油炸南瓜饼怎么做,南瓜饼(油炸)怎么做

2021-06-29 15:02:48 字数 6061 阅读 1918

1楼:小管家美食

南瓜要选用甘甜一点的,锅中蒸熟,冷凉放白糖,加糯米粉揉成饼,在锅中用小火慢慢炸就可以了

2楼:是个硬菜

简单几步教您做出好吃的炸南瓜饼

3楼:羽晨

南瓜饼一定要用白芝麻

4楼:超超

南瓜上锅蒸熟,加糯米粉揉成团包入豆沙裹面包糠炸金黄

5楼:梅子美食厨房

油炸南瓜饼怎么做?把南瓜蒸熟加入糯米粉,做出面团,然后压成小饼,双面粘上面包糠,下油锅炸至双面金黄。

6楼:鲁姐美食

南瓜饼怎么做?南瓜蒸熟趁热加白糖,糯米粉搓成面,做成饼,粘上面包糠,油锅炸即。可

7楼:妙招姐

教你南瓜饼简单又好吃的做法

8楼:百度网友

先把南瓜去皮.清洗.切片放锅里加水煮熟.熟后在锅里用产子抖烂.用盆装起冷确.冷确后加少量面粉拦匀再做成饼.爱吃甜食的可加糖.再放到煮熟的油锅里炸就可以了

9楼:手机用户

用面粉把南瓜放在一起,在油炸

南瓜饼(油炸)怎么做

10楼:鲁姐美食

油炸南瓜饼怎么做?蒸熟的南瓜,加入白糖压成泥,揉捏面团,裸上面包糠,下锅煎至双面金黄。

11楼:静儿爱吃

想吃南瓜饼再也不用出去买了,学会了自己做着吃***,

12楼:大雁做美食

油炸南瓜饼怎么做?把南瓜蒸熟加入糯米粉,做出面团,然后压成小饼,双面粘上面包糠,下油锅炸至双面金黄。

13楼:是个硬菜

简单几步教您做出好吃的炸南瓜饼

14楼:爵爷的网络

南瓜饼做法:

1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;

2、南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;

3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;

4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;

5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。

油炸南瓜饼怎么做

15楼:鲁姐美食

南瓜饼怎么做?南瓜蒸熟趁热加白糖,糯米粉搓成面,做成饼,粘上面包糠,油锅炸即。可

16楼:羽晨

南瓜饼一定要用白芝麻

17楼:大雁做美食

油炸南瓜饼怎么做?把南瓜蒸熟加入糯米粉,做出面团,然后压成小饼,双面粘上面包糠,下油锅炸至双面金黄。

18楼:妙招姐

教你南瓜饼简单又好吃的做法

19楼:超超

南瓜上锅蒸熟,加糯米粉揉成团包入豆沙裹面包糠炸金黄

20楼:是个硬菜

简单几步教您做出好吃的炸南瓜饼

油炸南瓜饼怎么做怎样才能起泡?

21楼:匿名用户

材料南瓜200克,糯米粉1碗约100克左右,糖2汤,油做法1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软。

2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减。

3.把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,(切记不能加水,南瓜泥已经含有很多水分)然后揉成较干的面团,个人经验,面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。

4.把面团分成十分,每分先搓成小圆球,然后轻轻压扁成饼坯。

5.油烧热后,把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起,比原来稍大,要注意翻动, 以免糊掉,把两面煎成金黄色,就可上碟了。

怎么制作油炸南瓜饼啊!

22楼:鲁姐美食

油炸南瓜饼怎么做?蒸熟的南瓜,加入白糖压成泥,揉捏面团,裸上面包糠,下锅煎至双面金黄。

23楼:静儿爱吃

想吃南瓜饼再也不用出去买了,学会了自己做着吃***,

24楼:匿名用户

原料:带皮黄瓤小南瓜200g 糯米粉140g 砂糖50g 豆沙馅或枣泥馅适量 面包

糠适量过程:1 南瓜去皮洗净切小块,放入耐高温保鲜袋或其它微波炉容器2 把南瓜放入微波炉加热至南瓜酥烂取出用勺子辗成南瓜泥3 把糯米粉 砂糖,加入微热的南瓜泥中揉匀合成面团4 把面团分成小块,搓圆,捏扁,包入豆沙馅,收口搓圆再按扁成饼状5 滚上一层面包糠饼坯就完成了

6 锅内油烧热,放入饼坯炸至两面金黄熟透就成

25楼:大雁做美食

油炸南瓜饼怎么做?把南瓜蒸熟加入糯米粉,做出面团,然后压成小饼,双面粘上面包糠,下油锅炸至双面金黄。

26楼:是个硬菜

简单几步教您做出好吃的炸南瓜饼

27楼:匿名用户

最佳答案

多吃南瓜,有强身健体、美容**的功效。南瓜营养丰富全面,对肠胃和血管都有很好的保护作用。

原料:南瓜、糯米粉、红豆馅、白芝麻、食用油

南瓜饼做法:

1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;

2、南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;

3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;

4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;

5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。

28楼:匿名用户

原料:老南瓜半个、糯米粉、红豆馅。做法:

1、南瓜用料理器擦成南瓜茸。2、倒入糯米粉,边倒边搅拌。3、糯米粉与南瓜混合可以揉成软面团时的分量即可。

4、分成若干大小一样的小面团。5、包入适量豆沙馅。6、油温热后炸至金黄即可!

