三文鱼富含营养价值

2021-08-20 01:12:00 字数 4884 阅读 1685

1楼:橘落淮南常成枳

三文鱼富含不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素d等。最值得一提的是,它富含欧米伽3脂肪酸。研究证明,这种脂肪酸对心脏有益,还能增强记忆,改善情绪。

野生三文鱼以海藻、鱼虾为食,它们体内的虾青素赋予了三文鱼漂亮的橙红色。养殖三文鱼除了吃小鱼小虾外,还会饲喂蛋白质、鱼油等,使得虾青素不足,肉色容易发白。

为了提高鱼的感官品质,饲养者常常会给养殖三文鱼喂食一种饲料添加剂——角黄素,使其肉色呈自然的橙红色。

不过消费者不必担心,角黄素是一种类胡萝卜素,在很多食物中天然存在,比如蘑菇。由于添加的量很小,角黄素并不会对健康造成威胁,欧盟、美国和国际食品法典都认为它是安全的。

扩展资料

挑选三文鱼注意事项:

1、颜色:三文鱼的色泽鲜明,肉质坚挺;鱼皮光滑,不浑浊;鱼肉呈橙红色,且脂肪分布如大理石。

2、手感:新鲜的三文鱼摸上去感觉有弹性,按下去会自己慢慢恢复,而冒充的三文鱼摸上去则没有弹性。

3、口感:新鲜的三文鱼入口感觉结实饱满,鱼油丰盈,味道甘香,肉质爽滑,脂肪均匀,不太油腻。而冒充的虹鳟鱼,肉的颜色较淡,比较有嚼头,口感上很容易区分。

2楼:井家的露宝

1.三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。

2.三文鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。

3.三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉;老少皆宜,心血管疾病患者和脑力劳动者,适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。

4.中医理论认为,三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。

3楼:月亮挂山沟

富含蛋白质,和其他的鱼类一样

4楼:匿名用户

三文鱼的营养成分

每100克三文鱼肉含:热量167卡,水份69.3克,蛋白质20.

7克,脂肪8.4克,糖0.1克,矿物质1.

5克,钙14毫克,磷210毫克,铁0.9毫克,钠95毫克,钾330毫克,维生素a醇60毫克,维生素a 200国际单位,维生素b1 0.22毫克、b2 0.

17毫克,维生素c 2毫克等。多元不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸比为1.2(理想值1-1.

5),维生素e与多元不饱和脂肪酸比为0.73(理想值0.4以上)。

女人多吃什么菜有营养

5楼:怡文好好吃

那么多食物号称自己有营养,哪些才是真的?

6楼:羽思寐幻

亲爱的, 这是看你的身体缺少什么,缺少什么补什么,这才是硬道理其实女生好吃的零食就是水果了,味道超好吃,营养超丰富,其一流的排毒功效、滋补功效和美容功效真的是让人欲罢不能啊,不管它今年涨价涨多贵,反正妹子们都是要剁手的啊,爱水果就是这么容易。坚持每天晚上吃点水果,整个人状态改变看到见。

