1楼：匿名用户
马铃薯腐烂症状及防治方法：
1、晚疫病
【病害症状】
叶片染病先在叶尖或叶缘生水浸状绿褐色斑点，病斑周围具浅绿色晕圈，湿度大时病斑迅速扩大，呈褐色，并产生一圈白霉，即孢囊梗和孢子囊，尤以叶背最为明显；干燥时病斑变褐干枯，质脆易裂，不见白霉，且扩展速度减慢。茎部或叶柄染病现褐色条斑。发病严重的叶片萎垂、卷缩，终致全株黑腐，全田一片枯焦，散发出腐败气味。
块茎染病初生褐色或紫褐色大块病斑，稍凹陷，病部皮下薯肉亦呈褐色，慢慢向四周扩大或烂掉。
【防治方法】
防治晚疫病，首先要选择抗病品种；其次，播前严格淘汰病薯。一旦发生晚疫病感染，一般很难控制，因此必须在晚疫病没有发生前进行药剂防治，即当日平均气温在10-25℃之间，下雨或空气相对湿度超过90%达8小时以上的情况出现4-5天后喷洒药剂进行防治。可用70%代森锰锌可湿性粉剂来进行防治，每亩用量175-225克，兑水后进行叶面喷洒。
如果没有及时喷药，田间发现晚疫病植株后，则需要用瑞毒霉（也称为雷多米尔、甲霜灵）之类的药剂进行防治，每亩用25%瑞毒霉可湿性粉剂150-200克，兑水进行叶面喷施。如果一次没有将病害控制住，则需要进行多次喷施，时间间隔为7-10天。
2、癌肿病
【病害症状】
主要在地下部分，侵染茎基部、匍匐茎和块茎，病菌侵入寄主刺激细胞组织增生，长出畸形、粗糙、疏松的肿瘤，瘤块大小不一，小的只出现一块隆起，大的覆盖整个薯块，有的圆形，有的形成交织的分枝状，极似花椰菜。地下的癌瘤初呈乳白色，渐变成粉红色或褐色，最后变黑、腐烂。在高感品种上，腋芽处，枝尖、幼芽均可长出卷叶状癌组织，叶背面出现无叶柄、叶脉的畸形小叶，主茎下部变粗、质脆呈畸形，尖端的花序和顶叶色淡，组织变厚易碎。
有的植株矮化，分枝增多，后期保持绿色的时间比健株长。凡地上部出现症状的，地下部不结薯，几乎全为癌瘤。
【防治方法】
选用抗癌肿病的品种并结合长期轮作（5年或更长），可以防止癌肿病的发生。封锁感病地区、禁止从感病地区调运马铃薯特别是种薯，是控制病害蔓延最有效的方法。及早施药防治坡度不大、水源方便的田块于70%植株出苗至齐苗期，用20%**酮乳油1500倍液浇灌；在水源不方便的田块可于苗期、蕾期喷施20%**酮乳油2000倍液，每667m2喷对好的药液50～60l，有一定防治效果。
3、黑胫病和软腐病
【黑胫病病害症状】
从苗期到生育后期均可发病。种薯染病腐烂成粘团状，不发芽，或刚发芽即烂在土中，不能出苗。幼苗染病一般株高15-18cm出现症状，植株矮小，节间短缩，或叶片上卷，褪绿黄化，或胫部变黑，萎蔫而死。
横切茎可见三条主要维管束变为褐色。薯块染病始于脐部，呈放射状向髓部扩展，病部黑褐色，横切可见维管束亦呈黑褐色，用手压挤皮肉不分离，湿度大时，薯块变为黑褐色，腐烂发臭，别于青枯病。
【软腐病病害症状】
主要在生长后期危害叶、茎及块茎,贮藏期对薯块为害严重。叶染病近地面老叶先发病，病部呈不规则暗褐色病斑，湿度大时腐烂。茎部染病多始于伤口，再向茎干蔓延，后茎内髓组织腐烂，具恶臭，病茎上部枝叶萎蔫下垂，叶变黄,随病情发展病部以上枝叶萎蔫枯死。
块茎染病多由皮层伤口引起，最初初在表皮上显现水浸状小斑点，以后迅速扩大，并向内部扩展，呈现多水的软腐状,后薯块腐烂，发出恶臭。可同时被干腐病菌侵染,形成干腐状。
【防治方法】
避免将马铃薯种植在潮湿的土壤中，不要过度灌溉。成熟后尽量小心地收获块茎，避免在阳光下暴晒。块茎在贮藏或运输前必须风干。
