炒枣仁就是酸枣仁吗,怎么炒酸枣仁

2021-09-21 15:11:36 字数 2407 阅读 2884

1楼:错曦丙彦

酸枣仁生的话种仁含油比较多,润肠通便效果比较强,炒后养心安神效果比较强。由于酸枣仁主要用其养心安神效果,一般药房只有炒枣仁,处方上酸枣仁自动付炒枣仁。望采纳

2楼:匿名用户

酸枣仁又称枣仁,入药分不炒与炒制2种。生、熟枣仁均可治不眠。

临床实践亦证明,两者的功效不会相反。按中医理论,在温剂中用炒枣仁,清剂中用生枣仁是比较合理的。

应用生枣仁及炒枣仁,在动物和人身上实验。结果表明,二者的作用及疗效完全相同,并无区别,更没有催醒的相反作用。其镇静催眠作用,可能与它所含的糖分、枣酸等能溶于水的物质有关。

它的醚或氯仿提取物无此作用。认为酸枣的果肉与核仁效用不同,并非由于生、炒之别而效用相反。建议应用酸枣仁可省去炒制手续。

一般用于**失眠,下面是个例证,摘自跟我来吧养生坊的博客。

【北京中医药大学教授 李峰】炒枣仁本身突出的功效就是安神催眠的作用。我就曾经碰到这样一个病例,也是一个中年妇女,40多岁,她就是失眠很多年了,而且主要就是入睡特别困难,后来我就让她拿这个炒枣仁,每次用3到5克,压成粉,睡前1小时吃,结果发现睡觉越来越好,入睡越来越快。

3楼:百度网友

炒枣仁就酸枣仁,但是炒的了。有一种说法,吃生枣仁治多睡,吃炒枣仁治失眠。

酸枣仁为什么要炒熟的

4楼:枚乐悦

1、加工工艺上酸枣仁和炒酸枣仁从实质上说成同一种物质,仅仅炒酸枣仁是酸枣仁历经炮制生产加工而成的,在中医学中比较普遍。

2、作用上酸枣仁关键的作用是护肝、宁心、安神助眠,而炒酸枣仁历经生产加工后,不但具备滋阴养血的作用,还具备清虚火生津止渴的功效,香气也比较浓厚。

酸枣仁**失眠要炒过吗

一般建议炒过。尽管酸枣仁和炒酸枣仁都能用于辅助治失眠状况,可是一般建议用炒酸枣仁更强,由于煮开的酸枣仁非常容易出味,有益于营养元素的溶解,并且炒过的酸枣仁有一股芬芳,可以具有一定醒脾的作用,推动胃肠对药品成分的消化吸收,进而提升药力。

生酸枣仁炒十多分钟

一般建议炒15-20分钟。酸枣仁具备滋阴养血、镇定摧眠等作用,常见于医治心神不安、睡觉多梦等失眠状况,为之酸枣仁在炒过时,一般建议炒15-20分钟,时间太长,在其中的营养元素外流过多,会对药力有一定的影响,此外,在煸炒全过程时要留意熟度,不适合太过,以防成分遗失,建议用火灾炒成香气后,变为低火就可以。

怎么炒酸枣仁

5楼:忆江南忆梦

准备材料:酸枣仁200克、盐2克、糖3克、孜然粉适量制作步骤:

1、将盐和糖放入碗版中,加15毫升水权,化开。

2、将水倒入酸枣仁拌匀。

3、锅内倒入拌好的酸枣仁,开小火,不停搅拌炒制。

4、待酸枣仁炒散倒入孜然粉,一直小火炒制可以闻到酸枣仁香,略黄色,九成熟即可。出锅,由于酸枣仁含油脂所以冷却会再自然熟的。

5、成品图。

6楼:匿名用户

炒酸枣仁:取洁净的酸枣仁,置锅内用文火炒至外皮鼓起并呈微黄色,取出,放凉。

7楼:林幸水

酸枣仁炒胡:了能用不

酸枣仁怎么炒

8楼:经言心欧风

炒酸枣仁一般磨成粉,需要极细碎的,用温开水冲服,开胃利胃,有很好的营养

9楼:匿名用户

取洁净的酸枣仁,置锅内用文火炒至外皮鼓起并呈微黄色,取出,放凉。

10楼:匿名用户

炒酸枣仁:取洁净的酸枣仁,置锅内用文火炒至外皮鼓起并呈微黄色,取出,放凉。

11楼:匿名用户

炒酸枣仁吃时为啥是软的

12楼:乐观者来了

取洁净酸枣仁 ,置于干净炒锅里,咱们家的炒菜锅也可以,一定记住不能放油,文火慢炒至酸枣仁微黄,出锅放凉 放在容器里放置就可以啦。

13楼:匿名用户

酸枣 介绍:

酸枣为鼠李科落叶灌木的回果实。本属答仅1种,产于印度及中国南部。秋季采收成熟的红软果实,除去果肉,晒干,碾破枣核,取出种子,生用或炒用。

用时打碎。以种子入药,含酸枣仁皂甙a和b、有机酸、蛋白质、β-谷甾醇、脂肪油等。酸枣 营养分析:

1. 酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效2. 酸枣仁(炒枣仁)含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙,有镇静、催眠作用,前人有“熟用治不眠,生用治好眠”,经临床实践,生用炒用都有催眠功效

3. 酸枣仁还有持续降低血压的作用

4. 酸枣仁对子宫有兴奋作用。 酸枣 相关性群:

一般人群均可食用,心脏病患者尤其适合食用

酸枣 食疗作用:

酸枣性平,味甘酸

有养心、安神、敛汗的功效

可用于神经衰弱、失眠、多梦、盗汗的**

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