽喜欢黑暗。
5楼:天天一技
终于找到发绿豆芽的诀窍,几天就能吃,出芽率高,简单易学
在家怎样生豆芽
6楼:匿名用户
步骤:(一)改装瓶子
工具:剪子,锥子
1.喝一大桶可乐或统一鲜橙汁.关键是要那个聚酯的瓶子;
2.把上面锥型的部分用剪子铰掉,瓶子就变成个圆柱体了,为了将来豆芽倒出来方便;
3.用锥子,在瓶子的下方打孔,尽量多些,目的是防止存水,豆芽烂根儿;
(二)生绿豆芽
1.抓一把绿豆,干瘪的,坏的扔掉,放瓶子里(我是用鲜橙汁的瓶子,一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽);
2.就着自来水冲,花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行;
3.把瓶子放一个小碗或小盘儿里,可以控出水来,还不至于淹掉厨房,嘻嘻,就可以啦
4.一天至少冲水两次,周日在家的时候,想冲就冲,没有限制的.
(三)升级版
找块纱布蒙在豆芽上,再压瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶里),冲水的时候玻璃杯也满了,压在豆芽上,长得会更好:)
豆芽破壳儿的时候,甚至可以听到声音呢!很开心的:)看到它们长得好快,好像自己也在培育着小生命呢!
看看,简单吧,总结一下:如果做好了瓶子,生绿豆芽的时候,只要抓绿豆冲水,就可以啦!
注意事项:
1.豆芽要通风,不能捂了
2.瓶子不能有油
3.最好放阴凉的地方,不要阳光直射
4.不用等太久,差不多就可以吃了,短一点没关系,虽然看到白白的,越长越开心,可是等到根须长出来,滋味就差些了。
7楼:匿名用户
1)将当年的新绿豆洗净,去除杂质及漂浮在水面的次豆,放在一个无污染无油渍的器皿中,加入适量温水并没过绿豆,放在一通风干净的环境里。3-4口之家用一个直径30厘米的不锈钢盆,放两把绿豆,就行了.如爱吃,隔一两天泡一次豆,这样隔三差五的总有新鲜的豆芽吃。
2)头天晚上泡好绿豆,第二天早上就会发现盆里的水都被绿豆吸收了,饱满翠绿的豆子全都绽开了小嘴,露出了白嫩的小芽,娇娇嫩嫩的,这时千万别碰伤了它,将洗净的白纱布叠成三四层,湿润地盖在豆芽上,就像对待初生的婴儿一样。温度最好保持在20多度左右。操作要点就是手和器皿及环境绝对保持干净,稍有不慎就会全部烂掉(用纱布口罩,拆开后洗净,正好废物利用盖豆芽)。
3)此后,找一个高压锅的屉,洗净后轻轻压在上面,它的作用是压住豆芽,以防每日三次的换水时豆芽不被互相碰撞或冲走。锅屉的平面漏洞又便于空气流通。
4)待绿豆长到3厘米左右时就需要用重物压住它,目的就是不让它长疯,正像以前人们常说的那样,人无压力轻飘飘,更何况豆芽呢。通常用相似的脸盆注上水,压在豆芽上,随着豆芽的长势往脸盆多加水,以增强重量,让其长得粗粗壮壮的。不出四五天,盆里的豆芽就白白胖胖的了。
就可以吃了。
8楼:159qweasd琸
.拿点当年新绿豆放入水里泡一个晚上。
2.在准备一个漏盘。将泡好的豆子铺平在盘子里面。然后放入桶里面。
3.在豆子上面盖一块布。
4.还要每天早晚各浇水2次,然后把桶里面的水倒掉不要。
5.拿盆子把桶盖上放在阴凉避光处存放。
6.发到第五天时,就可以拿去炒来吃了。
9楼:那有福双倩
豆子要选过,要把坏豆子都挑出去,然后用水泡了.器皿里千万不能有油,不然会坏掉.有一种专门发豆芽的缸,底部有洞.
其实豆子不是泡在水里,而是就占了一点水,所以要时常记得加水,但是不能泡,否则不是不出芽,就是烂.每天要清洗一次豆子,挑出烂的以及没有发芽的.器皿盛了豆芽以后,上边要放一块湿布,布上边放重物,越重越好,这样长出来的豆芽比较粗,好吃.
总之我觉得是很麻烦了,而且爱烂,比较难的,不过你如果有兴趣可以试试
1,选豆:清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆,黄豆,豌豆)全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低。
2,缸,或大塑料盒,或其他容器(材料无所谓,干净即可,底部可排水),铺一层约5cm厚度的干净沙子,将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上,不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度约为1cm即可。
3,每天浇水数次,保持湿度,但又不能让水份滞留。
4,数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。
技术要点:
a。坏豆在清洗时去掉。
b。容器排水情况要好,千万不要让豆子泡在水中,但又要维持足够的湿度。
c。不要让豆子见阳光,否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光,如果不放心,可以用盖子盖住容器。
d。豆子发芽以后生长很快,因此,收获要及时!!!
