膏蟹,也就是青蟹,大的一只有多重?一般是多少钱一斤

2020-11-19 14:56:18 字数 5041 阅读 3215

1楼:

大的一般至少有2斤重,批发市场大约80元左右一斤。但有的地方用很粗的绳子**,绳子加上水大约也有1斤,那蟹可能就有3斤了。

各个地方的价钱都不一样。

2楼:匿名用户

楼上说的是海蟹

吧??青蟹(河蟹)一般是三四两左右,公的整体要比母的大,而在价钱上相同的重量,母的价钱要远贵于公的(母的蟹膏比公多,也就比公的要好吃些)

之前买过南京固城螃蟹,一般的40-50元一斤其实螃蟹都是差不多的,像什么阳城湖的上百元一斤,那只是那有那个牌子,一般人家买了送礼,吃起来味道都是一样的没什么区别

青蟹也就是膏蟹,是一只一斤多的好吃还是5-8两的好吃呢?买那种比较好.

3楼:匿名用户

肯定一斤多的吃起来比较爽呀,也差不了多少,都可以的,不过青蟹还是三门青蟹的比较好吃,相当的有名,轩农谷上有正宗的三门青蟹卖,**比较实惠,可以去看看。

4楼:满街寻妮

我只知道三门青蟹。每个地方说法不一样。按照产地的说法夏天的青蟹半斤重最好吃。冬天的才可以叫膏蟹。

5楼:匿名用户

废话连篇

设身处地

恇怯不前

xlve

6楼:520苏菲

都好吃吧,只要挑母的。。

野生一斤重青蟹多少钱一只

7楼:匿名用户

野生一斤重青蟹几百元一只,

8楼:和民大哥

我们这要买一只得300元。

9楼:bobo紫岚

据我了解大概是每斤比螃蟹贵点

现在青蟹多少钱一斤

10楼:会飞的小兔子

截止时间2020年2月3日,青蟹150-200元/斤左右。

不同的大小和产地**会有不同,青蟹150-200元/斤左右。青蟹是中国珍贵的水产品之一。其肉味鲜美独特,营养极为丰富,素称酒席上之佳肴,食用药用价值高,尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹(红蟳、膏蟹)有海中人参之美誉,蟹壳可制成甲壳素,是一种用途广泛的工业原料。

青蟹在中国主要分布在广东、广西、福建、台湾、浙江等省沿海,尤以浙江、福建、广东三省为多,国内以浙江省三门青蟹最有名,味道以宁波宁海青蟹为佳。

三门有青蟹之乡的美誉。目前为止名声最响。国外主要分布在日本、越南、泰国、菲律宾、新西兰、美国、印度洋、红海和南非等沿海水域。

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注意事项

1、蟹肉主要成分是蛋白质,还含有钙、磷、铁和维生素a等。因此不但味道鲜美,而且营养丰富。但是如果和水果同食,很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃肠负担,会出现腹泻等症状。

因此,吃完螃蟹不要马上吃水果,特别是柿子等含鞣酸高的水果。

2、螃蟹是寒凉的食物,本身就容易引起腹泻,而酸奶含有丰富的乳酸菌,有加快胃肠蠕动的作用,因此,酸奶与螃蟹同时食用,特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。

11楼:匿名用户

要看地方所在城市,像我们在海边城市就要便宜,野生的青蟹160左右一斤,养值的120左右一斤。

12楼:林曦雨

默默抓了几十只吃了,饭店老板想收都没卖野生的青蟹真的好吃

野生红鲟多少钱一斤

13楼:匿名用户

红蟳【就是青蟹中的‘膏蟹‘在福建福州和台湾的方言**】青蟹分为红蟳【膏蟹】和菜蟳【肉蟹】,红鲟指的是成年且交配过的母蟹,里面膏黄很多,成红色或者金黄色。肉质紧实鲜美,是青蟹中的极品。红蟳一般夏天比较好抓到野生的,其他季节少出来活动,东南沿海基本都以养殖为主。