29楼:匿名用户

去饭店找个会做南瓜饼的师傅,现场学学算了.........

30楼:左岸美食记

大人小孩都爱吃的南瓜饼,做法超简单

31楼:匿名用户

南瓜饼做法:

1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;

2、南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;

3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;

4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;

5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。

南瓜饼怎么做?

32楼:妙招姐

教你南瓜饼简单又好吃的做法

33楼:羽晨

南瓜饼一定要用白芝麻

34楼:超超

南瓜上锅蒸熟,加糯米粉揉成团包入豆沙裹面包糠炸金黄

35楼:大雁做美食

南瓜饼怎么做?把南瓜蒸熟压成泥,加入糯米粉白糖,揉捏层面团,取一块小饼蘸上面包糠,下油锅炸至双面金黄。

36楼:鲁姐美食

南瓜饼怎么做?南瓜蒸熟趁热加白糖,糯米粉搓成面,做成饼,粘上面包糠,油锅炸即。可

37楼:小管家美食

南瓜要选用甘甜一点的,锅中蒸熟,冷凉放白糖,加糯米粉揉成饼,在锅中用小火慢慢炸就可以了

38楼:是个硬菜

简单几步教您做出好吃的炸南瓜饼

39楼:匿名用户

以下是南瓜饼的做法^^

第一步:先选择比较成熟的南瓜,(南瓜内部为金黄色)

第二步,将南瓜去皮,去子,洗净,切块(为了南瓜熟的透一点)

第三步:上锅蒸约15分钟,可用筷子叉一下南瓜,如果都轻松叉进去,说明已经蒸好,可以出锅了

第四步:出锅后,将南瓜捏成泥,待凉备用

第五步:最关键一的步,就是揉面了,我们先选择好的糯米粉(也可混一点粳米粉,有些人不能吃太多的糯米),

第六步:将面放入锅中,再放南瓜泥,放糖,揉在一起即可,直到用手捏面团时,柔软就行了

第七步:将揉好的面团用湿布盖住,醒面10分钟左右

第八步:面团拿出,揪基子(均匀的一小团,为了制作出来比较美观)

第九步:将基子揉成团,捏出像小酒杯的形状,再在洞内放入少许豆沙,然后将洞揉小,直到封口,压扁即可

第十步:将南瓜饼放入蒸锅上蒸约20分钟,即可,美味的南瓜饼就快出来了

第十一步:将待凉后的南瓜饼将油锅炸,直到金黄色,外粹内嫩,垂涎欲滴

第十二步:在表面撒上芝麻。

油炸南瓜饼的做法步骤图,油炸南瓜饼怎么做

40楼:鲁姐美食

油炸南瓜饼怎么做?蒸熟的南瓜,加入白糖压成泥,揉捏面团,裸上面包糠,下锅煎至双面金黄。

41楼:大雁做美食

油炸南瓜饼怎么做?把南瓜蒸熟加入糯米粉,做出面团,然后压成小饼,双面粘上面包糠,下油锅炸至双面金黄。

42楼:牌科总汇

材料生花生半斤,猪脚1支,红枣12个,当归3钱,丁香1钱,盐少许做法1.花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。

2.猪脚入水川烫去浮末、洗净。

3.待花生煮约七分熟时,丢入猪脚同煮。

4.红枣洗净剥开去子,当归、丁香用水冲净。

5.待猪脚约 8分熟时,丢入红枣、当归、丁香同煮,6.待猪脚熟烂、 汁稠即可。

43楼:九妹

炸南瓜饼的金黄色的卖相总是很容易勾起人们的食欲,而且炸南瓜饼刚出锅的时候外酥内嫩,口感香甜,让人一吃就停不下来。其实,炸南瓜的制作方法很简单,大家在家烹制的时候只需要掌握好面饼的制作技巧和油温,就能轻松做出香喷喷的南瓜饼了。

1.南瓜去瓤,洗干净,切薄片蒸半小时。蒸熟。蒸熟的南瓜趁热辗成泥。

2.放入糯米粉和糖。糖的量依照个人口味掌握好。

3.揉成面团。

4.揪下一小块面团搓圆压扁,做成1cm后的小饼。

5.炒锅热油,油5分热的时候放入做好的小饼。

6.两面翻动,大约5分钟炸熟浮起即可。

南瓜饼怎么炸好吃?

44楼:刚穹板泰初

油煎南瓜饼

材料:糯米粉400克,南瓜250克,白糖50克,生油25,豆沙200克。

制作方法:

1.南瓜切成块,放入蒸笼里蒸熟,冷却后剥去外皮。再将熟南瓜搅成糊状,加糯米粉和糖,揉成粉团,散放到蒸笼里蒸熟,倒入涂过油的盆里冷却,再搓成长条,摘成12只坯子。

2.将坯子用手按扁,成旁边薄中间厚的圆形皮子,包上豆沙后,按成饼形,即成南瓜饼生坯。

3.将平锅烧热,放生油。再将生坯放入锅内,用小火煎成两面微黄色即成。

用法:随意食。

效用:润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症

45楼:大雁做美食

油炸南瓜饼怎么做?把南瓜蒸熟加入糯米粉,做出面团,然后压成小饼,双面粘上面包糠,下油锅炸至双面金黄。

46楼:鲁姐美食

油炸南瓜饼怎么做?蒸熟的南瓜,加入白糖压成泥,揉捏面团,裸上面包糠,下锅煎至双面金黄。

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