1楼：匿名用户
一、选择品种
种藕一般于临栽前挖起，选择具有典型品种特性、后把节（即藕尾）较粗的整藕或较大的子藕。整藕上的子藕须向同一方向生长，使抽生的莲鞭有规则地伸长。如用子藕作种，至少有两节以上充分成熟的藕身，顶芽完整，在第二节节把后1.
5厘米处切断，切忌用手掰，以防泥水灌水入藕孔而引起腐烂。种藕的品种主要有早熟种花藕、鄂莲1号、3号等，中晚熟种美人红、大紫红、鄂莲2号等。种藕要随挖、随选，随选、随栽，如当天栽不完，应洒水覆盖保湿。
防止叶芽干萎。莲藕早熟栽培时，一般先行催芽，以防止霜植过早，水温过低及晚霜冻害而引起烂种缺株。催芽方法是：
将种藕置于温暖室内，上下垫覆稻草，每天洒水 1～2次，以保持20～25℃，相对湿度75%左右，经20天左右，芽长10厘米左右，即可栽植。
二、栽培技术
1.藕塘建造。平地下挖40厘米，用挖上来的土，在塘边打40厘米高的土埂。
四周用水泥块垒边，用塑料薄膜，把池塘和土埂铺起来，以防漏水。然后用麦草或玉米秸秆在池内铺匀，厚度40厘米。也可用麦糠，铺20厘米厚就行。
在铺匀的草上覆土10厘米，铺土厚度要匀。结合池藕每亩可施有机肥2000～3000斤，复合肥30斤，整地做到，泥烂田平、肥足。
2.种苗种植。每亩田用种量为400～500斤，株行距为0.
7×1.5米。栽种时藕芽头斜插入土深10～12厘米，芽头应与土面平行，后把节露出地面2～3厘米。
田地四周种藕芽头应朝向田内，以防藕长出田块。田内采用错行交叉种植，芽头不应只朝向一个方向，以利于充分利用田块空间。种藕略用土覆盖，使其灌水后不漂起即可。
种藕栽完后灌水至土上5～10厘米。
三、管理技术
1.水层管理。水层管理原则是浅-深-浅，即栽种初期只需2～3厘米的浅水层，直至一月后大约在5月20日左右的第一立叶生长期；7～8月时需水深15～20厘米，如果有暴风雨，可短时灌深水50～80厘米。
生长后期只需7～8厘米的浅水层就行，以浅水过冬。
2.追肥。生长期共追肥三次，第一次立叶期即5月20日左右行间施人粪尿2000～3000斤，尿素10～15斤，此时也可施绿肥。
第二次为6月20日～7月上旬，每亩施尿素40斤，复合肥60斤。此时，注意下田时防止脚踩藕头，肥料不能施在叶子上。第三次为7月15～20日，看生长情况，可适当施肥，如生长较差，则每亩施尿素10～15斤，复合肥40斤，过磷酸钙40斤，草木灰1000斤。
3.病虫害。田藕病虫害较少，只有在老藕田中才会发现。
一般有蚜虫、斜纹夜蛾、食根金花虫、腐败病、病毒病、褐斑病等。防治方法与菜田防治一样，只是需另外添加农药附着剂（洗衣粉、洗涤剂）。
4.水层调控和化学除草。根据莲藕对水位的适应性可分为浅水藕和深水藕两种生态类型。
浅水藕适合水位10～20厘米，最大耐水深度30～50厘米。深水藕适合水位30～50厘米，最大耐水深度1～1.2米。
浅水藕水层管理总的原则是：前浅、中深、后浅。在栽藕后到立叶出现时的萌芽生长期，应保持浅水，以提高土温，促进发芽。
一般是以保持4～7厘米深的水层为好。随着立叶的出现，莲藕茎叶生长逐渐转旺，水层要逐渐升高到12～15厘米。当终止叶出现后，表明开始结藕，水层要逐渐降低到4～7厘米，促进结藕。
