1楼:匿名用户
这个得看蘑菇的种类,因为同是在柳树上可以长出不同的蘑菇,以前看到过平菇,也就是平常市场买的那种扁平的白色蘑菇,但是如果是另外的颜色鲜艳的蘑菇估计就不可食用一般而言,野生蘑菇野生菌是不建议食用的,说实话野生菌的味道确实鲜美,但有毒的野生菌比无毒的要多很多。判断有毒无毒没有什么科学的方法,只能靠人的经验个人建议,在不能区分有无毒素的情况下不要食用野生菌虽然存在季节性,但一般没有人晒干了再去食用,都是吃新鲜的,这样味道才就够鲜够嫩。
2楼:匿名用户
你好,现在还有吗?我现在需要这个蘑菇。
长在树上的一种东西,树还是活着的,有点像磨菇,和平菇有相似,质软,哪位知道这是什么东西?
3楼:匿名用户
它也是一种菌类,嫩的时候能吃。
在我们这叫树耳,无毒无害。
只是数量少,所以很少有人吃。
一千棵树上能有一棵树上有这个菌。
不知道在南方管这个叫什么名字。
杨树上长得像平菇的蘑菇能吃吗
4楼:梨花微雨
毒蘑菇大都长得形状怪异,色彩鲜艳,但也有毒蘑只有专家才辨别得出。为安全起见,最好只采食那些常见的可食用的蘑菇。毒磨菇用银针是测不出来的,想要知道磨菇是否有毒,我这边有个高招,把磨菇放水里面煮同时放生姜,要是姜变成黑色就是说那个磨菇有毒,不变色没有毒。
1.生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上,有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
2.颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳,有红、绿、墨黑、青紫等颜色,特别是紫色的往往有剧毒,采摘后易变色。
3.形状。无毒蘑菇的菌盖较平,伞面平滑,菌面上无轮,下部无菌托,有毒的菌盖**呈凸状,形状怪异,菌面厚实板硬,菌柄上有菌环,菌柄细长或粗长,易折断。
4.分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌柄,无毒的分泌物清亮如水(个别为白色),菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色。
5.气味。无毒蘑菇有特殊香味,有毒蘑菇有怪异味,如辛辣、酸涩、恶腥等味。
6.测试。在采摘野蘑菇时,可用葱在蘑菇盖上擦一下,如果葱变成青褐色,证明有毒,反之不变色则无毒。
7.煮试。在煮野蘑菇时,放几根灯心草、些许大蒜或大米同煮,蘑菇煮熟,灯心草变成青绿色或紫绿色则有毒,变黄者无毒;大蒜或大米变色有毒,没变色仍保持本色则无毒。
8.化学鉴别。取采集或买回来的可疑蘑菇,将其汁液取出,用纸浸湿后,立即在上面加一滴稀盐酸或白醋,若纸变成红色或蓝色的则有毒。
5楼:水蜜水蜜
尽量不要吃,菌类植物没有明确安全鉴定不要随意吃。容易中毒
树上长的一种蘑菇,叫什么? 20
6楼:卫生一报
一种树姑,树蘑菇,对人体有害,是腐树上面的菌类植物。类似于木耳,但是有毒性,千万别食用,希望可以采纳,谢谢!
