1楼:匿名用户
问了水产养殖专家,虾体内的絮状物、胶状物、或硬块异物,在排除外来物后,有二种情况产生,一种是雄性虾分秘的性腺素,大都呈絮状或胶状存在,另外一种是钙胶,虾在换壳长大时,需补充大量钙,平时钙以有机蛋白钙的形式存,常态以胶状为主,但也有呈小细石块状存在,己完全钙化。以上两种情况食用后均无毒。
2楼:匿名用户
你说的是新鲜的虾吧,刚死或者还没有死的。虾体内的透明物应该是蛋白质,受热会变成白色不透明状。
我没听说虾有毒的,除非是它们吃了有毒的物质或被污染了。
活虾头子透明里面有白色块状物质这是什么?
3楼:匿名用户
这应该是虾吃的一些含矿物质事物的积累,虾的主要消化系统就在头部
这根它的生长环境有很大关系
简单的说是一些含有钙很高的物质,但是这些钙未必是人体能接受的
水发虾仁里有固体水晶状的物体有点像果冻似的胶状物是什么?有害吗?
4楼:匿名用户
无头的带皮虾质量都很差。
虾可能都过期了。
估计是掺假用的东西。
对虾体内有白色寄生虫是怎么回事?
5楼:w吴雪
1、白色的线状膏体其实是对虾雄性生殖系统的输精管,未成熟时是透明的,成熟后就会变成白色。
2、就相当于蟹膏,一只雄虾有一对输精管。当然雌虾是没有的。
3、对虾的雌性成长个体体长一般16~22厘米,重约50~80克,最大的可达30厘米,重250克;雄性较小,体长13~18厘米,重30~50克。
4、对虾身体的后部为腹部,较细长,由7节构成,分节很明显。前5节较短,第六节为最长。腹部自前到后逐节变细,量后一节很细,末端甚尖,称为尾节。
**位于尾节腹面的基部.腹部各体节的背面及两侧均包被一比较坚硬的甲壳,前一片的后缘均覆于后一片之上,相连处的甲壳薄而柔软,前后折叠,以便于体节的活动。
6楼:匿名用户
水体保持适当肥度,如果水体浑浊先净水,通过改底、增氧、培菌和培藻等措调控水体环境,先拌喂本草驱虫净驱杀寄生虫,根据寄生虫种类可适当延长拌喂时间,后续拌喂止血肠鳃康+赛有渔液肽美防止继发细菌**染,必要时可配合外泼杀虫剂。
康师傅冰红茶里面有白色果冻状透明物体那是什么物质,怎么形成的?没开过瓶,生产日期也没过,好恶心!不
7楼:匿名用户
我还没喝过冰红茶有物质在里面,还是别喝了,现在到处是假冒伪劣。
8楼:付出奋斗的
你说的是哪部分的乳白色
我怎么不知道
怎么辨别注胶虾
9楼:比特网
很多人喜欢吃虾,但是有些虾却是不能吃的。现在市面上有一种被称为注胶虾的,就是将一种胶注入虾子的体中,能够让虾增重20%-30%,下面本文将为大家详细的介绍。
注胶虾怎么分辨
注胶虾的颜色,看起来会显得过于新鲜,肉感也比较瓷实,虾体膨胀且容易剥离。如果摊贩使用的是食用明胶,一般不会对顾客的健康造成伤害。若是添加了工业用胶,就可能含有重金属和致癌物。
“注胶虾”在虾头和虾身之间的透明胶状物,被注了明胶的虾颜色非常清亮,个头也很大,摸起来大虾的肉感也比较瓷实,但等清洗的时候会发现虾头特别鼓而且容易剥离,虾头内有明显的半透明果冻样的物体,就像胶水一样。对人体有没有害还不一定。要看他注的胶是不是食用胶。
不过就算是食用胶,吃着心理也会有点不舒服的。
1.一般来说,不要买虾头与虾身特别鼓的虾,虾头被注胶后都会鼓胀得很厉害,虾身注胶后,手按虾身会有明显**,而正常的虾体有下陷的现象。
2.“注胶虾”的虾头跟虾身的接合处十分容易用手剥离,如果虾头一掀就掉,头部冻成一个团,不是常见的虾脑样子,很有可能就是注胶虾。
3.市民购买时可将虾头掰下,剥开虾壳仔细观察,如果虾肉看上去透明鲜亮,无半透明物质则相对安全。
注胶虾的危害
