1楼:匿名用户
食人鲳别名:食人鱼或水虎鱼
科种:脂鲤科
产地:南美洲亚马逊河流域,分布于阿根廷、巴西身体长度:200~300毫米
水温:22~28℃℃
硬度:软水
ph值:弱酸性
性情:性情凶猛残暴
食物习性:动物饵料
体呈卵圆形,侧扁,尾鳍呈又形。体呈灰绿色,背部为墨绿色,腹部为鲜红色。牙齿锐利,下颚发达有刺,以凶猛闻名。
雌雄鉴别较困难。一般雄鱼颜色较艳丽,个体较小,雌鱼个体较大,颜色较浅,性成熟时腹部较膨胀。
请问这是什么鱼?扁扁的,腹部红色的,鱼鳃是鲜红色,和鳊鱼很像,如图,能食用吗?
2楼:安德鲁
无图无真相啊。。呵呵
3楼:匿名用户
是淡水白鲳,可食用。
一、淡水白鲳
淡水白鲳(colossoma brach ypomum),学名短盖巨脂鲤,原产南美亚马逊河,为热带和**带鱼类。淡水白鲳(以下简称淡水鲳)具有食性杂、生长快、个体大、病害少、易捕捞、肉厚剌少、味道鲜美、营养丰富等特点,在扩大池塘养殖对象,增加单位面积产量方面是一种有价值的鱼类,幼鱼阶段还可作观赏鱼。淡水鲳于1982年被引入中国台湾省,之后人工繁殖成功,开始在淡水鱼塘推广养殖。
1985年从台湾省经香港引入广东省试养,1987年获得人工繁殖成功,以后逐渐推广全国,成为年产量最高的名特品种之一。
二、外形特征
根据体长118~144毫米的42尾标本的测定,平均体长为体高的1.87倍,为头长的3.35倍,为尾柄长的13.
73倍。头长为体厚的1.92倍;为吻长的4.
18倍;为眼径的4.27倍。有点像海水鲳鱼,侧扁成盘状,背较厚,口端位,无须。
头部小,头长与头高相当。眼中等大,位于口角稍上方。尾分叉,下叶稍长于上叶。
背部有脂鳍,背鳍起点与腹鳍略相对,体被小型圆鳞,自胸鳍基部至**有略呈锯状的腹棱鳞。体色为银灰色,胸、腹、臀鳍呈红色,尾鳍边缘带黑色。鱼种时体表有黑色星斑。
到了成鱼这种星斑消失,但成鱼的体色会受环境的影响而有些变化,饲养在室内水簇箱中缺乏阳光的碱性水体中的短盖巨脂鲤体色较深、呈深灰至黑色,而放养在池塘中则是白身、银鳞、黑尾、红鳍,四色相配,鱼种加上体表星斑,极为美观。由于这种鱼的体型、体色特点,因此是很好的观赏鱼。
三、食用做法
折叠蒜蓉鲳鱼
主料:鲳鱼
调料:葱 姜 蒜 料酒 植物油 香菜 五香粉 白糖
做法:1.鲳鱼剖肚去脏,冼净用盐、五香粉、糖、料酒腌渍十分钟;
2.葱切花、姜切片、蒜切小粒;
3.将鱼和调味放入锅内,加水没过鱼,加葱姜,大火烧开转中火焖烧十五分钟;
4.将鱼放盘内,撒上香菜,锅刷净,烧热加油,油热后加蒜爆香,淋入鱼上即可。
折叠微波烧鲳鱼
原料:鲳鱼一条(大约180g)、料酒、葱、姜、生抽、老抽。
做法:1.材料准备好,鲳鱼开膛清理干净,葱切段、姜切片和丝;
2.清理干净的鲳鱼,用刀斜着在两面背上切出交叉纹路;
3.鲳鱼用一小勺生抽(约5ml)、一汤匙料酒(约15ml)、姜片和葱段腌制5分钟;
4.取一个微波炉容器(我用的是微波专用塔吉锅),放入葱姜和两汤匙色拉油;
5.盖上盖子,入微波炉叮一分钟,取出;
6.开盖,把腌制好的鲳鱼放入,在鲳鱼上淋一小勺生抽(5ml),一小勺老抽(5ml),盖上盖子,入微波炉高火叮3分钟左右即可。取出后,开盖撒上葱花装饰即可。
折叠红烧白鲳鱼
原料:黑鲳鱼 青葱 姜
1.鱼处理后,鱼身上稍微切两刀洗净控干水。抹上一层薄面粉。
2.烧热锅,下适量的油烧热,下鱼。
3.慢火煎炸至炸至两面金黄。
4.加入姜片及葱段煸炒一下。
5.倒入调好的酱料。
6.加入适量冰糖。
7.在旺火上烧开后,再移至微火上慢烧。
8.小心的翻面,再煮另一面。大火使其快速上色收汁入味即可。
江西有一种鱼,他的样子是扁扁的有牙齿,肚子是红色的,这是什么鱼啊!
4楼:h和丶尚
是鲳鱼吧,外来物种,有的人叫食人鱼,这种鱼可以食用,但禁止放入江河里!