深水藕的水位不易调节，主要是防止汛期受涝，特别是立叶淹没后，应在8小时内紧急排水，使荷叶露出水面，以防淹死。在莲藕生长过程中，尤其是浅水藕生长前期，水田内眼子草、牛毛毡、矮慈菇、三棱草、四叶萍、黑藻等杂草较多，生长较快，影响莲藕生长，应及时除草。以前常采用人工中耕除草，工作量大，并且容易踩伤莲藕地下茎芽。
如果采用化学除草，省工、省力，并且对莲藕无伤害。可采用化学除草安全有效的方法。具体方法是：
（1）选用50%威罗生乳油，在莲藕立叶长高出水面30厘米时，取药100毫升，先拌5公斤尿素，再加5公斤细土，充分拌匀后，于露水已干时撒施田中。施药时，藕田保持水深7～10厘米，施药后保持水层一周以上，效果良好，残效期可达1个月以上。
（2）藕挺长至50厘米时追肥。亩施氮、磷、钾三元复合肥50公斤。以后发现叶片发黄时，可再追施一次尿素，亩施15公斤。
四、采收和藕的贮藏技术
采收时只要握住藕枝的一头，顺生长方向向上提，就可将整株藕从水里提出来，既省工又省力。也可视市场**，一般8月底以后均可采收。
贮藏的莲藕要严格挑选无病伤，质地坚实藕肉肥厚，含水少的地下茎，采收后不洗涤，表面带泥整支贮藏。可在室内挖浅坑贮藏，用稻草或泥土覆盖。或在贮藏库内用于沙层积，表面盖沙5～10厘米。
覆盖不能太薄，否则面层的鳞茎易脱水失鲜。湿度过高则易生根、霉烂。据试验，在5～7℃（最高11℃）的冷藏库内及普通地下室内（冬季9～14℃，夏季23～25℃）用干沙埋藏，两者效果未见明显区别。
用塑料袋封闭贮藏效果不如沙埋的好，易生霉、生根、褐变。
池塘里如何种植莲藕
2楼：雯
1、莲藕喜温暖。15℃以上种藕才可萌发，生长旺盛期要求温度20-30℃，水温21-25℃。结藕初期要求温度亦较高，以利于藕身的膨大，后期则要求昼夜温差较大，白天25℃左右，夜晚15℃左右，以利养分的积累和藕身的充实。
休眠期要求保持5℃以上，低于5℃，藕易受冻。
2、莲藕为喜光植物，不耐阴，生育期内要求光照充足，对日照长短的要求不严。前期光照充足，有利于茎、叶的生长。后期光照充足则有利开花、结果和藕身的充实。
3、莲藕整个生育期不可缺水。萌芽生长阶段要求浅水，水位5-10cm为宜。随着植株进入旺盛生长阶段，要求水位逐渐加深至30-50cm。
以后随着植株的开花、结果和结藕，水位又宜逐渐落浅，直至莲藕休眠越冬，只需土壤充分湿润或保持浅水。
3楼：匿名用户
一、合理的池塘水位标准选择：
根据莲藕对水位的适应性可分为浅水藕和深水藕两种生态类型。浅水藕适合水位10-20厘米，最大耐水深度30-50厘米。深水藕适合水位30-50厘米，最大耐水深度1-1.2米。
浅水藕水层管理总的原则是：前浅、中深、后浅。在栽藕后到立叶出现时的萌芽生长期，应保持浅水，以提高土温，促进发芽。
一般是以保持4-7厘米深的水层为好，随着立叶的出现，莲藕茎叶生长逐渐转旺，水层要逐渐升高到12-15厘米。当终止叶出现后，表明开始结藕，水层要逐渐降低到4-7厘米，促进结藕。深水藕的水位不易调节，主要是防止汛期受涝，特别是立叶淹没后，应在8小时内紧急排水，使荷叶露出水面，以防淹死。