由于注入的明胶是可食用的胶,属于国家允许使用的食品添加剂,所以吃后对人体无害。如果是工业明胶那对身体的危害是很可怕的了,工业明胶对人体健康的危害主要**于其中所含有的多种重金属元素。被****的用于制作空壳胶囊的皮革边角料中,均存有铬、镉、铅、砷这些对人体危害极大的金属成分。
为什么将虾注明胶呢
之所以要往虾体内注入一些明胶,就是为了让虾看上去卖相好。因为冷冻虾解冻后会变得瘦小干瘪,分量也会减轻。所以现在比较流行的做法就是往虾头、虾的腹部注射明胶。
这样不仅能增加虾的重量,而且还可以避免虾头出现凹陷、塌瘪等现象,使虾显得更饱满、新鲜。一只虾经过注射处理后,分量可增加20%到30%。
10楼:林夕的微笑
方法/步骤
**虾头
正常的冻虾虾头会有扁,或者是不鼓现象,但是注胶后的虾的头非常鼓,就是膨胀得相当厉害,这种虾多是注胶虾。
如何辨别注胶虾
**虾身
虾在冷冻的情况下,会有发扁,或者是不那么圆润,注胶的虾的身子会相当膨胀,就如怀孕了一样,有撑破的感觉为注胶。
如何辨别注胶虾
按压一下
正常的冷冻的虾,按压后,会有下陷的感觉,一时半会也不会鼓起来,但是注胶的虾按压后,会有明显的**,**时间短,**明显等。
如何辨别注胶虾
剥只试试
注胶后的虾,因为头与身体处有胶,所以剥离的时候,已经是分离的,所以虾头一下子就剥下来了。这种的为注胶虾。
如何辨别注胶虾
扒开看头
把虾头扒下来后,好好观察一下虾头,如果虾头冻成了一团,不像正常的虾脑样的话,就为注胶虾。正常虾冻后,头有红色。
如何辨别注胶虾
剥皮看看
正常的虾皮剥起来会有连感,而注胶后的因为有胶,所以更容易让肉与皮分离开来,容易的肯定是注胶的。
如何辨别注胶虾
看清虾肉
通常虾肉剥开后,会不是那么透明,因为有肉质感,但是注胶后的虾肉会有相当的透明感,这种多是胶在起透明作用。
11楼:匿名用户
注胶虾,指的是颜色过于新鲜,肉感也比较瓷实,虾体过度膨胀的,而且容易剥离,且虾头内有明显的半透明果冻样的胶状物质的虾。
注胶虾在虾头和虾身之间的透明胶状物,被注了明胶的虾颜色非常清亮,个头也很大,摸起来大虾的肉感也比较瓷实,但等清洗的时候会发现虾头特别鼓而且容易剥离,虾头内有明显的半透明果冻样的物体,就像胶水一样。
12楼:匿名用户
在网上输入“注胶虾”,可以搜到很多新闻,天津、厦门等地都曾发现过。对于“注胶虾”,业内人士提供了辨别方法:
1.可以看虾头跟虾身,特别鼓的尽量不要买,因为虾头被注胶后肯定要胀起来。
2.如果虾头一掀就掉,头部冻成一个团,不是常见的虾脑样子,很有可能就是注胶虾。
3.可撬开虾的硬壳看里面是否有胶状物。
4.煮后浮起白色块状物。不过,最根本的办法还是买活虾。
13楼:匿名用户
1 可以看虾头跟虾身,特别鼓的尽量不要买,因为虾头被注胶后肯定要胀起来;
2 用手按一下虾身肉是否很有弹性,如果手指捏**力很大,且没有下陷感,则有可能为注胶虾;
3 如果虾头一掀就掉,头部冻成一个团,不是常见的虾脑样子,很有可能就是注胶虾;
4 可撬开虾的硬壳看里面是否有胶状物。
14楼:海贼王海鲜串串
**虾头
正常的冻虾虾头会有扁,或者是不鼓现象,但是注胶后的虾的头非常鼓,就是膨胀得相当厉害,这种虾多是注胶虾
**虾身
虾在冷冻的情况下,会有发扁,或者是不那么圆润,注胶的虾的身子会相当膨胀,就如怀孕了一样,有撑破的感觉为注胶。
按压一下
正常的冷冻的虾,按压后,会有下陷的感觉,一时半会也不会鼓起来,但是注胶的虾按压后,会有明显的**,**时间短,**明显等。
剥只试试
注胶后的虾,因为头与身体处有胶,所以剥离的时候,已经是分离的,所以虾头一下子就剥下来了。这种的为注胶虾。
