1楼：匿名用户
食材主料
酸菜1000克
猪肉150克
冻豆腐1块辅料油
适量盐适量花椒粉适量葱
适量姜适量酱油
适量粉条
适量猪骨浓汤宝
1块步骤
1.酸菜切细丝，泡水去除多余酸味
2.冻豆腐解冻
3.粉条洗净备用
4.酸菜挤干水分
5.猪肉切片，切好葱花姜片，备一个猪骨浓汤宝6.热油锅，放入肉片翻炒变色
7.放入葱花和姜片炒香
8.放入酸菜翻炒
9.放入花椒粉炒匀
10.倒入适量酱油炒匀
12.放入一块猪骨浓汤宝
13.放入冻豆腐，大火炖开锅
14.然后再放入粉条
15.大火烧开转中火继续炖15分左右，东北的粉条比较耐炖16.待粉条熟后加盐调味
17.关火，盛出就可以吃了
2楼：匿名用户
主料五花肉
200克
冻豆腐500克
酸菜500克辅料油
适量盐适量葱
适量姜适量步骤
1.将酸菜切成丝装盘中备用.
2.将冻豆腐切快放盘中备用.
3.将五花肉切片备用.
4.将锅烧热,加油.
5.将肉放锅中翻炒10分钟左右.
6.肉炒出油之后将酸菜放锅中炒10分钟,这样入味.
7.炒10分钟之后加化好了的冻豆腐.
8.加完冻豆腐后加适量水大火炖半个小时左右.
9.出锅装大碗中.
小贴士炒肉的时候要时间长点,酸菜也要多炒会,这样滋味好.
酸菜炖冻豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
3楼：aa微湖来客
主料酸菜250g
毛豆腐源200g
五花肉150g
调料食盐
适量调和油
适量酸菜炖豆腐的做法
1.五花肉切块，豆腐切块
2.先煎一下五花肉，
3.出油后，放入豆腐，五花肉翻面煎，豆腐煎好后，取出备用4.放入酸菜翻炒一下
5.加少量水煮一下，让酸菜吸收肉的香味。
6.放入豆腐，煮一下，让豆腐吸收酸菜和肉的味道。
7.加盐调味，撒上葱花
酸菜炖冻豆腐怎么做好吃，酸菜炖冻豆腐的家常做法
4楼：du知道君
都放进锅里，加水炖，开锅五分钟加入少许盐等调味品即可出锅！
冻豆腐怎么做好吃，酸菜炖冻豆腐的家常做法
5楼：匿名用户
主料复酸菜250g冻豆腐250g粉条300g猪肉100g辅料油适制量bai盐适量葱适
du量姜适量
步骤zhi
酸菜炖冻豆腐的做法dao步骤11.将葱花准备好,切少许五花肉.
酸菜炖冻豆腐的做法步骤22.将油放入炒锅,烧热后放入葱花和五花肉,加少许盐,炒大约5分钟,使滋味入到肉里.
酸菜炖冻豆腐的做法步骤33.加入冻豆腐和酸菜一起在锅中炒大约10分左右,这样做出来的菜滋味好.
酸菜炖冻豆腐的做法步骤44.加水,开锅后再加适量的粉条,大约20分钟,可以出锅装盘了.
酸菜炖冻豆腐的做法步骤55.做好装盘了.家人反映良好.说好吃~
小贴士一点值得注意:一定要炒的时间长些入味后再加水.
炖冻豆腐的做法，酸菜炖冻豆腐怎么做好吃
6楼：何焱宇杰龙
酸菜炖冻豆腐怎么做好吃
主料酸菜
200g
冻豆腐1块辅料油
适量盐适量葱姜
适量十三香
适量海鲜酱油
适量鸡精
适量肉丝
适量步骤
1.酸菜切丝；
2.猪后臀肉切丝；
3.冻豆腐解冻后攥去水分；
4.炒锅加入适量的油，加入葱姜、十三香爆出香味加入肉丝翻炒1分钟；
5.加入酸菜炒2分钟；
6.加入冻豆腐、适量老汤炖10分钟；
7.加入盐、酱油、鸡精调味出锅。
冻豆腐的做法，酸菜肉炖冻豆腐怎么做好吃
7楼：溥扰龙彤
主料酸菜
半棵冻豆腐
200克
猪肉200克辅料油
适量盐适量葱姜
适量大料
少许步骤
1.食材：酸菜、冻豆腐、猪肉。
2.冻豆腐放入清水里解冻。
3.肉洗净，切片。
4.在酸菜帮上片一刀。
5.把酸菜切成丝，挤掉水分。
6.锅烧热放入油。
7.放入葱姜、大料炸香，放入肉片，翻炒至肉变色。
8.放入酸菜丝翻炒出酸香气。
9.放入盐再翻炒片刻。
10.放入适量的清汤。
11.放入解冻好的豆腐。
12.用中小火炖至豆腐入味，剩少许汤汁即可。
13.装入碗里即可食用。
怎么做好吃，酸菜肉炖冻豆腐的家常做法
8楼：小小吕子博
步骤1食材：酸菜、冻copy豆腐、猪肉。
2冻豆腐放入清水里解冻。
3肉洗净，切片。
4在酸菜帮上片一刀。
5把酸菜切成丝，挤掉水分。
6锅烧热放入油。
7放入葱姜、大料炸香，放入肉片，翻炒至肉变色。
8放入酸菜丝翻炒出酸香气。
9放入盐再翻炒片刻。
10放入适量的清汤。
11放入解冻好的豆腐。
12用中小火炖至豆腐入味，剩少许汤汁即可。
13装入碗里即可食用。
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