二、合理利用除草剂除掉藕池中的杂草：
在莲藕生长过程中，尤其是浅水藕生长前期，水田内眼子草、牛毛毡、矮慈菇、三棱草、四叶萍、黑藻等杂草较多，生长较快，影响莲藕生长，应及时除草。以前常采用人工中耕除草，工作量大，并且容易踩伤莲藕地下茎芽。如果采用化学除草，省工、省力，并且对莲藕无伤害。
近年来，通过科技人员的研究和试验，摸索出了一些藕田化学除草安全有效的方法，正在生产中推广。
⑴ 选用50%威罗生乳油，在莲藕立叶长高出水面30厘米时，取药100毫升，先拌5千克尿素，再加5千克细土，充分拌匀后，于露水已干时撒施入田中、施药时，藕田保持水深7-10厘米，施药后保持水层一周以上，效果良好，残效期可达1个月以上。
⑵ 选用12.5%盖草能或者35%精稳杀得40毫升，加水40-50千克，充分拌匀后，当露水干时对杂草叶面喷洒，经过4天，对杀死3-4叶期禾本科杂草效果显著。
三、合理的追肥才能保证莲藕的正常生长：
莲藕在生长发育过程中所需要的营养物质，一方面来自莲叶的光合作用；另一方面来自于土壤，而土壤中原有的肥料有限(包括基肥)，随着植株的生长发育会愈来愈少，尽管鱼的粪便和残饵可为藕提供一定量的养分，但与藕的生长需求相比是很少的，因此必须及时追肥。
莲藕生育期长，一般追肥2-3次。第一次在立叶开始出现时进行，中耕除草后，每667平方米施入人粪尿肥750-1000千克。第二次追肥在立叶已有5-6片时进行，每667平方米施入人粪尿肥1000千克左右。
第三次追肥在终止叶出现时进行，这时结藕开始，称为追藕肥。每667平方米施人粪尿肥1500千克，饼肥30-50千克。
施肥应选择晴朗无风天气，避免在烈日的中午进行。每次施肥前放掉田水，以便肥料吸入水中，然后再灌水至原来的深度。在深水藕田中，肥料易流失，不能直接施用液体肥料，应采取固施肥料方法。
即重施厩肥，并埋入泥中。追肥用化肥时，首先将化肥与河泥充分混合，做成肥泥团，再施入藕田。
4楼：匿名用户
可将完好的莲子磨破壳后撒播或埋播，也可将新鲜的未经处理的藕节埋入塘泥中
莲藕人工池塘建造方法
5楼：咽泪装欢金牛
一、合理的池塘水位标准选择： 根据莲藕对水位的
适应性可分为浅水藕和深水藕两种生态类型。浅水藕适合水位10-20厘米，最大耐水深度30-50厘米。深水藕适合水位30-50厘米，最大耐水深度1-1.
2米。 浅水藕水层管理总的原则是：前浅、中深、后浅。
在种藕养鱼是需要注意什么
6楼：匿名用户
高效种养模式藕田养鱼 一、田间建设 藕田面积以1—2亩为宜，一般深1—1.2米；在田四周开挖养殖沟，宽1.5—2.
0米，深0.8—1.0米，进排水口对角开，以保持田间水质清洁，防止有毒物质积累而伤害鱼类；每亩施发酵腐熟的粪肥8—12立方米作为基肥。
二、莲藕栽培 每年的3、4月份，气温达到15℃以上时开始栽种。栽种时，将藕种埋于土内，藕头稍深，尾节稍翘露出水面，呈20—30度倾角。藕种的排列方向互相交错，一行向东，一行向西，第二行与第一行株间相对，以便莲藕和叶片均匀分布；栽种的行距2.
