1楼：bin金尚
主料天鹅蛋
385g辅料油
适量盐适量料酒
适量彩椒适量葱
适量姜适量步骤
1.准备食材。
葱油天鹅蛋的做法
2楼：匿名用户
葱油天鹅蛋做法：天鹅蛋去壳，洗净，片成薄片；尖椒去蒂、籽，洗净，切菱形片；葱、姜、蒜切小片。高汤、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、淀粉兑成调味汁。
锅内放色拉油，油热4-5成时将天鹅蛋片下入滑油，迅速滑散捞起。葱、姜、蒜炒出香味，下入尖椒片炒至断生，放入天鹅蛋片，倒入调味汁，迅速翻炒均匀出锅。
天鹅蛋学名紫石房蛤，属海洋双壳贝类，是沿海海产品之一。是海产贝类紫石房蛤的别称，因其体型大，形如鸟卵，又如天鹅一样稀有难得，故名天鹅蛋。一般生活在水流畅通、粗砂、砾石海底。
属冷水性贝类，耐寒性很强，个体较大，有的体重超过半公斤，且蛤肉肥满，味道极为鲜美，营养价值较高，深为当在人们所喜爱，已成为威海的地方特吃。
3楼：匿名用户
天鹅蛋是海产贝类紫石房蛤的别称，因其体型大，形如鸟卵，又如天鹅一样稀有难得，故名。
做法1.天鹅蛋去壳制净，片成片；葱、姜、蒜分别切片2.天鹅蛋放沸水中焯水
3.葱姜蒜炒出香味，至断生，放入天鹅蛋，加盐、料酒、白酱油、鸡精，快速翻炒几下，用水淀粉勾芡，装盘
4楼：匿名用户
将葱切碎，调入蛋中煎！
烧烤天鹅蛋的做法
5楼：三朵浪花
1.天鹅蛋(蛤蜊的一种)适量、粉丝一小扎、姜、蒜3.将图中的黑色泥状物洗去并将斧足(橙色部分)下面的腮去掉，中间图为洗好的天鹅蛋，用刀将天鹅蛋的斧足片成薄片，然后放入贝壳种
5.锅里放油，放入一半的蒜蓉和全部的姜末，小火将蒜蓉姜末炒成金黄色7.将贝肉放在粉丝上，再放上拌好的蒜蓉，盖上保鲜膜，放入蒸锅，大火烧开后蒸6-8分钟，淋上蒸鱼豉油
8.炒锅内倒油烧至7成熟，将热油淋在贝肉上即可
海鲜天鹅蛋怎么吃法？
6楼：
主料：天鹅蛋2500g、尖椒3个
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、味精适量、一品鲜酱油适量
1、天鹅蛋洗净用刀片扩开。
2、一定要分着洗，这个多洗几遍，沙子多。
3、丁容易碎。
4、这个好洗。
5、尖椒切块，葱姜蒜辣椒切末。
6、热油放葱姜蒜辣椒。
7、放入所有天鹅蛋。
8、会出很多汤，一定要大火，放入酱油，盐翻炒，靠净汤。
9、放入尖椒，翻炒，放味精。
10、出锅。
7楼：匿名用户
天鹅蛋，并不是鸟类天鹅的卵，而是软体动物帘蛤科的紫石房蛤。它的贝壳形态酷似天鹅蛋，故而命名。而且它的口味鲜美，营养丰富，深为人们所喜爱，已成为大连和烟台的地方特吃。
海鲜天鹅蛋的肉营养丰富，口味鲜美，含有蛋白质、脂肪、甜菜碱、肝糖、维生素a、b、d等。除鲜食、烹炒、作汤外，还可干制。它的体液中有抗血友病的活性成分，可使白血病患者延长成活时间。
具体吃法： 1.爆炒“天鹅蛋”：
鲜活“天鹅蛋”用刀片剖开取肉改刀，然后与青椒、黄瓜、木耳等配料下热油锅爆炒，是一道高档海鲜菜肴，
2.包馄饨：“天鹅蛋”：
鲜活“天鹅蛋”用刀片剖开取肉剁碎，与韭菜等时令菜蔬拌成馅包成混沌或者水饺，鲜美无比，只是因为此物过于鲜美，做馅时不可放入太多，一般三口之家吃一顿混沌用两个即可。
8楼：匿名用户
除了可以爆炒外，还可以可以包饺子：1、先将八两前肘猪肉跺碎，放入盆中，加入一小勺五香面，再倒入适量的味极鲜酱油，拌匀后备用。
2、将三个天鹅蛋从蚌壳中取出，切成细未，加入盆中，与肉未拌匀。
3、将半斤韭菜洗净沥干，切成细丁，加入肉未中，接着加入花生油、盐、味精、少许香油，顺时针拌匀，这样饺子的馅料就准备好了。
（不要加葱、姜或者其他佐料）
天鹅蛋的小吃
9楼：匿名用户
你要小心了! 你还不知道吗？
天鹅不会下蛋! 因为她们是哺乳动物
通俗易懂一点就是喂奶的动物不会下蛋! 懂吗？
所以市面上大多数都是人造假天鹅蛋! ! !