至于水果的热量,还是不说为妙,说了估计妹子们吃不下了,还是老话,建议妹子们吃完水果后动一动,消化消化脂肪哦。

龙须菜一般都是长在河边。因为龙须菜需要的水分特别的多所以河边就是它生长特别好的环境。一般在农村的河边有比较多这样的野菜。

木耳也是很受女生欢迎的食物,它具有补血益气的作为,可以排出血液内的毒素,同时促进肠胃蠕动,排出毒素,清洁消化系统。

木耳炒鸡蛋也是非常简单的菜,烹饪起来很简单。准备适量的干木耳,泡发备用。打几个鸡蛋,搅拌均匀,切点葱花。

锅里放上油,葱花爆香,几道放进去炒成型,加点酱油,然后把木耳放进去,翻炒均匀,出锅前加点盐和味精即可。

海带说起排毒养颜,海带就是非常适合大家吃的一种食物,它本身不容易使大家发胖,而且还能排出体内的毒素。经常吃点还能降低胆固醇,高血压。

海带最常见的吃法就是凉拌。准备适量的海带,洗干净之后切成丝状,用热水煮熟,捞出来放凉。准备点蒜末或者辣椒末,加上盐,味精,酱油和醋搅拌均匀即可。

银耳银耳也是很适合女性的食物,它有着美容养颜,润肠排毒的效果,对**不错。经常吃点银耳,能增强肝脏的解毒能力,还能补肺养气。

银耳可以加上红枣做成红枣银耳羹,也比较美味。准备一块干的银耳泡发,然后撕成小块。红枣洗干净,去掉核。将银耳和红枣放进锅里,加上适量的水炖汤即可,在出锅前加点冰糖。

人一天要吃三次饭,但是都是要荤素搭配。

7楼:南柯溪墨轩

众所周知,蔬菜是男女老少每天都要吃的食物。因为几乎所有蔬菜中都含有对人的生长发育非常重要的维生素等营养素。其实,并不是每一种蔬菜都适合所有人食用的。

一、菠菜

菠菜中含有大量的叶酸,而叶酸具有预防卵巢疾病的功效。另外,女性朋友们特别是在备孕的准妈妈们多吃富含叶酸的食物还能够滋养卵巢,对备孕非常有益。

二、莲藕

莲藕中含有大量的矿物质以及维生素c,具有止血的功用。另外,食用莲藕不仅对人的心脏也有好处,还能够促进新陈代谢、滋润**。

三、白萝卜

经常白萝卜能够使女性朋友们的**白净细腻。这是因为白萝卜中的维生素c含量十分高。而维生素c具有抗氧化的作用,能够抑制黑色素合成以及阻止脂肪氧化,从而防止脂褐质沉积。

所以,想要美肤养颜的女性们不妨多吃些白萝卜。

四、蘑菇

蘑菇是生活中非常常见的一种食物,因其营养丰富而备受欢迎。蘑菇中不仅含有维生素和蛋白质等营养素,而且它的脂肪含量很低、不含胆固醇。十分适宜女性们食用。

另外,食用蘑菇还能促进女性分泌雌激素,从而具有护肤养颜、延缓衰老的功能。

五、西兰花

西兰花含有营养非常丰富,成分主要包括糖类、蛋白质、维生素、脂肪和胡萝卜等等,素有“蔬菜皇冠”的美誉。另外,西兰花还能增强**的抗损伤能力,对**保持弹性十分有好处。

六、紫甘蓝

紫甘蓝中含有多种维生素,比如b族维生素、维生素c、维生素e、花青素、胡萝卜素以及膳食纤维等,所以食用紫甘蓝能够提高人体免疫力和维护**的健康。此外,紫甘蓝还具有增强肠胃功能、促进肠道蠕动的作用,所以女性们多吃紫甘蓝可以辅助**、防治便秘。

七、胡萝卜

胡萝卜中富含维生素b1、b2、β胡萝卜素等营养素。其中,β胡萝卜素具有补血的功效,而维生素b1能够有保护神经系统、促进肠胃蠕动等功效。维生素b2则具有防治口角炎、缺铁性贫血等病症。

所以,女性朋友们在经期适量吃些胡萝卜具有补血和调节情绪不稳等作用。

除了上面介绍的七种蔬菜外,海带、莲藕、玉米、西红柿、芦笋、黄瓜等也十分适宜女性们食用。

8楼:匿名用户

蘑菇是生活中非常常见的一种食物,因其营养丰富而备受欢迎。蘑菇中不仅含有维生素和蛋白质等营养素,而且它的脂肪含量很低、不含胆固醇。十分适宜女性们食用。

另外,食用蘑菇还能促进女性分泌雌激素,从而具有护肤养颜、延缓衰老的功能。

西兰花含有营养非常丰富,成分主要包括糖类、蛋白质、维生素、脂肪和胡萝卜等等,素有“蔬菜皇冠”的美誉。另外,西兰花还能增强**的抗损伤能力,对**保持弹性十分有好处。

