1楼：博士逅
这是玉米的杂交现象，有多种不同品种的玉米花粉被授到一个玉米棒上，不影响食用
2楼：曹操笔迹
那是有机玉米，营养更多，可以吃。
3楼：反极端流
你没吃过一个玉米上有好几种颜色米粒的玉米吗，没问题，吃就是了
4楼：我是劲迷
可以吃 而且味道不错 有营养
5楼：答对请举手
可以吃的，紫色的是一新品种
6楼：七秒钟de彩虹
可以吃，有紫色的玉米
买的玉米为什么一只黄色玉米里有一些紫色玉米粒？
7楼：凡辉少少
这些都是正常现象来的。因为玉米开花的时候蜂密彩花时混杂而成的。
为什么有的玉米会有一些紫色的米粒？
8楼：风辰平
黄色是由于玉米籽粒果皮和糊粉层颜色是无色的，只有胚乳显示出黄色所致；紫色的是由于玉米籽粒果皮为无色，而糊粉层呈紫色所致，这当然是由基因决定的。以下是解释：
玉米籽粒颜色由玉米籽粒的下列三部分决定：即玉米籽粒果皮颜色，糊粉层（因此层中富函蛋白质，故又称蛋白质层）颜色，胚乳颜色。
在普通大田情况下，玉米籽粒果皮和糊粉层颜色是无色的，只有胚乳显示出黄色或白色。决定黄色胚乳性状的基因为y1，在6l-13位置上，显性基因。既基因型为yy、yy的籽粒其胚乳颜色均为黄色；基因型yy为白色胚乳。
因此出现我们常见的白色籽粒和黄色籽粒。
有些玉米籽粒的颜色是由籽粒果皮决定的。决定果皮的基因为p1，位于1s-26，基因型pww，pwr为白果皮；基因型prr为红果皮。
玉米（拉丁学名：zea mays l.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。
别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。
玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物， 植株高大， 茎强壮， 是重要的粮食作物和饲料作物， 也是全世界总产量最高的农作物， 其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品， 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等， 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力。但由于其遗传性较为复杂， 变异种类丰富， 在常规的育种过程中存在着周期过长、 变异系数过大、 影响子代生长发育的缺点， 而现代生物育种技术不但克服了上述缺点和不足， 同时也提高了育种速度和质量。
9楼：莫言之中曲有误
确实是品种不同，我文化不高，不能给你具体分析，我种过这种玉米，还挺甜的。呵呵。
10楼：匿名用户
紫色品种的花粉飘落到该株上
玉米粒上出现紫色是什么原因?
11楼：尘尘尘尘尘嚣
原因:玉米是异花授粉的植物，雌雄同株，主要通过风将雄穗的花粉传播到雌穗的柱头上，完成授粉。如果旁边种的是不同品种的玉米，风把花粉吹来吹去，不同品种之间的玉米就容易出现杂交。
如果不同品种的玉米粒的颜色是不同的，杂交的后果就有可能在同一个玉米棒的不同玉米粒出现不同的颜色，所以也是会有紫色的。
12楼：墨汁诺
黄色是由于玉米籽粒果皮和糊粉层颜色是无色的，只有胚乳显示出黄色所致；紫色的是由于玉米籽粒果皮为无色，而糊粉层呈紫色所致，这当然是由基因决定的。
玉米是异花授粉的植物，雌雄同株，主要通过风将雄穗的花粉传播到雌穗的柱头上，完成授粉。如果旁边种的是不同品种的玉米，风把花粉吹来吹去，不同品种之间的玉米就容易出现杂交。
如果不同品种的玉米粒的颜色是不同的，杂交的后果就有可能在同一个玉米棒的不同玉米粒出现不同的颜色，所以也是会有紫色的。
13楼：匿名用户
你好，玉米 原名：玉蜀黍，别名：棒子、包谷、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，英文名：
corn，拉丁文名：zea mays l. 禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本。
秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约0.2米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，**或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙长约1~1.