他们用面粉捏成鹅蛋的样子，油炸，然后混淆视听，颠倒是非，使消费者以为是真的天鹅蛋
不过不用担心，它们对人体完全无害! ! !
而且好吃! 一定不要放过任何机会品尝!
10楼：咸蛋超人
成都市龙泉驿区洛带镇的一种特色小吃，又名糖油果子，糯米粉做成圆子油炸而成，配以白糖花生粉作辅料，色泽油亮诱人，味道酥香甜蜜。有的内有豆沙夹馅。一般会用竹签串一串五个来卖，现在洛带镇天鹅蛋售价是3元一串，以前是1元一串。
请问植物天鹅蛋花13岁的小孩子能吃吗
11楼：匿名用户
你最好发送该植物**才知其性味功能，才能作出答复，开花同名异植物很多种，同名不开花也同样很多种。
天鹅蛋炖老鸭的功效
12楼：黑骑马舞的
食用价值
脑细胞不可缺少的营养
有较佳的健脑抗衰功能
用于消化不良，有理气的作用
明目 提高机体免疫力 保护肝脏
凉拌天鹅蛋怎样做最好吃，凉拌天鹅蛋怎么做
13楼：萧瑟中的寒风
凉拌天鹅蛋的做法步骤
1天鹅蛋洗净表面，放水冷中煮十分钟，煮熟，捞出过冷水，备用。
2剥去蛋壳，备用。
3、用切熟食的刀，将天鹅蛋切碎。
4加适量的盐，调匀。
5加入剁好的蒜泥。
6调拌均匀，即可食用。
天鹅蛋花怎么吃,植物天鹅蛋花怎样吃
1楼 墨铉竹染 1 这个就是天鹅蛋啦，冷水浸泡解冻，我第一次见这么大的贝肉。。。其实有点像象拨蚌，就是鼻子短好些。那啥，咳咳，有木有一点像那啥？！呃， 了。嘿嘿。。。 2 把贝肉洗净，中间黑色的部位要去掉，大方点就是全切掉，节省点就是像清洗鸡胗一样，去掉内容物。每个贝有两个瑶柱，逆纹切成片儿。 然后...
天鹅蛋花吃了有什么好,植物天鹅蛋女性吃有什么好处
1楼 aries帝宠 听说好像是出奶的，好像是先把蛋打散，然后用烧开的水冲，多冲点水，才能把鹅蛋冲熟，觉得腥可以放点白糖，然后喝掉。 植物天鹅蛋女性吃有什么好处 2楼 早起之虫有鸟吃 1 泽泻 芒芋 泽芝 天鹅蛋 药理 1 体外实验对实体肿瘤有抑制作用，并能增强肌体抗肿瘤的免疫作用。 2 以流浸膏腹...
天鹅蛋为什么会出现在鸭蛋里的故事
1楼 风在结它的籽 迷路了，还没到目的地憋不住了，就顺道下在鸭窝里了。这是个童话故事，不用那么认真。 2楼 匿名用户 这是跟人们讲道理用的 天鹅就是天鹅 生在鸭窝里面也改变不了它天鹅的命运 3楼 匿名用户 这里不知道什么样原因 天鹅蛋怎么来到鸭蛋中的作文 4楼 匿名用户 安徒生主要角色 丑小鸭印象最...