筷子除了中国人用,还有哪国人用,除了中国人还有哪国人用筷子的?

2020-11-29 15:45:55 字数 6140 阅读 7021

1楼:年方半百忽然二

东南亚很多国家的人使用筷子。

2楼:1叫姊姊

中日韩朝都用,东南亚诸多国家都用,东亚受中国的影响,用筷子的国家很多。现在的一次性筷子,有很多就是产自东南亚。顺便说句,木质一次性筷子很脏,别用!

——森.勇.华环保型卫生筷为您回答。

3楼:匿名用户

韩国,韩国人不是老用铁筷子吗

除了中国人还有哪国人用筷子的?

4楼:小胡胡来勒

除了中国人用筷子

还有韩国人,朝鲜,日本,新加坡和马来西亚等国家都用筷子的

5楼:青岛牛仔

筷子是中国常用的饮食工具,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一,中华饮食文化的标志之一,发明于中国,后传至朝鲜半岛、日本、越南等汉字文化圈。

中国人习惯用筷子,而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。中国目前发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。《韩非子·喻老》言:

“昔者纣为象箸,而箕子怖。”纣王为商朝末期的国君,可见3000多年前的中国就已经出现象牙筷子。

使用国家

世界各国以筷子为日常饮食工具的,有中国、朝鲜、韩国、日本、越南、蒙古国、新加坡和马来西亚的华人。其它国家饮食工具大致分为两种,使用刀叉勺子的西餐体系的欧美和拉丁美洲国家;使用手抓饭的国家,包括非洲、西亚、印度、东南亚除了越南、新加坡和马来西亚华人以外的所有国家。

中国

在中国,筷子除了用来吃饭,在民间的婚、丧、喜庆等礼俗都有广泛运用。中国筷子的形状多为近似的长方体或圆柱体,或头圆尾方(暗合“天圆地方”),只在头部与尾部略细,尖头筷子也流行起来。由于竹的生长比较快和广泛,竹筷的使用率很高,也有用传统的红木和象牙等名贵材料制作的筷子。

由中国人普及使用筷子之后不久也开始传入其他民族,如赫蒙、藏、蒙古、回、满、壮族、苗族等,虽都有自己的饮食习惯,但也常用筷子,并与风俗及宗教仪式常分不开。但中国也有很多少数民族的传统饮食习惯以“手抓饭”著称,如维吾尔族、哈萨克族、黎族等等。

日本

日本继承中国的固有制筷工艺。日本流行尖头的筷子,款式十分繁多,通常都是木制,也有包漆的,也有特别为烹调用的巨型长筷,日语称为“菜箸”。

朝鲜半岛

朝鲜人是最早引入筷子文化的中华境外地区,约有一千多年,他们的筷子都是扁平的两片金属制成,称之“”。语源为汉字“箸”发音“”(jeo)加上固有语“”(garak,意为条棒)而成。加上“”是因为中世朝鲜语时标准语中发生了“”与“”的合流。

在某些朝鲜语方言中筷子的名称仍然是单音节的“”。

越南

越南很早就使用筷子,筷子的名称“a”源自汉语的“箸”(中古音h,h)。

东南亚

近代受到当地华人的影响,筷子在泰国也是习以为常,例如他们享用当地的风味餐时都要备有火锅,少不了要用筷子;马来西亚华人, 新加坡占人口77%中的华人仍使用筷子,甚至马来人和一些外族也用它,餐厅酒家都有提供筷子给客人。东南亚各国本土民族的传统饮食习惯,除了越南以外都是以“手抓饭”著称,包括:菲律宾、泰国、老挝、柬埔寨、缅甸、马来西亚、印度尼西亚。

西方

较早把筷子介绍到欧洲的是意大利人利玛窦,在他的著作《中国札记》一书也有描述到筷子文化和用法。随着华侨不断地移居到欧美国家,西方对筷子也不陌生,很多家庭都备有筷子。法国旅游协会制定了一项“金筷奖”以表彰出色的中餐行业;在德国有一所“筷子博物馆”,里面收藏有上千种不同历史时期的筷子。

6楼:匿名用户

日本、新加坡、朝鲜、韩国。

7楼:匿名用户

韩国 日本 新加坡 泰国

筷子除了中国使用还有那些国家在使用

8楼:别称我是老师

朝鲜半岛,日本,越南也用的很多

9楼:低调的钢琴

很多,包挂东亚和东南亚的不少国家

除了中国人吃饭用筷子以外,还有哪些国家

10楼:匿名用户

朝鲜,日韩,秘鲁,南亚一些国家。

11楼:文字流白

日本、朝鲜半岛、新加坡、越南等

筷子起源于什么时候,除了咱们中国人用筷子还有哪个国家人用筷子吃饭?

