1楼:白面玫瑰
直接煮就好,但是煮出来的颜色略恐怖,可以算是恶心了,建议不要混洛神花。
酸梅汤料装袋,开煮。 内含:乌梅50g,山楂15g,陈皮12g,桂花1g,桑葚5g,洛神花8g,甘
2楼:粉紫芭比
要放很多糖吃多了也会胖!
3楼:刀锋锁业
不会,没有脂肪摄入,热量摄入也小,怎么会发胖
怎么自制酸梅汤,有药店买来的乌梅,山楂和甘草,还有冰糖,最好写清楚步骤还有配量
4楼:阡陌小主
乌梅 25g
山楂 25g
陈皮 三四片
洛神花 五六朵
甘草 2~3g
冰糖 50g
水 1200~1800ml(我用1200ml)干桂花或糖桂花 适量,可不加
1.将乌梅、山楂、陈皮、洛神花及甘草称量洗净。
2.全部材料除冰糖及干桂花,浸泡半小时以上。大火煮滚后,转小火半小时,加冰糖搅拌至冰糖融化关火。
p.s.我都是头天晚上用一瓶矿泉水泡上,第二天起床加足量水再煮3.过滤,趁热撒入干桂花或糖桂花,晾凉后装入干净容器冷藏保存,或加冰直接饮用。
p.s.也可以将酸梅汤倒入冰格冷冻,这样以后加冰饮用就不会降低风味啦~
5楼:壹照相就乐
是好早以前一个中药店的店员给我的方子,个人感觉味道还是蛮好的,自己家做这个放心,而且简单易行,做一次放冰箱里可以喝几天。 原料:乌梅,山楂,陈皮,麦冬,甘草。
我都是在同仁堂零称的。注意,乌梅、山楂都比较沉,用量也相对大,所以买的时候这5样东西不能买相同份量,我一般是乌梅、山楂各半斤,其余几样各2两,共计39元。 每次煮的时候用量随意,我一般乌梅13、4颗,山楂20来颗,其余3样捏一撮就行,多了味道比较怪。
熬制:方法和煎药一样,我连锅都选用了药罐。先拿水泡半个小时左右(我常是上午泡下午才煮),上面那个用量我加了1500ml水。
煮的时候先大火烧开再小火咕嘟,30分钟后倒出汤来,底料再加半量的水煮15分钟,完了两次的汤混匀加冰糖即可。 热着喝很酸,凉了就好喝了。
6楼:流浪的橡皮糖
这个没有定量放多少,看你口味,甘草少放点
7楼:得之吾幸
我就是放在一起小火煮,水开了就算成
宫廷酸梅汤配方乌梅50克,干山楂125克其余的配方
8楼:匿名用户
材料: 乌梅5颗、山楂干15g、玫瑰果(洛神花)4颗、水1800ml、冰糖25g。
做法: 1、乌梅,玫瑰果,山楂干放水龙头下冲净浮灰。
2、冲好后放入锅内加水,大火烧开,转中小火煮20分钟,放入冰糖关火。
3、晾凉捞出材料。 4、放入水壶冰镇。
煮酸梅汤是用泡材料的水直接煮吗
9楼:何焱宇杰龙
如果是煮开并且凉凉的凉白开就可以一起煮,如果市自来水还是不用一起煮鲜煮酸梅汤
主料乌梅20克 陈皮20克 山楂20克 玫瑰茄20克 甘草20克辅料水2升 冰糖20克 桂花10克
鲜煮酸梅汤的做法
1.将酸梅汤料稍微清洗一下
2.洗掉浮尘后控干水分
3.装入备好的纱布袋中
4.封口备用
5.锅内加入2升水,大火煮开后放入纱布袋
6.转小火焖煮10分钟
7.煮好后将酸梅汤倒入干净的容器中
8.加入冰糖
9.加入干桂花,待冰糖靠着酸梅汤的热度慢慢融化后即可饮用烹饪技巧1、酸梅汤料中搭配的材料有:乌梅、山楂、陈皮、洛神花(玫瑰茄)、生甘草,还有调整甜度的冰糖和装饰用的干桂花,这些如果自己选购制作的话也都是很容易就能买到的材料;
2、煮的越久味道就更浓郁,如果能小火煮上半个小时会更好哦。
希望我的回答对你有帮助
洛神桂花酸梅汤怎么做
10楼:匿名用户