可在发病初期用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液或25%络氨铜水剂500倍液或77%可杀得可湿性微粒粉剂400～500倍液，每株灌对好的药液0.3～0.5l，隔10天1次，连续灌2～3次。
4、环腐病
【病害症状】
地上部染病分枯斑和萎蔫两种类型。枯斑型多在植株基部复叶的顶上先发病，叶尖和叶缘及叶脉呈绿色，叶肉为黄绿或灰绿色，具明显斑驳，且叶尖干枯或向内纵卷，病情向上扩展，致全株枯死；萎蔫型初期则从顶端复叶开始萎蔫，叶缘稍内卷，似缺水状，病情向下扩展，全株叶片开始褪绿，内卷下垂，终致植株倒伏枯死，块茎发病，切开可见维管束变为乳黄色以至黑褐色，皮层内现环形或弧形坏死部，故称环腐，经贮藏块茎芽眼变黑干枯或外表爆裂，播种后不出芽，或出芽后枯死或形成病株。病株的根、茎部维管束常变褐，病蔓有时溢出白色菌脓。
防治方法
在块茎形成和膨大阶段维持较高的土壤水分以保证马铃薯良好的长势。避免种植有疮痂的种薯。避免重复种植马铃薯或其他易感疮痂病的作物，如红甜菜叶、甜菜、萝卜、甘蓝、胡萝卜、欧洲萝卜（该病对这些植物影响不大）。
采用抗疮痂品种对防治该病害非常有效。
通过施用酸性肥料或硫，维持土壤中ph值在5-5.2之间。避免过多施用石灰，如果需要，最好使用含白云石的石灰。
“酸性疮痂”可以通过使用药剂进行防治，即在发病初期使用65%代森锰锌可湿性粉剂1000倍或使用72%农用链霉素2000倍进行喷施2-3次，间隔为7-10天。有条件的地方（特别是温室和网室生产微型薯）可以用土壤熏蒸剂来进行土壤消毒。
马铃薯腐烂了很多，这是什么病？怎么预防？
2楼：云种养
参考为软腐病
1、马铃薯生长中期遇干旱应小水勤烧，避免大水漫灌。雨后及时排除积水。
2、发现带有马铃薯软腐病病株及时拔除病株．并用石灰消毒。
3、初发病喷洒50％琥胶肥酸铜可湿性溶剂500倍液，或14％络氨铜水剂300倍液。
4、适时安全收获。凡机械损伤的薯块不入窑贮藏。
5、加强贮藏期管理，做到干净、干燥、通风。堆放马铃薯薯块不超过30厘米，10天左右翻捡1次，随时 剔除带有马铃薯软腐病病薯的烂薯。
仅供参考，欢迎关注好评，谢谢
马铃薯 腐烂 该咋办
3楼：匿名用户
你家的马铃薯带病菌被感染了，把坏的拣出来，放在通风的地方，记住要被阴，干燥后把存放地点用水洗干净，在存放就可以了。
4楼：遗落长安的繁华
出原这种现象的原因一是田间湿度过大，土豆种薯忌水，田间积水多、湿度大，极易造成烂薯，二是地下害虫为害严重，造成种薯受虫伤腐烂。三是病种薯多，在田间温湿度适宜时造成烂薯，四是播种时种薯与化肥接触，肥料伤害引起烂薯。五是如果切薯播种，可能是没有进行种薯消毒处理，播后感染病菌造成烂薯。
可根据实际情况对照找出原因。
5楼：滨州啄木鸟
马铃薯种薯储存与粮食作物的储存相比有很大不同。禾谷类作物收获后的种子只要达到安全水分就比较容易储藏，马铃薯收获后的块茎含水量一般在80%左右，在储存期间易遭到病菌的侵染而腐烂。高温易伤热，低温易冻害，又由于马铃薯块茎既是营养器官又是繁殖器官，所以要采用科学的管理方法，才能将损失降到最低。
一、入库前的准备
1、库房准备。2、库房要求通风干燥。3、温度可控。
库内用石灰水消毒地面和墙壁。4、并用甲醛和高锰酸钾熏蒸消毒(每120平方米用500克高锰酸钾、700毫升甲醛溶液）。5、种薯准备：