扒开看头
把虾头扒下来后,好好观察一下虾头,如果虾头冻成了一团,不像正常的虾脑样的话,就为注胶虾。正常虾冻后,头有红色。
剥皮看看
正常的虾皮剥起来会有连感,而注胶后的因为有胶,所以更容易让肉与皮分离开来,容易的肯定是注胶的。
看清虾肉
通常虾肉剥开后,会不是那么透明,因为有肉质感,但是注胶后的虾肉会有相当的透明感,这种多是胶在起透明作用。
15楼:匿名用户
虾子是很多的家庭都会买来的,一般我们在食用基围虾的时候有的时候没有注意,现在市面上有一种被称为注胶虾的,就是将一种胶注入虾子的体中,能够让虾增重20%-30%,下面本文将为大家详细的介绍。
注胶虾怎么分辨
注胶虾的颜色,看起来会显得过于新鲜,肉感也比较瓷实,虾体膨胀且容易剥离。如果摊贩使用的是食用明胶,一般不会对顾客的健康造成伤害。若是添加了工业用胶,就可能含有重金属和致癌物。
“注胶虾”在虾头和虾身之间的透明胶状物,被注了明胶的虾颜色非常清亮,个头也很大,摸起来大虾的肉感也比较瓷实,但等清洗的时候会发现虾头特别鼓而且容易剥离,虾头内有明显的半透明果冻样的物体,就像胶水一样。对人体有没有害还不一定。要看他注的胶是不是食用胶。
不过就算是食用胶,吃着心理也会有点不舒服的。
1.一般来说,不要买虾头与虾身特别鼓的虾,虾头被注胶后都会鼓胀得很厉害,虾身注胶后,手按虾身会有明显**,而正常的虾体有下陷的现象。
2.“注胶虾”的虾头跟虾身的接合处十分容易用手剥离,如果虾头一掀就掉,头部冻成一个团,不是常见的虾脑样子,很有可能就是注胶虾。
3.市民购买时可将虾头掰下,剥开虾壳仔细观察,如果虾肉看上去透明鲜亮,无半透明物质则相对安全。
注胶虾的危害
由于注入的明胶是可食用的胶,属于国家允许使用的食品添加剂,所以吃后对人体无害。如果是工业明胶那对身体的危害是很可怕的了,工业明胶对人体健康的危害主要**于其中所含有的多种重金属元素。被****的用于制作空壳胶囊的皮革边角料中,均存有铬、镉、铅、砷这些对人体危害极大的金属成分。
为什么用将虾注明胶呢
之所以要往虾体内注入一些明胶,就是为了让虾看上去卖相好。因为冷冻虾解冻后会变得瘦小干瘪,分量也会减轻。所以现在比较流行的做法就是往虾头、虾的腹部注射明胶。
这样不仅能增加虾的重量,而且还可以避免虾头出现凹陷、塌瘪等现象,使虾显得更饱满、新鲜。一只虾经过注射处理后,分量可增加20%到30%。
16楼:匿名用户
最近,市场上开始出现大量的注胶虾,让大家心生痛意。那么,到底什么是注蛟虾,大家购买时又要如何辨别呢?
方法/步骤
**虾头
正常的冻虾虾头会有扁,或者是不鼓现象,但是注胶后的虾的头非常鼓,就是膨胀得相当厉害,这种虾多是注胶虾。
**虾身
虾在冷冻的情况下,会有发扁,或者是不那么圆润,注胶的虾的身子会相当膨胀,就如怀孕了一样,有撑破的感觉为注胶。
按压一下
正常的冷冻的虾,按压后,会有下陷的感觉,一时半会也不会鼓起来,但是注胶的虾按压后,会有明显的**,**时间短,**明显等。
剥只试试
注胶后的虾,因为头与身体处有胶,所以剥离的时候,已经是分离的,所以虾头一下子就剥下来了。这种的为注胶虾。
扒开看头
把虾头扒下来后,好好观察一下虾头,如果虾头冻成了一团,不像正常的虾脑样的话,就为注胶虾。正常虾冻后,头有红色。
剥皮看看
正常的虾皮剥起来会有连感,而注胶后的因为有胶,所以更容易让肉与皮分离开来,容易的肯定是注胶的。
看清虾肉
通常虾肉剥开后,会不是那么透明,因为有肉质感,但是注胶后的虾肉会有相当的透明感,这种多是胶在起透明作用。