用料药用乌梅 25克
山楂 25克
陈皮 5克
洛神花(玫瑰茄) 5克
甘草 2克
桂花 2克
盐 1克
水 1.5升
冰糖 120克
洛神桂花酸梅汤的做法
乌梅,山楂,甘草,陈皮,洛神花清水冲洗一下所有配料加水泡一晚上
泡好的汤上火煮沸,转小火半小时。关火晾凉即可,冰镇味道更佳。
小贴士ps:大家买的乌梅和山楂酸度可能不太一样,做的时候可以适当调整冰糖比例。此配方用料比较足,大家可以根据自己的口味加水调整[偷笑]
鲜煮酸梅汤的做法,鲜煮酸梅汤怎么做好吃,鲜煮
11楼:陌上_卿名酒酒
食材明细
鲜煮酸梅汤一袋
清水2l
酸甜口味
煮工艺廿分钟耗时
简单难度
鲜煮酸梅汤的做法步骤
1将酸梅汤料取出,稍微清洗一下
2洗掉浮尘后控干水分
3装入备好的纱布袋中
4封口备用
5锅内加入2~2.5l水,大火煮开后放入纱布袋6转小火焖煮10分钟
7煮好后将酸梅汤倒入干净的容器中
8加入冰糖
9加入干桂花,待冰糖靠着酸梅汤的热度慢慢融化后即可饮用小窍门1. 酸梅汤料中搭配的材料有:乌梅,山楂,陈皮,洛神花,生甘草;另外还有调整甜度的冰糖和装饰用的干桂花;这些如果自己选购制作的话也都是很容易就能买到的材料~
2. 煮的越久味道就更浓郁,如果能小火煮上半个小时会更好哦~
12楼:最爱幻雪宝儿
主料 乌梅30克 山楂15克 陈皮10克 甘草5克 洛神花5克
辅料金桂花适量 冰糖适量 清水2000毫升步骤1.五味尚膳鲜煮酸梅汤一袋。
2.取出袋中所需食材,有乌梅、陈皮、山楂、甘草、洛神花、金桂花、冰糖、汤料带。
3.将酸梅汤原料浸泡15分钟后,清洗干净。
4.将洗好的原料装进汤料袋中。
5.把汤料袋放入电饭煲中加入2000毫升清水。
6.电饭煲按蒸煮键。
7.电饭煲自动停,放入冰糖搅拌至冰糖融化。
8.趁热撒入金桂花即可。
13楼:紫气东紫气
鲜煮酸梅汤
的做法步骤
【鲜煮酸梅汤】的做法步骤:1 1将酸梅汤料取出,稍微清洗一下【鲜煮酸梅汤】的做法步骤:2 2洗掉浮尘后控干水分【鲜煮酸梅汤】的做法步骤:
3 3装入备好的纱布袋中【鲜煮酸梅汤】的做法步骤:4 4封口备用【鲜煮酸梅汤】的做法步骤:5 5锅内加入2~2.
5l水,大火煮开后放入纱布袋
【鲜煮酸梅汤】的做法步骤:6 6转小火焖煮10分钟【鲜煮酸梅汤】的做法步骤:7 7煮好后将酸梅汤倒入干净的容器中【鲜煮酸梅汤】的做法步骤:
8 8加入冰糖【鲜煮酸梅汤】的做法步骤:9 9加入干桂花,待冰糖靠着酸梅汤的热度慢慢融化后即可饮用
做酸梅汤要把材料泡多长时间?
14楼:消费者协会一队
如果是煮开并且凉凉的凉白开就可以一起煮,如果市自来水还是不用一起煮鲜煮酸梅汤
主料乌梅20克 陈皮20克 山楂20克 玫瑰茄20克 甘草20克辅料水2升 冰糖20克 桂花10克
鲜煮酸梅汤的做法
1.将酸梅汤料稍微清洗一下
2.洗掉浮尘后控干水分
3.装入备好的纱布袋中
4.封口备用
5.锅内加入2升水,大火煮开后放入纱布袋
6.转小火焖煮10分钟
7.煮好后将酸梅汤倒入干净的容器中
8.加入冰糖
9.加入干桂花,待冰糖靠着酸梅汤的热度慢慢融化后即可饮用烹饪技巧1、酸梅汤料中搭配的材料有:乌梅、山楂、陈皮、洛神花(玫瑰茄)、生甘草,还有调整甜度的冰糖和装饰用的干桂花,这些如果自己选购制作的话也都是很容易就能买到的材料;
2、煮的越久味道就更浓郁,如果能小火煮上半个小时会更好哦。
希望我的回答对你有帮助