紫甘蓝中含有多种维生素,比如b族维生素、维生素c、维生素e、花青素、胡萝卜素以及膳食纤维等,所以食用紫甘蓝能够提高人体免疫力和维护**的健康。此外,紫甘蓝还具有增强肠胃功能、促进肠道蠕动的作用,所以女性们多吃紫甘蓝可以辅助**、防治便秘。

胡萝卜中富含维生素b1、b2、β胡萝卜素等营养素。其中,β胡萝卜素具有补血的功效,而维生素b1能够有保护神经系统、促进肠胃蠕动等功效。维生素b2则具有防治口角炎、缺铁性贫血等病症。

所以,女性朋友们在经期适量吃些胡萝卜具有补血和调节情绪不稳等作用。

除了上面介绍的蔬菜外,海带、莲藕、玉米、西红柿、芦笋、黄瓜等也十分适宜女性们食用。

9楼:水瓶洛忆

子宫对于女性来说十分重要,是女性孕育下一代的组织器官。如果子宫养得好,对女性的怀孕及生产都有不可多得的作用。那么女人吃什么东西对子宫好?

子宫好才能让身体好,所以说,女人们需要好好地保护你的子宫。这是她们不能忽略的保健手段,当然,想要子宫好的话,自然不能通过药物调理,因为药物多少都含有毒素。建议从饮食下手滋养身体,从而起到滋养子宫的目的,这样的方式可尝试一下。

女人吃什么东西对子宫好

第一、尝试吃暖宫的食物

宫寒困扰着很多女人,因为宫寒的存在,让女人们备受折磨,最常见的痛苦就是来月经的时候,伴随着经痛的出现,让她们坐立都不适。宫寒也就是子宫里面被寒气侵占了,子宫想要健康的话,需要有温煦的环境,被寒气侵占之后,子宫也就会受伤。所以说,建议吃一些暖宫食物,让子宫恢复温暖。

1、红豆

祖国医学认为红豆有滋补强身之功,因为其富含多种矿物质和维他命,吃它有助满足人体所需的营养,而且有助清心火补心血。而心脏是人体调动气血的器官,心脏得到了滋养,全身的气血循环就能得以加快,能够更好地将热气输送到各大器官身边。而子宫是重要的器官之一,当它获得足够的热气的时候,宫内寒气自然会慢慢被逼走的,从而让子宫恢复温暖。

2、龙眼肉

它是众所周知的温补食物,吃了有助温补身体,帮助暖身。因为其含有不少的铁质,用来煲汤或是煮粥食用的话,有助滋补气血,当身体气血充足的时候,全身循环才能正常,各大器官也能获得足够的营养,得以正常发挥机能。对于子宫来说,龙眼肉是温补食物,吃了对于驱除宫寒有不小的效果。

所以说,有宫寒问题的女人,可以吃些龙眼肉。

第二、尝试吃坚果类的食物

比如说花生、松子之类的,这类坚果食物含有丰富的蛋白质、维生素e等,这成分摄入身体里面,对修复子宫有一定的促进作用。所以说,平日里可以吃一些。

第三、尝试吃谷物类的食物

谷物类的食物挺多种的,比如说玉米、大麦之类,平日里吃一些对子宫很有益处的。因为这里食物的营养成分,对子宫细胞的生长有促进作用,从而起到保护子宫助其发育的效果,避免出现发育异常的问题。所以说,平日里不妨吃一些谷类食物,比如说早餐吃煮熟的玉米,比如说晚餐的话,可以煮些麦子粥食用,既解决了三餐饱腹问题,又能滋养子宫。

女人日常保养子宫的方法

除了上头说到的饮食护宫之外,在生活中能够保护子宫的方法有很多,若是不想要从饮食下手保护子宫的话,建议采用这几个法子:

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