将烂薯、病薯、冻薯、伤薯挑出，将好薯装入透气性好的袋内存放。保存好的种薯播种前1-2天切块或随切随种，不能早切，以防烂种。
二、堆放
休眠期短的品种不耐储藏，堆高在0.5-1米，储藏量不要超过全库容积的2/3，最好为1/2，便于管理。垛之间要留有空隙。
三、温湿度控制
种薯收获后，要增加种薯表皮木栓化的程度以提高储藏质量，温度保持在15℃-20℃，需要15天左右。进入降温阶段后，前期每天降1℃左右，当降至7℃左右时每天降0.5℃左右，最后稳定到2℃-3℃左右，开始进入安全储藏期。
出库前温度逐渐上升到10℃-15℃，此时可以安全出库。储藏库的湿度始终保持在80%最好。
四、光照
种薯储藏对光照要求不严格，一般来说，种薯块茎表皮变绿有抑制病菌侵染的作用，也能抑制幼芽的徒长而形成短壮芽，有利于产量的提高。
五、通风
在种薯储藏期间，必须保证有流通的清洁空气，通风不良会防碍块茎的正常呼吸，影响种植后田间的出苗率。特别是刚入库时前半个月通风最关键，通风又可调节库内的温、湿度，保证种薯储存的安全。
总之，马铃薯种薯储存期间实行科学的管理方法，严格控制库内的温度、湿度和通风条件，确保种薯品质，降低储存期间的自然损耗，为马铃薯生产提供合格的种薯。
农户储藏少量种薯
一、农户取回种薯后，及时将烂薯、病薯挑出，防止烂病薯侵染好种薯。
二、选择具备通风条件的房间，储藏量不超总容积的三分之二即可，清扫干净。如果是水泥地面，最好用木制品或草垫等物品隔开。前期(9-11月)注意通风，根据设备条件尽量降温。
中期(11月-2月)，温度控制在1-5℃之间，要准备覆盖物，以保暖透气最好，勤观察种薯温度始终保持堆温维持在2-3℃之间为最适合，以防冷害及冻害发生.后期(2月-播种前)，气温上升到5℃以上时，部分有顶芽露出，要让种薯见散光，有必要时散存放，充分见光，但不能太阳直射，有利于形成壮芽，抑制芽过长，有利于切块、种植。
6楼：匿名用户
腐烂主要与外伤、温度、湿度有关，请放在低温，湿度适宜的地方存放，并且不能受光照和风吹；
怎样才能使土豆快速腐烂？
7楼：匿名用户
你可以试试把土豆泡上水然后放在太阳下 为什么要让他腐烂呢……
8楼：匿名用户
草酸能加快土豆腐烂吗？
怎样防止土豆腐烂
9楼：周明熙
马铃薯储存最佳温度3到5度湿度80左右
10楼：一光年一
埋在沙土里。农村就是这么保存
11楼：管俩星
放入冰箱是最好的办法
有什么方法可以让土豆不腐烂
12楼：匿名用户
土豆在催芽和栽种中，常出现土豆块因病腐烂。催芽时腐烂使用种量增加，造成栽种面积减少；栽种后腐烂造成缺苗断垄，植株生长发育不良，降低产量，一般可烂掉百分之二三十，严重的能达到50％以上，致使生产效率降低。 肥士特988菌剂是第十二届世界肥料大全认证产品，是广谱的抑菌增产剂，土豆切块后在伤口面撒肥士特988菌剂粉，促使伤口愈合，防止病菌感染，效果非常明显，经全国农技推广中心、中国农科院、北京市植保所等权威部门的大量试验及我市示范结果表明：
肥士特988菌剂除了可以防治土豆腐烂以外，还可以促进土豆快发芽、发壮芽、生根多，栽种成活率高，长势旺，增产效果显著。 使用方法：土豆切块后，将肥士特988菌剂撒上掺匀，一亩地土豆种约需用1.
5公斤肥士特988菌剂，撒上掺匀后在室内晾一二天就可以催芽了。切记不能在强光下暴晒，因为阳光中的紫外线也可以杀死988菌剂，就起不到以菌治菌的目的了。