5楼:匿名用户
你说的有点像是仓鱼。。
有一种鱼身扁扁的有点红色是什么鱼,六七块一斤
6楼:匿名用户
舌鳎科cynoglossidae 舌鳎属cynoglossus 鱼类
下图为 宽体舌鳎 又称粗体舌鳎 cynoglossus robustus,俗名龙舌、扁鱼、皇帝鱼、比目鱼、牛舌鱼、狗舌或鳎目鱼
体极侧扁,似舌形,口小,两眼同位于左侧。鱼体为棕色或深褐色,鳞片细小易脱落;无胸鳍,背鳍、臀鳍与尾鳍相连接,尾鳍尖形,体长可达40厘米。
属于西太平洋暖温带浅海泥沙区底层鱼,主要栖息于温带浅海,平时大多停栖于海底,并将鱼体埋藏于沙泥中,只露出两眼观察四周,能随环境略为改变体色,游泳能力不佳,以波浪状的方式上下摆动鱼体来游泳,属肉食性,以小型无脊椎动物为食。
为经济性食用鱼,适合各种烹煮方法食用。(多为干煎或红烧的)
这个红扁肚子鱼叫什么?右下方的哟!
7楼:匿名用户
不清晰,是红裙鱼吧。
又名灯火鱼、半身红鱼、红裙子鱼。它身体呈纺锤形,前半部较宽,后半部突然变窄,好像少了一块。体长 3 ~ 4 厘米,鱼体呈透明状,头部和背部为暗绿色,头后为浅黄色,身体后半部为鲜红色艳如红裙,所有鳍条也为红色。
胸鳍上方有两条黑色横向条纹。繁殖时身体前半部也会转成浅红色。
8楼:蒙瘤犀金龟
染色的脂鲤·····
圆圆的扁扁的身上有红点的是什么鱼
9楼:伸手碰到天
常见的圆形带红点的热带鱼有两种
七彩神仙鱼
2.菠萝鱼
肚子白白,扁扁的,这是海边抓的,什么鱼?
10楼:莫离_情
像是牛尾鱼。
头和身体很宽,像是被上下挤压似的呈扁平形状。由于骨骼较硬,故而得名。种类有鬼牛尾、目牛尾、红牛尾等,总称牛尾鱼。
外表很奇特,乍看上去像鳄鱼的模样,科属上是孔鲬属,在全世界各个海域都有分布。通常栖息在水深不超过30米的岩礁地区,底栖类。
11楼:小崔说鱼
海水虾虎鱼
世界上寿命最短的脊椎动物,一般存活2~3年,最多4年生存于浅海
环境,主要栖息于近岸潮间带、底质为泥沙或岩礁的浅海区、珊瑚礁和海草牧场;它们也大量存在于海水和河口栖息地,包括河流下游、红树林湿地和盐沼地,少数生活于激流或穴居于泥洞中
虾虎鱼大都游泳力不强,活动范围较窄。少数种类有生殖洄游习性,进入河川。虾虎鱼的食性很杂,比它小的鱼、虾、蠕虫及其他鱼类的卵都是虾虎鱼的食物。
主要摄食虾、蟹等甲壳类、小型鱼类、蛤类幼体,有的摄食底栖硅藻
12楼:那月初一
我们那叫它傻子鱼,它鱼鳞顺着是光滑的,逆着就不光滑的,有点蛰手。。。
13楼:错爱5年
有两种鱼,第一个是大头鱼,第二不知道
看看这是什么鱼扁的身上有黑点,这是什么鱼?身上带黑点的那种
1楼 匿名用户 如图 , 应为 金钱鱼科 scatophagidae 钱蝶鱼属 selenotoca 胡格利金鼓鱼属 鱼类 下图为 多带钱蝶鱼 selenotoca multifasciatas ,俗称 银鼓鱼 体侧扁,呈圆盘状,背部高耸隆起,口小。鳞片细小,体呈绿色或银色,体上半部有7到12个狭窄...
身体上有红色花纹的虎鱼,身上是红色的,头是蓝色的,这是什么鱼呀!
1楼 匿名用户 红纹翘嘴鳜 ,国产冷水鱼。也有人叫中国红虎。可食用,营养价值高。 像泥鳅一样的鱼身上是红色的在海里生长的是什么鱼 能和鸡一起煲汤吗 2楼 匿名用户 无图不好确定,可能是 鳗鰕虎鱼科 taenioididae 狼牙鰕虎鱼属 odontamblyopus 鱼类 下图为 红狼牙鰕虎鱼 od...
床上每天回家都会发现很多黑色虫卵,扁的,这是什么虫
1楼 小芋头帅哥 不是卵,我觉得是衣蛾的幼虫,会吐丝结个袋子,幼虫躲在袋子里,吃衣物,皮革。家里蛾子多不多 请问谁知道这是什么虫子?该怎么处理,最近看不到虫子但是感觉家里床上地板上全是虫卵,还是黑色扁片, 2楼 霜叶后院自留地 黑皮蠹 attagenus minutus olivier 是一种鞘翅目...