野生和养殖的**相差不是很大。按照大小和季节**不一。野生的也要看品质好坏,大小,一般较大的红蟳在130到180一斤左右。

菜蟳一斤在70到120.左右。婚宴旺季的时候**就很贵,特别秋冬季节。

夏天**相对低。

14楼:匿名用户

锯缘青蟹(学名:scylla serrata)属甲壳纲,梭子蟹科(蝤蛑科)。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内,性凶猛,肉食性,主食鱼虾贝类。

肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹,体内会产生红色或者黄色的膏,这种在中国南方叫做“膏蟹”,有“海上人参”之称。盛产于温暖的浅海中,主要分布在中国浙江、广东、广西、福建和台湾的沿海等地,江浙一带尤多。

营养分析青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

锯缘青蟹因体色青绿而得名。锯缘青蟹头胸甲略呈椭圆形,表面光滑,**稍隆起,分区不明显。甲面及附肢呈青缘色。

背面胃区与心区之间有明显的"h"形凹痕,额具4个突出的三角形齿,较内眼窝突出,前侧缘有9枚中等大小的齿,末齿小而锐突出,指向前方。螯足壮大,两螯不对称。长节前缘具有3棘齿,后缘具2棘剌;腕节外末缘具2钝齿,内末角具1壮刺;掌节肿胀而光滑,雄性个体尤为肿胀,背面具有2条隆脊,其末端具1棘刺,指节的内外侧各具1线沟,两指间的空隙较大,内缘的齿大而钝。

前三对步足指节的前、后缘具短毛,末对步足的前节与指节扁平浆状,适于游泳。雄性腹部呈宽三角形,第6节末缘内凹,其缘直,两侧缘直,末节末缘钝圆,雌性腹呈宽圆形。甲宽可达20厘米,体重有1.

5千克。

锯缘青蟹相对于拟穴青蟹,其螯足的网状花纹更加明显,闽浙渔民俗称为“花脚蟳”; 食量大,性格也比拟穴青蟹凶猛,人工养殖的难度也较高,我国多以养殖拟穴青蟹为主。

红鲟蟹一只有多少

15楼:你好i福鼎

一般重量在一到二斤,重量大一些可达三斤。截止至2020年,**一般在一百多元一斤,好的要二百元一斤。

鲟喜栖息在温暖而诲水含盐度适中,饵料丰富的近海、内海、海湾、河口、港汉中,我省闽江口气候温和、海淡水交汇、水质胛美饵料充足,著名的琅歧红鲟就产在闽江口近海。

琅歧红鲟个大肉肥、膏红、鲜美,风味独佳,是海产的珍品。现已发展人工养殖红鲟三千亩,**福州及周边市场,有时也出口。

扩展资料

在选购螃蟹时一定要注意是否新鲜,不要买已经死亡的螃蟹,特别是河蟹,而且在使用的时候要煮透煮熟,以杀死螃蟹内外污染的病菌。除了螃蟹的鲜活之外,选购时还要四看。

一看颜色:青背白肚、金爪黄毛者品质好;二看个体:个大健壮、厚实、手感沉重的为肥大壮实的好蟹。

三看腹脐,腹部饱满厚重,肚脐向外凸出,轻轻打开腹脐,隐约可见黄色者为佳。四看蟹腿,蟹腿上蟹毛丛生,腿部坚硬,很难捏动的螃蟹最肥满。

雄性腹部呈宽三角形,第6节末缘内凹,其缘直,两侧缘直,末节末缘钝圆,雌性腹呈宽圆形。甲宽可达20厘米,体重有1.5千克。

锯缘青蟹相对于拟穴青蟹,其螯足的网状花纹更加明显,闽浙渔民俗称为“花脚蟳”。

16楼:明明亮

红鲟蟹一只有多少重?