这是什么野生菌,昨天下雨在枯树里采摘的,看起来有点像平菇,但是不敢确认,请大家帮我辨别下。
7楼:鱼的眼睛
就是树上长的平菇,一般有毒的蘑菇都是色彩鲜艳,好看的
8楼:匿名用户
是很像平菇,不过野生蘑菇还是慎重食用,有些可能有毒的
9楼:浅薄雨夏
以前我在乡下的时候天天吃这个没事放心吃吧吃死你
10楼:匿名用户
别管什么菇,千万别乱吃自己采的菇,小心毒菇
烂梧铜树跟边上长了好多像平菇似的蘑菇可以吃不
11楼:匿名用户
蘑菇不要随便摘来吃,很多蘑菇是有毒的,在不知道的情况还是不要吃了,毒性大的可以吃死人的
长在枯树上的蘑菇。是蘑菇吗?还是有毒的,能吃么
12楼:王玉秀
这个不能吃 长在阴暗潮湿有腐蚀现象的地方的都是不安全的 别去冒那个险 我同事前年吃楼前自己长得蘑菇中毒了 洗了胃才缓了过来 好险的说
下面介绍一下辨别毒蘑菇的方法 仅作为知识补充 千万别凭这个就掉以轻心啊
毒磨菇用银针是测不出来的,想要知道磨菇是否有毒,我这边有个高招,把磨菇放水里面煮同时放生姜,要是姜变成黑色就是说那个磨菇有毒,不变色没有毒。
1.生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上,有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
2.颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳,有红、绿、墨黑、青紫等颜色,特别是紫色的往往有剧毒,采摘后易变色。
3.形状。无毒蘑菇的菌盖较平,伞面平滑,菌面上无轮,下部无菌托,有毒的菌盖**呈凸状,形状怪异,菌面厚实板硬,菌柄上有菌环,菌柄细长或粗长,易折断。
4.分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌柄,无毒的分泌物清亮如水(个别为白色),菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色。
5.气味。无毒蘑菇有特殊香味,有毒蘑菇有怪异味,如辛辣、酸涩、恶腥等味。
6.测试。在采摘野蘑菇时,可用葱在蘑菇盖上擦一下,如果葱变成青褐色,证明有毒,反之不变色则无毒。
7.煮试。在煮野蘑菇时,放几根灯心草、些许大蒜或大米同煮,蘑菇煮熟,灯心草变成青绿色或紫绿色则有毒,变黄者无毒;大蒜或大米变色有毒,没变色仍保持本色则无毒。
8.化学鉴别。取采集或买回来的可疑蘑菇,将其汁液取出,用纸浸湿后,立即在上面加一滴稀盐酸或白醋,若纸变成红色或蓝色的则有毒。
13楼:孙向杰
不能吃,山上的蘑菇有的真的好吃,可是这些不能吃的。这得看你们那经常上山检的是哪些卖,自已来吃。其它的都不要吃。
即使当时不中毒那么也不清楚以后会怎么样。必定它们属于菌类。还是吃大家公认的为好。
14楼:祭月清影
什么样的?如果是离地面1~4米,有点像灵芝,但十分难看,下面白色,上面棕色,有大有小,小的像磨菇,有幅射纹,大的有1~2厘米厚,直径20~50厘米这样
榆黄蘑(pleurotus citrinipileatus sing.)又名金顶侧耳、金顶蘑;属担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,口蘑科,侧耳属。
形态特征:榆黄蘑子实体多丛生或簇生,呈金黄色。菌盖喇叭状,光滑,宽2~10厘米,肉质,边缘内卷,菌肉白色。
菌褶白色,延生,稍密,不等长。菌柄白色至淡黄色,偏生,长2~12厘米,粗0.5~1.
5厘米,有细毛;多数子实体合生在一起,榆黄蘑色泽金黄,艳丽美观,惹人喜爱,外观恰似一朵美丽的鲜花。
营养成分:榆黄蘑味道鲜美,营养丰富,含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,其中氨基酸含量尤为丰富,且必需氨基酸含量高。属高营养、低热量食品,长期食用,有降低血压、降低胆固醇含量的功能,是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。
可入药,治虚弱萎症(肌萎)和痢疾等症。
栽培要求:榆黄蘑生长力强、出菇快、生长期短、产量高,既可段木栽培,也可袋料栽培,菌丝生活力强,可在榆树、杨树、桦树、椴树、水曲柳、槐树等阔叶树锯屑培养基上生长发育,也可在红松、沙松、鱼鳞松、杉、柏等锯屑培养基上生长发育,不过产量很低。还可在棉籽壳、废棉、玉米芯、花生壳、豆壳、麦秸、稻草、茶渣以及栽过草菇和蘑菇的废培养料上生长发育。
其中,以棉籽壳、废棉和玉米芯栽培榆黄蘑的产量较高。菌丝生长发育温度范围为7~32℃,最适生长温度为23~27℃,45℃以上经2小时菌丝即死亡,但能忍耐零下38℃低温。子实体形成温度为10~28℃,最适生长温度为 15~25℃。
ph5~7都能生长,以ph5~6.5最适宜。
食用方法:可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤,其味道鲜美,口感滑嫩。可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒,也可放入肉类中煲汤。
15楼:微为你而存在
这不是蘑菇,只能说是菇类,这是真菌,一般而言都是无毒的
16楼:护茜使者
有的可以吃 要学会分辨