1楼:匿名用户
高效率 低阻力 无异味。只能回答这么多了,更多的我也不知道了,你再问问其他人看他们知不知道。
中国茶叶按商业划分为哪六大茶类?
2楼:茶哥颜国添
中国茶叶按商业划分为绿茶.黄茶.白茶.青茶(乌龙茶)红茶.黑茶六大茶类.
1.绿茶不发酵的茶(发酵度为零)这是中国产量多的一类茶叶,绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。
由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。
2.黄茶微发酵的茶(发酵度为10~20m)在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。
3.白茶轻度发酵的茶,它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县.
4.青茶(乌龙茶)半发酵的茶(发酵度为30~60m)青茶又称乌龙茶,属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。青茶它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。
因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。
5.红茶全发酵的茶(发酵度为80~90m)红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而是萎凋,使鲜叶失去一部分水分,再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。
这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。
6.黑茶后发酵的茶,原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色, 压制成砖。
注:茶叶按制作工艺来划分六大类,茶叶有保质期,一定要注意贮藏。
茶叶的四种商业模式呢??
3楼:匿名用户
1.客户开发模式 2.产品金字塔模式 3.市场(中介)模式 4.速度模式 当然
茶叶市场属于什么商业空间?
4楼:匿名用户
有好多的商业空间,因为现在大部分的人都懂得养生了。
茶叶属于什么行业? 5
5楼:玉树临风小虾米
茶叶是一种东西,它本身不属于任何的行业。只有在你把它用在某个方面后,它才会和某个行业发生关系。
种茶叶就是农业,卖茶叶就是商业,开茶楼就是餐饮业,开发茶叶的保健功能就是保健行业。
所以你的问题我无法回答。
6楼:匿名用户
茶叶加工生产属于“酒、饮料和精制茶加工业”,行业**1530。
如何做茶叶生意?
7楼:拾万里之外
1、进货要把好关,适当进货
茶叶的季节性特别强,种类繁多,储存非常严格,这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑,千万不要图省事一下进许多货,一定要根据经营规模的大小,上年度的销售量,了解市场动态,**当年的销售情况,适当进货。对高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则辛苦一年,积压一大批茶叶,陈茶的贬值确实令人寒心,新进茶叶行业的经营者更要小心从事,多问几个行家,多跑几趟路,了解清楚再出手。
2、诚信对人
做生意,先做人,做一个诚实的人是做生意的坚实基础,否则,再好的生意也会因人心不实而做黄。
3、管理要认真
茶叶店不像其他店一天到晚都有人来买,它靠的是量大或是暴利,所以一天到晚往往一两个客人决定了是否挣钱还是亏本,要注意店里摆设的每一个细节,和员工对待工作的态度。
4、茶叶质量要保证
做生意就是以质优价廉为保证,让顾客知道自己卖的东西货真价实,不然,再好的人缘也冷淡了。
5、要利用茶文化作为营销载体,开展文化行销活动
要紧紧抓住茶叶名牌特色,结合不同的活动内容营销。
8楼:古木风扬
两个字,学习
哈哈,没事倒处去喝喝茶,与茶友多交流交流。
不懂茶做生意,也可以考虑**或者加盟——省去了不懂进不好货的麻烦与风险
9楼:巨涵拜寒梅
茶叶零售店
经营分析诊治
中国是茶叶的故乡。茶叶被国人称为“国饮”,随着世界物质文化交流的发展,全世界已有50多个产
茶国,饮茶之风盛行世界。
我国茶区
分布广泛,
种类之多、饮茶之盛、
茶艺之精、堪称世界之最。
随着人类文明的进步,人们生活节奏的加快,科学技术日新月异的发展,茶对人类身体健康的奇特功效和
文化价值
进一步被揭示和升华。
茶已被世界人民作为
保健康乐、社会联谊、
净化心灵
、传播文化
的纽带。
据世界卫生组织
**,茶在21世纪将成为世界“第一大饮料”。
“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,正因为茶叶是人类生活必须
消费品,同时又是人类精神文明生活的一部分,所以茶叶零售店分布广泛,阵容庞大,据初步统计北京约6000余家茶叶店,全国约有十几万家,随着人们消费水平的提高,
市场越来越走向规范化。茶科技的超速发展,人们对
茶文化逐步深入以及对茶知识的进一步了解,茶叶零售面临着异常严峻的考验,如果还是按照过去陈旧的
经营观念
,很快就会被淘汰出局。
纵观近年来的茶叶零售店,
效益好的已经微乎其微,大多处于保本、亏本状态,而且许多已倒闭。
是什末原因造成茶叶零售经营不善呢?怎样才能经营好茶叶零售店呢?这是我们要研究解决的
现实问题
。经营不善的原因很多,大体是以下几个方面:
一、选址不合理:开店重要的是位置,好多经营人员不经
市场调查
,随便选一个位置就去开店,有的盲目好高,片面追求繁华地段、
大商场,这样就容易陷入盲目性,靠碰运气。
二、装饰不当:在装饰过程没有按茶店的
特殊性,纯粹暗个人意志去做,追求豪华的、简单的,我就曾看到许多茶店的装饰模仿歌厅、
饭店的装饰,着怎末行,茶叶是一种特殊的
商品,它的特点在于它的品位、清心、高雅。
三、茶叶的质量不行:好多茶店经营由于本身对茶叶知识的了解不透,没有鉴别能力,为了图方便省事,大多数茶商到
初级市场
去盲目进货,这样茶叶质量把关不严,坑了
顾客,结果也丧失了自己的信誉。
四、**定位不合理:由于前期是“商品短缺”时代,市场不规范,大家为了眼前
利益,追求
暴利,随着
市场经济
的进一步成熟,商品过剩,
薄利的时代已经来临,好多
经营者没有从传统的经营思维中跳出来,还是沿着过去“**位”的老路子,可是顾客不买,你怎末办呢?
