1楼：命中注定的
主料 2人份
江米酒100克、南瓜100克、糯米粉200克辅料面包糠50克、花生油20克
酒酿南瓜饼步骤1
南瓜蒸熟后用勺子压成南瓜泥
步骤2加入甜酒酿
步骤3搅拌均匀
步骤4加入糯米粉
步骤5揉成面团
步骤6将揉好的面团揪成差不多大的剂子
步骤7取一份剂子先搓圆
步骤8然后按扁
步骤9将饼两面都沾上面包糠
步骤10
做好全部的饼坯
步骤11
平底锅放入油
步骤12
将饼坯放入锅中
步骤13
加入适量水，盖上锅盖焖煮三分钟
步骤14
甜酒酿具有发酵的作用，焖煮之后的饼已经变大了一些哦步骤15
翻面继续小火煎两分钟，两面金黄后就可以吃啦
酒酿南瓜怎么做
2楼：jamie圈圈
香炸南瓜醪糟饼
原料：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。
制作：①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。
②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。
③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好
酒酿南瓜圆子的家常做法大全怎么做好吃视
3楼：最爱幻雪宝儿
材料甜酒酿，南瓜泥，糯米粉
做法1.取适量糯米粉和南瓜泥和成面团
2.取一小份面团搓成长条状，摘成小粒
3.把小粒搓圆就行了。嘿嘿，搓好的小圆子很可爱，玩了一把~4.锅里放水烧开，下入小圆子，煮到浮起来
5.碗里放入1勺甜酒酿，将小圆子盛出来过凉开水之后也放入碗中6.加入桂花糖粉，舀一些煮圆子的开水冲入碗中拌匀就ok了
南瓜米酒的做法，南瓜米酒怎么做好吃，南瓜米酒的家常
4楼：我心如清风明月
主料南瓜
300克
米酒200克辅料油
适量盐适量步骤
1.准备一些南瓜和米酒
2.将南瓜切块
3.然后入锅焯至6分熟，捞起
4.然后另起锅，将米酒倒入锅中，再加入适量的水5.等米酒炖开后，将南瓜倒入锅中一起炖
6.炖至南瓜烂了为止
酒酿粑粑的家常做法大全怎么做好吃**
5楼：魂牵梦萦
主料自磨粘米粉300克酒酿50克辅料温水200克白糖50克
步骤酒酿米粑粑的做法步骤11.准备好粘米粉和酒酿。
酒酿米粑粑的做法步骤22.酒酿兑入温水。
酒酿米粑粑的做法步骤33.酒酿水倒入粘米粉中。
酒酿米粑粑的做法步骤44.加入适量白糖混合均匀，加盖静置发酵12小时。
发酵完成的粘米糊充满气泡，闻着略带酸味（发酵完成的**无意给删除了）。
酒酿米粑粑的做法步骤55.平底锅抹一层油（专门做米粑粑的锅具中间是略低于锅底四周的凹陷状，用来装水制造蒸汽的）
酒酿米粑粑的做法步骤66.用勺子舀起米糊，间隔距离倒入锅中（如果有专用锅具，米糊应该两两相连）。
酒酿米粑粑的做法步骤77.淋入少许清水（煎至过程中可以产生蒸汽，利于米粑粑成熟，且口感不至于太干）。
酒酿米粑粑的做法步骤88.加盖，大火将锅中水煎开；看到锅边有蒸汽产生，转小火慢慢煎。
酒酿米粑粑的做法步骤99.煎好的米粑粑两两一对。
酒酿米粑粑的做法步骤1010.先做好的米粑粑用半干棉纱布覆盖，避免失水影响口感。
酒酿米粑粑的做法步骤1111.做好的米粑粑略酸甜，趁热吃口感最佳。
怎么做醪糟南瓜?