12楼:匿名用户

中国是筷子的发源地,以筷进餐至少已有3000年历史,除了中国人用筷子外,还有日本、韩国、越南等地普遍使用。

筷子是由汉族发明的非常具有民族特色的餐具。民间关于筷子的传说不少,一说姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷,一说妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷,还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子的传说。《韩非子·喻老》言:

“昔者纣为象箸,而箕子怖。”纣王为商代末期的国君,可见早在公元前11世纪中国已出现象牙精工制造的筷子,也就是说中国有史记载的用筷历史已有3000多年。

中日韩筷子的区别:

中国:多竹制,稍长,圆头方尾。(中国大桌吃饭,筷子长方便)日本:

多木制,稍短,尖头粗尾。(日本人吃饭一人一份,筷子不用长)韩国:多金属制,中等,形状扁。

(韩国人烧烤多,所以金属,加之有用金属餐具的传统。)

13楼:手机用户

受中国文化影响较深的与中国邻近的国家都使用,比如日本、朝鲜半岛、新加坡、越南等.但是他们并不称之为:

"kuaizi "而是称为“箸”。为什么呢?原来古代,中国人就把筷子叫做“箸”,但是到明朝,南方划船的人们忌讳这个“箸”,因为它跟“住”同音,船一住,还怎么挣钱?

所以他们反过来叫“快”,这样就吉利了。后来人们写的时候再加个竹头,就成了“筷”。现在好象全国普遍都这么叫了,我猜,或许只有古老的闽语、客家话还保持古代的叫法吧?

14楼:桃大虫

筷子发明者为神农氏,尚书云:神农制箸以尝百草。时间大约在公元前2000年到公元前3000年左右。

日本,韩国,新加坡,泰国,老挝,柬埔寨,尼泊尔,朝鲜,不丹,越南,缅甸等国都有使用筷子的习惯

除了我国还有哪些国家用筷子吃饭

15楼:种花家的小米兔

世界各国以筷子为日常饮食工具的,有中国、朝鲜、韩国、日本、越南、蒙古国、新加坡和马来西亚的华人。

其它国家饮食工具大致分为两种,使用刀叉勺子的西餐体系的欧美和拉丁美洲国家;使用手抓饭的国家,包括非洲、西亚、印度、东南亚除了越南、新加坡和马来西亚华人以外的所有国家。

在中国,筷子除了用来吃饭,在民间的婚、丧、喜庆等礼俗都有广泛运用。中国筷子的形状多为近似的长方体或圆柱体,或头圆尾方(暗合“天圆地方”),只在头部与尾部略细,尖头筷子也流行起来。

由于竹的生长比较快和广泛,竹筷的使用率很高,也有用传统的红木和象牙等名贵材料制作的筷子。由中国人普及使用筷子之后不久也开始传入其他民族,如赫蒙、藏、蒙古、回、满、壮族、苗族等,虽都有自己的饮食习惯。

但也常用筷子,并与风俗及宗教仪式常分不开。但中国也有很多少数民族的传统饮食习惯以“手抓饭”著称,如维吾尔族、哈萨克族、黎族等等。

不算中国,还有哪些国家用筷子吃饭?

16楼:匿名用户

除中国外还有韩国、朝鲜、日本、蒙古还有东南亚国家(越南、柬埔寨、老挝、缅甸、新加坡泰国。印度尼西亚、东帝汶、不丹,尼泊尔、马来西亚等)。这些国家受中国文化影响很深,还有在饮食结构上和中国也差不多。

17楼:匿名用户

南**(最早引入的中华境外地区)、日本、越南、泰国、新加坡和马来西亚。蒙古国很少用筷子的,当然吃中餐时会用到的。

18楼:匿名用户

韩国、日本、新加坡等有华裔的国家,印尼、马来都有,基本上都在亚洲

美洲、欧洲、大洋洲吃饭用刀叉,非洲吃饭靠双手,南极洲吃生的。。。

19楼:崽崽百百

韩国、朝鲜、越南、日本

除了中国还有那几个国家用筷子呢?

20楼:匿名用户

在世界各国的餐具中,我国的筷子绝对算是独树一帜,使用筷子是大家从小都会的技能,但是关于筷子的禁忌您知道吗?本文总结了12种禁忌,一些是我们一定要遵守的餐桌礼仪,另外一些不妨可以当作趣闻来读

中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。

但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。

1、三长两短:

这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。

因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。

2、仙人指路:

这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。

所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人。

3、品箸留声:

这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。

所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。

4、击盏敲盅:

这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下贱的事情,被他人所不齿。

5、执箸巡城:

这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从**下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。

6、迷箸刨坟:

这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌。

7、泪箸遗珠:

实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。

8、颠倒乾坤:

这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。

9、定海神针:

在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人 员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的。

10、当众上香:

往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬,因为北京的传统是为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样,所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的。

11交十字:

这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交放在桌上。这是不对的,为北京人认为在饭桌上打子,是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打子的性质一样,不能被他人接受。除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。

12落地惊神:

所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为,祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅,筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝,所以这种行为也是不被允许的。但这有破法,一但筷子落地,就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向,在地上画出十字。

其方向为先东西后南北。意思是我不是东西,不该惊动祖先,然后再将起筷子,嘴里同时说自己该死

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