0米，株距1.5米，栽植深度10—15厘米。
三、鱼种放养 5月中、下旬，当水温合适时及时投放套养鱼种。鱼种采用非大型食草性鱼类，如鳝鱼、泥鳅、黄颡、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼等均可，鱼种宜多样化，使不同水层的鱼类相互搭配，充分利用水体空间；鲤鱼有食地蛆的特点，放养部分鲤鱼能有效防止地蛆大量发生。放养规格宁大勿小，密度以200—300尾/亩为宜。
四、田间管理 1、巡田检查 应注意防旱防涝，下雨天要及时排水防止鱼逃逸，要及时注水。水质过浑可通过洒入明矾加以改善，在久晴无雨的时候，要及时注水。 2、水质控制 在栽完藕后，10天内保持浅水位，以利提高水温，促进发芽；生长旺盛期，保持水位15—20厘米；结藕期间，水深以5—10厘米为宜。
每半个月用40克/立方米生石灰全田泼洒消毒。 3、追肥 田耦长3—4片立叶和结藕时，每亩追施人粪尿或农家肥300—500公斤。施肥应选择晴朗无风的上午进行。
7—9月份是鱼类摄食高峰期，宜适量投放以饲料和肥料两个功能兼顾的菜籽饼。 4、田藕管理 当立叶布满池塘后，应及时摘除被隐蔽的浮叶和衰老的早生立叶，以保持池塘的通风透光；及时清除田间过多的水草，防止有田藕争营养；在现蕾后将花梗折弯，但不折断，可避免养分的消耗；杜绝甲铵磷等高毒高残留农药的施用，以保护鱼类的安作。 5、架设黑光灯在5—10月晚上，在鱼沟上方15厘米处挂几盏节能黑光灯，以诱捕田间的飞蛾、昆虫作为套养鱼的食物；一般诱虫高峰有3个阶段，即5月下旬、7月下旬、9月下旬，持续10天左右。
藕田养鱼技术 近年来，一些地方利用稻田及多年失修、淤泥较厚的老化鱼塘种植莲藕逐渐增多。充分利用藕田水体、土地、肥力、溶氧、光照、热能和生物资源等自然条件，将种植业与养殖业结合在一起，可达到藕、鱼双丰收。
一、环境条件。养鱼藕田要求光照好，水源充足，水质清晰，水的ph值6．5－8．5，溶氧不低于3毫克／升，没有工业废水污染，注排水方便，土层较厚，田埂保水力强，洪水不淹没，干旱时不缺水。
二、设施。 1、修筑田埂。养鱼藕田的田埂要在原有基础上加高、加宽、加固。
田埂加高至60－70厘米，加宽至40－50厘米，夯实加固或用塑料薄膜护埂。 2、开挖鱼溜。鱼溜就是在莲田内为养鱼开挖的小池，也称鱼坑。
如饲养鱼种，鱼溜面积为莲田面积的4％左右，深70－80厘米。如饲养成鱼，鱼溜面积为莲田面积的9％左右，深1米。鱼溜一般为长方形，开挖在田的进水口附近，有利换水及投施饵料，防病操作。
3、开挖鱼沟。鱼沟与鱼溜相通，是鱼类在鱼溜与大田间的通道。藕田面积小，开一条纵贯全田的沟或"十"字形沟；藕田面积大，开挖"日"字形或"田"字形沟。
鱼沟与鱼溜通口处设闸门，以便根据生产需要切断通道。 4、安装拦鱼栅。拦鱼栅安装在养鱼藕田的注、排水口处，防止鱼类由进出水口逃出。
拦鱼栅用竹箔或金属网制作，高度应高出田埂20厘米，呈弧形安装固定，凸面朝向水流。拦鱼栅孔目大小根据养鱼规格制定。注排水中如渣屑多或藕田面积大，可设双层拦鱼栅，里层拦鱼，外层拦杂物。
三、鱼种放养。以杂食性鱼类鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼为主，可以饲养少量鲢鱼，充分利用水田中的昆虫幼虫及浮游生物等生物饵料资源。利用天然饵料，一般每亩可产鱼约15－20公斤。
可放养3－4厘米、800－1000尾夏花培育鱼种，也可放养10厘米鱼种80－100尾饲养成鱼，投喂些人工饵料。
四、成鱼和鱼种捕捞。成鱼和鱼种，在捕捞时，用喂饵料、驱赶或放水等方法，将鱼集中捕起，转入其它水域饲养或**。藕田中饲养罗非鱼，一般到9月底至10月上旬，当水温降到18℃左右时，要全部捕出。
罗非鱼受惊会钻入水底泥中，可利用其贪食及喜逐水流的习性，用饵料或流水诱捕。 个人观点仅供参考