5米。颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异，我国各地均有栽培。全世界热带和温带地区广泛种植，为一重要谷物。
味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙。希望能帮到你。
今天我在菜场看到了一个玉米有紫色，白色，红色的玉米粒，正常的玉米不是黄色吗？这是基因重组的原因吗？
14楼：手机用户
你好，我是农村仔，你说的玉米颜色多样是正常的，不是转基因玉米，是本地的糯玉米，出现这种玉米原因是它们互相传粉，这种玉米咬起来更有嚼劲，黏黏的。
15楼：匿名用户
有，原来也有这些颜色的玉米，原来白色玉米串种就有可能出现紫色的，红色的
16楼：手机用户
花玉米，早就有了，没事的
17楼：林仔欣
是正常的，这是另外一个品种，这个品种很好吃的
18楼：高笠超
这很正常
品种不一样罢了
19楼：旷熹尤问萍
不是,就是水果玉米和普通玉米,
为什么黄的糯玉米中间会夹杂着紫色的玉米粒？这是什么原因？
20楼：匿名用户
种糯玉米的时候，附近种有紫色玉米，被紫色玉米的花粉给污染了，与糯玉米进行了杂交导致的。
21楼：沧穹一孤鹜
上代或本代花粉吹过，类似杂交，很常见的。
22楼：百变小樱
是开花时蜜蜂传的粉造成的
买玉米选黄色好还是紫色好
23楼：匿名用户
你讲的买玉米可能是选购鲜食玉米。如果是这样，得根据你喜欢的口味来买，一般，黄粒的是甜玉米，糖分高，紫粒的是糯玉米，粘性好。
24楼：吕兰馥
其实不管是黄色的玉米还是紫色的玉米，都要看你喜欢吃的是甜玉米还是糯玉米。颜色可能不一样，但是口感都差不多，黄玉米也有甜玉米跟糯玉米的分别，但是紫玉米没有。
25楼：区素兰沙昭
白色的是糯米玉米，吃起来比较有韧性；黄色的是甜玉米，很甜，估计营养比白玉米的高。黄玉米可以用来做菜。金玉满堂。
同一根玉米棒上，为什么会有不同颜色的玉米粒？
26楼：可以叫我表哥
一根玉米棒上有不同颜色的玉米粒，这种玉米称之为彩色玉米。它是育种专家通过常规杂交育种方法将更多玉米的优良性状聚合在一起，鲜食玉米籽粒颜色分为黄、红、紫、白和双色，而颜色是受其自身类胡萝卜素和花青素影响，不是转基因所致。
彩色玉米是把从国外引进的彩色玉米品种经过不断培育筛选，‘改造’成适合在国内种植的稳定品种，一般需要7代才能成功。玉米是异花授粉植物，雄花和雌穗不长在同一部位。科研人员把黑色、紫色、黄色、白色等不同颜色玉米品种的雄花花粉混合在一起授给某一雌穗，就会得到第一代颜色混杂的‘杂种’玉米。
如果想培育除黑紫相间的玉米，就选择颜色相对好的目标个体进行连续多代自交，后代会出现各种分离，经过6-7代坚持不懈地自交选择，才会获得相对稳定的彩色玉米材料，最后通过‘父亲’和‘母亲’的组配，得到黑紫玉米杂交种供生产应用。
27楼：记忆
在采收玉米的时候，你有时发现同一个玉米棒上常常有几种不同颜色的籽粒，白的、黄的、红的，非常美丽，有的人叫它飞花玉米，这是什么原因呢？原来，玉米的故乡在中美洲，由于它产量高，不怕旱涝，能在山坡上种植，所以世界各地都有栽培，由于各地的气候、土壤、水分等外界条件各不相同，栽培方法也不一样，时间一久，就形成了很多个品种，而且，不同地方的人们对不同品种、不同颜色的玉米也有特殊的嗜好，所以经过他们的栽种和改良，玉米的颜色也丰富了起来。而玉米是异花传粉的植物，靠风来传粉，风可以把秆顶的雄花粉洒落在雌花的柱头上，也可以把花粉吹到别株的雌花上。
在自然情况下，各种玉米的花粉随着风在空中飘荡，所以很容易互相之间进行杂交，结出各种颜色的籽粒来，在玉米开花的时候，你可以做一个有趣的小试验：把白色玉米雄花上的花粉收集起来，撒到红色玉米苞顶上露出的雌花的花柱上，这样，结出的玉米棒上，就混杂有白、红两种颜色的籽粒了。玉米的花及柱头有很好的医疗效果。
为什么玉米会有紫色的？
28楼：寳钡吥哭
就是。这个没什么好解释的。你能解释为什么人有黑有黄有白吗？一个是人类一个是植物，但是道理几乎是一样的。
29楼：闾丘华荣富杉
黄色是由于玉米籽粒果皮和糊粉层颜色是无
色的，只有胚乳显示出黄色所致；紫色的是由于玉米籽粒果皮为无色，而糊粉层呈紫色所致，这当然是由基因决定的。以下是解释：
玉米籽粒颜色由玉米籽粒的下列三部分决定：即玉米籽粒果皮颜色，糊粉层（因此层中富函蛋白质，故又称蛋白质层）颜色，胚乳颜色。
在普通大田情况下，玉米籽粒果皮和糊粉层颜色是无色的，只有胚乳显示出黄色或白色。决定黄色胚乳性状的基因为y1，在6l-13位置上，显性基因。既基因型为yy、yy的籽粒其胚乳颜色均为黄色；基因型yy为白色胚乳。
因此出现我们常见的白色籽粒和黄色籽粒。
有些玉米籽粒的颜色是由籽粒果皮决定的。决定果皮的基因为p1，位于1s-26，基因型pww，pwr为白果皮；基因型prr为红果皮。
若果皮是无色的，则糊粉层颜色在适当的遗传背景下，可以有紫色、红色和棕红色素形成，从而表现出不同色泽。紫色糊粉层的出现需要至少9个显性基因，即a1、a2、bz1、bz2、c1、c2、in、pr和r。r基因与b基因作用相似，因此可以为b所取代。
在a1、a2、c1、c2和r5个基因中，只要有一个处于隐性状态，就不会有色素出现，它们属于互补基因，而bz1、bz2中有一个处于隐性状态，糊粉层中就产生棕色素及极其微量的紫色素，混合成为古铜色。如果bz1、bz2都处于隐性状态，则不再产生色素。in、pr基因可视为色素的修饰基因，各种显性基因与pr相结合产生紫色素，与pr结合产生红色素。
in的作用在于提高花青素的含量，因而增加颜色的强度。有in的组合颜色就深，有in的组合颜色就浅。in也能使果皮变成棕色。
注意：玉米籽粒果皮是由珠被发育而来，若当代玉米果皮基因型为pww或pwr，则其果皮颜色不受外来花粉基因影响，仍为白色；若籽粒颜色变了，则可能是糊粉层颜色改变所致。例如今年在海南用紫糯花粉授给中糯1号杂交种，中糯1号籽粒有的变成紫色，而其果皮仍为白色。