1楼：越勒
看似一个简
bai单的动作“
du微笑”，zhi
却包含了太多dao的管理方法，
多学专习下海底捞和星巴克属的员工管理方式，目前，是餐饮行业服务质量最好的两家企业，
1.拟定公司的礼仪制度
把微笑服务写进
2.进行礼仪的培训
关键是微笑服务的培训
3.奖优罚劣
定期评选优秀者并给予奖励
对靠后的给予批评
4.创造微笑服务的细节条件
比如给员工佩戴微笑胸牌
或者给每人发一面小镜子固定在办公桌上等
怎样培训微笑服务的员工
2楼：匿名用户
在服务行业中,微笑是不
容忽视的一个重要举动.微笑可以缩短人与人之间的距离,它首先能够体现你是友好的;其次,它能体现你是愿意为顾客服务的;它可以体现顾客至上,让宾客有种宾至如归的感觉.虽然微笑是取决于服务好坏的首要因素,但是其次你一定要熟悉你的业务,这样才能让客人满意．1
3楼：匿名用户
告诉员工，客人就是上帝，是你的衣食父母，所以要从心底发出的微笑来服务客人
怎样对员工进行微笑培训？
4楼：胭脂掬泪
我记得以前他们给我们培训的时候就说什么看道客人在三米外就对他微笑（一是表礼仪，二是防小偷）还有什么要露八颗牙齿
呵呵~~
其实培训什么的不过是走过场~~有多少人工作几十年还能坚持的哇？？
5楼：市锐象雁荷
在服务行业中,微笑是不容忽视的一个重要举动.微笑可以缩短人与人之间的距离,它首先能够体现你是友好的;其次,它能体现你是愿意为顾客服务的;它可以体现顾客至上,让宾客有种宾至如归的感觉.虽然微笑是取决于服务好坏的首要因素,但是其次你一定要熟悉你的业务,这样才能让客人满意.1
怎样让餐厅服务员微笑
6楼：北京湖北大厦
1、营造一个轻松愉快的工作环境，并影响到员工本人2、树立员工的主人翁精神、树立员工服务的自信心3、礼仪培训、语言培训、微笑培训
4、建立奖罚机制，鼓励微笑、奖罚微笑先进者5、树立标兵、打造榜样
7楼：餐饮咨询家
看似一个简单的动作“微笑”，
却包含了太多的管理方法，
多学习下海底捞和星巴克的员工管理方式，
目前，是餐饮行业服务质量最好的两家企业，
做服务员如何练习微笑
8楼：匿名用户
对你喜欢的人怎样微笑你就对顾客怎样微笑。
9楼：匿名用户
露8颗牙齿啊.
呵呵,很多企业这样做.
其实也仅仅是出于一种服务理念.,发自内心的微笑是最迷人和美丽的,也是观众最喜欢的.
10楼：匿名用户
自然一点，嘴角上翘，只露四颗牙。
11楼：匿名用户
勤洗口，少抽烟，保养好牙齿。
每天早晨和晚上睡觉前对镜子练习1，2分钟
笑前稍微吐下舌头，只露出点舌尖，有一点舔嘴唇的味道快速缩回再笑，笑时露出健康的牙齿，大部分是上齿
服务人员如何做好微笑服务
12楼：佛山三院**处
微笑服务的重要性和必要性都不言而喻,就目前情况而言,阳泉收费站微笑服务工作还有一个很大的上升空间。如何进一步推进微笑服务工作,提升收费站微笑服务品牌
如何让服务员微笑
13楼：nancy_旅行
给她们一个 温馨的环境和关怀。
太7:12 所以无论何事、你们愿意人怎样待你们、你们也要怎样待人．因为这就是律法和先知的道理。
14楼：谛听者
服务意识的培养，行为习惯的训练。
怎么让员工微笑服务
15楼：匿名用户
不要强制，一定要随和自然，不然客户一看就会感觉很假，是装的。没有必要笑！平静就最好了。领导思想有问题！
16楼：匿名用户
现在是金钱社会，给他（她）足够好的代遇，我想你的员工会自己微笑或者整日以笑为人民服务，
17楼：匿名用户
微笑服务：不仅仅是微笑，最主要的是让员工开心，让顾客满意。比如你可以让员工从细节做起，来人就问候，把自己人也当成顾客，时间一长，服务质量就提高了
怎样培训餐厅服务员
18楼：成都新东方
培训服务员方法/步骤
1每个人领取工作服，胸章
19楼：越勒
主要就是对客
服务礼仪，还有员工的心态很重要，服务员必备的素质
1，微笑，时刻保持微笑，态度和善，绝对是最重要的。
2，手勤，脚勤，眼勤，嘴勤，服务一定要周到，
3，仪容、仪表、仪态，端庄大方整洁
4，不好管理，那就赏罚分明，能提高工作态度和效率
餐饮业服务员流动性大，如何培训服务员，使新入职服务人员尽快独立上岗，成为前厅培训工作的重点。今天就整理了餐厅服务员的培训内容，希望能对于提高餐厅服务从业人员素质，规范操作技能，提高服务质量和服务水平，促进地方饮食业健康发展，起到一定的作用。 在对餐厅新服务人员进行培训时，通常包括以下内容：
（1） 将客人用过的餐具送回洗碗部清洁，补充工作台内洁净餐具。
（2） 清理茶水档内茶渣杂物，清洗下栏车、茶盅、托盘、手布等。
（3） 协助厅面工作，如打送热开水，帮助理台。
（4） 收拾及集中存放用过的台布席巾，以便洗衣厂清洗。
（5） 负责餐厅范围内所有清洁卫生事项。
（6） 尽量避免用具破损，轻拿轻放，要令自己对工作尽责。
（7） 勤苦耐劳，服从上司分配指派，认真做好工作。 领位服务员的岗内培训内容 在对领位服务员进行培训时，一般涉及领位服务员的仪表、开餐前的准备工作、订餐、引领客人进入餐厅、介绍餐厅内情况等一系列内容。
（1） 仪表整洁美观、彬彬有礼、热情。
（2） 做好开餐前的准备工作，摆正清洁咨客台，备好干净的菜单、台卡。
（3） 负责接受宾客的订餐，包括**预订和当面预订，接受客人预订时要问清客人姓名、房号或单位、联系**，订餐人数、时间、位置或其他要求，然后作好记录，报留适当房位。若是有费用标准或宴席性的订餐要介绍到宴会部(营业部)受理。
（4） 负责礼貌地将所有到餐厅用餐的客人迎入餐厅，有艺术地安排客人就座。如均匀带客人入座，免使楼面有过分挤迫或疏落感觉，遇有粗鲁或衣着随便的客人，应带往偏角处就餐，勿带近门口位，以免影响观瞻，只是语言态度需多加尊重。
（5） 负责了解餐厅内情况，以便随机应变地安排。
（6） 要留意照顾客人跟随你进入餐厅就座，勿只顾自己前行。
（7） 负责替宾客存放衣帽、文件箱等物品。
（8） 负责为就餐客人递送菜单，开胃酒单及推销餐前酒，回答适当问询。
（9） 负责接听**，并及时通知受话人。
（10） 餐厅是客人消费的场所，为保证客人进餐的舒适和高雅，非总经理、餐厅经理和公共关系部带来参观的客人，一般谢绝参观。
（11） 要兼作公关，不但与同事、上司保持良好关系，还要多与客人打交道，熟记宾客姓名，当客人再惠顾时热情招呼。
20楼：栀子花
废话少点，说重点让他们背下来。比如，吃苦耐劳又勤快，干净卫生客人赞。微笑细心主动点，欢迎光临火锅店。我自创的