一般重量在一到二斤,重量大一些可达三斤。

**现在一般在一百多元一斤,好的要二百元一斤。

一只螃蟹大约重多少

17楼:sun好运气

成年螃蟹大约在1.5-2.5两之间,也就是75-125克之间,螃蟹也分很多种类,当然重量也会有所不同,例如最大的皇帝蟹——北太平洋 这是迄今人们捕获的最大个头的皇帝蟹,重量约33磅(约30斤),这大概是世界上最重的螃蟹了。

这样一只大螃蟹足以让一个5口之家吃上一个星期的了。

螃蟹是节肢动物门的甲壳类动物,品种不同,营养成分及重量也是不一样的,比如日本大螃蟹,它的腿竟有1米长,身躯像一个巨大的盘子。产于欧洲的一种螃蟹也是螃蟹中的巨人兄弟,体形上比日本大蟹略小些,甲壳横宽为12.5~25厘米,螫与螫之间的伸展距离为1.

5米,体重达7千克。这种螃蟹更类似于虾,将它称之为蟹是因为形似,而形似又是相应的生存环境所造就的。现代分类学把它们列入了一个特殊的石蟹科,这种蟹作为海产品在每年的夏季捕捞、可加工成味道鲜美的蟹肉罐头。

18楼:啦啦铃声

一般重量在1.5-2.5两之间,也就是75-125克之间

男子捕获“青蟹王”有多重?

19楼:匿名用户

5日中午,派粉“贺先生”给**报料称,他昨晚在宁波北仑新碶海边抓到一只野生大青蟹,重达3.2斤,刷新青蟹王纪录!

据贺先生介绍,昨天晚上8点左右,他和朋友本是去北仑新碶洋沙山一带抓鱼的,却意外抓到了一只大青蟹。抓到青蟹后,贺先生当即就回家,称了下竟有3.2斤重。

说话间,贺先生难掩心中激动和欣喜。

这么大的青蟹要怎么处理呢?贺先生告诉甬派君,一早,很多朋友都来他家围观。还有朋友表示,愿意出价三千元买下,但被贺先生谢绝了。他表示,这种野生的大青蟹难得一见,打算留着。

甬派君了解到,此前,有长街镇当地渔民王静方意外从海里抓到一只重达2.85斤的巨型野生青蟹,打破三门2.4斤青蟹王的纪录。

当地的老渔民们都说出海几十年没见过这么大的野生青蟹。

青蟹是不是就是膏蟹??还是膏蟹是青蟹的一种?那种壳里面全是黄的是膏蟹吧?

20楼:碧海仙山南麂岛

青蟹是一种蟹的名称。

雌蟹在繁殖期将临的时候会有膏,而雄蟹会有黄。

有膏的雌蟹叫膏蟹。所以卖膏先要认出雌蟹来,雄蟹是没有膏的。

雄蟹和雌蟹还是比较好分的,看腹部,蟹脐狭长而尖的是雄蟹,俗称尖脐;蟹脐宽而圆的是雌蟹,谓之团脐。

21楼:匿名用户

全是黄的是要产卵母蟹子

膏蟹是养肥的公蟹子

膏和黄 是不一样的

22楼:匿名用户

高蟹是青蟹的一种,那是你被人骗了,买高蟹一定要用这种方法,那就是对着光照没有光线的就是好的高蟹了

23楼:安心自然

蟹不管是什么品种是母的都会生膏的,公的不会,生膏药是有季节性的,象大匣蟹是在秋天生膏的,现在这个季节是青蟹的最好时节,梭子蟹是在冬天生膏的,所以春节一般都是吃梭子蟹的,还有膏和黄是不一样的,膏药只有母的会生,黄母的公的都会生的

这是什么蟹,多少钱一斤,各种螃蟹的价格,分别是多少钱一斤? 120

1楼 六月风暴 学名是食用黄道蟹,俗称面包蟹, 可能在50 150 公斤 2楼 放淡的身躯 面包蟹,50 60一斤 各种螃蟹的 ,分别是多少钱一斤? 120 3楼 365蝎子养殖 青羔蟹100 120 珍宝蟹180 200 梭子蟹70 86 大河蟹60 70 江蟹80 110 面包蟹50 60 仅供...