五、品种
结构不合理:好多茶叶店的经营者总是认为自己或亲朋
熟人的茶叶可靠,拒绝新进品种,茶店品种单调,给顾客选购的余地小,这种自我封闭的
经营方式
必须立即改变。
六、不了解消费者口味:茶叶经营者应该了解你所在经营地区消费者的口味,不同的地区消费者口味不一样,你不能以你自己的口味来代替你所经营地区消费者的口味。
七、商品立体结构意识不强:现代经营离不开立体思路,茶叶不仅是一种饮料,同时也是一种博大精深的艺术,茶也须有与茶有联系的
艺术品、
工艺品、茶艺同台演出,不能唱独角戏。
八、商品陈列不合理:我看过许多茶店,
给人感觉到商品陈列混乱不堪,品种不分、档次不分,这样“一锅粥”式的陈列,肯定会破坏顾客的购买激情。
九、店内卫生与周围环境差:茶叶是一种高雅的商品,对卫生与环境要求极为严格,有些茶店灰尘蒙蒙,周围也不很清洁,为什末不扫一扫、抹一抹,人多勤快一点,换来了好环境,好让消费者多光顾几次呢!
十、营业员
的整体素质差:这是一个极为关键的要素,一个茶店经营好坏关键在营业员,有些茶店经营图省事,老是用自己家里的亲朋好友,岂不知,你花许多精力财力去开一个店,目的是要效益,那末应该用专职训练有素的营业员,在从事市场调查中,我发现许多
店员素质低下,他们茶叶知识缺乏,松散、懒惰、反应迟钝、言语不清,有的甚至浓妆艳抹、珠光宝气、言语粗俗、大小姐架势,有人说:“我宁愿花一千元一个月请一个好营业员,也不愿花五十元请一个不合格的营业员”,商场用贤不用亲,不知各位茶店经营者是否有此共识。
十一、财务管理混乱:有些茶店根本没有健全的
财务制度
,管理混乱,
凭感觉相信人,
经营效益
主要是开源与截流,你经营的再好,如果不能截住流,到头来还是一场空。我并不是说不相信人,但商业是
对事不对人
,财务是经营的中心,任何人都要按财务规则办事,不管你们是夫妻、兄弟、朋友都应该如此,相信大家在经营过程中也有所体会,只不过是碍于
面子做不到,是吗?
十二、营业制度不完善:经营不论大小,都应该有制度,一些茶店总认为不是
大公司无需制度,日常见久,人员松散,
无形资产
消失,顾客不愿再光临,岂不是
本钱亏完。
十三、广告、**力量不强:茶店不论大小,都应该在自己有限的承受力内把广告、**放在重要位置上,有些茶店只顾眼前利益,斤斤计较,不考虑长远,这样顾客就会越来越少,还怨天尤人,岂不知经营一个潜移默化的过程“放长线钓大鱼”吗?
十四、服务质量差:现代商业经营已经从以销售为中心转移到以服务为中心的轨道上,许多茶店只顾售前、售中服务,只要茶叶售出,钱挣到口袋,对于顾客前来退货,不予理睬,或找出许多理由,甚至恶语中伤,作为经营者不应该只考虑自己的利益,同时更要尊重“上帝”,“和气生财”“买卖不在人义在”嘛!方便别人其实就是方便自己。
以上诸条是在从多年茶叶经营调研过程中的一些体会,既然找到了茶叶店经营的不合理要素,那末诊治方案就可以拿出来了。