6楼：洒落de跳跳糖
香炸南瓜醪糟饼
原料：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。
制作：①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。
②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。
③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好
7楼：匿名用户
主料：南瓜，酒酿。南瓜一块2毛。大概一斤多一点。酒酿1块4，哈哈很便宜哦。：）
南瓜一定要买的讲究，最后买靠藤的那块，因为不容易化水。
南瓜削皮，洗一下改刀成片，越薄越好。
锅里放大概四小勺子油（千万不能多）把切好的南瓜片放进去炒，不停翻炒不要让它粘锅，等炒的南瓜有点软锅子比较干的时候加不到一小碗水，继续炒，并用铲子将南瓜弄碎。（如果水吸收的快还嫌干可以再加点水）等南瓜成了一锅糊糊的时候就快好了。这个时候把酒酿里的水倒出，把米放进锅和糊糊搅拌均匀。
尝尝味道，如果淡可以加点糖（酒酿和南瓜本身都有糖，要慎放），如果糊很稀可以加一点点淀粉。酒酿一定要起锅前放，煮久了酸味重
嘿嘿，这个是以前在饭店吃的一道点心，偶爸爸回来自己琢磨的做的，味道基本接近。
偶觉得还是凉的好吃，最好在冰箱里冰一会还要好呢。
江米酒饼怎样做的做法
8楼：高雅大气很有笵
江米酒饼的做法大全的做法
1.原料集合
2.将酒酿中加入一点温水，然后加入酵母粉搅拌均匀，静至3分钟左右3.将酒酿酵母水倒入低筋粉，慢慢揉成均匀的面团4.跟揉面做包子的过程一样滴，揉至三光
5.盖上湿布，放在温暖的地方发，2、3倍大，这样的好晴天正适合发面，效果超赞
6.发酵好的面团，慢慢揉去里面的气体，分割等量大的剂7.包入豆沙馅，捏口，按扁
8.静至二次发酵
9.最后上平底锅加油小火慢慢烙熟，一面金黄后翻面即可
南瓜米酒圆子羹的家常做法怎么做好吃
9楼：匿名用户
食材主料
南瓜500g
米酒小圆子
1袋辅料
冰糖适量
藕粉10g
步骤1.准备好所有的食材。
2.锅中加入清水放入去皮切块的南瓜煮至南瓜熟透。
3.然后用手持搅拌机把南瓜搅打成蓉。
4.煮开后撇去上面的浮沫。
5.加入小圆子继续煮至。
6.小圆子浮起加入袋中配送的米酒。
7.再加入冰糖。
8.淋入藕粉。
9.搅拌均匀关火。
小贴士南瓜最好用老南瓜来制作，口感更绵甜。
如果没有搅拌机也可不用搅打，煮好直接食用就可。
藕粉没有可用水淀粉代替。
炸芋头饼的做法步骤图，炸芋头饼怎么做好吃
1楼 梧桐吴桐 材料低筋面粉150公克， 蛋1颗，油620 ，糖30公克，水250 ，芋头180公克，炒熟白芝麻45公克 做法1 低筋面粉过筛，蛋打散成蛋液，与油20 糖 水拌匀成浓稠状面煳备用。 2 芋头去皮，切成粗条状，沾裹面煳备用。 3 锅中倒入油600 加热至185 ，用锅铲铲起数条作法2成...
豆沙小圆子的做法，酒酿豆沙小圆子怎么做好
1楼 匿名用户 食材主料 糯米粉100g 豆沙250g 酒酿250g 辅料红糖 适量水淀粉 适量步骤 1 糯米粉放入大碗中 2 加入适量水揉成团 3 搓成长条 4 切成小丁 5 煮一锅水，将糯米丁放入煮至变大浮起 6 放入豆沙煮至均匀 7 倒入酒酿继续煮 8 最后淋入少许水淀粉增稠，放入适量红糖提味...
南瓜米酒圆子羹的家常做法怎么做好吃
1楼 匿名用户 食材主料 南瓜500g 米酒小圆子 1袋辅料 冰糖适量 藕粉10g 步骤1 准备好所有的食材。 2 锅中加入清水放入去皮切块的南瓜煮至南瓜熟透。 3 然后用手持搅拌机把南瓜搅打成蓉。 4 煮开后撇去上面的浮沫。 5 加入小圆子继续煮至。 6 小圆子浮起加入袋中配送的米酒。 7 再加入...