要用当年的黄豆,才能发好。
商店的豆子都老了,
不过你可以try。
1)先用温水把黄豆泡一泡,
不皱就行,
不用泡太大。
然后把水倒掉。
2)用湿布盖好,再放一个重点儿盘子压上(option)。
每天早晚各清洗几遍,
把水倒掉。
3)重复2。
三,四天便成。
不要等到发小细毛芽才吃。
用绿豆(或黄豆)5斤(这里以5斤为标准,多少可以按比例自行增减),先用清水把绿豆洗两遍,再用温水浸泡,等绿豆涨开以后,就把它装在木桶里,用三四层布盖好。第一天每隔5小时洒清水11斤,第二天每隔4小时洒清水20斤,第三天豆芽长到大约半寸长了,便要随时检查桶内的温度,只要用手试着有温热感,就需洒清水40斤,豆芽长到1寸长就可以了。这样5斤绿豆芽就能生出50斤左右又鲜又嫩的豆芽菜。
要注意的是,绿豆芽应该选择子粒饱满的;洒的水要清洁;盖的布和木桶都要刷洗干净;豆芽桶要放在空气流通的地方,但是不能让阳光晒着,免得豆芽发绿变老;要经常注意豆芽的生长情况,不让桶里太冷或太热,洒的水要均匀及时,豆芽才能长得又快又好。
这里的标准好象太大了点,假如不是打算卖豆芽菜,是自己吃的话,最好把豆的份量减少到50或100克就好了。洒水量也按比例递减。但所需的时间是一样的哦!祝你早日吃上豆芽菜。。。。
考虑到你可能没有木桶,就找个能漏水的盛器(比如说塑料桶什么的),底部放一块草垫或厚毛巾,把豆子挑好用水浸泡,热天泡6-8小时,冷天泡20小时左右,让豆子的皮涨得饱满,有点开裂,再放到盛器里,再盖上一块毛巾放在避光的地方,冬天要保暖夏天避风。
其他步骤参照上面的方法。冷天可浇温水,让水从毛巾上浇下去。
天热的时候适合孵绿豆芽,天冷适合孵黄豆芽。
怎样巧发绿豆芽?
10楼:漫阅科技
在没有新鲜蔬菜上市的时
候,绿豆芽不愧为一道价廉味美的植物性新鲜蔬菜。绿豆芽生长迅速,生长条件也容易满足,家庭发绿豆芽时可以取新花盆一个(最好深些,用旧花盆豆芽易烂),底上的小孔用瓦片堵好。绿豆拣去碎石杂物后,用水淘洗净倒入花盆,深度约2-3厘米,盖上湿布放温暖处,每天向里浇几次自来水,豆芽拱出后压上木板,上面放上砖块或石块,约一周时间就长成粗壮豆芽。
若用二三只花盆倒换,每天都能吃上新鲜的豆芽。
怎样用可乐瓶生豆芽?
11楼:豌豆猫耳朵
准备材料:可乐瓶、绿豆
制作步骤:
1、可乐瓶戳些小洞,上端剪掉。
2、挑选过后的绿豆用水泡8小时。
3、泡完的绿豆膨胀出小小的白点。
4、把泡好的绿豆放进瓶子里,绿豆上面要压一块湿布(这样绿豆芽才不会瘦瘦的),怕漏水的话,下面放一个小碟子。
5、然后盖上黑色的袋子,放到阴凉的地方。
6、早晚各浇一次水。
7、第三天已经看到豆芽发出。
8、第四天,轻轻的把豆芽倒在水盆里清洗一下,炒一炒就可以吃了。
12楼:匿名用户
材料:绿豆 、可口可乐塑料瓶(别的牌子的也行)、遮阳布(不透光即可)
步骤:1、把绿豆泡24小时左右直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆芽。
2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼儿,用小剪刀扩一下眼儿的大小,以绿豆刚好不钻出来为宜(为了每天浇的水都不积在瓶子里,保证绿豆芽的新鲜), 把瓶口锥形的那部分剪掉,为了瓶内通风和浇水方便。
3、把泡好的绿豆放入瓶内,约是瓶高的五分之一,给豆芽一个生长的空间。
4、给瓶子包上一层布或者纸,只要不透光就行,透光的豆芽会发红,这一点很关键,要注意。
5、开始第一次浇水,水从瓶底自然流出来即可。
6、在上面包上一层布,也是一定不能透光,切记。
7、每天尽量浇3次水,早、中、晚,上班族早、晚各一次也可以。
看一下下面绿豆芽的**图,好粗好长吧,一点不比超市那些化学东西催出来的豆芽差,仔细观察一下根,根好长,还有分支,这才是真正自然生长的绿豆芽呐。
这种方法发的豆芽又粗又长的原因是:因为瓶子很窄,豆子又多,这样挤着豆芽,并且水分又不大流失,让豆芽长的更旺盛。。